全國10城品鑒會(huì)第一站全國10城品鑒會(huì)第一站味之母尋味東方·西安站十二時(shí)辰清酒品鑒會(huì)4月20日 即將啟幕當(dāng)大雁塔的晨鐘再次響起當(dāng)清冽酒香漫過朱雀大街的
3月28日，第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)盛大啟幕之際，以“酒韻千年，智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會(huì)在瀘州舉行，會(huì)議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動(dòng)
3月29日，亳州古井酒神廣場流光溢彩，古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬眾矚目中盛大啟幕！古井貢酒作為中國老八大名酒之一，將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
酒莊背景與地位：
愛士圖爾酒莊位于波爾多左岸名村圣埃斯泰夫邊緣，與鄰村波雅克一級名莊拉菲古堡相鄰，在1855分級中位列二級莊，素有“圣埃斯泰夫酒王”之美譽(yù)，現(xiàn)為公認(rèn)的“超二級莊”。其酒質(zhì)向來優(yōu)秀，在葡萄酒大師羅伯特?帕克的評級中甚至已達(dá)到一級莊的水準(zhǔn)。
外觀：呈現(xiàn)迷人的深寶石紅色，具有較高的色澤飽和度和光澤度，這是優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒的典型外觀特征。
香氣：
香氣典雅復(fù)雜，散發(fā)著黑色水果的香氣，如黑醋栗、李子和黑莓等。同時(shí)，經(jīng)過橡木桶的陳釀，還帶有微微的咖啡香氣以及煙草的氣息，這些香氣相互融合，層次豐富。
口感：
酒體飽滿多汁，單寧柔細(xì)?？诟胸S富，其中細(xì)致的果酸為口感增添了清新感和活力，與濃郁的風(fēng)味相互平衡。
具有黑醋栗、李子、煙葉和輕微的烤橡木口感，黑皮果實(shí)味道持續(xù)，余韻悠長。
釀造工藝：
葡萄園的種植葡萄比例為60%赤霞珠，40%梅洛。葡萄經(jīng)過人工嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶魭?，以確保果實(shí)的品質(zhì)。
葡萄酒在混凝土酒槽中發(fā)酵，然后在橡木桶中陳年18個(gè)月左右。這種釀造工藝使得葡萄酒能夠充分吸收橡木桶的香氣和單寧，同時(shí)保持了酒液的清新和果香。
