青島啤酒股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國(guó)商人和英國(guó)商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國(guó)歷史悠久的啤酒制造廠商。目前品牌價(jià)值1985.66億元,連續(xù)18年居中國(guó)啤酒行業(yè)首位,位列世界品牌500強(qiáng)。
2024年12月20日,在南昌綠地國(guó)際博覽中心,2024中國(guó)綠色食品博覽會(huì)盛大啟幕。本次博覽會(huì)匯聚了全國(guó)各地的綠色食品企業(yè)和經(jīng)銷商,共同探討綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新方向
有雪花才是年|雪花啤酒“碼”上有喜,共度快樂年!——雪花馬爾斯綠&雪花純生開蓋掃碼,碼上奪金! 01雪花馬爾斯綠瓶裝 潮運(yùn)全開好運(yùn)又一年 新年
結(jié)構(gòu)調(diào)整加劇、新零售模式?jīng)_擊、消費(fèi)回歸理性......這是2024年的酒業(yè)市場(chǎng)關(guān)鍵詞,隨著酒業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,“散酒
純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個(gè)釀造、過濾、包裝全過程對(duì)污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上,其特點(diǎn)體現(xiàn)在純和生這兩個(gè)字上。純生啤酒通過嚴(yán)格的過程控制,實(shí)現(xiàn)了無(wú)菌釀造,杜絕了雜菌污染,保證了酵母的純種發(fā)酵,使啤酒擁有最純正的口感和風(fēng)味。
青島純生啤酒與青島啤酒在本質(zhì)、口感、釀造工藝上都有很大差別。
1、本質(zhì)不同
普通啤酒與純生啤酒的根本區(qū)別在于普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理的熟啤酒,減少了啤酒原有的香醇、新鮮味。純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個(gè)釀造、過濾、包裝全過程對(duì)污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上。純生啤酒通過嚴(yán)格的過程控制,實(shí)現(xiàn)了無(wú)菌釀造,杜絕了雜菌污染,保證了酵母的純種發(fā)酵。
2、口感不同
純生啤酒與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好(隨著儲(chǔ)存期的延長(zhǎng),風(fēng)味變化不大),口感好,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以說純生啤酒好比新鮮水果,熟啤酒只能是水果罐頭。