白酒怎么看板塊，白酒板塊哪個票還有上漲的潛力求指教

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長線600519和000858自然當之無愧。短線龍頭就不一定了

五糧液不錯的

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酒板塊目前屬于低迷狀態(tài)，各家公司業(yè)績都不好，但是哇哈哈集團老總宗慶后已經(jīng)準備砸下150億抄底白酒行業(yè)，從長遠來看，白酒投資應屬于長線投資，短線復蘇還是不可能的。

一路下滑，尤其高檔酒?；乇? 。

跌得差不多了，加之年底過年因素，可以買進，建議重點關(guān)注古井貢酒、青青稞酒和貴州茅臺-----請采納謝謝！

差，該板塊受消費影響，業(yè)績有下降預期，股價震蕩走低；建議繼續(xù)觀望為好。

一、若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。因為從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物。 二、把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無及長短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。 三、判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。 四、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 五、將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

自八項新規(guī)出臺后，白酒行業(yè)的被動調(diào)整一直沒有停止，固守老方法只能被市場淘汰，而直面危機才能迎來轉(zhuǎn)機，其中一個重要的調(diào)整是：我國開始向大眾消費時代轉(zhuǎn)型，名酒也要向民酒轉(zhuǎn)型。如何轉(zhuǎn)型為民酒，是白酒行業(yè)的共同課題?！　“闯＠韥碚f，名酒與民酒兩個概念并不是完全不同的，一個酒有了大多數(shù)的消費群體，自然也是名酒，而一個名酒如果不為大多數(shù)人所接受，那么也不是名酒了。然而，現(xiàn)實是，在過去的十幾年間，白酒行業(yè)“發(fā)酒瘋”，名酒高高在上，離消費者越遠，身份越尊貴，比如，在2011年白酒行業(yè)頂峰期時，便有某個名酒為了提升價格，特意壓縮產(chǎn)能，這固然可解釋為正常的市場行為，然而卻只是為了營造品牌形象，背離了服務消費者的根本宗旨。　　正是因為名酒與民酒概念的割裂、甚至對立，今天白酒行業(yè)才有了所謂的“名酒向民酒”轉(zhuǎn)型。這一轉(zhuǎn)型雖然是白酒行業(yè)的應盡之分，然而卻得到了消費者們的歡迎，有如此熱情的消費者是白酒行業(yè)之福。消費者用實際行動，用更為理性、務實的飲酒態(tài)度，助推了白酒行業(yè)的轉(zhuǎn)型?！　∧敲矗拙菩袠I(yè)如何才能接地氣呢?簡單來說，便是消費者喜歡什么，便滿足什么，如果還能有一定的引領(lǐng)價值的能力，比如蘋果引領(lǐng)手機使用新觀念，那么便是更好的了。具體來說，是從價格、品牌訴求、新型酒文化等方面著手?！　∮行┢放埔言诎拙菩袠I(yè)轉(zhuǎn)型中走出了一條新路。比如北京二鍋頭價格惠民，它始于1163年，傳承金瀾酒，有八百多年的歷史，主打中國味道、中國文化牌，給中國人以熟悉的、親切的舌尖美味，同時又以深厚的文化底蘊，使中國人感受到中華文化的風韻?！　奈幕瘜用鎭碚f，白酒行業(yè)的調(diào)整是一個滌除不良酒文化、塑造新型的白酒與文化的過程。變革總是困難的，尤其是在被動變革的情況下，但在白酒行業(yè)的共同努力，在品牌迭興的好形勢下，在白酒消費者的支持下，一定可以把危機變?yōu)檗D(zhuǎn)機、生機。

我在網(wǎng)上看了一篇文章說的是中國白酒行業(yè)的排名，鑒道私藏酒是中國八大名酒之一啊，應該不會錯的，請朋友喝這種酒應該不會給你丟面子的。你自己在網(wǎng)上去查查看就知道了。

4錢

雪花啤酒，清純型， 8度，500ml 實驗者：唐先生，男，43歲，身高1.73米，體重77公斤。 酒量：平時酒量一般在3兩左右，喝完酒一般不上臉。 測試結(jié)果—— 第一次：12時35分，喝完兩瓶啤酒后進行測試，60.1mg/100ml，達酒駕標準。 第二次：下午16時再次測試，結(jié)果為0。 喝兩瓶啤酒就頭暈 測試結(jié)果接近醉酒標準 實驗者：劉先生，男，35歲，身高1.70米，體重70公斤。 酒量：喝酒上臉，平時一般最多喝兩瓶啤酒。 測試結(jié)果—— 第一次：12時26分，喝完兩瓶啤酒后進行測試，結(jié)果為70mg/100ml，非常接近醉駕標準。 第二次：下午17時11分，再次測試，結(jié)果為0。 3兩白酒喝下肚 體內(nèi)酒精含量達到132 實驗者：黃先生，男，40歲，身高1.70米，體重78公斤。 酒量：酒量不錯，平時可喝半斤白酒。 測試結(jié)果—— 第一次：12時38分，喝完3兩白酒后進行測試，132.6mg/100ml，達到醉酒駕車標準。 第二次：下午16時測試，結(jié)果為36.7mg/100ml，仍超過酒駕標準。 平時半斤白酒不醉 實測3兩白酒就超醉駕標準 實驗者：趙先生，男，48歲，身高1.75米，體重82公斤。 酒量：酒量不錯，平時一般可以喝半斤白酒，喝完酒上臉。 測試結(jié)果—— 第一次：12時30分，喝完3兩白酒后進行測試，111.1mg/100ml，達到醉酒駕車標準。 第二次：16時測試，結(jié)果為27.9mg/100ml，仍超酒駕標準。 酒后過3個小時再測 仍超酒后駕車標準 實驗者：張先生，男，49歲，身高1.80米，體重100公斤。 酒量：酒量不錯，平時可喝半斤白酒。 測試結(jié)果—— 第一次：12時50分，喝完4兩白酒后進行測試，93.3mg/100ml，達到醉酒駕車標準。 第二次：下午15時35分再次檢測，結(jié)果為44.9mg/100ml，仍超酒后駕標準。 “千杯不醉”壯漢喝了4兩酒 4小時后仍超飲酒駕駛標準 實驗者：匡先生，男，30歲，身高1.75米，體重85公斤。 酒量：體格健壯，酒量很好，經(jīng)常喝酒。 測試結(jié)果—— 第一次：12時44分，喝完4兩白酒后進行測試，94.4mg/100ml，達到醉酒駕車標準。 第二次：下午16時30分測試，結(jié)果為20.1mg/100ml，仍超酒駕標準。 175毫升紅酒沒漱口就測 嚴重超過醉酒標準 實驗者：李女士，女，41歲，身高1.60米，體重50公斤。 酒量：自己覺得酒量不錯，曾經(jīng)喝過一瓶紅酒都沒有醉酒的感覺，面色如常。 測試結(jié)果—— 第一次：12時33分，喝完175ml紅酒后立刻測試，結(jié)果為165.9mg/100ml，嚴重超過醉酒駕車標準。 第二次：下午16時再次測試，結(jié)果為0。 體內(nèi)酒精含量超 “飲酒駕車”標準 實驗者：林小姐，女，27歲，身高1.60米，體重50公斤。 酒量：對酒精過敏，很容易上臉。 測試結(jié)果—— 第一次：12時33分，喝175ml紅酒，測試結(jié)果為45.3mg/100ml，達到酒駕標準。 第二次：下午16時再次測試，結(jié)果為14.5mg/100ml。 吃腐乳、喝米酒也測得出 網(wǎng)上有不少“吃腐乳喝米酒”后也能測得出酒精含量的傳言，昨日，本報特別針對此進行了試驗。 29歲的高先生吃了3塊腐乳后，酒精測試儀測出結(jié)果49.7mg/100ml，超過酒駕標準；用水漱口后過了10分鐘再次測試，結(jié)果為0。 35歲的張先生喝完兩碗米酒后測試，結(jié)果為24.2mg/100ml，超過酒駕標準，但漱口后，測試結(jié)果為0