雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展，已經(jīng)細分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
陜西西鳳酒一品至尊20/二十年口感鳳香型52°度結(jié)婚宴喜酒禮盒裝白酒500ml*6瓶一整箱裝。西鳳酒一品至尊20年怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。
一品至尊10年精美大氣造型送禮婚宴首選佳品。西鳳酒一品至尊酒屬于一款中檔產(chǎn)品，適用于朋友相聚，宴請等。西鳳酒一品至尊在市面上比較流通的有十年、十二年、二十年、三十年等，其酒質(zhì)無色透明、醇厚綿甜、柔和甘美、余味爽凈。
濃香型西鳳酒采用人工老窖技術(shù)，純糧釀造。具有香氣濃郁、綿甜爽凈、醇和圓潤、回味悠長的獨特風(fēng)格。濃香型西鳳酒是陜西西鳳酒廠優(yōu)秀技術(shù)人員在多年研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合西鳳酒原產(chǎn)地鳳翔柳林地理氣候條件和西鳳酒廠傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，大膽試驗，最終克服了在西北地區(qū)不能生產(chǎn)濃香型白酒困難，生產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)且價廉的濃香型西鳳酒。
西鳳酒以大麥、豌豆制曲，以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，配以天賦甘美的柳林井水，以“六甑續(xù)渣發(fā)，土窖發(fā)酵”技術(shù)，采用“熱擁發(fā)”、“酒海儲存”等全國行業(yè)獨有的釀造工藝，窖儲酒儲存3年以上，經(jīng)自然老熟后精心勾兌，反復(fù)精細檢測，精裝而成?？胺Q匯天時、地利、人和。所以西鳳酒的獨特品質(zhì)為不可復(fù)制，獨一無二。
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風(fēng)格聞名。
西鳳酒具有多類型的香氣，含有多層次的風(fēng)味。所謂多類型的香氣，是指西鳳酒清而不淡、濃而不艷，集清香、濃香之特長，按不同配比融為一體;所謂多層次的風(fēng)味，是指酸甜苦辣香五味俱全，且均不出頭。而西鳳酒的香味特征則被專家們概括為醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長。
鳳酒多次榮獲國際大獎，是我國最早的歷史名酒之一。并為首屆國家四大名酒之一。其優(yōu)良品質(zhì)被古今名人甚為推崇。
