3月28日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行,會議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動
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大摩12年,前九年熟成于美國白橡木波本桶,然后原酒分別再陳年進(jìn)行最后的完美融合:一半的原酒持續(xù)在美國白橡木波本桶陳年,另一半原酒轉(zhuǎn)換到有30年歷史的西班牙頂級岡薩雷斯·奧朗索雪莉橡木桶中來陳年,最后融合一起創(chuàng)造了這款12年威士忌。
大摩12年蘇格蘭單一麥芽威士忌
產(chǎn)地:蘇格蘭高地
年份:12年
酒精度:40%VOL
凈含量:700ML
聞香
甘甜的黑加侖味,像朗姆酒和葡萄干的甜膩。
口感厚實(shí),柔滑持久,清香薄荷,干果味回味,麥芽香,淡淡的橡木香味。
推薦理由
大摩12年士忌前九年在美國白橡木EX波本桶中熟成,后三年被轉(zhuǎn)移至Ex歐羅洛索雪莉桶中熟成,雖說其酒齡只有12年,但表現(xiàn)出來的錯綜復(fù)雜的香氣和味道卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其酒齡,是一款杰出經(jīng)典的高地入門酒款,具有非常高的性價比。
酒廠歷史
大摩釀酒廠成立于1839年,該酒廠名字是由一半蓋爾語和一半挪威語組成,意思是“大牧場”。