在五糧液酒的生產(chǎn)過(guò)程中,總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今,是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位;其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國(guó)家名酒”稱號(hào),并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對(duì)在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國(guó)國(guó)家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
2024年12月20日,在南昌綠地國(guó)際博覽中心,2024中國(guó)綠色食品博覽會(huì)盛大啟幕。本次博覽會(huì)匯聚了全國(guó)各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商,共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
五糧液股份集團(tuán)公司改革開放30年工藝紀(jì)念酒口感濃香型52°度商務(wù)收藏宴請(qǐng)送禮白酒3000ml/3L升6斤一壇裝的官方零售價(jià)格大概是999元。五糧液改革開放30年工藝紀(jì)念酒怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
世紀(jì)榮耀之酒五糧液開放三十年五糧液開放三十年是五糧液集團(tuán)于2009年為紀(jì)念改革開放三十年而研發(fā)的系列白酒,并特別以“和諧社會(huì),干杯中國(guó)”為主題,全方位的表達(dá)對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)的紀(jì)念酒。五糧液開放三十年是五糧液集團(tuán)于2009年開始研發(fā)的主題系列白酒,由于中國(guó)從1978年到2008年正好是中國(guó)改革開放30年,為了紀(jì)念中國(guó)改革開放三十年的發(fā)展,五糧液集團(tuán)特別以“和諧社會(huì),干杯中國(guó)”為主題打造系列白酒,全方位地體現(xiàn)對(duì)祖國(guó)發(fā)展的祝福和對(duì)五糧液能夠遇到這樣的好時(shí)代的感謝之情。
產(chǎn)品風(fēng)格:香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面。
五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑,以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備,依托獨(dú)有的“跑窖法”工藝,通過(guò)泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色等一百多道工序釀造而成,以“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處,尤以酒味全面而著稱”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。
宜賓位于四川盆地南部,川、滇、黔三省結(jié)合部,介于北緯27°50′—29°16′,東經(jīng)103°36′—105°20′之間,西接“世界屋脊”青藏高原和橫斷山脈,東依綿延陡峻的武陵山、巫山、大巴山脈等湘鄂山地,南接巖溶、盆地、峽谷錯(cuò)綜密布的云貴高原,北臨巍峨雄偉的秦嶺山脈,是長(zhǎng)江上游的重要生態(tài)屏障,自然環(huán)境優(yōu)越,三江生態(tài)得天獨(dú)厚。以中低山地和丘陵為主,自然概貌為“七山一水二分田”。
宜賓屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,同時(shí)還具有南亞熱帶氣候?qū)傩?,年平均降雨量高達(dá)1200毫米,無(wú)霜期長(zhǎng),年平均氣溫17.6℃,宜賓年平均日照1018.2小時(shí),常年溫差和晝夜溫差小,濕度大,非常有利于釀酒原料的生長(zhǎng)。