白酒怎么那么便宜，5塊錢的白酒是真的怎樣會這么便宜呢

這個(gè)不足以好奇，并且平常喝的老村長之類的，也很便宜啊。

真真假假

應(yīng)該是假的

“網(wǎng)上買酒首先要注意不可以特別便宜到了荒唐的地步,但是一般比實(shí)體店里便宜是正常的因?yàn)榫W(wǎng)上賣酒總歸是省了門店里租賃費(fèi)用以及一部分的人工費(fèi),所以只要不是過分便宜而且是正規(guī)的網(wǎng)站和賣家就值得購買。”酒類和水類的統(tǒng)稱，可指酒、水、飲料等液體可飲用的水，用來招待客人的液體。此詞主要應(yīng)用于餐飲界。酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度在60度（即60%）以下，白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。在中國白酒中大部份分醬香型（茅臺為代表）、濃香型（五糧液、滏康、洋河、今世緣、瀘州老窖等。）、清香型（汾酒、牛欄山等。）還有兼香型等等，其它在市場沒有多少份額。濃香型在中國占有份額在70%左右，但洋河品牌主要推出洋河藍(lán)色經(jīng)典系列是中國綿柔口感第一品牌，全國認(rèn)可度很高，銷量全國品牌2010年第三，而且與中國八大名酒之一的雙溝已經(jīng)合并成立了蘇酒集團(tuán)，實(shí)力更為強(qiáng)大。在眾多白酒中，在釀造53度酒水全國茅臺最好，42度是今世緣全國最好。今世緣前身是江蘇白酒代表三溝一河中的高溝，他們打造今世緣是中國婚慶第一用酒今世有緣、相伴永遠(yuǎn)。國緣是外交大使館三款白酒中的一種（國緣、茅臺、五糧液）。以上內(nèi)容參考：酒水_百度百科

你可以買一瓶來看看，如果 是假的，就知道了呀。也就損失幾百塊錢，真的嘛，那你就撿到了。嘿嘿

淘寶開店不用交門臉錢和員工工資，成本低，價(jià)格自然就低了再看看別人怎么說的。

假的

網(wǎng)上買酒首先要注意不可以特別便宜到了荒唐的地步，但是一般比實(shí)體店里便宜是正常的因?yàn)榫W(wǎng)上賣酒總歸是省了門店里租賃費(fèi)用以及一部分的人工費(fèi)，所以只要不是過分便宜而且是正規(guī)的網(wǎng)站和賣家就值得購買。網(wǎng)上購物的注意事項(xiàng)一要選擇正規(guī)平臺?，F(xiàn)在支持網(wǎng)購的平臺層出不窮，除了大家耳熟能詳?shù)膸状筚徫锞W(wǎng)站外，不少社交、娛樂平臺也推出自己的購物渠道。很多消費(fèi)者在使用此類平臺時(shí)順便下了幾單，但是出現(xiàn)發(fā)貨、質(zhì)量等問題時(shí)卻發(fā)現(xiàn)很難聯(lián)系上商家，或者處理問題很難得到妥善解決。消保委建議在不熟悉的平臺購物時(shí)，先了解一下商家資質(zhì)、退換貨規(guī)則及方式。二要選擇資質(zhì)較好的商家。一般平臺都會根據(jù)常見的幾點(diǎn)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，在商家首頁顯示出商家的得分。盡量選擇得分較高、評價(jià)較好的商家。首次在該商家購物時(shí)，還要看一下商品評價(jià)，是否存在“刷好評”嫌疑。一般“刷好評”的顧客評價(jià)，評價(jià)字?jǐn)?shù)較多，夸獎(jiǎng)風(fēng)格刻意，曬圖模式雷同，甚至出現(xiàn)不同顧客使用相同照片的情況。三要相信“一分價(jià)錢一分貨”。消費(fèi)者在購物時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)同款產(chǎn)品在銷售時(shí)可能會出現(xiàn)從幾十元到幾百元的差別，尤其以女裝最為突出。雖然各家的運(yùn)營成本有所不同，但是如此大的差異還是不符合商品的價(jià)值規(guī)律。一百元和一百二十元的商品可能是同款同質(zhì)，一百元和五百元的同款商品，基本上就是正版和盜版的差距。消費(fèi)者在購買時(shí)，可以通過商家是否有實(shí)拍圖、不同商品是否使用同一模特、顧客評價(jià)來判斷產(chǎn)品。四要切忌脫離平臺來溝通。消費(fèi)者對網(wǎng)購商品有任何疑慮都可以通過平臺來和商家溝通，但是切記不要脫離平臺來私聊，如果出現(xiàn)售后問題，非平臺自身的聊天記錄不能當(dāng)做證據(jù)用以維權(quán)。

散白酒制作過程中不需要調(diào)味，不需要包裝，不需要廣告，當(dāng)然便宜

釀制過程比較簡單！

主要因?yàn)樗某杀镜? 另外它一般是直接從生產(chǎn)轉(zhuǎn)到銷售的!

勾兌的質(zhì)量不太好，酒精度數(shù)不夠。

不好被

近些年隨著茅臺酒的名氣越來越響，市場上刮起了一股醬香型白酒的熱潮，尤其是很多人喜歡購買醬香型白酒來囤起來慢慢品嘗，因此導(dǎo)致現(xiàn)在市場醬香型白酒的價(jià)格變得不菲。純糧釀造且有一些年份的坤沙酒，注定是貴的，且年份越久越貴，幾十到幾百的價(jià)格不等。但串酒就不值錢了，成本連人工水電費(fèi)一起也就兩元多一斤，當(dāng)然是像不要錢一樣了。所以醬香型白酒便宜絕對是沒好貨。但如果你不懂的話，貴了也不一定買到好貨。最好是找正規(guī)商家購買。懂酒的聞香、入口、下喉就知道是不是好酒，不懂酒的人幾乎是純看牌子來購買。醬酒釀造分坤沙、碎沙、翻沙等工藝，還有一款串沙的酒精酒。坤沙工藝最為復(fù)雜，所謂12987工藝，生產(chǎn)周期長、窖藏時(shí)間長、出酒率低，導(dǎo)致了單位千升內(nèi)成本高于其他工藝的醬酒，再加上運(yùn)營成本、物流、包裝、利潤等等費(fèi)用，肯定要比其他工藝的醬酒高很多很多。酒體質(zhì)量跟調(diào)酒師的技法也有很大關(guān)系。這也是為什么好多小廠的對外宣傳就說：我們的酒是茅臺酒廠xxx調(diào)的?？梢娨话阏{(diào)酒師的盤勾技法比茅臺這樣的大廠差遠(yuǎn)了。核心在于資本的深厚程度和對資源的掌控，在操作層面就是產(chǎn)品的定位和營銷費(fèi)用的投入。醬香白酒已有幾千年的歷史，造酒技術(shù)早已成熟，但正因?yàn)榧夹g(shù)成熟且進(jìn)入門檻低，使白酒行業(yè)競爭極其激烈。因此在白酒領(lǐng)域的競爭下也形成了不同價(jià)位的廠家生存生態(tài)。資本雄厚的酒廠掌握著渠道資源，廣告資源，品牌資源等占據(jù)價(jià)格的制高點(diǎn)，通過大量的廣告和渠道投入享有知名度，因此可以定價(jià)高，獲取高額利潤。而資金較小的廠家為了生存只能通過價(jià)格低廉來吸引客戶，提高銷量達(dá)到活下去的目的。因此資本的大小決定了酒廠的定價(jià)，資本深厚，掌握大量資源的廠商必然占據(jù)價(jià)格制高點(diǎn)，其生產(chǎn)的白酒也會貴的離譜。而資本較小，沒有資源的酒廠為了生存，生產(chǎn)的白酒便宜得好像不要錢一樣。

香型不代表價(jià)格，只是一種類別。便宜為了薄利多銷。

要看什么酒了，酒原材料等 醬香酒有很多的

我這里有茅臺鎮(zhèn)酒，53度基酒種在柱子里面3年的酒，很好喝再看看別人怎么說的。

竄酒而已！不是正宗好醬香酒。

多兌水就便宜

白酒市場降價(jià)的根本原因是供大于求?，F(xiàn)在的白酒市場化，魚目混雜，競爭激烈，固態(tài)酒、液態(tài)酒、固液結(jié)合酒、配制酒等，十幾大香型，還有自創(chuàng)香型，太多了。隨著人們保健意識的增強(qiáng)，喝白酒找刺激的也慢慢少了，量太大而喝白酒的人逐漸在減少，就這么大的市場，大家都想分一杯羹，都想擠占一席之地，只好以利帶動，促銷手段層出不窮，買贈活動五花八門，但最終還是會有一些生產(chǎn)公司競爭不力，漸入困境。少量的異軍突起，短暫輝煌，實(shí)不知路在何方，能走多遠(yuǎn)。

便宜的白酒一般都是用食用酒精直接兌水而來，根本不是用釀造而來，所以口感很差，因?yàn)槌杀驹谀抢?，喝酒不要喝很便宜的，口感不好不說，還很傷身。一般高端酒都是采用固態(tài)釀造，周期長，成本高，口感好，剛釀造出來的酒必須放置幾年才能勾兌，國家對這個(gè)有要求的，口感跟低端酒有很大差別。自己娘的酒，里邊可能存有有害雜質(zhì)，可以稍微溫?zé)嵋幌?，或過濾一下口感更加。

你說便宜的衣服為什么那么容易破？你說 便宜點(diǎn)家具為什么那么容易壞？ 有時(shí)候的確是 便宜沒好貨 好貨不便宜

跟人有關(guān)，我之前也是聞到醬香味的就難受，只會喝葡萄酒類的?，F(xiàn)在清香類的白酒感覺還不錯(cuò)（沒真正喝過）。所以難不難喝主要看個(gè)人，或者你不喜歡白酒會喜歡上黃酒或紅酒呢，這個(gè)主要因人而已。

常言道：一分錢一份貨。但是低端白酒也有物美價(jià)廉的。比如說紅星二鍋頭

因?yàn)榫频陌l(fā)酵時(shí)間短 酒精的比例不對

便宜的白酒，大多都是少量的固態(tài)發(fā)酵白酒，加入食用酒精和香精香料勾調(diào)而成，香味難協(xié)調(diào)，口感較差，儲存后成分變化，口感更差。一般自釀的酒，屬于清香型白酒，雖酒味濃厚，有谷香，但里面含有過多的雜醇類物質(zhì)，過多飲用會頭暈口感。

下面主要介紹中國的白酒種類?，F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1、按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時(shí)間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 （5）其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有： （1）半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成，其代表有： 四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。[美食中國] （3）勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質(zhì)一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。 此外還有調(diào)香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。

酒精勾兌酒還不到純糧原漿酒的一半成本，兌水驗(yàn)真身：往酒杯里倒與酒等量的純凈水，看酒體是否變渾濁，如果是水晶透明，便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。這是因?yàn)榧Z食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質(zhì)甚微，所以加水后不會混濁。點(diǎn)火燃燒法：將適量白酒倒入杯中后點(diǎn)火，觀察火焰熄滅后剩余的酒體，如果酒體渾濁是糧食酒，酒體清澈是酒精酒。因?yàn)榧兗Z白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀