在五糧液酒的生產(chǎn)過(guò)程中，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào)，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過(guò)多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細(xì)分為眾多品類(lèi)，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專(zhuān)家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
釀神酒是五糧液集團(tuán)開(kāi)發(fā)的系列酒，是為紀(jì)念在五糧液釀造發(fā)展史上建立卓越功勛的三大名人推出的紀(jì)念品牌。釀神系列產(chǎn)品不算多，52度釀神佳品是其中比較常見(jiàn)的一款，由五糧液酒廠采用獨(dú)特釀造工藝釀制而成。五糧液釀神佳品其色、香、味、格和諧融合，喝起來(lái)口感醇正舒適、柔和甘冽、后味悠長(zhǎng)，可以說(shuō)是五糧液釀酒技術(shù)精華體現(xiàn)。
釀神系列酒稱(chēng)之為紀(jì)念酒一點(diǎn)都不錯(cuò)，價(jià)位相對(duì)也是高了一些，比較偏向于中高端白酒市場(chǎng)。52度五糧液釀神佳品是五糧液股份打造的一款高端白酒，價(jià)格有夠貴的，一瓶的市場(chǎng)零售價(jià)在七百元左右。這款釀神佳品不適合大眾消費(fèi)，價(jià)格高了，不過(guò)當(dāng)做禮品酒或者商務(wù)用酒相當(dāng)不錯(cuò)的，性?xún)r(jià)比也高。
五糧液作為中國(guó)白酒的典型代表，從盛唐時(shí)期的重碧酒，到宋代的姚子雪曲、明初的雜糧酒，再到1909年正式得名，已傳承逾千載。五糧液集團(tuán)前身是在長(zhǎng)發(fā)升、利川永、全恒昌、天錫福、張萬(wàn)和、鐘三和、聽(tīng)月樓、劉鼎興等8家古傳釀酒作坊組成的宜賓市大曲酒釀造工業(yè)聯(lián)營(yíng)社的基礎(chǔ)上，于1952年聯(lián)合組建的川南行署區(qū)專(zhuān)賣(mài)事業(yè)公司宜賓專(zhuān)區(qū)專(zhuān)賣(mài)事業(yè)處國(guó)營(yíng)二十四酒廠；1959年，企業(yè)更名為四川省地方國(guó)營(yíng)宜賓五糧液酒廠；1964年，正式更名為四川省宜賓五糧液酒廠；1998年，改制為四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司。
五糧液成立于1952年，是我國(guó)的大曲白酒品牌，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟，為四川省的六朵金花之一。現(xiàn)時(shí)，五糧液是由宜賓五糧液股份有限公司釀制。宋代宜賓紳士姚氏家族私坊釀制，采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。
