舍得作為“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一，舍得酒業(yè)是白酒行業(yè)第三家全國質(zhì)量獎獲得者和第三家上市公司，擁有“沱牌”、“舍得”兩個白酒品牌，“舍得”詮釋了胸懷天下的中國智慧。
雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應該當數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
2012年42度百年沱牌典藏版怎么樣？
2012年42度百年沱牌典藏版500ml，由四川沱牌出品，是四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的一款42°濃香型白酒，這款42度濃香型沱牌酒價格439元一瓶。
百年沱牌典藏版以高粱、糯米為原料，以小麥制曲為糖化發(fā)酵劑，老窖作發(fā)酵池，采用高、中溫曲，續(xù)糟混蒸混燒，貯存勾兌等工藝釀制而成，在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎上，經(jīng)過發(fā)展、創(chuàng)新、運用技術，提高了沱牌曲酒的質(zhì)量，今之沱牌曲酒既保持了“射洪春酒”、“謝酒”寒綠醇香的傳統(tǒng)特色。具有“窖香濃郁、清冽甘爽、綿軟醇厚，尾凈余長”的風格。
沱牌舍得酒工藝
技藝：傳承1300余年歷史的《太禾曲經(jīng)》非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝。
曲藥：獨創(chuàng)黃金酒曲專利技術，酒體更優(yōu)雅，舒適。
窯藏：宜興紫砂陶壇8年以上陳釀貯藏，15年以上陳酒調(diào)味而成。
儲藏：國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝，采用中國食品文化遺產(chǎn)陳年老窖進行生態(tài)窖藏。
