1,四川省的大型酒廠有那些
五糧液集團(tuán)有限公司瀘州老窖股份有限公司中國四川沱牌集團(tuán)有限公司劍南春集團(tuán)有限公司四川郎酒集團(tuán)四川全興股份有限公司成都水井坊有限公司四川省綿竹市竹綿曲酒廠
2,四川名酒排行榜前十名分別是哪些
1、五糧液五糧液集團(tuán)有限公司位于四川宜賓,其前身是50年代初8家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”,1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”,1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司”。2、劍南春劍南春是中國傳統(tǒng)白酒品牌,產(chǎn)于四川省綿竹市,為“綿竹三絕”之一,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。在劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝中,歷有“低溫入窖,糧糟緩慢糖化、發(fā)酵升溫成酒”的總結(jié)。酒糟在窖池發(fā)酵“發(fā)熱”屬陽,用泥池發(fā)酵屬陰,讓發(fā)酵中的“陽”在泥池中“陰”的作用下平衡而釀造出美酒。3、瀘州老窖瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國窖廣場,是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。作為濃香型白酒的鼻祖,瀘州老窖擁有著受到國家保護(hù)的窖池和釀造工藝,有著很高的產(chǎn)品價(jià)值。瀘州老窖的口感最大特點(diǎn)是“柔順純凈”。4、水井坊水井坊是產(chǎn)自于成都市,發(fā)展至今已有六百多年的歷史,有著“中國白酒第一坊”的美稱,被認(rèn)為是中國最古老的酒坊,水井坊是現(xiàn)今還保留著的最完整古老的酒坊,填補(bǔ)了我國酒坊遺址考古的空白。5、沱牌四川沱牌集團(tuán)有限公司座落在射洪縣柳樹鎮(zhèn),系國家大型一檔企業(yè),擁有子(分)公司20個(gè),總資產(chǎn)28億元,員工5000余人,占地4.5平方公里;已形成以酒業(yè)為支柱,集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體,跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化的大型企業(yè)集團(tuán),品牌自唐朝開始就十分流行。
3,四川白酒中的六朵金花十朵小金花你都喝過哪幾款
川酒系的老一代的"六朵金花"非常出名,它們是五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、郎酒、沱牌曲酒。十朵小金花是川酒中新進(jìn)的名牌好酒,它們是2019年7月10日,在四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會組織下,川酒首屆評選的十朵"小金花":-綿陽豐谷酒業(yè)(主打健康低醉度產(chǎn)品)-四川文君(邛崍酒中的老品牌,已被劍南春收購)-瀘州三溪(三溪酒是瀘州地方名酒)-古川酒業(yè)(邛崍酒中的綿柔產(chǎn)品,江蘇市場銷量不錯(cuò))-遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)(巴中的小角樓酒始于明末清初,酒廠位于森林區(qū))-宜賓敘府酒業(yè)(敘府酒業(yè)成立于1979年,宜賓老牌名酒)-江口醇酒業(yè)(巴中的江口醇始于1879年,川酒中的老名酒)-仙潭酒業(yè)(十朵小金花中唯一主打醬香型白酒的酒企,其它小金花都主打濃香型)-玉蟬集團(tuán)(瀘州市第二大濃香型優(yōu)質(zhì)品牌原酒釀造基地)-廣漢金雁酒業(yè)(金雁酒是廣漢老牌口碑名酒,金雁酒在廣漢酒民中有"廣漢五糧液"之稱。)這其中排在首位的就是綿陽豐谷酒,這是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合型釀酒企業(yè),歷史可追溯到公元212年的富樂燒坊,是近年來四川白酒業(yè)的一匹黑馬。推薦它的主打產(chǎn)品豐谷酒王,口感濃而陳,香味優(yōu)雅,初聞爽凈,喝下去之后又覺得甘冽,尾味綿長,主要是它的口感極佳;其另一大特點(diǎn)就是低醉酒度,簡單來說就是“醉酒后身體的不適應(yīng)程度”低,即使喝醉了酒,卻不導(dǎo)致人醉酒得厲害,而且自然醒轉(zhuǎn)也很快,不會讓身體產(chǎn)生負(fù)擔(dān),有一種清新自然的感覺。