王立安酒業(yè)有限公司前身，王立安酒莊這個品牌的酒咋樣有了解嗎

貴州王立安酒業(yè)公司是一家秉承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝,弘揚(yáng)美酒文化,乘著改革開放春風(fēng)崛起的民營企業(yè),風(fēng)雨兼程,一日千里,亦如一壇陳年的老酒,芬芳四溢。王立安燒坊酒是傍品牌王立夫燒坊酒，是侵犯注冊商標(biāo)“王立夫燒坊”的產(chǎn)品，王立夫燒坊是貴州省著名商標(biāo)，王立安燒坊是沒有生產(chǎn)廠的產(chǎn)品

王立安酒的工藝特點(diǎn)：1、用曲量大，其他香型。作為醬香物質(zhì)的前體，分輪次不斷添加。隨著輪次和曲用量的積累，香氣成分也隨之。產(chǎn)脂產(chǎn)香微生物的帶入給醬香酒的香氣創(chuàng)造了有利條件。2、按醬香，醇甜及窖底香3種典型體和不同輪次酒分別長期存儲，再勾調(diào)成型。3、感官品評：微黃透明，醬香，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久。4、品評要點(diǎn)：色澤：微黃透明香氣：醬香，醬香，焦香，糊香的復(fù)合香氣，醬香＞焦香＞糊香。酒的酸度高，是形成酒體醇厚，豐滿，口味細(xì)膩幽雅的重要因素?？毡粝愠志茫銡庥难攀孢m醬香酒是傳統(tǒng)的小眾的行業(yè)，發(fā)展相對穩(wěn)定，但呈持續(xù)增長趨勢。醬香酒講究時(shí)間，生產(chǎn)釀造醬香酒需要耐得住寂寞，需要時(shí)間的沉淀、技術(shù)的積累、品質(zhì)的提升和的宣傳，醬香酒行業(yè)屬于資金密集型產(chǎn)業(yè)、勞動密集型產(chǎn)業(yè)，企業(yè)發(fā)展好了，能帶動很多就業(yè)