雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經過多年蓬勃發(fā)展,已經細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應該當數雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
中國名酒企業(yè)沱牌舍得依托萬畝生態(tài)釀酒工業(yè)園,于山清水秀的世外桃源之地,精心培育出「天曲一號」黃金酒曲。全新打造的天曲、特曲、優(yōu)曲三大戰(zhàn)略產品,系沱牌舍得數十年生態(tài)釀酒的智慧結晶,品質更純更爽更自然。
沱牌優(yōu)曲
生態(tài):遵循四時節(jié)氣,傳承國家級非物質文化遺產釀酒技藝,起窖、拌料、上甑、攤涼、入窖、封窖……
技藝:精釀嚴控力求完美,低溫緩酵、分層出窖、緩火流酒、分段取酒;嚴控2200個質控參數。
儲藏:建設10萬噸生態(tài)藏酒庫,優(yōu)質年份基酒儲量行業(yè)前列;沱牌好酒均用宜興陶壇,提升酒體老熟。