納帕谷紙牌屋紅葡萄酒

發(fā)表于 2022年11月18日 08:48

紙牌屋酒莊座落于美國加州的納帕谷產(chǎn)區(qū)，納帕谷所生產(chǎn)的葡萄酒僅占美國加州的5%。產(chǎn)量稀少，酒莊致力于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)頂級的葡萄酒。釀酒師湯姆·欣德（TomHinde）湯姆·欣德（TomHinde）是加利福尼亞州最有經(jīng)驗(yàn)的葡萄酒行業(yè)專家之一，在葡萄酒業(yè)務(wù)的各個方面都擁有廣泛的專業(yè)知識-從葡萄園種植到酒莊管理和動手工匠釀酒-他的廣泛技能對HouseofHouse的成功發(fā)揮了重要作用。 ?

湯姆令人印象深刻的履歷跨越了三十年，曾在加州一些最負(fù)盛名的釀酒廠任職：從2005年到2010年，湯姆是花卉葡萄園和釀酒廠的總裁，首席執(zhí)行官兼釀酒主管，這是位于索諾瑪海岸的黑比諾和霞多麗的專業(yè)生產(chǎn)商。 ?

從1997年到2005年，湯姆（Tom）擔(dān)任肯德爾-杰克遜（Kendall-Jackson）葡萄酒莊園的總經(jīng)理，并協(xié)助開發(fā)了兩個著名的納帕谷赤霞珠（NapaValleyCabernetSauvignon）項(xiàng)目，這是洛可亞（Lokoya）和卡迪納爾（Cardinale）葡萄酒釀造團(tuán)隊(duì)的一部分。此外，湯姆（Tom）支持StonestreetWinery的釀酒團(tuán)隊(duì)，并創(chuàng)立了享譽(yù)世界的V?rit?Estate。湯姆（Tom）在拉克雷瑪（LaCrema）和哈特福德家族酒莊（HartfordFamilyWinery）擔(dān)任總經(jīng)理七年，在那里他幫助拉克雷瑪（LaCrema）成為索諾瑪縣最杰出的葡萄酒生產(chǎn)商之一。 ?

在紙牌屋酒莊酒莊，湯姆（Tom）利用他與葡萄種植者的長期合作關(guān)系，采購了納帕谷（NapaValley）最搶手的葡萄，為他提供了釀制該地區(qū)最優(yōu)質(zhì)赤霞珠所需的最優(yōu)質(zhì)葡萄。加上湯姆（Tom）熟練的釀酒方法和出色的口感，使備受垂涎的牌屋酒莊酒莊葡萄酒在全球有著”必須具備”地位。 ?

葡萄品種:CabernetSauvignon68%,andthenaddMerlot17%,Zinfandel10%andPetiteVerdot5%. ?

橡木桶陳釀8個月 ?

香氣:帶有李子，櫻桃和藍(lán)莓色調(diào)的紅色和深色水果在鼻子中顯而易見 ?

口感:香氣優(yōu)雅，并帶有橡木微妙的