1. 十大名酒是哪四大名酒
1、茅臺(tái)酒
產(chǎn)地:貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)
是醬香型白酒的鼻祖,距今已有800年歷史,被稱為“國(guó)酒”,其釀造工藝堪稱“千古一絕”,被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中。
2、汾酒
產(chǎn)地:山西省汾陽(yáng)市杏花村
是清香型的代表,風(fēng)格獨(dú)特,有4000年歷史,在南北朝時(shí)期作為宮廷御酒,是最早的國(guó)酒,更有諸多名人典故源于此酒,郭沫若先生曾在此留下千古名篇。
3、瀘州老窖
產(chǎn)地:四川瀘州
四川十大名酒之一,是濃香型的代表,源于古江陽(yáng),2000年世代相傳,釀造工藝獨(dú)特,旗下國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”,價(jià)值極高。
4、西鳳酒
產(chǎn)地:陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)
四大名酒之一,是鳳香型代表,獨(dú)一無(wú)二,原名秦酒、柳林酒,有3000年歷史,在唐代已被列為珍品,更有諸多歷史典故。
5、五糧液
產(chǎn)地:四川省宜賓市
是濃香型代表,有3000年歷史,因由大米、玉米、小麥、糯米、高粱五種糧食制成而得名,釀造環(huán)境獨(dú)特,連續(xù)13年榮獲最具價(jià)值品牌。
6、古井貢酒
產(chǎn)地:安徽省亳州市
是濃香型代表,原為“九醞春酒”,有1800年歷史,享有“酒中牡丹”的美譽(yù),是歷代皇室貢品,其釀造遺址被列為“國(guó)保”。
7、全星大曲
產(chǎn)地:四川成都
是濃香型代表,四川“六朵金花”之一,釀造工藝獨(dú)特,發(fā)酵周期長(zhǎng),是四川省名酒,目前已有多個(gè)系列。
8、董酒
產(chǎn)地:貴州遵義董公寺鎮(zhèn)
是董香型的代表,是八大名酒之一,風(fēng)格獨(dú)特,回味綿長(zhǎng),連續(xù)4次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”的稱號(hào)目前已出多個(gè)系列。
9、劍南春
產(chǎn)地:四川省綿竹市
八大名酒之一,原為“劍南燒春”,屬于御酒,有1000多年歷史,其釀造工藝于2008年被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
10、洋河大曲
產(chǎn)地:江蘇省宿遷市
八大名酒之一,屬濃香型白酒,源于隋唐,曾為皇室貢品,口感綿柔、回味悠長(zhǎng),享有諸多美譽(yù),榮獲“中國(guó)名酒”的稱號(hào)。
2. 十大名酒排行榜 四大名酒是什么
能夠釀出好酒的地方總是那么幾個(gè),它們也成為了我們熟知的酒都。我國(guó)的白酒品牌就有成千上萬(wàn)個(gè),名酒美酒也不少,但是今天咱們就來(lái)看看最出名的四大酒都分別是哪里吧!有你的家鄉(xiāng)嗎?
1. 貴州省仁懷市
說(shuō)起仁懷市,可能有的酒友不了解,但是茅臺(tái)鎮(zhèn)卻是大家耳熟能詳?shù)牡孛┡_(tái)鎮(zhèn)正是屬于仁懷管理。古語(yǔ)言:名酒產(chǎn)地,必有佳泉。仁懷市的佳泉就是赤水河,也是一條聞名的美酒河,撫育出了茅臺(tái)這樣的醬香好酒。
貴州省仁懷市生產(chǎn)的主要酒型也是醬香型,據(jù)說(shuō),到當(dāng)?shù)鼐湍苈劦綕鉂忉u香。當(dāng)?shù)赝瞥隽艘悦┡_(tái)酒為首的一系列的醬香美酒。除卻仁懷市,遵義市也是一個(gè)酒都,但名氣依然沒(méi)有超過(guò)仁懷市。因此,仁懷市也是榮登四大酒都的榜一。
2. 四川省宜賓市
四川是一個(gè)名副其實(shí)的濃香帝國(guó)。當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的濃香型白酒不在少數(shù),占據(jù)了濃香的半壁江山。其中宜賓還誕生了五糧液這樣的名酒?!按ň萍滋煜?,精華在宜賓?!笨磥?lái)這句話也不是空穴來(lái)風(fēng)。
它的地理位置也很優(yōu)越,長(zhǎng)江、岷江、金沙江匯聚于此,帶來(lái)更天然營(yíng)養(yǎng)的水質(zhì),四川省的酒都其實(shí)還有瀘州市,那里的瀘州老窖也是四川的一個(gè)金字招牌,但這次四川派出了宜賓出戰(zhàn),勇奪酒都排行第二名。
3. 山西省汾陽(yáng)市
汾陽(yáng)市或許少有人知,但談到“汾酒”、“杏花村”這兩個(gè)關(guān)鍵詞必定能勾起大家的思緒。白酒圈的“汾老大”不是浪得虛名,有上千年的歷史傳承,那一句“借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”正是對(duì)汾酒名氣的解釋。汾陽(yáng)自古就是釀酒佳地。
當(dāng)?shù)氐那逑阈途埔彩且豢睢敖^唱”,行家高手的最愛(ài)。杏花村也被稱作是“中華名酒第一村”,老實(shí)說(shuō),現(xiàn)在的許多名酒都是借鑒了汾酒的釀酒工藝而成的,這是有史可鑒的,汾酒也是毫不摻假的白酒鼻祖。當(dāng)?shù)氐木莆幕窃催h(yuǎn)流長(zhǎng)、潛移默化的。近些年雖然不溫不火,但作為酒都中的“探花”也是綽綽有余!
4. 江蘇省宿遷市
宿遷市擁有著“洋河”、“雙溝”兩大名酒。是經(jīng)過(guò)權(quán)威認(rèn)定、復(fù)審的白酒酒都。曾被乾隆盛贊:第一江山春好處!有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),以及深遠(yuǎn)的釀酒歷史。是項(xiàng)羽和虞姬的故鄉(xiāng),“三河兩湖一濕地”的優(yōu)勢(shì)也支撐它釀造出更優(yōu)良的白酒。
也是世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)之一。與它并列的是法國(guó)干邑產(chǎn)區(qū)以及蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)。這也從側(cè)面證明了宿遷的酒質(zhì),但在國(guó)內(nèi)知道這件事的人不多。洋河酒也是老八大名酒之一。是典型的濃香型白酒,受到了萬(wàn)千酒友的喜愛(ài)。宿遷也因此在酒都中進(jìn)入前四強(qiáng)。
以上就是中國(guó)四大酒都排行榜,有你的家鄉(xiāng)嗎?
3. 十大名酒是哪十大
十大名酒有:茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲、郎酒。
1、茅臺(tái)貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
2、五糧液以五糧液為代表的中國(guó)白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。五糧液運(yùn)用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成。
3、劍南春劍南春是中國(guó)傳統(tǒng)名酒因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。劍南春產(chǎn)地四川省綿竹市,處于北緯30度的釀酒黃金段,冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、日照充足。這樣的山水和氣候形成了綿竹深厚的土層,肥沃的土質(zhì),土壤有機(jī)質(zhì)高,微酸性土壤占68.07%,這些都為劍南春提供了釀酒環(huán)境。
4. 四大名酒是哪四種十大名酒
1、茅臺(tái)酒
貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
2、汾酒
漢族傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。
歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒,國(guó)之瑰寶,是凝聚著古代漢族勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶。
3、瀘州曲酒
瀘州老窖中國(guó)最古老的四大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒,產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察,瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期,這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。也就是說(shuō)瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。
但更確切的記載始于宋代,那時(shí)釀酒原料十分豐富,據(jù)《宋史食貨志》記載,宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒",就是一種蒸餾酒,從《酒史》的記載可以知道,大酒是經(jīng)過(guò)臘月下料,采取蒸餾工藝,從糊化后的高粱酒糟中烤制出來(lái)的酒。而且,經(jīng)過(guò)"釀"、"蒸"出來(lái)的白酒,還要儲(chǔ)存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史稱"侯夏而出",這種施曲蒸釀、儲(chǔ)存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近,可以說(shuō)是今日瀘州老窖大曲酒的前身。
4、西鳳酒
陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無(wú)色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。
5. 十大名酒是哪四大名酒圖片
通常所說(shuō)的四大名酒,是第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)所評(píng)選的全國(guó)名酒中的白酒。即茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖(瀘州大曲酒)和西風(fēng)酒。
中國(guó)八大名酒是茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。
中國(guó)十大名酒是指:茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲、郎酒等十大白酒品牌。
6. 四大名酒中國(guó)十大名酒
中國(guó)十大名酒分別為:茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州老窖、古井貢酒、劍南春、洋河大曲、西鳳、雙溝大曲、郎酒、汾酒。
貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)自赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn),是典型的大曲醬香型白酒。采用優(yōu)質(zhì)黔北糯高粱為原料,端午制曲、重陽(yáng)下沙,經(jīng)過(guò)2次投料、9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒的漫長(zhǎng)釀造過(guò)程,并經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間窖藏而得。茅臺(tái)酒酒體豐滿醇白、晶瑩剔透、醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、回味甘甜、空杯留香持久。
五糧液是濃香型白酒的代表,采用大米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食精釀而成。其特點(diǎn)是:香味濃郁、入口柔順、入喉凈爽、回味甘甜。
瀘州老窖產(chǎn)自我國(guó)四川瀘州,是濃香型白酒的代表,窖齡悠久,具有醇香濃郁、清冽干爽、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)
古井貢酒是濃香大曲酒的代表,產(chǎn)自安徽的亳州,酒體晶瑩剔透、香味醇厚細(xì)膩,如空谷之幽蘭,入口甘美醇和、回味持久。
劍南春產(chǎn)自四川綿竹,是大曲濃香型白酒的代表,芳香濃郁、醇和甘甜、清冽凈爽、余香悠長(zhǎng),具有獨(dú)特的曲酒香味。
洋河大曲屬于濃香大曲白酒,產(chǎn)自我國(guó)江蘇泗陽(yáng),酒液清澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細(xì)膩悠長(zhǎng)
西鳳酒是我國(guó)古老的歷史名酒,是鳳香型白酒的優(yōu)秀代表,兼具了清香白酒和濃香白酒的優(yōu)點(diǎn),清不過(guò)分濃不露頭,酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤(rùn)凈爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長(zhǎng)
雙溝大曲是我國(guó)濃香型白酒代表,以優(yōu)質(zhì)高料為原料,用特制的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)過(guò)適溫長(zhǎng)期緩慢發(fā)酵,分甑蒸餾,分段取酒。酒體窖香濃郁,綿甜甘冽,香味諧調(diào),尾凈余長(zhǎng)。
郎酒產(chǎn)自四川古藺,是醬香型白酒的代表,具有酒體清澈透明,醬香濃郁,醇厚凈爽,入口舒適,甜香滿口,回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。
汾酒產(chǎn)自山西汾陽(yáng)縣杏花春,是我國(guó)清香型白酒的代表,具有清香純正,醇厚綿軟,甜潤(rùn)凈潔的特點(diǎn)。
7. 8大名酒是哪四大名酒
1.茅臺(tái)
茅臺(tái)酒最早始于公元前135年的枸醬酒,成型 于清朝初年,它的前身便是由榮和、成義、恒興三家燒坊合并而來(lái)。
成義燒房”前身是成裕燒房,創(chuàng)始人華聯(lián)輝,其酒俗稱“ 華茅 ”。
“榮和燒房”,前身為石榮霄、王立夫、孫全泰合股開(kāi)辦的“榮泰和”燒房,民國(guó)初年,孫全泰退股,燒房改名為“榮和”。1949年又落到王秉乾之手,其酒俗稱“王茅”。
“恒興燒房”前身為“衡昌燒房”,由貴陽(yáng)人周秉衡創(chuàng)辦,后賣給賴永初,于1941年更名為“恒興燒房”,其酒俗稱“賴茅”。
1951年后,政府將這三家燒坊改造合并組建“國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠”,在它們的工藝基礎(chǔ)上生產(chǎn)出名噪一時(shí)的茅臺(tái)酒。
2.西鳳
西鳳酒產(chǎn)于陜西鳳翔地區(qū),此處自古便是聞名天下的“酒鄉(xiāng)”。周朝的秦飲、漢朝的秦州春酒、唐朝的柳林酒、宋元橐泉到明清的鳳翔燒酒,都非常有名氣。西鳳酒是在當(dāng)?shù)?家酒坊的基礎(chǔ)上合并創(chuàng)建的,如原昌順振酒坊、新民酒坊等。
3.汾酒
如今的山西杏花村酒廠,是在當(dāng)?shù)乩暇品弧皩毴妗薄俺缡⒂馈薄暗潞癯伞钡幕A(chǔ)上建立起來(lái)的。這是1875年當(dāng)?shù)剌^大的制酒作坊,后相繼并入更名為“義泉泳”。
民國(guó)時(shí)期,山西都督閻錫山大力促進(jìn)成立中國(guó)史上第一個(gè)股份制釀酒企業(yè)——晉裕汾酒有限公司。
4.瀘州老窖
從明末清初的鼎豐恒,到康乾盛世的永興誠(chéng)、永生祥......在瀘州老窖繼承的十幾家酒坊中,以溫聚源糟坊最為知名(后改名為:溫永盛)。
1955年,以“溫永盛”為首的多家老酒坊合營(yíng)成立瀘州市私營(yíng)曲酒釀造廠,與四川省專賣公司第一釀酒廠合并組建“公私合營(yíng)瀘州市曲酒廠”。后經(jīng)多次更名成為現(xiàn)在的瀘州老窖股份有限公司。
5.五糧液
五糧液也是在當(dāng)?shù)鼐品弧伴L(zhǎng)發(fā)升”、“利永川”、“全恒昌”、“萬(wàn)利源”等的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。
其中特別有名的老酒坊是——利永川。酒坊傳人鄧子均著力恢復(fù)與改進(jìn)雜糧酒,生產(chǎn)出五糧液的雛形——高粱、玉米、大米、蕎子、糯米釀制的雜糧美酒,被文人雅士取名為“姚子雪曲”。
五糧液延續(xù)著“利永川”的技藝,還傳承了“長(zhǎng)發(fā)升”的老窖池。長(zhǎng)發(fā)升也是始于清朝年間的老酒坊,在它的遺址內(nèi)有16口明代酒窖,是釀制優(yōu)質(zhì)基酒的關(guān)鍵,如今被命名為“宜賓五糧液501車間”。
6.劍南春
劍南春,是始源于清朝初年當(dāng)?shù)鼐品会勚频摹熬d竹大曲”。當(dāng)時(shí)綿竹最早的酒坊名叫“朱天益”,距今已有300余年歷史,它的老窖池還保留至今,是劍南春酒坊遺址中的活文物。
后來(lái),該地又陸續(xù)出現(xiàn)“朱、楊、白、趙”四大酒坊,直至上世紀(jì)40年代綿竹酒坊已有38家?!八拇ňd竹地方國(guó)營(yíng)酒廠”正是在這些老酒坊的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的。
7.全興大曲
全興大曲的前身是成都府大曲,產(chǎn)于成都水井街上的全興老字號(hào)作坊。作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有190多年的歷史了。
1950 年,當(dāng)時(shí)的川西專賣局贖買了“全興老字號(hào)”等酒坊,并沿用其傳統(tǒng)技術(shù)釀酒,所釀之酒仍稱“全興大曲”。1951 年,政府采用贖買的方式接納了水井街“福升全”和臨近的花果酒廠,成立了地方國(guó)營(yíng)成都酒廠。
8.沱牌曲酒
沱牌曲酒前身源于金泰祥糟坊。1911年,柳樹(shù)沱鎮(zhèn)釀酒世家李吉安建“吉泰祥糟坊”,引龍澄山沱泉水為釀造用水,繼釀酒工藝而發(fā)展成為大曲酒。
1945年,李吉安聘請(qǐng)知名曲酒師傅郭炳林,創(chuàng)建“曲酒作坊”,第二年將此酒命名為“沱牌曲酒”,并以石印商標(biāo)為記。1951年,地方政府在“曲酒作坊”基礎(chǔ)上成立“國(guó)營(yíng)射洪縣曲酒廠”。后為將廠名與酒名統(tǒng)一,1988年易廠名為“四川省射洪沱牌曲酒廠”。
9.郎酒
郎酒的前身始于“絮志酒坊”。1904年,四川人鄧惠川在二郎灘開(kāi)設(shè)“絮志酒坊”;1924年“絮志酒坊”更名為“恵川糟坊”,經(jīng)茅臺(tái)榮和酒坊酒師張子興指導(dǎo),開(kāi)始用茅臺(tái)工藝釀造回沙郎酒,時(shí)僅一個(gè)窖池;1933年雷紹清創(chuàng)辦“集義糟房”,按照茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)回沙郎酒,產(chǎn)品正式命名為“郎酒”。
8. 十大名酒是哪四大名酒之一
第一名、茅臺(tái)MOUTAI:國(guó)家名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),大曲醬香型白酒的鼻祖,上市公司,中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司。
第二名、五糧液:已有3000多年的釀制歷史,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,四川宜賓五糧液集團(tuán)有限公司。
第三名、國(guó)窖1573:源于公元1573年,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),四川瀘州老窖股份有限公司。
第四名、洋河大曲:已有四百多年歷史,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),參與國(guó)家濃香型白酒新標(biāo)準(zhǔn)制定,江蘇洋河酒廠股份有限公司。
第五名、郎酒:始于1898年,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),中國(guó)500最具價(jià)值品牌,四川名牌,四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。
第六名、劍南春:已有二千四百年的劍南春酒史,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司。
第七名、汾酒:創(chuàng)立于1949年,中國(guó)馳名商標(biāo),全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,國(guó)有獨(dú)資公司,山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。
第八名、水井坊Swellfun:始于元朝,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),大型高品質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一,中華老字號(hào),四川水井坊股份有限公司。
第九名、西鳳酒:至今已有三千余年釀制歷史,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),最具增長(zhǎng)潛力白酒品牌,陜西西鳳酒股份有限公司。
第十名、古井貢:距今已有1800多年歷史,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),安徽省著名商標(biāo),上市公司,安徽古井貢酒股份有限公司。
9. 五大名酒是哪四大名酒
1:貴州茅臺(tái),產(chǎn)于我國(guó)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),以優(yōu)質(zhì)的糯高粱,小麥,水為主要原料,利用得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,采用傳統(tǒng)的工藝釀造而成!以醬香味突出,酒體醇厚,口感豐滿,飲后不上頭等特點(diǎn)傲視群雄!茅臺(tái)酒一度被稱為“國(guó)酒”。酒精度數(shù)在52~54度之間,屬于醬香型白酒的典范!還是世界三大有名的“蒸餾酒”之一。
2:山西汾酒,是一種比較傳統(tǒng)的白酒!汾酒有著4000多年的歷史,在1500年前還被作為貢酒進(jìn)貢皇宮!優(yōu)質(zhì)的汾酒屬于典型的清香型白酒,因?yàn)楫a(chǎn)于山西汾陽(yáng)市杏花村,所以又被稱為“杏花村酒”!汾酒入口后綿軟回甘,留有余香,回味悠長(zhǎng)!在消費(fèi)者心中,汾酒有一定的知名度和信譽(yù)度!
3:瀘州老窖,屬濃香型白酒!作為古老的“四大名酒”之一,以窖香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香的特色,稱霸白酒界!瀘州老窖酒精度數(shù)分別有38度,52度,60度三種!在巴蜀地區(qū)在釀酒技藝上,自古就自成體系!在1996年時(shí),瀘州老窖一度被譽(yù)為“國(guó)寶級(jí)酒窖”。
4:陜西西鳳酒,屬鳳香型大曲酒!自古西鳳酒被稱為秦酒,柳林酒,產(chǎn)于我國(guó)陜西寶雞的柳林鎮(zhèn),距今大約有3000多年的歷史!優(yōu)質(zhì)的西鳳酒清而不淡,濃而不艷,集醬香,濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,風(fēng)格獨(dú)特,口味綿軟!有人說(shuō)在“四大名酒”之中,唯有西鳳酒才是最古老的?!耙坏未枷阄鼬P酒,半部華夏文明史”!