1，生產(chǎn)1噸白酒需要燒多少公斤煤或者燒多少方天然氣
出酒率以40%計算，噸酒耗煤(折標煤)1.2噸左右。這個數(shù)據(jù)是生產(chǎn)實踐，通過總結(jié)計算而來。
2，傳統(tǒng)釀白酒蒸300斤干高梁買多大的蒸汽鍋爐合適
300斤投糧，有個0.1-0.3噸蒸汽/小時 的鍋爐就能夠滿足需要。也可以自己在甑鍋底部焊接一個簡易大鍋，直接給鍋加熱產(chǎn)蒸汽。
3，生產(chǎn)一噸食品用多少蒸汽
使用13—15噸蒸汽從能量守恒的角度來說，一噸水能產(chǎn)生一噸的水蒸氣，相當于1000立方米的水蒸氣。正常按照500-600kg/噸料計算鍋爐選型。實際生產(chǎn)中，浮性料在調(diào)質(zhì)器會添加5-10%水分入料，膨化機中筒體加熱耗費2-5%，膨化機筒向料中添加蒸汽忽略2-3%，最主要的蒸汽耗費在干燥機換熱器上大約要300kg/噸料左右。
