舍得作為“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一,舍得酒業(yè)是白酒行業(yè)第三家全國質(zhì)量獎獲得者和第三家上市公司,擁有“沱牌”、“舍得”兩個白酒品牌,“舍得”詮釋了胸懷天下的中國智慧。
全國10城品鑒會第一站全國10城品鑒會第一站味之母尋味東方·西安站十二時辰清酒品鑒會4月20日 即將啟幕當(dāng)大雁塔的晨鐘再次響起當(dāng)清冽酒香漫過朱雀大街的
3月28日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行,會議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動
3月29日,亳州古井酒神廣場流光溢彩,古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬眾矚目中盛大啟幕!古井貢酒作為中國老八大名酒之一,將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
中國名酒企業(yè)沱牌舍得依托萬畝生態(tài)釀酒工業(yè)園,于山清水秀的世外桃源之地,精心培育出「天曲一號」黃金酒曲。全新打造的天曲、特曲、優(yōu)曲三大戰(zhàn)略產(chǎn)品,系沱牌舍得數(shù)十年生態(tài)釀酒的智慧結(jié)晶,品質(zhì)更純更爽更自然。
沱牌優(yōu)曲
生態(tài):遵循四時節(jié)氣,傳承國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀酒技藝,起窖、拌料、上甑、攤涼、入窖、封窖……
技藝:精釀嚴(yán)控力求完美,低溫緩酵、分層出窖、緩火流酒、分段取酒;嚴(yán)控2200個質(zhì)控參數(shù)。
儲藏:建設(shè)10萬噸生態(tài)藏酒庫,優(yōu)質(zhì)年份基酒儲量行業(yè)前列;沱牌好酒均用宜興陶壇,提升酒體老熟。