雞澤五糧酒是雞澤縣的標(biāo)志性產(chǎn)品,也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經(jīng)過多年蓬勃發(fā)展,已經(jīng)細(xì)分為眾多品類,哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢?應(yīng)該當(dāng)數(shù)雞澤
2024年12月18日,干邑地理標(biāo)志認(rèn)證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動(dòng)由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機(jī)構(gòu)單位齊聚一
潮酷迎新年 作為擁有潮酷基因的朝日超爽啤酒,其憑借敏銳的市場洞察力和不懈的創(chuàng)新精神,近期推出了「酷玩限定版」包裝,以獨(dú)特的創(chuàng)意和潮酷的品牌
張?jiān)p^藏干紅葡萄酒,酒香濃郁,酒體非常飽滿,滋味爽口清新,具有醇厚的窖藏風(fēng)味,入口后,沾滿酒的舌頭能感覺到干紅葡萄酒帶來的涼爽,那種涼爽不是直接體會(huì)出來的,它好像是慢慢的滲入到舌頭里面,然后慢慢的體會(huì)到?jīng)鏊母杏X。
張?jiān)a劸茙煱丫倪x出的成熟度較佳的每一種葡萄單獨(dú)發(fā)酵,采用當(dāng)今葡萄酒行業(yè)較科學(xué)合理的氣囊壓榨機(jī)柔性提取發(fā)酵醪液中各種營養(yǎng)成分,再進(jìn)行原酒處理,保證每一種原酒都保持其釀酒葡萄的獨(dú)特風(fēng)格。天時(shí)、地利、人和分毫不差,充分體現(xiàn)出“解百納”無可取代的。還有一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),較被專家與酒迷們所稱道,即將處理好的葡萄原酒按嚴(yán)格的科學(xué)配比混合后,進(jìn)入橡木桶陳釀,在張?jiān)5叵麓缶平演^優(yōu)良的法國進(jìn)口橡木桶中貯存兩年以上。這樣的葡萄酒中能浸入橡木的芬香,口味更醇厚,余味更和諧。張?jiān)Tu酒師還會(huì)按嚴(yán)格的時(shí)間對葡萄原酒進(jìn)行品評,直到葡萄酒陳釀出較佳風(fēng)味后出桶澄清,并用先進(jìn)的速凍工藝,較大程度地保持了葡萄酒陳釀后的風(fēng)味。