茅臺(tái)分度多少種，茅臺(tái)酒度數(shù)有幾種

茅臺(tái)酒度數(shù)有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度。茅臺(tái)酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%飛天茅臺(tái)，53%茅臺(tái)王子酒，53%茅臺(tái)迎賓酒等。52%則有茅臺(tái)赤水龍六年原漿，八年原漿，國隆禮盒等。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

有八種分析如下：1、從高到低，分別有：33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%這幾種。2、茅臺(tái)酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%飛天茅臺(tái)，53%茅臺(tái)王子酒，53%茅臺(tái)迎賓酒等。52%則有茅臺(tái)赤水龍六年原漿，八年原漿，國隆禮盒等。3、38%有五星茅臺(tái)、茅臺(tái)龍鳳呈祥;43%有茅臺(tái)迎賓酒和飛天茅臺(tái);45%茅臺(tái)醇;46%茅臺(tái)王子酒和51%漢醬茅臺(tái)等。擴(kuò)展資料品質(zhì)特性1、茅臺(tái)酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。 [5-7] 2、茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，忠閻閆槌沙煞侄啻?300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。3、茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?！眳⒖假Y料來源：百度百科：茅臺(tái)酒

茅臺(tái)酒都有哪些度數(shù)？關(guān)于茅臺(tái)酒的度數(shù)，大家最熟悉的便是53度、43度，那么茅臺(tái)酒有多少種度數(shù)呢？今天就帶大家了解下茅臺(tái)酒的度數(shù)史，看看茅臺(tái)酒到底有少種度數(shù)，幫助各位酒友更好地鑒別手中的茅臺(tái)酒。1952年，經(jīng)中國專賣總公司測量，酒精濃度為52.8度。1953年，國家實(shí)行專賣管理之后，采用酒精計(jì)測量酒精濃度。但由于當(dāng)時(shí)的操作者不太熟悉這些儀表，只用酒精計(jì)測量卻未校正溫度，因此測量結(jié)果是53度左右。以此為依據(jù)，茅臺(tái)酒的酒精濃度一直按55度左右的標(biāo)準(zhǔn)出廠。1957年，在貴州省工業(yè)廳的指導(dǎo)下，曾勾兌了53、54、55幾種不同濃度的茅臺(tái)酒樣品，經(jīng)品評(píng)認(rèn)為55度的香味最好，所以就沒有改變。1963年6月，在廣西南寧外貿(mào)座談會(huì)上，又對幾種度數(shù)的茅臺(tái)酒樣品進(jìn)行嘗評(píng)對比，多數(shù)人還是覺得55度的最好。于是在1964年輕工部備案的茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)草案第四次修訂稿中標(biāo)注的茅臺(tái)酒酒精濃度為：在攝氏20度的溫度下，酒精含量為54—56度。但是，出口的茅臺(tái)酒以及外交用酒的度數(shù)并不都是那么高。1958年，應(yīng)外交部門的要求，茅臺(tái)酒廠代表在出席全國糧油食品進(jìn)出口公司在上海召開的“全國酒類出口專業(yè)會(huì)議”期間承諾，出口的貴州茅臺(tái)酒酒精濃度降為52—53度。此后多年，出口茅臺(tái)的酒精濃度并不十分穩(wěn)定，20世紀(jì)70年代初出口日本的某批次的葵花牌茅臺(tái)酒，日方檢測的酒精含量為55度。1975年開始，在出口的飛天牌茅臺(tái)酒上首先標(biāo)明了酒精濃度，采用國際通用的標(biāo)注53%VOL。此后，飛天牌貴州茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)一直是53度。1987年，內(nèi)銷的五星牌貴州茅臺(tái)酒的酒精濃度由55度過度到54度，從1988年5月起，也統(tǒng)一為53度。1986年，為順應(yīng)市場需求，茅臺(tái)酒廠試制成功39度茅臺(tái)酒。1991年，貴州茅臺(tái)酒新開發(fā)產(chǎn)品43度通過省級(jí)鑒定，同意投產(chǎn)。1992年，38度貴州茅臺(tái)酒上市。1994年12月6日，在全國名優(yōu)酒復(fù)查評(píng)比會(huì)上，53度、43度、38度茅臺(tái)酒名列國家名酒第一位。1997年7月22日，首次包裝30年、50年茅臺(tái)酒，均為53度。同日，33度的茅臺(tái)酒首次包裝上市。1997年8月7日，33度貴州茅臺(tái)酒在貴陽市通過省級(jí)鑒定。