3月28日,第二十二屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國(guó)酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會(huì)在瀘州舉行,會(huì)議聚焦酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)新動(dòng)
3月28日,第二十二屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國(guó)酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會(huì)在瀘州舉行,會(huì)議聚焦酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)新動(dòng)
3月29日,亳州古井酒神廣場(chǎng)流光溢彩,古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬(wàn)眾矚目中盛大啟幕!古井貢酒作為中國(guó)老八大名酒之一,將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
山崎10年單一麥芽威士忌此款山崎10年綠標(biāo)和白標(biāo)現(xiàn)已停產(chǎn),因?yàn)殡m然陳貯于橡木桶中10年,但卻受橡木桶的影響較少,最能品嘗出來(lái)自該酒廠中純粹的美味,有著迷人的果香,花香四溢。個(gè)人覺(jué)得超越同時(shí)代的山崎12年,建議一點(diǎn)要靜心品鑒一番。山崎絕版10年金花綠標(biāo)/白標(biāo),因原酒供給不足問(wèn)題已于早前停產(chǎn)。國(guó)內(nèi)外行家公認(rèn),最能表現(xiàn)酒廠特色的年份就是10年的單一麥芽,是酒廠最具有平衡口感單一麥芽之一,也是資深日本威士忌收藏家的必備款。山崎10年有綠標(biāo)和白標(biāo)兩種,綠標(biāo)山崎10年流通年代:1994-2004年,記載是PUPE MALT、變成白標(biāo)以后就變成SINGLE MALT 酒精度數(shù)沒(méi)變都是40%、發(fā)售價(jià)格4480日元折合人民幣近300、到如今價(jià)格超過(guò)20倍左右(但還是建議品鑒珍藏)、老的10年里面酒齡最低是10年、也有12年、15年、甚至可能有18年的原酒在其中。醇厚的果香與麥芽香氣、清新活潑的口感展現(xiàn)了「山崎」蒸餾廠高辨識(shí)度的性格,來(lái)自新桶淡雅的氣味,讓山崎10年呈現(xiàn)出原廠的純粹美味。山崎曾經(jīng)的入門(mén)款,由主要從北美白橡木桶熟成的酒齡在10年以上的麥芽原酒調(diào)配而成。只可惜這支酒在2014年被迫停產(chǎn)。