瑪歌(Chateau Margaux)是法國(guó)波爾多地區(qū)8大頂級(jí)酒莊之一,法國(guó)波爾多五大名莊之一,1590年由Pierre de Lestonnac建園,1855年被評(píng)為梅多克列級(jí)酒莊第一級(jí)。
瑪歌為法國(guó)波爾多地區(qū)8大頂級(jí)酒莊之一,法國(guó)波爾多五大名莊之一。
早在17世紀(jì),瑪歌就被列為享譽(yù)的一級(jí)酒莊,比官定的1855年分級(jí)早了2個(gè)世紀(jì)?,敻枋欠▏?guó)國(guó)宴指定用酒。胡錦濤主席出訪法國(guó)時(shí)曾至此,品嘗的就是1982年的瑪歌。最佳年份為1900、1928、1982、1983、1990、1996和2000年。
瑪歌以香氣芬芳復(fù)雜,層次豐富和經(jīng)久、不斷變幻而迷人,是一款將優(yōu)雅迷人與濃郁醇厚、細(xì)膩柔美與勁道結(jié)合得獨(dú)特的酒。
瑪歌莊園(Chateau Margaux)為法國(guó)波爾多五大名莊之一,由Pierre de Lestonnac建園于1590年。壯麗城堡的建成應(yīng)歸功于Marguis de La Colonilla侯爵。1855年被評(píng)為梅多克列級(jí)酒莊第一級(jí)。
瑪歌莊園(Chateau Margaux)由Pierre de Lestonnac建園于1590年。由 Lestonnac家族擁有近百年之久。但由于女傳子,子傳女加上法國(guó)大革命期間財(cái)產(chǎn)曾被充公等復(fù)雜的關(guān)系,令其原有姓氏早不復(fù)存在。1787年瑪歌莊已被18世紀(jì)最出名的酒評(píng)家,當(dāng)時(shí)的美國(guó)駐法大使Thomas Jefferson(后成為美國(guó)第三任總統(tǒng))點(diǎn)名為法國(guó)的四大名莊。其余三個(gè)分別是拉菲莊園(Chateau Lafite),拉圖莊園(Chateau Latour)和奧比良莊園(Chateau Haut-Brion)。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年后的1855年評(píng)級(jí)中,此四大名酒全進(jìn)入了列級(jí)名莊中的四個(gè)一級(jí)莊?!鹘y(tǒng)的波爾多五大名莊均產(chǎn)于波爾多的左岸。他們中有三個(gè)產(chǎn)自波亞克村(Pauillac),一個(gè)產(chǎn)自佩薩克(Pessac),而瑪歌莊(Chateau Margaux)則產(chǎn)自瑪歌村(Margaux)。而1855年波爾多評(píng)出的61個(gè)列級(jí)名莊中就有22個(gè)是產(chǎn)自瑪歌村?,敻枨f園當(dāng)然是瑪歌村名莊中最燦爛的一顆明珠。
瑪歌莊的城堡是波爾多酒莊中最宏偉的城堡。壯麗城堡的建成應(yīng)歸功于Marguis de La Colonilla侯爵。他于1802年買下瑪歌莊,花了14年時(shí)間和精力設(shè)計(jì)及建造。終于在1816年完工建成了今天我們所見到的瑪歌莊城堡。1836年,De La Colonilla家族出售了瑪歌莊。后來瑪歌莊又經(jīng)過多次的轉(zhuǎn)手,直到1934年瑪歌莊由波爾多大酒商Ginestet家族購(gòu)下并精心管理著。七十年代初,Ginestet的酒貿(mào)易業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)不利,需要資金周轉(zhuǎn),所以決定出售固定資產(chǎn)瑪歌莊套現(xiàn)。
但他們列出了出售的三大條件:一、必須保留Ginestet公司作為瑪歌酒的獨(dú)家經(jīng)銷權(quán);二、原有雇員不得被新買主炒魷魚;三、為了Pierre Ginestet對(duì)瑪歌莊所做的貢獻(xiàn),新買主必須允許Pierre終身居住在莊園城堡。這三大條件雖然令很多國(guó)內(nèi)買家為難,但還是有國(guó)外買家爭(zhēng)相競(jìng)投的??上Х▏?guó)政府認(rèn)為瑪歌莊是法國(guó)人民的重要?dú)v史和文化遺產(chǎn),所以千方阻擋外國(guó)買家的界入?!∽詈驡inestet只能作出包括金錢的各種讓步,終于在 1977年成功地賣給了在法國(guó)經(jīng)營(yíng)超市網(wǎng)絡(luò)的希臘Andre Mentezelopoulos家族。1980年Andre去世,他的產(chǎn)業(yè)留下給女兒Corinne。1987年Corinne決定把家族產(chǎn)業(yè)和富有的意大利家族Agnelli合并。因此意大利人也自然地?fù)碛辛爽敻枨f的部分產(chǎn)權(quán)。如今,瑪歌莊園的經(jīng)營(yíng)由科琳·門特爾普洛斯 Corinne Mentzelopoulos負(fù)責(zé)管理。
1855梅多克列級(jí)酒莊第一級(jí) (Premier grands crus classes)
瑪歌莊園(Chateau Margaux)目前擁有土地面積為262公頃,其中紅葡萄園80公頃,白葡萄園12公頃。葡萄種植比例上,紅葡萄為75%為赤霞珠,20%為美樂,3%為品麗珠,2%為小維度,白葡萄為100%長(zhǎng)相思。葡萄植株的平均樹齡為45年。瑪歌莊園是在眾多波爾多名莊中比較恪守傳統(tǒng)的酒莊,莊園不僅堅(jiān)持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉圖、奧比良這樣的名莊早就應(yīng)用了不銹鋼酒槽發(fā)酵。
推薦年份: 2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1986年、1982年
葡萄酒特點(diǎn): 出產(chǎn)紅葡萄酒,其酒香精致,酒體適中至豐滿。
產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量: 950萬瓶
香氣: 葡萄酒有紅色水果、烤面包、咖啡和松露的香氣。
熟成時(shí)間: 5至25年。
土壤: 主要為礫石土壤。