如何開(kāi)紅酒的塞?
要打開(kāi)紅酒的塞子,首先將一把酒刀或者塞子拔子插入瓶口,用手掌貼住瓶口。 然后,輕輕但堅(jiān)定地旋轉(zhuǎn)刀柄或者插子,直到塞子完全松動(dòng)為止。 接著,用力將刀子或插子往上提,同時(shí)穩(wěn)住瓶子,直到塞子完全拔出。記得慢慢提起,不要用力過(guò)猛,以免紅酒溢出。 最后,小心地倒出紅酒,并享受美好的味道。開(kāi)酒過(guò)程中要小心不要讓瓶中的渣滓進(jìn)入酒中。
1、小刀開(kāi)瓶器: 先擦干凈酒瓶之后用小刀切開(kāi)瓶口的膠帽,再把瓶口擦干凈。這時(shí)將螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心,然后直立螺旋鉆,順時(shí)針?lè)较蚓従徯D(zhuǎn)鉆入軟木塞中,先將第一個(gè)活動(dòng)關(guān)節(jié)扣住瓶口,用左手緊緊握住;再用右手將手把直直地提起來(lái)軟木塞出來(lái)一半時(shí),再將第二關(guān)節(jié)扣住瓶口,重復(fù)之前的動(dòng)作。如果感覺(jué)到快拔出時(shí)就停住,用手握住木塞,輕輕晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng),木塞就被拔出來(lái)了。 2、海馬開(kāi)瓶器: 手按刀背,于瓶口凸起處逆時(shí)針劃割180度,順時(shí)針再劃180度,直到劃開(kāi)為止。然后對(duì)準(zhǔn)木塞正宗,垂直向下用力,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)酒刀。記住不要鉆透木塞,用最外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開(kāi)瓶為止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉開(kāi)即可。 3、氣壓開(kāi)瓶器: 將割紙器90度置于酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉(zhuǎn)動(dòng),割開(kāi)箔紙,再將開(kāi)瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護(hù)套護(hù)住瓶口;上下活動(dòng)將空氣注入瓶?jī)?nèi),直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打開(kāi));最后利用保護(hù)套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。
首先,準(zhǔn)備一把螺旋式的紅酒塞刀或者一個(gè)雙翼式的開(kāi)瓶器。將開(kāi)瓶器的尖端對(duì)準(zhǔn)酒瓶塞子的中央,用力插入酒瓶塞,確保開(kāi)瓶器的手柄保持垂直。 然后,緩慢將開(kāi)瓶器的手柄向下拉動(dòng),直到酒瓶塞被完全拉出。 在這個(gè)過(guò)程中,要確保開(kāi)瓶器的尖端和酒瓶塞保持穩(wěn)定,避免造成塞子碎裂或者瓶蓋脫落。 最后,輕輕扭動(dòng)開(kāi)瓶器,將塞子完全取出酒瓶,然后即可享用美味的紅酒。
原裝進(jìn)口的紅酒背標(biāo)簽?
正規(guī)渠道進(jìn)口的酒都要有中文背標(biāo),只有走私或是國(guó)外帶回來(lái)的酒才沒(méi)有中文背標(biāo)。 兩層背標(biāo)一層是進(jìn)口時(shí)就有的,還有一層是國(guó)內(nèi)的經(jīng)銷商加上去的,一是經(jīng)銷商為了自己打廣告(貼有兩層背標(biāo)的,經(jīng)銷商的名稱一般都是在小背標(biāo)上),二是便于國(guó)家對(duì)酒的去向監(jiān)控,三是有的小背標(biāo)是經(jīng)銷商加上去的防偽標(biāo)志。 原裝和灌裝的酒,和中文背標(biāo)是沒(méi)有關(guān)系的,只要條碼(條碼有好幾種,這里指的是最常見(jiàn)的13位碼)的前3位數(shù)不在690-695的范圍內(nèi)就都是原裝進(jìn)口的,反之就是國(guó)產(chǎn)酒或是灌裝酒~~~
為什么紅酒要貼杯子倒?
紅酒要貼杯子倒是因?yàn)檫@樣可以更好地展現(xiàn)紅酒的香氣和口感。 當(dāng)紅酒貼杯子倒時(shí),酒液與杯壁接觸面積增大,使紅酒的香氣更容易散發(fā)出來(lái)。 此外,紅酒貼杯子倒還可以讓紅酒在杯中充分接觸氧氣,促進(jìn)酒液中的芳香物質(zhì)釋放,使口感更加豐富和柔和。 除了貼杯子倒,選擇適合的酒杯也是品味紅酒的重要因素之一。 不同的酒杯形狀和材質(zhì)會(huì)對(duì)紅酒的味道產(chǎn)生影響。 一般來(lái)說(shuō),紅酒杯的杯身較大,杯口較小,這樣可以集中紅酒的香氣。 此外,透明的玻璃杯可以讓人觀察紅酒的顏色和清澈度,增加品鑒的樂(lè)趣。 因此,在品嘗紅酒時(shí),不僅要注意貼杯子倒,還要選擇適合的酒杯,以獲得更好的品味體驗(yàn)。
進(jìn)口葡萄酒中文標(biāo)簽誰(shuí)貼?
進(jìn)口葡萄酒的中文背標(biāo)是進(jìn)口商或者是原產(chǎn)國(guó)酒廠/酒莊按進(jìn)口商和中國(guó)政府的規(guī)定附上的。如果是進(jìn)口商貼的,一般是在中國(guó)商檢之后,清關(guān)之前貼上去的;如果是由原產(chǎn)國(guó)酒廠/酒莊貼的,一般是在原產(chǎn)國(guó)就已經(jīng)貼好了。
經(jīng)銷商或者代理商,中文標(biāo)簽是自己制作的,一般貿(mào)易進(jìn)口的商品都是需要貼中文標(biāo)簽的。國(guó)外工廠在生產(chǎn)時(shí)可以貼中文標(biāo)簽,那么就可以在國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)好標(biāo)簽之后,由國(guó)外工廠在生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)直接加貼在外包裝上。
紅酒存放要用報(bào)紙抱住嗎?
紙張長(zhǎng)度要大于酒評(píng)高度,寬度大于酒瓶圓周。滾動(dòng)包住酒瓶,下部多余的紙卷一下按進(jìn)底部凹槽。上部瓶肩以上的用手順時(shí)針或逆時(shí)針轉(zhuǎn),貼緊瓶身,并在瓶口出擰緊。