雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應該當數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
紛賦酒莊(Wolf Blass,曾用名禾富酒莊,不過采用禾富這個中文名稱在中國貌似不夠響亮,所以后來改為紛賦。),和奔富一樣是同屬于富邑旗下,澳洲最著名的葡萄酒品牌。目前紛賦酒莊的產(chǎn)品線分為三個級別,分別為低端入門級別:Bilyara神雕、Eaglehawk鷹標、White Lable白牌、Red Label紅牌;中端精品級別:Yellow Label黃牌、Gold Label金牌、President’s Selection總統(tǒng)特選金牌、Grey Label灰牌;高端級別:Black Label黑牌、Platinum Label白金牌。
釀酒師:Steven Frost產(chǎn)區(qū):巴羅薩谷(Barossa Valley)葡萄品種:赤霞珠65%、西拉33%、馬爾貝克2%酒精度:14.5% Vol橡木桶:橡木桶熟化18個月,54%新法桶,30%二次法桶,4%新美桶,12%二次美桶
評分:Bob Campbell:95/100Jeremy Oliver:96/100蘭頓澳酒分級:優(yōu)秀級
這批酒里最陽剛的一款酒,顏色也是最深的,可能和三種葡萄混釀有關,賦予了這款酒強壯的骨架。香氣富有層次且穩(wěn)定,濃郁的巧克力、胡椒、香料為主導,有一些淡淡的青椒味,最后是太妃糖的香氣。單寧集中強勁,酸度高,甜度極低。感受到了這款酒的野心,不過和其他酒相比,單寧不算非常絲滑,是這個酒一個小小的不足。