1. 客家大院酒
客家大院酒很好喝，色澤清澈，麥香純粹；因發(fā)酵度高達(dá)75%，比普通啤酒高出5%，啤酒中殘留的碳水化合物含量更低，口感自然就更清透爽快，入口輕柔，像一股暖流緩緩在心間流淌；味道上以醇厚為主，收尾時(shí)會(huì)有一點(diǎn)苦甘感，比較適合追求輕快口感的朋友。
2. 客家大院酒價(jià)格
自家牌的最好了，只要有家人親戚在梅州農(nóng)村地區(qū)相信都會(huì)自家釀造的吧。 好像興寧明州集團(tuán)旗下的珍珠紅酒味道不錯(cuò)，但不是傳統(tǒng)意義上的娘酒。
3. 客家大院酒53度
確實(shí)很不錯(cuò)，也是朋友推薦去的，說(shuō)鵝不錯(cuò)，呵呵，就約幾個(gè)好友，殺到.可惜，服務(wù)員說(shuō)鵝已經(jīng)沒(méi)有了，推薦水晶雞，另外點(diǎn)了5個(gè)菜，買單356元，服務(wù)很不錯(cuò)，環(huán)境也很好.菜的出品也很棒，還會(huì)去的.
4. 客家大院酒業(yè)
用大缸。黃酒選取糯米為原料，糙糯比較好；酒曲應(yīng)該選梅州酒廠的娘酒酒餅。把糯米浸泡一天左右，夏天半天即可；如果是高壓鍋蒸，則不需要浸泡。將米蒸熟蒸透，可用高壓鍋蒸。注意，蒸出來(lái)的糯米飯要偏硬，如果是軟飯的話，釀出來(lái)的酒會(huì)比較多沉淀物。
5. 客家大院酒52度價(jià)格
來(lái)過(guò)兩次，對(duì)這家店印象不錯(cuò)。
裝潢好，服務(wù)也比較熱情，店面比較大不嘈雜。腌面和釀豆腐兩次都有點(diǎn)，喜歡。三五個(gè)友人過(guò)來(lái)吃吃飯還挺好。
6. 客家大院酒53度價(jià)格
食材明細(xì)
腌雞、炒干姜、客家黃酒、冰糖。
1、雞洗凈斬大塊，倒入無(wú)油無(wú)水鍋翻炒片刻，炒制兩面金黃色。
2、下干姜（這里的干姜是曬干的姜末）再倒入客家黃酒。（一次性倒完酒哦，這樣雞酒煮熟后酒味沒(méi)那么烈，大部分酒精蒸發(fā)掉了）
3、下冰糖口感更好，最后加入一碗的開(kāi)水煮滾轉(zhuǎn)砂鍋小火慢燉。
4、砂鍋小火慢燉40分鐘后就可以食用啦。
5、姜酒雞湯撈飯都一絕，絕對(duì)的女人進(jìn)補(bǔ)好料。
7. 客家大院酒60度價(jià)格
1.酒糟發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)：其他清香型白酒的酒糟發(fā)酵時(shí)間均為28天，喬家大院酒的酒糟發(fā)酵時(shí)間為38天，所以在口感上會(huì)更加綿柔。
2.酒體：?jiǎn)碳掖笤壕凭鶠槿甑幕婆湟允?、二十年的老酒，用酒勾酒的方式勾調(diào)而成，絕無(wú)酒精、香精、香料添加。
3.只用頭鍋酒：?jiǎn)碳宜械木凭x用頭鍋酒進(jìn)行勾調(diào)。
8. 客家大院酒業(yè)老板
佳兆業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人郭英成重新獲得委任，出任佳兆業(yè)董事會(huì)主席，同時(shí)擔(dān)任執(zhí)行董事。
公告顯示，現(xiàn)年50歲的郭英成，于去年12月底辭任佳兆業(yè)主席，是集團(tuán)的創(chuàng)辦人之一。
郭英成與兩位兄弟，郭英智和郭俊偉，持有佳兆業(yè)約49%權(quán)益，三人是集團(tuán)的控股股東。根據(jù)協(xié)議，郭英成任期為3年。
新公告還顯示，年僅34歲的鄭毅，獲任執(zhí)行董事。在今年1月，鄭毅剛獲任佳兆業(yè)一子公司總裁。
佳兆業(yè)還同時(shí)公告，原任董事會(huì)聯(lián)席主席孫越南和葉列理(生命人壽派駐)被調(diào)任董事會(huì)副主席。
此前，佳兆業(yè)董事會(huì)主席郭英成涉嫌貪腐調(diào)查而離職，該事件成為佳兆業(yè)債務(wù)違約的導(dǎo)火索。
