雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應(yīng)該當數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構(gòu)單位齊聚一
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陜西西鳳鳳牌窖藏尊品口感濃香型52°度結(jié)婚宴喜酒禮盒裝白酒500ml*6瓶一整箱裝。西鳳鳳牌窖藏尊品怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
西鳳這款52%vol濃香型白酒產(chǎn)自四川省成都市,選用水、高粱和小麥為原料釀制而成,具有窖香濃郁、綿甜甘洌、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長的特點。瓶身晶瑩剔透,大氣有質(zhì)感。酒液清澈透明,清芳甘潤、入口甜潤、醇厚豐滿,回味悠長。瓶身晶瑩剔透,亞克力包裝高端大氣,非常適合中秋送禮,親朋宴請。
濃香型西鳳酒采用人工老窖技術(shù),純糧釀造。具有香氣濃郁、綿甜爽凈、醇和圓潤、回味悠長的獨特風格。濃香型西鳳酒是陜西西鳳酒廠優(yōu)秀技術(shù)人員在多年研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合西鳳酒原產(chǎn)地鳳翔柳林地理氣候條件和西鳳酒廠傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,大膽試驗,最終克服了在西北地區(qū)不能生產(chǎn)濃香型白酒困難,生產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)且價廉的濃香型西鳳酒。
西鳳酒以大麥、豌豆制曲,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,配以天賦甘美的柳林井水,以“六甑續(xù)渣發(fā),土窖發(fā)酵”技術(shù),采用“熱擁發(fā)”、“酒海儲存”等全國行業(yè)獨有的釀造工藝,窖儲酒儲存3年以上,經(jīng)自然老熟后精心勾兌,反復(fù)精細檢測,精裝而成??胺Q匯天時、地利、人和。所以西鳳酒的獨特品質(zhì)為不可復(fù)制,獨一無二。
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。