蛇膽泡白酒保藏多少天，蛇泡在酒里多久才會(huì)腐爛

蛇泡在酒里是不會(huì)會(huì)腐爛，關(guān)鍵是看你用什么酒泡制，\(^o^)/~教你一招，泡制蛇酒必須用高度酒，最好是58℃以上的高度白酒才可以，

理論上來(lái)說，酒是沒有明確的保質(zhì)期的，一般的白酒可以儲(chǔ)存幾十年，且越久越香醇，泡了蛇膽應(yīng)該也可以儲(chǔ)存幾年

可以了。60度酒12小時(shí)就能完全殺死寄生蟲

問醫(yī)生再看看別人怎么說的。

網(wǎng)上說的不靠譜，還是去醫(yī)院?jiǎn)枂栣t(yī)生吧

可以，因?yàn)槿魏伟拙贫际怯珊掖嫉娘嬃希ǔ：俊?.5%vol乙醇又稱酒精，分子式為（ch3ch2oh）酒中乙醇含量≥10%vol微生物基本無(wú)法生存所以怎么混合都沒事，請(qǐng)放心飲用，注意適量！

一般可將新鮮蛇膽一枚切開，置于250毫升50度以上白酒中，密封浸泡一個(gè)月以后飲用。食用蛇血應(yīng)注意取血部位，可將蛇頭朝上吊起，截?cái)嗌呶膊咳⊙?，能防止呼吸道或食管中的蟲卵混入血中，然后加入等量的50度以上的白酒，密封一個(gè)月后服用。

不知道你保存的目的是什么？ 如果是治療類的話可以選擇泡在酒里 這個(gè)保存就是無(wú)限期的 冷凍和密封保存后再試用的效果會(huì)差很多 新鮮的效果是最好的 用及其密封 抽干空氣 至少能保存30天不變質(zhì)！ 補(bǔ)充：密封和冷藏是兩個(gè)不同的概念，不過先密封再冷藏效果更好！

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我剛回到6年前的老屋 墻柜子里還有一瓶當(dāng)年的封的自釀果酒.. 我毫不猶豫,直接開瓶喝了,味道很不錯(cuò) 高度酒是沒有保質(zhì)期的..一般是32度以上 但這是在密封的情況下.. 提醒您 喝的時(shí)候搖晃下,應(yīng)為陳放的時(shí)間長(zhǎng)了 酒和水分解比重不同..

蛇膽酒：一般用鮮膽。殺蛇后取出的蛇膽， 用水洗盡血污，在少量酒中浸洗五分鐘左右， 放置在早以準(zhǔn)備好的酒瓶中，酒度為50度以上的糧食白酒，一般放 1至2枚蛇膽，三蛇膽酒應(yīng)放品種各異的三枚蛇膽， 五蛇膽酒則放五枚不同種類的蛇膽，三個(gè)月后可飲服。

李時(shí)珍的《本草綱目》里詳細(xì)介紹了多種入藥蛇膽，可以說蛇膽用來(lái)泡酒的歷史由來(lái)已久。中醫(yī)認(rèn)為：蛇膽味苦、微甘、性寒，是一種極好的清熱化痰、明目益肝、搜風(fēng)祛濕、殺蟲止癢之良品?，F(xiàn)將蛇膽泡酒的常用方法介紹如下：（1）鮮蛇膽泡酒取1～3枚新鮮蛇膽，洗凈后去除過長(zhǎng)的膽管，控凈殘余水分，用少量白酒沖洗或稍稍浸泡片刻后，可直接泡于提前備好的白酒中，當(dāng)天可飲；若將蛇膽直接刺破，碧綠的鮮膽汁很快與白酒融合，這樣的蛇膽酒當(dāng)即可飲用。（2）蛇膽干泡酒為便于保存或攜帶，多數(shù)情況下蛇膽是以干品的形式來(lái)儲(chǔ)存的。炮制蛇膽酒前，要把蛇膽干用溫水泡洗干凈（此操作不宜時(shí)間太長(zhǎng)），隨即用不粘紙吸去多余水分，放入酒中即可。

一般是半年以后就可以喝了。酒應(yīng)該是高度的，要50度以上的才好。

最少半年??！有的泡一兩年。

最起碼三個(gè)月

蛇酒泡制時(shí)間不得低于三個(gè)月！可本人建議是泡半年再喝！泡蛇酒是整條蛇一起泡，但是毒蛇很危險(xiǎn)，我建議你先把蛇打死了，把內(nèi)臟取掉不要，用高度白酒洗干凈再泡制！中藥可以放一些行血補(bǔ)血祛風(fēng)的中藥，比如雞血藤，枸杞，黃芪，木瓜，黨參等一些中藥！！別喝太多！

蛇酒也就可以改善體虛的情況，真正讓身體變得更好一些。另外就是這些保健藥酒才可以對(duì)老年人的各個(gè)器官有幫助，同時(shí)還可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。所以說，中老年人一定要重視蛇酒的使用。那么，是不是說自己也可以泡制蛇酒呢？其實(shí)現(xiàn)在很多人在家里面都是自泡制蛇酒，而且這些蛇酒祛風(fēng)濕的效果也被人們特別重視。那么，自己如何泡制蛇酒呢？ 中醫(yī)專家表示，雖然說都是蛇酒，但是蛇酒泡制方法卻各有不同。今天就告訴大家一種配方。使用生地黃1斤、冰糖10斤的配料。準(zhǔn)備蛇的時(shí)候需要準(zhǔn)備脆蛇2兩、大白花蛇4兩、烏梢蛇3斤，白酒200斤。如果說沒有辦法使用這么多，直接按照比例減少就可以了。然后將這三種蛇的頭去掉，使用白酒細(xì)潤(rùn)之后直接切成小結(jié)干燥起來(lái)。生地黃需要切碎放置備用。 將冰糖放里面用少量的水煮開直到融化。等到湯汁出現(xiàn)了黃色之后就可以直接用紗布過濾。把白酒直接放在壇子里面，然后將蛇和生地黃一起放在酒里面。此時(shí)一定要注意將其密封起來(lái)，而且要每天都對(duì)其進(jìn)行一次攪拌。等到10到15天以后先將里面的東西過濾，然后在將糖汁放在里面攪拌均勻。此時(shí)注意還要再次過濾一次方可使用。

我自己的經(jīng)歷----倒一小碗白酒，將剛?cè)∠碌纳吣懛胚M(jìn)碗里，一口干掉。只要你不是把蛇膽咬破服用就沒事

不能喝白酒,可以用溫開水送服一樣有用。

蛇膽的采集與加工 　　1．活蛇采膽 殺蛇食用前先取出蛇膽。方法是：將蛇從籠中取出后，以兩腳分別踩住蛇的頭和尾。然后，在蛇的蝮面從吻端到肛門之間的中點(diǎn)或略偏后處，用食指頂住蛇背，以拇指自前向后按捺，觸及一枚硬度似我們的鼻尖、而大小似拇指或花生米的圓形物時(shí)，用左手把它緊按不使滑動(dòng)，并在該處腹面以尖利的小刀割開一道長(zhǎng)2～3厘米的刀口，擠按刀口，膽就從刀口脫出，從而取之。 　　取膽時(shí)應(yīng)剝清包住膽囊的油膜，并細(xì)致地分離出細(xì)小的膽管，留其長(zhǎng)約2厘米的膽管于蛇膽上，將膽管打上一個(gè)結(jié)，或是用細(xì)線扎住，使膽汁不致流出，就可保膽之完整。 　　蛇膽可保存于50度以上的糧食白酒內(nèi)，酒量以蓋過膽面為宜，此種膽叫做“鮮膽”。 　　2．殺蛇取膽 方法同上述。因蛇已事先處死，故腹面全部剖開無(wú)關(guān)系。 　　3. 養(yǎng)蛇取膽汁 上述兩法，一條蛇只能取得一個(gè)蛇膽。而本法每次所采的膽汁雖少于—枚膽囊內(nèi)的膽汁，但因可以多次采集，積少成多，累積起來(lái)就遠(yuǎn)多于—個(gè)蛇膽的量了。 　　為了確保這些蛇能健康成活，用腳踩蛇就不適宜。取膽汁時(shí)最好能由兩人相互配合操作，探明膽囊位置后，稍微施加壓力使蛇膽略突于出腹面，用酒精在該處腹面消毒后。用套在注射器上的較細(xì)針頭垂直刺入膽囊中，慢慢抽出膽汁。膽汁以不抽盡為度，按蛇體大小，每條每次可抽取膽汁0.5～3.0毫升。 *(%*^$*R%!*^@(@ 　　人們?cè)诜蒙吣憰r(shí)，除吞食新鮮蛇膽外，大多數(shù)是用蛇膽的一些加工品。 　　蛇膽的加工方法 　　1．酒泡鮮蛇膽 將前述“活蛇采膽”或“殺蛇取膽”中所得蛇膽，裝入盛有50度以上糧食白酒中。用酒量不宜多，以達(dá)到能防止變質(zhì)的較小量為度。市售的“三蛇膽”，即以小玻璃瓶裝有適量的50度的糧食白酒，放入3枚蛇膽在市場(chǎng)上出售。 　　2．蛇膽干 將蛇膽凌風(fēng)晾干或?yàn)苫鸷娓啥?。若烘，火切忌猛烈，否則會(huì)引起蛇膽破裂。若放在玻璃上晾，應(yīng)在未干時(shí)經(jīng)常翻動(dòng)，等到膽皮干燥時(shí)則放在玻璃上就無(wú)關(guān)系了。不過切忌把蛇膽放在紙上晾之，不然，會(huì)粘著在紙上難以取下。 　　制蛇膽干的膽，不宜經(jīng)過酒泡，否則容易產(chǎn)生“霉色”，外觀難看。 　　3．蛇膽酒 取蛇膽2～3枚切開，放入500毫升50度以上的白酒中。由“養(yǎng)蛇取膽汁”所得的相同的膽汁量，放入50度以上的白酒中亦可。 　　4．蛇膽汁安瓿 將“養(yǎng)蛇取膽汁”所得的蛇膽汁，在滅菌條件下裝進(jìn)安瓿瓶中，燒封瓶口，置冷處備用。每瓶膽汁量宜相等，以便于使用。 　　5．膽汁真空干燥粉 將膽汁裝于安瓿瓶等玻璃盛器中，放入真空干燥器抽真空令其干燥，得到黃綠色的結(jié)晶狀粉末即成。 www.eyaocai.com 　　6．中成藥蛇膽制劑 事先備好川貝、半夏、陳皮、天南星、胡椒等的細(xì)粉末，拌入膽汁或事先泡于白酒中的蛇膽汁，將其晾干即成。相應(yīng)的中成藥散劑，均以相應(yīng)中藥名前冠以“蛇膽”兩字名之。在一定的散劑中，蛇膽汁的用量有其約定的比例。如蛇膽川貝、蛇膽陳皮，重量是以1份蛇膽汁，6份川貝或陳皮，相互混勻后干燥，經(jīng)研細(xì)、過篩而成。以上均為膽汁混入藥末所成的干品；目前，將蛇膽汁和川貝液，或和川貝枇杷膏等制成的液體產(chǎn)品也不斷推出。 　　7．蛇膽丸 蛇膽配上中藥材料末及賦形劑制成的丸劑，如“蛇膽追風(fēng)丸”之類。蛇膽制品，其形式正在拓寬中。如廣東省某柑橘場(chǎng)生產(chǎn)的“蛇膽陳皮”，并不是常用的中藥散劑。而是用老陳皮制成的一種盒裝蜜餞。陳皮本身具止咳化痰作用。加入蛇膽當(dāng)然可加強(qiáng)功效。

自己還真沒做過 學(xué)樓上試試如過可以 給你答復(fù)

樓上這位學(xué)醫(yī)的？我在朋友的蛇管吃蛇膽他拿兩只蛇膽放在小杯里倒上高度酒只給我泡幾分鐘，然后就給我喝了~沒事！我認(rèn)為洗凈了泡高度酒應(yīng)該沒什么毒！

蛇膽是蛇體內(nèi)貯存膽汁的膽囊。一般的蛇膽都可以入藥，而以眼鏡蛇，金環(huán)蛇，灰鼠蛇（以上蛇膽合稱“三蛇膽”），五步蛇，眼鏡王蛇，烏梢蛇，黑眉錦蛇，百花錦蛇，銀環(huán)蛇，三索錦蛇等的蛇膽為優(yōu)。 以重量和體積來(lái)說，拿出膽與整條蛇比，幾乎達(dá)到可以忽略的程度。可是，就經(jīng)濟(jì)價(jià)值來(lái)說，卻正好相反，一條蛇的價(jià)值，其60%~70%就在膽上。蛇膽之所以奉為珍貴的中藥，是因?yàn)樗哂袠O好的藥用價(jià)值,它能搜風(fēng)去濕，清肝明目，止咳化痰。臨床上應(yīng)用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，眼赤目糊，咳嗽多痰，小兒驚風(fēng)，半身不遂，痔瘡紅腫等，均有良好療效。有人還吃蛇膽來(lái)治療胃痛等疾。按中醫(yī)觀點(diǎn)，說是三蛇膽搜風(fēng)的部位不同，協(xié)同作用可收到更好的療效：灰鼠蛇膽能搜上部的風(fēng)，眼鏡蛇膽可搜中部的風(fēng)，金環(huán)蛇膽可搜下部的風(fēng)。要是三蛇膽再加上銀環(huán)蛇膽，百花錦蛇膽而成的五蛇膽，其效果更佳。在治療某種疾病時(shí)，一些特殊種類的蛇膽還具有特效，如銀環(huán)蛇膽治療小兒驚風(fēng)就是一例。 蛇膽的臨床應(yīng)用舉例： 1 治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛，神經(jīng)衰落，消化不良，眼目昏花。 2 治療各種角膜疾病，角膜潰瘍，淺層點(diǎn)狀角膜炎，淺層彌漫性角膜炎，角膜斑翳等。 3 治療小兒肺炎，百日咳，支氣管炎，咳嗽痰喘，痰熱驚厥，急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。 4 治療小兒高熱抽搐或發(fā)熱不退。 5 治療肺炎癥，支氣管炎，咳嗽痰多。 6 治療風(fēng)熱發(fā)狂。 7 治療眼霧不明，皮膚熱毒及痱子 。 8 治療木舌脹塞。 9 治療內(nèi)外痔瘡腫痛。 10治療小兒疳痢，贏瘦多睡，坐則閉目，食不下。 11治療小兒驚風(fēng)。 蛇膽服用方法：蛇膽是一種名貴的中藥材，具有極好的藥用價(jià)值。以重量和體積來(lái)說，蛇膽與整條蛇相比，幾乎達(dá)到可以忽略的程度。但是，就經(jīng)濟(jì)價(jià)值來(lái)說，卻恰好相反，一條蛇的價(jià)值，其60%～70%就在膽上。 蛇膽的加工方法： 1、蛇膽酒：鮮蛇膽在泡制膽酒之前，應(yīng)先用清水洗凈血污，并用少量的白酒浸5分鐘左右。撈出控干后放置在備用酒的瓶中，以56℃以上的糧食白酒為宜。一瓶500毫升的白酒中，可放入2～5枚蛇膽。三蛇膽酒，應(yīng)放品種各異的3枚蛇膽（兩種毒蛇膽一種無(wú)毒蛇膽）。五蛇膽酒是五枚不同種類的蛇膽（三種毒蛇膽，兩種無(wú)毒蛇膽），浸泡三個(gè)月后即可飲服。 2、蛇膽汁酒：取鮮蛇膽1～2枚洗凈剪開，放入500毫升的糧食白酒中，這種泡法一般是先泡先喝，特別適合于蛇餐館或酒店直接上桌，供客人們飲用。也可將鮮膽汁擠入盛酒的杯中直接飲用。 3、蛇膽真空干燥粉：蛇膽有入藥價(jià)值，尤以眼鏡蛇、金環(huán)蛇、灰鼠蛇（統(tǒng)稱“三蛇膽”）、五步蛇、銀環(huán)蛇、眼鏡王蛇、烏梢蛇、百花錦蛇、黑眉錦蛇、三索錦蛇等蛇的膽為優(yōu)。內(nèi)服三蛇膽酒或五蛇膽酒（“三蛇膽”再加銀環(huán)蛇膽，百花錦蛇膽而成），可治風(fēng)濕骨痛，神經(jīng)衰弱，消化不良，頭昏眼花等癥。蛇膽陳皮味，蛇膽追風(fēng)丸等中成藥，用于治療小兒肺炎、支氣管炎或傷風(fēng)咳嗽等病，療效極為顯著。目前，市場(chǎng)上銷售的蛇膽粉刺霜，就是用蛇膽配以其他藥物制成的，它有消除面部粉刺及炎癥的效果。將蛇膽汁置開水中服用，每次半個(gè)，對(duì)治療小兒驚風(fēng)有特效。蛇膽汁調(diào)麻油，涂于痔瘡上，有明顯的鎮(zhèn)痛作用，蛇膽對(duì)酒吞服，可治眼霧不明，皮膚熱毒及痱子。 值得一提的是，蛇膽的藥用價(jià)值雖然極高，對(duì)許多疾病也均有良好藥效。但是生吞生服蛇膽時(shí)，個(gè)別新鮮蛇膽有時(shí)會(huì)攜帶細(xì)菌而進(jìn)入體內(nèi)，如沙門菌等。另外，蛇體內(nèi)還常有寄生蟲，所以，生吞生服蛇膽是非常不衛(wèi)生的，并有一定的危險(xiǎn)。嚴(yán)重的可引起急性胃腸炎，傷寒等疾病。吃蛇膽的正確方法是，蒸熟后服用，或浸酒后服用。