雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應該當數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構(gòu)單位齊聚一
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木桐正牌(大木桐)是木桐酒莊的旗艦產(chǎn)品,以其優(yōu)雅而獨特的風格,受到眾多知名酒評家與葡萄酒愛好者的稱贊與追捧。木桐正牌紅葡萄酒(ChateauMoutonRothschild)也被稱為“大木桐”,其特點是含有70%-95%的赤霞珠、5%-20%的梅洛以及0-10%的品麗珠,構(gòu)成典型的波爾多混釀。這種混釀使得木桐正牌紅酒具有豐富的口感和復雜的香氣,平衡了赤霞珠的濃郁與梅洛的柔和,品麗珠則為其增添了更多的層次感。
木桐酒莊位于波爾多的波亞克產(chǎn)區(qū),這里是波爾多五大頂級莊園中的三個匯聚之地。木桐莊園以其高品質(zhì)的葡萄酒而聞名,其中文名“木桐”在法語中發(fā)音近似,且在中國文化中,“梧桐”是吉祥的象征,因此木桐莊園的名字不僅具有美好的寓意,也深受葡萄酒愛好者的喜愛。
木桐酒莊的歷史悠久,其前身是一個以牧羊為生的地方,后來通過引進赤霞珠葡萄和梅洛葡萄,逐漸發(fā)展成為著名的葡萄酒生產(chǎn)地。1830年,木桐莊園被羅斯柴爾德家族購得,并更名為“木桐羅斯柴爾德”,這一家族是銀行世家,也是全法國最著名的葡萄酒生產(chǎn)家族之一。
在2017年,木桐酒莊的正牌紅酒以其出色的品質(zhì)和獨特的藝術(shù)酒標設計受到了廣泛的贊譽。酒標由法國藝術(shù)家安妮特·梅薩熱設計,以“哈利路亞”為主題,通過現(xiàn)實與象征的手法,將乳汁與葡萄酒結(jié)合,寓意著上帝賜予人類的生存與生活的歡愉。這一年份的木桐紅酒被杰夫里弗贊譽,具有極佳的陳年潛力,注定可以在酒窖中窖藏多年。