菊正宗是日本數(shù)百年的清酒老品牌,擁有日本清酒九個(gè)等級(jí)中從低端到高端眾多酒款,至于菊正宗上選和大吟釀區(qū)別,其實(shí)很明顯,菊正宗上選其實(shí)只是本釀造級(jí)別的清酒,屬于較低檔,而大吟釀則是清酒等級(jí)中第一檔的,兩款酒無(wú)論品質(zhì)還是價(jià)格都差距明顯。
菊正宗上選和大吟釀區(qū)別
菊正宗上選清酒720ml價(jià)格:80元
菊正宗上選清酒1.8L價(jià)格:123元
菊正宗純米大吟釀720ml價(jià)格:344元
菊正宗純米大吟釀1.8L價(jià)格:490元
菊正宗是國(guó)內(nèi)最常見的日本清酒品牌之一,其受歡迎度個(gè)人氣品牌獺祭不相上下,只不過(guò)相對(duì)來(lái)說(shuō)菊正宗的可選擇性更強(qiáng),而且性價(jià)比更好,作為日本數(shù)百年的老品牌,從純米酒、本釀造到大吟釀等眾多酒款,而菊正宗上選和大吟釀則是國(guó)內(nèi)最受歡迎的兩款。
至于菊正宗上選和大吟釀區(qū)別,也是很明顯的,日本清酒有明確的等級(jí)劃分,一共有九大等級(jí):純米大吟釀、大吟釀、純米吟釀、吟釀、特別純米酒、純米酒、特別本釀造、本釀造、普通釀造酒,而純米大吟釀和大吟釀其實(shí)同一等級(jí),只不過(guò)釀造方法不同而已,所以九大等級(jí)也可以說(shuō)是5大等級(jí)。
其中菊正宗上選屬于本釀造級(jí)別的酒款,屬于第四等級(jí)的清酒,而菊正宗大吟釀一般說(shuō)的就是“嘉寶藏”純米大吟釀,屬于第一等級(jí)的清酒,另外看上面的價(jià)格,也可以發(fā)現(xiàn)兩者之間存在較大差異,根本就不是一個(gè)檔次的。
至于口感上的區(qū)別,菊正宗上選清酒就是一個(gè)字“淡”,清淡清香容易入口,帶有淡淡的大米味道,甘甜絲滑,回味不長(zhǎng);而菊正宗大吟釀,香氣凜冽,口感醇厚濃烈,譽(yù)為悠長(zhǎng),帶有濃郁的大米味、水果香,余味悠長(zhǎng)。