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山崎12年單一麥芽威士忌是日本*款單一麥芽威士忌，誕生于日本威士忌發(fā)祥地，山崎蒸餾廠竣工60周年的1984年。在山崎酒廠經(jīng)歷四季交替而熟成的麥芽原酒中，嚴(yán)選12年以上酒齡的原酒精釀而成。
有來自日本獨(dú)有的橡木桶(JapaneseOak，水楢)的淡雅，呈現(xiàn)出日本神社的氛圍，口感香氣帶著淡淡伽羅、日本線香的氣息，口感腹郁，迷人的果香與濃郁的麥芽香氣，余味悠長(zhǎng)。并帶有三得利招牌式的奶油香味，帶出淡淡的松木香，而若隱若現(xiàn)的香草味偶得一二，入口非常。2002年時(shí)獲得ISC國(guó)際酒類競(jìng)賽*獎(jiǎng)肯定，是品酒行家難以錯(cuò)過的佳釀。
當(dāng)時(shí)的總裁兼第二代總調(diào)配師佐治敬三向首席調(diào)配師佐藤乾表達(dá)了他的期望：「想推出與蘇格蘭不同，代表日本威士忌釀造水準(zhǔn)的單一麥芽威士忌」，于是佐藤乾使用在日本的風(fēng)土、氣候中釀出的麥芽原酒，以獨(dú)特的細(xì)膩感官嚴(yán)選融和出的，就是「山崎12年」單一麥芽威士忌。
色澤：金黃色聞香：干燥水果,梅干,麥香,木桶的氣息,蜂蜜?？诟校簷烟?香草奶油,梅干,細(xì)致的甜味,圓潤(rùn)芳醇。余味：溫潤(rùn)又深邃的口感,溫暖而深長(zhǎng)的余味。點(diǎn)評(píng)：中等酒體，個(gè)性十足，充滿著夏日風(fēng)情。
而且在整個(gè)世界范圍內(nèi)，日本威士忌是一種很*的產(chǎn)品，特別是山崎。全球*投資價(jià)值的威士忌品牌之一，被*《威士忌圣經(jīng)》評(píng)為“世界*威士忌”；此品牌創(chuàng)“世界*貴日本威士忌”拍賣紀(jì)錄，價(jià)格水漲船高，升值潛力無窮。山崎12年：日本*支單一麥芽威士忌，被*《世界威士忌地圖收錄》；斬獲多項(xiàng)國(guó)際賽事金獎(jiǎng)，獲得國(guó)際消費(fèi)者一致認(rèn)可。此酒取“名水百選”，經(jīng)日本水楢桶等熟化12年以上，滴滴彌足珍貴。
