在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今,是全國重點文物保護(hù)單位;其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號,并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
3月28日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行,會議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動
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3月29日,亳州古井酒神廣場流光溢彩,古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬眾矚目中盛大啟幕!古井貢酒作為中國老八大名酒之一,將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
四川五糧液股份公司十二生肖酒祝君鼠年吉祥生肖酒口感綿柔濃香型52°度收藏商務(wù)宴請高端送禮白酒500ml一盒禮盒裝的官方零售價格大概是3080元。五糧液祝君鼠年吉祥生肖酒怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
五糧液生肖酒祝君鼠年吉祥十二生肖酒52度500毫升/瓶,五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,它以高粱,糯米,大米,小麥和玉米五種糧食為釀造原料,通過按比例精選原輔料,蒸糟拌曲,封窖發(fā)酵,蒸餾摘酒,儲存勾兌,檢驗包裝等一整套獨特而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に囍瞥?。具有“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味協(xié)調(diào),恰到好處”的獨特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的產(chǎn)品。
五糧液十二生肖酒是五糧液釀神酒集團(tuán)出品是一款紀(jì)念酒,是為了紀(jì)念五糧液建廠60周年,主打生肖文化和投資收藏理念的“頂級生肖文化收藏白酒”,又名“釀神十二屬相酒”。這是五糧液坐擁600年國寶古窖,建廠60年的歷史見證。
五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑,以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備,依托獨有的“跑窖法”工藝,通過泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色等一百多道工序釀造而成,以“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處,尤以酒味全面而著稱”的獨特風(fēng)格聞名于世。
五糧液集團(tuán)有限公司前身是50年代初8家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”,1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”,1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司”。五糧液集團(tuán)有限公司始終堅持“發(fā)展才是硬道理”的戰(zhàn)略思想,堅持“敬業(yè)奉公,精益克靡,為消費者生、為消費者長,為消費者憂、為消費者樂”的核心價值觀,秉承“創(chuàng)新求進(jìn)、永爭第一”的企業(yè)精神,通過實施“酒業(yè)為主、多元發(fā)展”戰(zhàn)略,超速發(fā)展,不僅成為全球規(guī)模最大、全國生態(tài)環(huán)境最佳、產(chǎn)品品質(zhì)最優(yōu)、古老與現(xiàn)代完美結(jié)合的釀酒圣地、中國酒業(yè)大王,而且在機(jī)械制造、高分子材料、民生科技、玻璃絕緣子、大中小高精尖注射和精密塑膠制品、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、電子科技等諸多領(lǐng)域占領(lǐng)高端。