原標(biāo)題：百億決勝年，習(xí)酒為何在全國30城推“君品·雅宴”？
2019年7月19日，君品習(xí)酒上市，定價(jià)1399元/瓶，習(xí)酒給它的定位是“高端醬香”。
到這年底，習(xí)酒實(shí)現(xiàn)銷售收入79.8億，超額完成既定目標(biāo)，按照這個(gè)節(jié)奏，2020年習(xí)酒躋身“百億俱樂部”，將是大概率事件。
到如今，2020年已然過半，習(xí)酒也交出了“任務(wù)過半”的優(yōu)異答卷，百億目標(biāo)更加清晰在望。
如果沒有這場突出其來的疫情的話，習(xí)酒的百億之路或許會(huì)更容易一些。但短期內(nèi)的市場不確定性，似乎反而更加激發(fā)了習(xí)酒的市場化活力。
自去年上市后，君品習(xí)酒不僅承擔(dān)了習(xí)酒高端化道路的重托，更是習(xí)酒贏戰(zhàn)市場、催生新消費(fèi)群體的重器。
云酒頭條（微信號：云酒頭條）獲悉，從2020年7月19日到年底，習(xí)酒將在全國范圍內(nèi)，為君品習(xí)酒量身打造30場消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng)——“君品·雅宴”，意在推動(dòng)君品習(xí)酒走向全國，邁向習(xí)酒百億之巔。
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同一時(shí)間、同一地點(diǎn)，君品習(xí)酒再出發(fā)
“君品·雅宴”首站，將于7月19日在貴陽舉辦。
此時(shí)、此地，很難不讓人聯(lián)想到君品習(xí)酒首次面市時(shí)的情景。
一年前的這一天，也是在貴陽，貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司黨委書記、董事長鐘方達(dá)向全行業(yè)宣告，經(jīng)過多年的積累以及一年多的醞釀、研發(fā)，習(xí)酒正式推出高端戰(zhàn)略新品“君品習(xí)酒”，“以優(yōu)質(zhì)基酒為根本，內(nèi)蘊(yùn)君品于心，外展君品于形”。
▲貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司黨委書記、董事長鐘方達(dá)
彼時(shí)，為了這款繼“習(xí)酒·窖藏1988”之后的又一核心大單品，不僅茅臺集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)班子集體出動(dòng)，為其站臺，更有酒業(yè)泰斗季克良等10位專家出具品評意見，為其品質(zhì)背書。
隨后，君品習(xí)酒開啟南征北戰(zhàn)，以君品·雅宴的形式聚集各大名城的各界名流，向高凈值意見領(lǐng)袖們零距離詮釋君品文化。
10月9日，君品習(xí)酒穿越1800公里，來到黃浦江畔的時(shí)尚魔都上海，與300余滬上名流、嘉賓共同舉杯歡慶。
10月16號，君品·雅宴第二站驚艷亮相六朝古都南京，聚集秦淮名流，季克良親臨現(xiàn)場站臺，對君品習(xí)酒贊譽(yù)有加。
10月31日，君品習(xí)酒北上中原腹地鄭州，在這一全國白酒的必爭高地，筑起了濃郁的醬酒氛圍。
11月15日，君品習(xí)酒邂逅珠江，君品·雅宴香溢羊城，又一座高端酒消費(fèi)重鎮(zhèn)廣州，為君品習(xí)酒所折服。
11月29日，君品·雅宴北上帝都，在一個(gè)浪漫的雪夜，上演了一場21世紀(jì)的“曲水流觴”。
從上海到南京，從鄭州到廣州，再在北京收官，如果說2019年君品習(xí)酒與這五大名城的“結(jié)合”，品牌展示意義大過于市場拓展意義，那么如今，同一時(shí)間、同一地點(diǎn)，君品習(xí)酒2020年的再度出發(fā)，以12座一線重點(diǎn)城市+18座二線城市的密集點(diǎn)狀布局，顯然，市場拓展的雄心已不言而喻。
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君品·雅宴，是什么新物種？
從2019年的活動(dòng)形式來看，習(xí)酒“君品·雅宴”本質(zhì)就是品鑒會(huì)，只不過它有著明確的人群——各大名城的各界名流，以及明確的目標(biāo)——零距離向各界名流詮釋君品文化。
“君品·雅宴”要傳遞怎樣的君品文化？核心便在于“雅”。
“雅”是絲竹管弦，是琵琶、是古琴，是紅梅裝飾的木質(zhì)屏風(fēng)；“雅”是一支香、一壺茶，是生活中的小確幸……不僅如此，“君品·雅宴”之“雅”，更在于文化的連結(jié)，在于攜手每座名城時(shí)，將君品文化與城市甚至地域文化，巧妙融入雅宴展廳的圖文與歌舞表演等環(huán)節(jié)中，將古人的雅事、雅韻、雅趣生動(dòng)再現(xiàn)，令消費(fèi)者推杯換盞間，便將君品文化深植于心。
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在此基礎(chǔ)上，2020年的“君品·雅宴”有了全新升級。據(jù)君品習(xí)酒事業(yè)部相關(guān)人員介紹，首先是對活動(dòng)形式進(jìn)行了進(jìn)一步優(yōu)化，場景布置更加整體統(tǒng)一，已經(jīng)形成了鮮明的君品文化風(fēng)格，其次內(nèi)容方面也更加豐富、深入地挖掘君品習(xí)酒的內(nèi)涵文化。
在30個(gè)城市打造“君品·雅宴”，在宣告君品習(xí)酒在當(dāng)?shù)厣鲜械耐瑫r(shí)，更是為了在新消費(fèi)者心目當(dāng)中建立起君品習(xí)酒的品牌形象，并通過“君品·雅宴”的文化宣貫，及其構(gòu)筑的沉浸式體驗(yàn)，使得君品習(xí)酒的品牌形象更加深入人心。
30場活動(dòng)，將在當(dāng)?shù)爻鞘袔ヒ环N叫“君品”的潮流風(fēng)向，是君品習(xí)酒向行業(yè)宣告2020年的全國布局成型，君品習(xí)酒將正式邁出全國化的有力步伐。
同時(shí)，君品習(xí)酒還將在全國發(fā)起的上百場的“君品薈”，不僅是“君品·雅宴”的超精華版本，人群定位更精準(zhǔn)，文化賦能更濃縮，品鑒氛圍更高端，將在習(xí)酒各重點(diǎn)市場、特殊市場攻城略地，帶去屬于君品習(xí)酒的個(gè)性記憶。
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為什么是君品習(xí)酒？
鐘方達(dá)曾表示，未來的習(xí)酒不是靠量取勝，必須堅(jiān)持走中高端路線，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，“習(xí)酒的生產(chǎn)方式和品牌，決定了它是一個(gè)做中高端酒的企業(yè)。”
在君品習(xí)酒之前，習(xí)酒的高端大單品領(lǐng)域由習(xí)酒·窖藏1988把持。后者于2010年12月問世，到2019年已經(jīng)為習(xí)酒創(chuàng)造了上百億元的銷售額，是習(xí)酒當(dāng)之無愧的“第一產(chǎn)品品牌”。
不僅如此，2019年，習(xí)酒窖藏系列實(shí)現(xiàn)營收超40億，成為醬酒市場不容忽視的一支“雙過5”的超級大單品——銷售同比增長超過了50%，在習(xí)酒整體銷售額中占比也超過了50%。
在習(xí)酒看來，高端產(chǎn)品的高增長，說明市場已認(rèn)同了習(xí)酒的高端屬性，高端產(chǎn)品在整個(gè)銷售中的高占比，則表明習(xí)酒已在高端市場具備了強(qiáng)大的競爭力。
也是在此背景下，習(xí)酒戰(zhàn)略新品君品習(xí)酒應(yīng)運(yùn)而生，它代表著習(xí)酒人對中國經(jīng)濟(jì)未來的信心、對美好生活一定能實(shí)現(xiàn)的堅(jiān)定信念。定價(jià)1399元，超過窖藏1988，同時(shí)也定位習(xí)酒窖藏1988外的又一核心大單品，領(lǐng)跑高端醬香的代表之作、攻城略地之作。
面對高端需求和醬酒市場進(jìn)一步升級，白酒消費(fèi)加速向優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)、頭部品牌集中等因素疊加，越來越多的高端品牌趁勢而起，君品習(xí)酒又有何優(yōu)勢脫穎而出？
對此，行業(yè)人士認(rèn)為，君品習(xí)酒足夠有底氣。
首先是產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，習(xí)酒所在醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)是不可替代的核心優(yōu)勢之一；
其次是技術(shù)優(yōu)勢，習(xí)酒通過68年的技術(shù)沉淀，不斷刷新產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)桿，不斷沉淀更多的優(yōu)質(zhì)老酒，“也是在技術(shù)提升和老酒存量充足的前提下，才有了君品習(xí)酒的推出”；
再次，30場“君品·雅宴”將為君品習(xí)酒甚至整個(gè)習(xí)酒品牌帶來獨(dú)一無二的文化體驗(yàn)，以及高品質(zhì)醬香產(chǎn)品的身心感受。
“我們希望這30場活動(dòng)舉辦之后，能夠給君品習(xí)酒帶來一定意義上的文化賦能，然后強(qiáng)化消費(fèi)者體驗(yàn)，讓君品習(xí)酒的形象更加立體?！?/p>
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君品·雅宴，百億習(xí)酒征程路上重要?jiǎng)幼?/p>
6月24日，一封《致習(xí)酒經(jīng)銷商及全體營銷人員的感謝信》，透露習(xí)酒提前取得了“時(shí)間過半，任務(wù)過半”的階段性勝利。
按照2020年實(shí)現(xiàn)100億銷售目標(biāo)估算，“任務(wù)過半”意味著習(xí)酒目前已實(shí)現(xiàn)至少50億元的銷售收入?？紤]到上半年特殊的消費(fèi)環(huán)境，習(xí)酒仍然取得50億元銷售收入，這令習(xí)酒在今年突破百億成為大概率事件。
伴隨百億目標(biāo)的，是習(xí)酒的全國化征程。
數(shù)據(jù)顯示，近年來，習(xí)酒省外市場份額占比節(jié)節(jié)攀升，習(xí)酒省外占比2018年首次突破50%。2019年，習(xí)酒在貴州省外銷售收入超過50億元，占比超過65%。
省外銷售比例逐年攀升，證明習(xí)酒全國化戰(zhàn)略的正確性，其逐漸由一個(gè)區(qū)域性品牌，成長為一個(gè)全國性品牌。
在決勝百億和全國化當(dāng)口推出新品，君品習(xí)酒的戰(zhàn)略意義不言而喻。從習(xí)酒對其的運(yùn)作方式中，也可見對其的重視。
2019年，君品習(xí)酒上市不久，即按照習(xí)酒規(guī)劃僅投放92噸，主要覆蓋市場為一線城市及主要省會(huì)城市。通過采取“以點(diǎn)帶面，優(yōu)中選優(yōu)”的原則，全國計(jì)劃招商數(shù)量控制在20家以內(nèi)。
亮相央視《新聞聯(lián)播》報(bào)時(shí)、冠名《君品談》欄目升華品牌、一系列高端活動(dòng)的打造，展示的不僅是習(xí)酒在資源上對君品習(xí)酒的支持力度，更能夠加速匹配目標(biāo)受眾，可謂對產(chǎn)品品牌直線拉升。
經(jīng)過一年的試運(yùn)營，定位于千元價(jià)格帶的君品習(xí)酒已經(jīng)為醬酒板塊的競爭打開了新的天花板，也讓習(xí)酒更有信心將其推向全國市場。
從這個(gè)角度來說，君品習(xí)酒，是習(xí)酒全國化的成果，更是習(xí)酒全國化成果的驗(yàn)證。理解了這一點(diǎn)，“君品·雅宴”的邏輯便一目了然。
無論是“我是品酒師·醉愛醬香酒”培育出來的習(xí)酒窖藏1988，還是“君品·雅宴”塑造的君品習(xí)酒，聚焦消費(fèi)者體驗(yàn)早已寫入了習(xí)酒的基因。而基于消費(fèi)者深度體驗(yàn)的“君品·雅宴”，在推動(dòng)君品習(xí)酒走向全國的過程中，也將成為習(xí)酒實(shí)現(xiàn)百億目標(biāo)的非常重要的舉措。
文章來源：云酒頭條訂閱號
