營口麒乾酒業(yè)有限公司，誰能告訴我營口市所有商品的代理總公司在什么地方

視頻和煙草、酒業(yè)公司不是一起代理的

幾位朋友心血來潮，想在香港開間啤酒酒吧，互相比較喝啤酒的經驗，越談越興奮。 我們先確定啤酒的歷史。 早在五千年前，巴比倫時代遺留下來的楔形文字，已經對啤酒的釀制有詳細的記載。 近年在埃及金字塔附近發(fā)掘出筑塔工人的遺物，除了做面包之外，便是做啤酒的器皿了。 人類學會造面包，便跟著釀啤酒，道理很簡單，雨水把吃剩的面包浸濕，面包發(fā)酵後釀出酒精，就此而已。 啤酒主要的原料和面包一樣是麥，韓國人最乾脆，到現(xiàn)在還是叫啤酒為「麥酒」。生啤酒就是把釀好的啤酒就這麼拿來喝，不快點喝掉便會變壞，把啤酒入瓶，經過高溫加熱來殺菌，可保存很久，這就是我們常喝的所謂熟啤酒，Lager和Pilsner了。 香港目前最流行的Lager，當然是「生力啤」，近來出品了Dry啤，所謂的Dry，并不是直譯的「乾」或「澀」的意思。主要還是酒精含量較強吧了。 一般啤酒酒精含量是四個巴仙，強的有六個巴仙，還有八個巴仙以上的，喝起來真過癮。但是回頭一想，喝一瓶八巴仙的啤酒，和喝兩瓶普通的，效果一樣，也沒甚麼了不起。 只喝「生力」和受歡迎的「喜力」、「嘉士伯」、「青島」、「藍妹」等，不免覺得太過單調，啤酒和女人一樣，種類越多，樂趣更是無窮。 吃日本菜時喝日本啤酒，牌子不少。老酒客的勸喻是叫「麒麟」，它多年來保持同一個水準，日本水質不錯，又肯深究外國技術，他們的啤酒喝得過的，問題出在和其他國家比較，還是淡。雖然他們出了各式各種的Dry，但總覺得只是拚命在啤中加酒精，不自然。 辣得飛起的泰國菜，最好配他們的「星哈」，它酒精度高，泰國人又喜歡把啤酒凍得瓶中有碎冰塊為止，熱得全身是汗時倒進胃里，滋的一聲，像冒出煙來。 英國菜最不好吃，但是他們是天下第一愛啤酒人。種類之多，不勝枚舉。英國人整天泡在Pub里，釀啤酒的智慧自然高了。除了「健力士」很難推薦哪一個牌子是英國最好的啤酒，大制作商巨量生產，味道總不像無名廠家那麼有特色。在英國喝啤酒，最好找一些有私釀啤酒的Pub，可以先買一本叫《Good Beer Guide》的書，里面介紹全國五千家最突出的Pub，找到包君滿意的酒肆。 德國人雖然喝得比英國人多，但是只是量的問題，不像英國人仔細欣賞。德國人要拚命灌才算喝啤酒，這也有它的樂趣。喝啤酒，豪爽是主要的條件。 除了名牌的「喜力」、「DAB」等等之外，德國有種叫「Jever」的，味道極為錯綜復雜，有點像蜜糖般的甜味，但又有四十四種不同的苦澀，用各類hop花毯，我們稱為香蛇蔴花的，配以最好的大麥釀成。此酒在香港還不常見，到歐洲時請你一定要試試。 能夠在太古廣場西武的「酒藏」買得到的是比利時Trappist僧侶釀制的啤酒「Chimay」。Trappist是天主教Cistercian修會的一派，僧侶生活嚴肅簡樸，又喜歡做長時間的沉思。好家伙，這一沉思思出天下美啤之一。近年來，他們又沉思，沉思如何做生意，把「Chimay」大力推薦到外國經銷，我們才有福氣在這里喝到?！窩himay」啤包裝得高貴，每一瓶還帶一個自己的開瓶器，要賣到幾十塊一小瓶，但物有所值。 另一種Trappist僧侶做的牌子叫「Orval」，在一間有九百年歷史的僧院中生產，它用五種不同的麥牙釀制，加冰糖、德國香蛇蔴花，變成一種濃郁橙色的啤酒，有很強的獨特個性。 如果找不到「Orval」的話，你就到澳洲，買他們的「Coopers Brewery Sparkling Ale」，味道很接近。到澳洲不妨試他們的「殘廢」牌黑啤酒Invalid，很甜，很可口。當然比「貓嘜波打」容易喝得多，也沒有「麥奇信」牛奶啤那般焦糖味，又營養(yǎng)十足。 其實普通啤酒的營養(yǎng)也已經是嚇人的。 除了那四五巴仙的酒精，啤酒中含有氮素物質、碳水化合物、甘油、酵素、磷酸鹽、維他命B1、B2、B6以及葉酸等等。一瓶啤酒有二百二十八卡路里的熱量，比吃一大碗白飯還多。 談到這里，我們這一群人的大腦中樞神經已受影響，漸入麻痹狀態(tài)，聊喝酒變成已飲酒。天下也只有酒的話題，才能達到這種效果。 睡在我旁邊的女人，沒有蘇東坡的小老婆那麼聰明，蘇東坡小老婆指著他的大肚皮，說：「你這里面裝的是一肚子不合時宜！」 望著自己的大肚皮，我也不敢自傲地說：「這是一肚子墨水。」 身邊的女人老老實實地：「啤酒肚嘛！」 720ml泰山原漿七天鮮活，不接受任何反駁?。?！ 現(xiàn)在的啤酒都有添加劑！ 以前我基本不喝酒（逢年過節(jié)也不喝能推則推），在1998年至2006年之間在桂林虞山批發(fā)城跟車送貨（老板是桂林市多種酒類、飲料代理商）司機遼寧人。青島、珠江、萬力、藍帶、虎牌……還就是漓泉有股麥芽香味，其他的不是都淡，藍帶特苦越喝越不想喝。后來漓泉和燕京合作之后（燕京持51/100）銷往全國各地量大之后再也喝不出那種味道了！不過就現(xiàn)在來說漓泉口感還是挺好的這（這兩年開始學著喝一點了）。 在我們洛陽市，現(xiàn)在最大眾的啤酒是“嶗山”，價格便宜，比較親民。 我們洛陽市一直都有自己品牌的啤酒---洛陽宮。在我小的時候（1990年前后），那時我不喝酒，但聽大人們說那時洛陽宮啤酒是1元/瓶。 后來到2000年前后，我開始喝啤酒，那時我們這里啤酒種類比較多，南德啤酒、金星啤酒、青島啤酒等等，那時的啤酒每瓶零售價在1.8元至2元，這種價格比較親民。 2005年之后每次買啤酒都是一件一件的買，整件買的便宜，那時喝的最多的是洛陽宮，一件啤酒14元左右，9瓶裝。 洛陽宮啤酒一直喝到2012年，2012年前后我們洛陽市的啤酒種類更多，青島、金星、哈爾濱、雪花、百威、嶗山等等，從那時起我和朋友們開始喝嶗山啤酒，記得嶗山啤酒剛進入洛陽市場時，搞活動，個別瓶蓋有“再來一瓶”的獎，每件9瓶14元，我們都是成件購買，最少的能中一個“再來一瓶”，最多的中過五個，后來改成每個瓶蓋5毛的獎勵，大約持續(xù)到2015年時，瓶蓋沒有獎了。 現(xiàn)在，我們這里嶗山啤酒每件20元左右，還是9瓶裝，我們朋友們喝啤酒基本上每人都是一件的量，因為嶗山便宜，所以一直喝的嶗山啤酒！ 剛回答了一個關于啤酒的問題，不過介紹的都是有點極端的高度烈性啤酒，正好借著回答題主這個問題，分享一下我個人比較喜歡的啤酒吧。 我們家現(xiàn)在冰箱里有的就是烏蘇啤酒了，在工業(yè)啤酒中算是比較不錯的了。雖然原料也很無奈的用了大米，但是原麥汁濃度還是有11度的，酒精含量為4%，價格比一般大排檔燒烤攤上的貴一些，但是算是物有所值吧。畢竟喝過這個之后，其他很多工業(yè)啤酒感覺就更沒啥味道了。 其次就是我比較喜歡的一款精釀啤酒，算是比較方便買到的吧，那就是羅斯福10號。原麥汁濃度22.2度，酒精含量為11.3%。算是少有的被認證的修道院啤酒，有著柔滑的口感，充盈、細膩、持久的泡沫，多種味道復合出的香氣十分濃郁，對于我這種酒量不是很好的人來說，一瓶就足以了。 除此之外我還定了泰山原漿，不過還沒送來，等喝過之后再說吧。至于國內鼎鼎大名的青島啤酒，鮮釀原漿之類的實在是找不到好的配送，各地都有的工業(yè)啤酒就比較一般了，找個機會去青島的時候再說吧，反正那也是一個 美食 眾多的地方。很多啤酒要想好喝還真的得是盡量新鮮的，所以很多地方有一些只有當地人才比較方便喝到的好啤酒，歡迎大家評論分享一下，你覺得最好喝的啤酒吧！ 對于 美食 、 健康 飲食和 美食 趣聞軼事有興趣的朋友，可以點個關注和贊支持一下，以后一起分享有趣有用的相關內容！ 最愛喝的啤酒，桂林漓泉。 有朋友說我對啤酒有特殊的感情，是的，不得不承認，他們很了解我。 因為本人營銷職業(yè)生涯就從賣啤酒開始的。 說起來，我很幸運，一開始入行就進入大公司，碰到對我很關照的上司，我一直心存感激。 實際上，就是從銷售桂林漓泉啤酒開始的，所以一直對漓泉啤酒有一種非常深厚的感情；無論走到哪里，只要能看到這個啤酒，一定會買來喝；10多年前漓泉就被北京燕京收購了，現(xiàn)在，除了廣西和周邊的幾個省份，很少能看到這幾個品牌。 至于為什么，什么理由，你們都懂的。 漓泉在廣西市場的占有率非常高，市場占有率平均應該在85%以上，品牌，渠道，口碑和消費忠誠度都非常好。1998配炒田螺，夜晚，絕妙的味道······ 經過跟萬力，珠江，青島等啤酒的大戰(zhàn)之后還是王者，消費者心中的首選。 如果你要去廣西游玩，一定要記得喝漓泉，口感一級棒。最早的廣告語：好山好水釀好酒！ 現(xiàn)在廣告語是：我爽，天下爽！ 這個廣告語還可以，本質上和調性上是抓住了，因為啤酒的本質就是爽，但這句話感覺還是要差一點。 最近推出的漓泉1998紀念款啤酒口感不錯，算是精釀啤酒的范疇了，但度數還偏低了一點。除夕當晚，我還是喝漓泉1998 對了，這個款啤酒價格公道，5元一支，口感一流。 做精釀現(xiàn)在是風潮，希望精釀啤酒能夠升級中國啤酒產業(yè)，提升品牌形象和產品結構。 觀點：深知精準營銷創(chuàng)始人、CEO 蔣軍 2019，為企業(yè)量身定制年度顧問服務。 互聯(lián)網營銷是一項大工程，系統(tǒng)而龐雜，蔣老師在2019年，征集3家對互聯(lián)網轉型升級有烈需求的中小企業(yè)或者創(chuàng)業(yè)型小微企業(yè)（具備一定的產品、團隊及資源基礎），由蔣老師親自擔任企業(yè)品牌營銷及互聯(lián)網戰(zhàn)略轉型升級顧問，輔導企業(yè)的品牌營銷及互聯(lián)網營銷升級落地！新書《互聯(lián)網精準營銷》3月15日正式出版，預定私信，預計3月底發(fā)貨！ 個人認為，1998比較好喝 喝啤酒當然是喝純料的，三十年以前的國產啤酒都是純料的，每年的春節(jié)每戶定量五瓶的青島啤酒，即使放上一年多的時間，打開蓋子喝上一口還是麻舌頭的感覺，后來不知道從什么時候開始這種口感消失了，找不到當年的那個酒味兒了。再后來，接觸到了德國啤酒，上德國去天天喝他們的鮮啤酒，又找到那種久違的感覺了……圖1 2017年去德國的博豋湖畔小城林道喝啤酒吃湖魚，這個剛剛打出來的鮮啤酒的細膩的泡沫都凸成了尖兒，足見人家的酒質。圖2 這是我曾去過兩次的德國埃塔爾修道院啤酒廠，這里的教士除了日常的宗教活動以外，都要在啤酒廠工作，這位當值賣酒的教士大腹便便，七十多歲了……一看就不是等閑之輩。圖3 4 是去年底在紐約時報廣場的露天酒吧點了兩杯布魯克林。圖5 6 7 是節(jié)日期間在家里喝的一些啤酒。圖6 左邊黃帖的瑪里斯啤酒是比利時修道院啤酒的著名品牌，它的麥芽度是國產酒的兩、三倍以上。圖5 的布魯克林是美國的一款酒，酒質也是上乘。圖7 左邊的英國釀酒狗朋克艾爾是年輕人搗騰出來的精釀啤酒的標桿，喝啤酒的達人都會提到它，已經到了“言必稱希臘”的程度了……圖8 9 是去年才看到的俄羅斯啤酒，還有促銷買的五斤裝的大白熊，包郵11元一瓶，真是白菜價了。我認為“波羅的海9號”和白熊啤酒麥香味兒十足，價格又實惠，實在是一款性價比超高的進口好啤酒！我平時喜歡口味稍重一些的印度小麥淡色艾爾，這是一款典型的英國啤酒，那股加了倍的啤酒花及取自石膏礦附近的帶有標志性的苦味的地下水讓我回味無窮！國內的艾爾我認為云南香格里拉出的“胖卓瑪”還是值得一試，只是價格有點小貴了……國內也可以生產出令人信賴的高端啤酒，湖北的企業(yè)生產的鵝島系列產品，與產自美國本土的巳經縮小了差距，希望喝到可以比肩國際大牌的自產啤酒！ 說句實話，現(xiàn)在的啤酒都讓黑心的廠家做爛了！國內有一個算一個。幾乎所有的啤酒廠都是度數越來越低（原麥濃度）。容積越來越小。我在啤酒廠干的時候基本全國都是640的，現(xiàn)在600是最大的。有的是500的。我說的是瓶裝的。度數基本都是8度的。跟他媽喝水有什么區(qū)別！成本下來了，可價格上去了！暴利?。。。∵@跟喝酒人的虛榮心理也有關系?？梢源盗?，我昨天喝了五瓶。沒事！其實不是你能喝，是瓶小了，酒淡了！尿幾泡就沒事兒了。所以目前市面上的國產啤酒沒什么好啤酒！

電視劇《臥底歸來》，李沁 飾 糖果。糖果的父親是長麟企業(yè)的老總。

1.寫出杜甫關于酒的20首詩 1、《江畔獨步尋花七絕句》唐代：杜甫 江上被花惱不徹，無處告訴只顛狂。 走覓南鄰愛酒伴，經旬出飲獨空床。稠花亂蕊畏江濱，行步欹危實怕春。 （畏 一作：裹） 詩酒尚堪驅使在，未須料理白頭人。江深竹靜兩三家，多事紅花映白花。 報答春光知有處，應須美酒送生涯。東望少城花滿煙，百花高樓更可憐。 誰能載酒開金盞，喚取佳人舞繡筵。黃師塔前江水東，春光懶困倚微風。 桃花一簇開無主，可愛深紅愛淺紅？黃四娘家花滿蹊，千朵萬朵壓枝低。留連戲蝶時時舞，自在嬌鶯恰恰啼。 不是愛花即欲死，只恐花盡老相催。繁枝容易紛紛落，嫩蕊商量細細開。 2、《客至》唐代：杜甫 舍南舍北皆春水，但見群鷗日日來?；◤讲辉壙蛼?，蓬門今始為君開。 盤餐市遠無兼味，樽酒家貧只舊醅。肯與鄰翁相對飲，隔籬呼取盡余杯。 3、《曲江對酒》唐代：杜甫 苑外江頭坐不歸，水精宮殿轉霏微。桃花細逐楊花落，黃鳥時兼白鳥飛。 縱飲久判人共棄，懶朝真與世相違。吏情更覺滄洲遠，老大徒傷未拂衣。 4、《贈衛(wèi)八處士》唐代：杜甫 人生不相見，動如參與商。今夕復何夕，共此燈燭光。 少壯能幾時？鬢發(fā)各已蒼！訪舊半為鬼，驚呼熱中腸。焉知二十載，重上君子堂。 昔別君未婚，兒女忽成行。怡然敬父執(zhí)，問 來何方。 問答乃未已，兒女羅酒漿。夜雨剪春韭，晨炊間黃粱。 主稱會面難，一舉累十觴。十觴亦不醉，感子故意長。 明日隔山岳，世事兩茫茫。5、《飲中八仙歌》唐代：杜甫 知章騎馬似乘船， 眼花落井水底眠。 汝陽三斗始朝天， 道逢曲車口流涎。恨不移封向酒泉， 左相日興資萬錢。 飲如長鯨吸百川， 銜杯樂圣稱世賢。宗子瀟灑美少年， 舉觴白眼望青天。 皎如玉樹臨風前， 蘇晉長齋繡佛前。醉中往往愛逃禪， 李白一斗詩百篇。 長安市上酒家眠， 天子呼來不上船。自稱臣是酒中仙， 張旭三杯草圣傳。 脫帽露頂王公前， 揮毫落紙如云煙。焦遂五斗方卓然， 高談雄辯驚四筵。 6、《曲江二首》唐代：杜甫 一片花飛減卻春，風飄萬點正愁人。且看欲盡花經眼，莫厭傷多酒入唇。 江上小堂巢翡翠，苑邊高冢臥麒麟。細推物理須行樂，何用浮榮絆此身。 朝回日日典春衣，每日江頭盡醉歸。酒債尋常行處有，人生七十古來稀。 穿花蛺蝶深深見，點水蜻蜓款款飛。傳語風光共流轉，暫時相賞莫相違。 7、《春日憶李白》唐代：杜甫 白也詩無敵，飄然思不群。清新庾開府，俊逸鮑參軍。 渭北春天樹，江東日暮云。何時一樽酒，重與細論文。 8、《自京赴奉先縣詠懷五百字 / 自京赴奉先詠懷五百字》唐代：杜甫 杜陵有布衣，老大意轉拙。許身一何愚，竊比稷與契。 居然成濩落，白首甘契闊。蓋棺事則已，此志常覬豁。 窮年憂黎元，嘆息腸內熱。取笑同學翁，浩歌彌激烈。 非無江海志，瀟灑送日月。生逢堯舜君，不忍便永訣。 當今廊廟具，構廈豈云缺?？絻A太陽，物性固莫奪。 顧惟螻蟻輩，但自求其穴。胡為慕大鯨，輒擬偃溟渤。 以茲誤生理，獨恥事干謁。兀兀遂至今，忍為塵埃沒。 終愧巢與由，未能易其節(jié)。沉飲聊自遣，放歌破愁絕。 歲暮百草零，疾風高岡裂。天衢陰崢嶸，客子中夜發(fā)。 霜嚴衣帶斷，指直不得結。凌晨過驪山，御榻在嵽嵲。 蚩尤塞寒空，蹴蹋崖谷滑?，幊貧庥袈桑鹆窒嗄﹃?。 君臣留歡娛，樂動殷樛嶱。賜浴皆長纓，與宴非短褐。 彤庭所分帛，本自寒女出。鞭撻其夫家，聚斂貢城闕。 圣人筐篚恩，實欲邦國活。臣如忽至理，君豈棄此物。 多士盈朝廷，仁者宜戰(zhàn)栗。況聞內金盤，盡在衛(wèi)霍室。 中堂舞神仙，煙霧散玉質。煖客貂鼠裘，悲管逐清瑟。 勸客駝蹄羹，霜橙壓香橘。朱門酒肉臭，路有凍死骨。 榮枯咫尺異，惆悵難再述。北轅就涇渭，官渡又改轍。 群冰從西下，極目高崒兀。疑是崆峒來，恐觸天柱折。 河梁幸未坼，枝撐聲窸窣。行旅相攀援，川廣不可越。 老妻寄異縣，十口隔風雪。誰能久不顧，庶往共饑渴。 入門聞號啕，幼子饑已卒。吾寧舍一哀，里巷亦嗚咽。 所愧為人父，無食致夭折。豈知秋禾登，貧窶有倉卒。 生常免租稅，名不隸征伐。撫跡猶酸辛，平人固騷屑。 默思失業(yè)徒，因念遠戍卒。憂端齊終南，澒洞不可掇。 9、《水檻遣心二首》唐代：杜甫 去郭軒楹敞，無村眺望賒。澄江平少岸，幽樹晚多花。 細雨魚兒出，微風燕子斜。城中十萬戶，此地兩三家。 蜀天常夜雨，江檻已朝晴。葉潤林塘密，衣干枕席清。 不堪祗老病，何得尚浮名。淺把涓涓酒，深憑送此生。 10、《不見》唐代：杜甫 不見李生久，佯狂真可哀。世人皆欲殺，吾意獨憐才。 敏捷詩千首，飄零酒一杯?？锷阶x書處，頭白好歸來。 11、《嚴鄭公宅同詠竹》唐代：杜甫 綠竹半含籜，新梢才出墻。色侵書帙晚，陰過酒樽涼。 雨洗娟娟凈，風吹細細香。但令無剪伐，會見拂云長。 12、《絕句漫興九首》唐代：杜甫 隔戶楊柳弱裊裊，恰似十五女兒腰。謂誰朝來不作意，狂風挽斷最長條。 手種桃李非無主，野老墻低還似家。恰似春風相欺得，夜來吹折數枝花。 熟知茅齋絕低小，江上燕子故來頻。銜泥點污琴書內，更接飛蟲打著人。 二月已破三月來，漸老逢春能幾回。莫思身外無窮事，且盡生前有限杯。 腸斷江春欲盡頭，杖藜徐步立芳洲。顛狂柳絮隨風去（舞），輕薄桃花逐水流。 懶慢。 2.帶有酒的古詩—20首 夜別韋司士（高適） 高館張燈酒復清，夜鐘殘月雁有聲。 只言啼鳥堪求侶，無那春風欲送行。 黃河曲里沙為岸，白馬津邊柳向城。 莫怨他鄉(xiāng)暫別故，知君到處有逢迎。 春日憶李白（杜甫） 白也詩無敵，飄然思不群。 清新庾開府，俊逸鮑參軍。 渭北春天樹，江東日暮云。 何時一樽酒，重與細論文。 涼州詞（王翰） 葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。 醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回。 問劉十九（白居易） 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。 晚來天欲雪，能飲一杯無？ 泊秦淮（杜牧） 煙攏寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家。 商女不知亡國恨，隔江猶唱后庭花。 留盧秦卿（韓愈） 知有前期在，難分此夜中。 無將故人酒，不及石尤風。 客中作（李白） 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來瑚珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。 送元二使安西（王維） 渭城朝雨浥輕塵， 客舍清清柳色新。 勸君更盡一杯酒， 西出陽關無故人。 龍池（李商隱） 龍池賜酒敞云屏， 羯鼓聲高眾樂停。 夜半宴歸宮漏水， 薛王沉醉壽王醒。 自譴（羅隱） 得即高歌失即休， 多愁多恨亦悠悠。 今朝有酒今朝醉， 明日愁來明日愁。 酒與詩詞——宋朝 無題（晏殊） 油壁香車不再逢， 峽云無跡任西東。 梨花院落溶溶月， 柳絮池塘淡淡風。 幾日寂廖傷酒后， 一番蕭瑟禁酒中。 魚書欲寄何由達， 水遠山長處處同。 郊行即事（程顥） 芳原綠野恣行時， 春入遙山碧四圍。 興逐亂紅穿柳巷， 困臨流水坐苔磯。 莫辭盞酒十分勸， 只恐風花一片飛。 況是清明好天氣， 不妨游衍莫忘歸。 野色（范仲淹） 非煙亦非霧，冪冪映樓臺。 白鳥忽點破，夕陽還照開。 肯隨芳香歇，疑逐遠帆來。 誰會山公意，登高醉始回。 正月末雪中有作（呂本中） 柳著河冰雪著船， 小桃應誤取春憐。 床頭有酒須君醉， 又廢蒲團一夜禪。 北郭（文同） 繞樹垂蘿蔭曲堤， 暖煙深處亂禽啼。 何人來此共攜酒， 可惜拒霜花一溪。 飲湖上初晴后雨（蘇軾） 水光瀲滟晴方好， 山色空蒙雨亦奇。 欲把西湖比西子， 淡妝濃抹總相宜。 中秋（戴復古） 把酒冰壺接勝游， 今年喜不負中秋。 故人心是中秋月， 肯為狂夫照白頭。 春游（王令） 春城兒女縱春游， 醉倚層臺笑上樓。 滿眼落花多少意， 若何無個解春愁。 夢中作（歐陽修） 夜涼吹笛千山月， 路暗迷人百種花。 棋罷不知人換世， 酒闌無奈客思家。 西村（王令） 遠近皆僧劑， 西村八九家。 得魚無賣處， 沽酒入蘆花。 為君持酒勸斜陽：且向花間留晚照.宋祁《木蘭花》蘭陵美酒郁金香， 玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。 ——李 白 《 客中行》 一場愁夢酒醒時，斜陽卻照深深院.——晏殊《踏莎行》萬里悲秋長作客，百年多病獨登臺.艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒杯.——杜甫《登高》忍放花如雪，青樓作酒旗"——李商隱《贈柳》易醉扶頭酒，難逢敵手棋.——賀鑄《南歌子—疏雨池塘見》知章騎馬似乘船， 眼花落井水底眠。 汝陽三斗始朝天， 道逢麹車口流涎， 恨不移封向酒泉。 左相日興費萬錢， 飲如長鯨吸百川， 銜杯樂圣稱避賢。 宗之瀟灑美少年， 舉觴白眼望青天， 皎如玉樹臨風前。 蘇晉長齋繡佛前， 醉中往往愛逃禪。 李白一斗詩百篇， 長安市上酒家眠， 天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。 張旭三杯草圣傳， 脫帽露頂王公前， 揮毫落紙如云煙。 焦遂五斗方卓然， 高談雄辯驚四筵。 ——杜甫《飲中八仙歌》 月 下 獨 酌 （李白） 花間一壺酒，獨酌無相親，舉杯邀明月，對影成三人。 月既不解飲，影徒隨我身，暫伴月將影，行樂須及春。 我歌月徘徊，我舞影凌亂，醒時同交歡，醉后各分散。 永結無情游，相期邈云漢。 3.關于酒的古詩句 文同 花開已堪摘，酒熟正好沽。 【湖上眾禽盡以俗呼為題 提葫蘆】 王十朋 生計何曾足，酒杯無日空。 【率飲亭二十絕 其十】 韋驤 酒軼劉伶頌，茶高陸羽經。 【和道中詠懷】 白玉蟾 酒方屯魯郡，舞已徹伊州。 【晚酌翛然閣】 酒專風月權，詩欠江山債。 【感詠十解寄呈楊安撫 其六】 酒弄三竿日，詩成一枕風。 【護國寺秋吟 其二】 劉克莊 ?、贊h唾師德，酒徒拳伯倫。 【無題二首 其一】 呂陶 酒船深不礙，去住少風波。 【寄題洋川與可學士公園十七首 其十 禊亭】 李石 好與一杯酒，酒香知是誰。 【扇子詩 其一十四】 李彌遜 酒面風生纈，紗巾日共斜。 【游梅坡席上雜酬 其三】 李新 蒲劍一溪綠，酒花雙頰紅。 【和許表民湔江驛四題 其四】 楊萬里 倦多資美睡，酒薄免遲醒。 【宿長林】 酒入春逾勁，天寒燭始明。 【小酌】 楊杰 酒闌寒食夜，月上海棠花。 【題陳令壁】 沈與求 花光浮剪勝，酒色動雕觴。 【次韻曾守立春席上七絕句 其三】 蘇軾 獨繞櫻桃樹，酒醒喉肺乾。 【次韻子由岐下詩，并引 其十五 櫻桃】 邵雍 酒到醺酣處，花當爛漫時。 【箋年老逢春八首 其七 只恐人間都未知】 酒喜小杯飲，詩快大字書。 【大筆吟 其二】 陸游 酒醒中夜起，松月入山窗。 【新秋以窗里人將老門前樹欲秋為韻作小詩十首 其一】 錢能禍撲滿，酒不負鴟夷。 【自貽四首 其一】 茶煙映山起，酒簾傍堤斜①。 【湖山九首 其六】 范成大 酒力欺朝寒，潮紅上妝面。 【題張希賢紙本花四首 其三 紅梅】 姜特立 風高霜挾月，酒暖夜生春。 【夜飲】 酒到劉伶墳，斯人已枯槁。 【壓酒】 酒力欺人老，花容笑客衰。 【偶作】 洪適 酒進鸕①鶿杓，花隨翡翠盤。 【盤洲雜韻上 泛杯巖】 酒半興方濃，瓶空罍弗恥。 【盤洲雜韻上 既醉亭】 酒渴思吞海，加籩縱臾人。 【雜詠下 雪梨】 胡仲參 酒對紅爐暖，香凝繡被溫。 【寒中偶題】 趙葵 酒力欺寒淺，心清睡較遲。 【雪夜】 趙蕃 酒杯欺我老，梅朵奈渠何。 【立春日小飲】 4.關于酒的古詩詞 1、《聞官軍收河南河北》 作者：杜甫 （唐） 劍外忽傳收薊北，初聞涕淚滿衣裳。卻看妻子愁何在，漫卷詩書喜欲狂。 白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)。即從巴峽穿巫峽，便下襄陽向洛陽。 譯文：劍門關外，喜訊忽傳，官軍收復冀北一帶。高興之余，淚滿衣裳?；赝拮觾号?，也已一掃愁云，隨手卷起書，全家欣喜若狂。老夫想要縱酒高歌，結伴春光同回故鄉(xiāng)。我的心魂早已高飛，就從巴峽穿過巫峽，再到襄陽直奔洛陽。 2、《寄黃幾復》 作者：黃庭堅 （宋） 我居北海君南海，寄雁傳書謝不能。桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。 持家但有四立壁，治國不蘄三折肱。想得讀書頭已白，隔溪猿哭瘴煙滕。 譯文：我住在北方海濱，而你住在南方海濱，欲托鴻雁傳書，它卻飛不過衡陽。當年春風下觀賞桃李共飲美酒，江湖落魄，一別已是十年，常對著孤燈聽著秋雨思念著你。你支撐生計也只有四堵空墻，艱難至此。古人三折肱后便成良醫(yī)，我卻但愿你不要如此。想你清貧自守發(fā)奮讀書，如今頭發(fā)已白了罷，隔著充滿瘴氣的山溪，猿猴哀鳴攀援深林里的青藤。 3、《渭城曲 / 送元二使安西》 作者：王維 （唐） 渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。 勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。 譯文：清晨的微雨濕潤了渭城地面的灰塵，館驛青堂瓦舍柳樹的枝葉翠嫩一新。真誠地奉勸我的朋友再干一杯美酒，向西出了陽關就難以遇到故舊親人。 4、《客中行 / 客中作》 作者：李白 （唐） 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。 譯文：蘭陵美酒甘醇，就像郁金香芬芳四溢。興來盛滿玉碗，泛出琥珀光晶瑩迷人。主人端出如此好酒，定能醉倒他鄉(xiāng)之客。最后哪能分清，何處才是家鄉(xiāng)？ 5、《問劉十九》 作者：白居易 （唐） 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。 晚來天欲雪，能飲一杯無。 意譯：我家新釀的米酒還未過濾，酒面上泛起一層綠泡，香氣撲鼻。用紅泥燒制成的燙酒用的小火爐也已準備好了。天色陰沉，看樣子晚上即將要下雪，能否留下與我共飲一杯？ 5.關于酒的詩句 1、行路難·其一 【作者】李白 【朝代】唐 金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢。 停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然。 欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山。 閑來垂釣碧溪上，忽復乘舟夢日邊。 行路難！行路難！多歧路，今安在？ 長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。 白話翻譯： 金杯里裝的名酒，每斗要價十千；玉盤中盛的精美菜肴，收費萬錢。胸中郁悶啊，我停杯投箸吃不下；拔劍環(huán)顧四周，我心里委實茫然。想渡黃河，冰雪堵塞了這條大川；要登太行，莽莽的風雪早已封山。 象呂尚垂釣溪，閑待東山再起；伊尹乘舟夢日，受聘在商湯身邊。何等艱難！何等艱難！歧路紛雜，真正的大道究竟在哪邊？相信總有一天，能乘長風破萬里浪；高高掛起云帆，在滄海中勇往直前！ 2、戲問花門酒家翁 【作者】岑參 【朝代】唐 老人七十仍沽酒，千壺百甕花門口。 道傍榆莢仍似錢，摘來沽酒君肯否。 白話翻譯： 這位老人家七十歲了仍然在賣酒，將上千個酒壺和酒甕擺放在在花門樓口。 道路旁的榆莢看起來也很像一串串銅錢，我摘下來用它買酒您可賣否？ 3、隴西行 【作者】王維 【朝代】唐 十里一走馬，五里一揚鞭。 都護軍書至，匈奴圍酒泉。 關山正飛雪，烽戍斷無煙。 白話翻譯： 告急的軍使躍馬揚鞭，飛馳而來，一走馬便是十里，一揚鞭便是五里，漫長的路程風馳電掣般一閃而過。 這是西北都護府的軍使，他傳來了加急的軍書，報告匈奴的軍隊已經包圍了我大唐的西域重鎮(zhèn)酒泉。 在接到軍書之后，舉目西望，卻只見漫天飛雪，一片迷茫，望斷關山，不見烽煙的痕跡，原來軍中的烽火聯(lián)系已經中斷了。 4、游山西村 【作者】陸游 【朝代】宋 莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。 山重水復疑無路，柳暗花明又一村。 簫鼓追隨春社近，衣冠簡樸古風存。 從今若許閑乘月，拄杖無時夜叩門。 白話翻譯： 不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。 山巒重疊水流曲折正擔心無路可走，柳綠花艷忽然眼前又出現(xiàn)一個山村。 吹著簫打起鼓春社的日子已經接近，村民們衣冠簡樸古代風氣仍然保存。 今后如果還能乘大好月色出外閑游，我一定拄著拐杖隨時來敲你的家門。 5、清明 【作者】杜牧 【朝代】唐 清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。 借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。 白話翻譯： 江南清明時節(jié)細雨紛紛飄灑，路上羈旅行人個個落魄斷魂。 借問當地之人何處買酒澆愁？牧童笑而不答遙指杏花山村。 6.關于酒的古詩詞 1、《聞官軍收河南河北》 作者：杜甫 （唐） 劍外忽傳收薊北，初聞涕淚滿衣裳。卻看妻子愁何在，漫卷詩書喜欲狂。 白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)。即從巴峽穿巫峽，便下襄陽向洛陽。 譯文：劍門關外，喜訊忽傳，官軍收復冀北一帶。高興之余，淚滿衣裳?；赝拮觾号惨岩粧叱钤?，隨手卷起書，全家欣喜若狂。老夫想要縱酒高歌，結伴春光同回故鄉(xiāng)。我的心魂早已高飛，就從巴峽穿過巫峽，再到襄陽直奔洛陽。 2、《寄黃幾復》 作者：黃庭堅 （宋） 我居北海君南海，寄雁傳書謝不能。桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。 持家但有四立壁，治國不蘄三折肱。想得讀書頭已白，隔溪猿哭瘴煙滕。 譯文：我住在北方海濱，而你住在南方海濱，欲托鴻雁傳書，它卻飛不過衡陽。當年春風下觀賞桃李共飲美酒，江湖落魄，一別已是十年，常對著孤燈聽著秋雨思念著你。你支撐生計也只有四堵空墻，艱難至此。古人三折肱后便成良醫(yī)，我卻但愿你不要如此。想你清貧自守發(fā)奮讀書，如今頭發(fā)已白了罷，隔著充滿瘴氣的山溪，猿猴哀鳴攀援深林里的青藤。 3、《渭城曲 / 送元二使安西》 作者：王維 （唐） 渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。 勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。 譯文：清晨的微雨濕潤了渭城地面的灰塵，館驛青堂瓦舍柳樹的枝葉翠嫩一新。真誠地奉勸我的朋友再干一杯美酒，向西出了陽關就難以遇到故舊親人。 4、《客中行 / 客中作》 作者：李白 （唐） 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。 譯文：蘭陵美酒甘醇，就像郁金香芬芳四溢。興來盛滿玉碗，泛出琥珀光晶瑩迷人。主人端出如此好酒，定能醉倒他鄉(xiāng)之客。最后哪能分清，何處才是家鄉(xiāng)？ 5、《問劉十九》 作者：白居易 （唐） 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。 晚來天欲雪，能飲一杯無。 意譯：我家新釀的米酒還未過濾，酒面上泛起一層綠泡，香氣撲鼻。用紅泥燒制成的燙酒用的小火爐也已準備好了。天色陰沉，看樣子晚上即將要下雪，能否留下與我共飲一杯？ 7.描寫酒的詩句 古詩 關于酒的詩句1、煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家。 ——杜牧《泊秦淮》2、千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風?！拍痢督洗航^句》3、明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚。 ——范仲淹《蘇幕遮》4、白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)。——杜甫《聞官軍收河南河北》5、擬把疏狂圖一醉，對酒當歌，強樂還無味。 ——柳永《蝶戀花》6、酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨，持節(jié)云中，何日遣馮唐？——蘇軾《江城子·密州出獵》7、蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。——李白《客中行》8、艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒懷。 ——杜甫《登高》9、主人酒盡君未醉。薄暮途遙歸不歸？——高適《送李少府時在客舍作》10、襄陽好風日，留醉與山翁。 ——王維《漢江臨眺》11、主稱會面難，一舉累十觴。十觴亦不醉，感子故意長。 ——《杜甫》贈衛(wèi)八處士12、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！砼P沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回。 ——王翰《涼州曲》13、勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人?！蹙S《送元二使安西》14、常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。 ——李清照《如夢令》15、龍池賜酒敞云屏，羯鼓聲高眾樂停。夜半宴歸宮漏水，薛王沉醉壽王醒。 ——李商隱《龍池》16、老人七十仍沽酒，千壺百甕花門口。道傍榆莢仍似錢，摘來沽酒君肯否？——岑參《戲問花門酒家翁》17、兩人對酌山花開，一杯一杯再一杯。 我醉欲眠卿可去，明朝有意抱?！畎住渡街袑ψ谩?8、抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。 ——李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔云》19、明月幾時有，把酒問青天?！K軾《水調歌頭》20、今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁。 ——羅隱《自譴》21、酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲門試問野人家?！K軾《浣溪沙》22、中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛。 ——岑參《白雪歌送武判官歸京》23、借問酒家何處有？牧童遙指杏花村?！拍痢肚迕鳌?4、綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。 晚來天欲雪，能飲一杯無？——白居易《問劉十九》25、開軒面場圃，把酒話桑麻。——孟浩然《過故人莊》26、醉里挑燈看劍，夢回吹角連營。 ——辛棄疾《破陣子·為陳同甫賦壯詞以寄之》27、對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多?！我越鈶n，唯有杜康。 ——魏晉-曹操《短歌行》28、今日聽君歌一曲，暫憑杯酒長精神?！獎⒂礤a《酬樂天揚州初逢席上見贈》29、高館張燈酒復清，夜鐘殘月雁有聲。 只言啼鳥堪求侶，無那春風欲送行?！哌m《夜別韋司士》30、花間一壺酒，獨酌無相親。 ——舉杯邀明月，對影成三人?！畎住对孪陋氉谩?1、一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺，夕陽西下幾時回。 ——晏殊《浣溪沙》32、對酒當歌尋思著，月戶星窗，多少舊期約?！處椎馈蹲砺淦恰?3、知有前期在，難分此夜中。 無將故人酒，不及石尤風。——韓愈《留盧秦卿》34、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。 ——陸游《游山西村》35、濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計，羌管悠悠霜滿地?！吨傺汀稘O家傲》36、長風萬里送秋雁，對此可以酣高樓。 ——李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔云》37、金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢。——李白《行路難》38、渭北春天樹，江東日暮云。 何時一樽酒，重與細論文?！鸥Α洞喝諔浝畎住?9、昔年高接李膺歡，日泛仙舟醉碧瀾。 詩句亂隨青草落，酒腸俱逐酒庭寬?！獜埨^《重經巴丘》40、五陵年少金市東，銀鞍白馬度春風。 落花踏盡游何處，笑入胡姬酒肆中?！畎住渡倌晷小?1、今宵酒醒何處，楊柳岸、曉風殘月。 ——柳永《雨霖鈴》42、幾日寂廖傷酒后，一番蕭瑟禁酒中。魚書欲寄何由達，水遠山長處處同。 ——晏殊《無題》43、東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。——李清照《醉花陰》。

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草莓果酒的制作 　　1 、選料 　　選擇充分成熟、色澤鮮艷、無病和無霉爛的果實為原料，去掉雜質并沖洗干凈表面的泥土。 　　2 、破碎 　　用破碎機將洗凈的草莓破碎，并將果梗和萼片從果漿中分離出去。把果漿倒入發(fā)酵桶，每 100 公斤加入 6% 的亞硫酸 100 克，以殺滅果實表面的微生物和空氣中的雜菌。 　　3 、調糖 　　按生成 1 度酒精需要 1.7 克糖的比例進行調糖，這樣才能釀成 10 度以上的草莓果酒，因此，要先測定果漿的含糖量，不足時要加入砂糖，使每 100 克果漿含糖 20 — 25 克，酵母菌活動最適宜環(huán)境為每升果漿含果酸 8 — 12 克，果酸不足可加檸檬酸。 　　4 、發(fā)酵 　　把調好的果漿裝入容器內，溫度保持在 25 — 28 度， 1 — 2 天即開始發(fā)酵。過 3 — 5 天，當殘?zhí)墙抵?1% 時發(fā)酵結束，除去果渣，將酒液移入另一容器內。置于 12 度的環(huán)境中貯存，通過汽化的酶化使果酒成熟，成熟期約需 1 年，中間需更換容器。 　　5 、澄清 　　澄清劑可用 0.04% 的碳酸鈣。先將瓊脂浸 3 — 5 小時后加熱融化，至 60 — 70 度時倒入酒中，攪勻后采用過濾機過濾即可。 　　6 、調酸 　　主要是調糖、酸和酒度。一般甜酒含糖量應達 12% — 16% ，含酸 0.5% ，酒精 12 — 14% ，不足時可加入砂糖、檸檬酸和脫臭

制作方法 1．原料：在果實充分成熟、含糖量最高時采收。也可利用殘次果釀制蘋果蒸餾酒。 2．清洗：用清水漂洗去雜質。 3．搗碎：用機械或手工搗碎，以利榨汁。 4．榨汁：用壓榨機榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般為56~60%。 5．入缸：用清水洗凈缸的內壁，然后倒入蘋果汁，上面留取20%左右的空隙，均勻裝滿。每100公斤果汁中添加8~10克焦亞硫酸鉀（稱雙黃氧）以抑制對酵母菌有害的其他雜菌活動。 6．發(fā)酵:一般采用“自然發(fā)酵”，即利用附著蘋果果皮表面的酵母菌進行發(fā)酵。發(fā)酵時間依果汁糖度、溫度和酵母等情況而異，一般需要4~10天。室溫高，液溫達28~30℃時，發(fā)酵時間快，大約幾小時后即聽到蠶食桑葉似的沙沙聲，果汁表面起泡沫，這時酵母菌已將糖變成酒精，同時釋放二氧化碳。如果遲遲不出現(xiàn)這樣現(xiàn)象，可能因果汁中酵母菌過少或空氣不足，或溫度偏低，應及時添加發(fā)酵旺盛的果汁，或轉缸，或適當加溫。 7．測定：發(fā)酵高峰過后，液溫又逐漸下降，聲音也沉寂，氣泡少，甜味變淡，酒味增加，用糖分測定計測出糖度接近零度時，證明主發(fā)酵階段基本結束。 8．配制：蘋果果實糖度一般不超過15度，因此只能制9度以下果酒，而普通果酒只有在酒度達14~16度才容易保藏。所以現(xiàn)在大多在主發(fā)酵結束時立即加食用酒精，將酒度調至14~16度以上。 9．貯存：將果酒轉入小口酒壇中，密閉貯藏。 10．裝瓶：將貯藏后的酒液過濾后，裝入經消毒的玻璃瓶中，在70℃熱水中殺菌10~15分鐘。 質量標準 色澤：金黃色，清亮透明，無明顯懸浮物，無沉淀。 香氣：具有蘋果的果香和濃郁的蘋果酒香。 風味：酸甜爽口，醇和濃郁。 酒精度：16以下（20℃，%容量）。 還原糖：160克/升。 總酸：3.5~5.5克/升。 揮發(fā)酸：0.7克/升。 注意事項 1.發(fā)酵時應注意將溫度調節(jié)在28~32℃之間。 2.若制優(yōu)質的果酒，應在主發(fā)酵前分次加入所缺的糖，主發(fā)酵后還要開放式倒缸，在密閉的條件下進行后發(fā)酵和陳釀，再澄清處理。