菠蘿汁怎么榨好喝(菠蘿如何榨汁好喝)

1. 菠蘿如何榨汁好喝

1. 菠蘿如何榨汁好喝

想榨一杯好喝的果汁,不僅僅只是把水果亂刀切成塊兒丟進(jìn)榨汁機(jī)那么簡(jiǎn)單。選擇的水果材料、多種口味如何搭配,都是很重要的很多時(shí)候不僅要兼顧個(gè)人的口味,還要兼顧果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

水分含量不同的水果應(yīng)比例適中,太稠或者太稀的果汁都影響口感。

很多人現(xiàn)在不知道,果汁口味還可以隨時(shí)挽救和調(diào)整的吧?果皮該不該削?蔬菜怎么放才不會(huì)有難聞的氣味?有些在意顏值的人,甚至?xí)谝庹コ鰜?lái)的果汁的顏色!

基礎(chǔ)配方

好的果汁搭配應(yīng)該包含這些基礎(chǔ)成份,當(dāng)然,有特殊個(gè)人愛(ài)好的,可根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行不同搭配哦!

想要甜甜的果汁:可放蘋(píng)果,梨,葡萄,西瓜,菠蘿,橘子,獼猴桃,芒果,草莓,葡萄等水果。

想要帶點(diǎn)酸味的果汁:可放檸檬,酸橙等水果。

蔬菜類:蒲公英,酢漿草,西蘭花,羽衣甘藍(lán),菠菜,生菜,萵苣,芝麻菜,芥菜,甜菜葉等。

草本植物:羅勒,香菜,香菜,薄荷等。

高水份:黃瓜,芹菜,茴香,西紅柿,西瓜

辣:生姜等。

個(gè)人喜好

生活的常識(shí)好像告訴我們:想喝什么果汁,只要把想要的水果隨意放入榨汁機(jī)器里就好。但是實(shí)際情況并不是這樣的。

有些食材你認(rèn)為做不了 果汁,但一個(gè)美味的沙拉卻能做成一杯美味的果汁,唯一需要注意的地方是比例搭配和適量增加高水分的食材。想不想嘗試一下呢?

平衡比例

像是姜和薄荷這樣的食材就會(huì)需要較長(zhǎng)的時(shí)間去處理,像黃瓜,芹菜,和蘋(píng)果這些高水份含量的食材,一旦放入榨汁機(jī)立刻就會(huì)產(chǎn)生很多的水分。

所以要盡可能的平衡這些成份,靈活合理的搭配才能配出口感溫柔與濃烈的果汁。

及時(shí)調(diào)整

榨果汁就像熬湯一樣,做的過(guò)程中,我們可以不斷嘗試,不斷調(diào)整搭配,如果榨出的果汁太酸了,可以加一塊蘋(píng)果平衡酸味。

如果想喝點(diǎn)酸的,則可以放一點(diǎn)點(diǎn)檸檬,在如此精心的材料搭配之下,一杯味道完美的果汁就誕生啦!

果皮處理

水果要不要去皮呢?

這是很多新手會(huì)遇到的問(wèn)題。其實(shí)多數(shù)情況下,我們都可以保留果皮,哪怕是像菠蘿這樣的水果都可以。尤其是使用的是有機(jī)水果,請(qǐng)盡可能的保留果皮。但是以下獼猴桃,柑橘類是特例,果皮去掉之后能得到更好的口感。

蔬菜貼士

就制作果汁而言,基本上有三種風(fēng)味的蔬菜。

第一是像生菜這樣中性的蔬菜;第二是有土腥味的蔬菜比如羽衣甘藍(lán)、甜菜和甜菜根之類的;第三是比較刺激的比如芥菜、芝麻菜之類的。

中性的蔬菜口感很容易融合在果汁里,但是刺激性的蔬菜風(fēng)味就很突出,所以要么將他們作為果汁里的主打風(fēng)味,要么就干脆避免使用這種食材。而有土腥味的蔬菜就需要一些其他食材來(lái)掩蓋它們的土腥味。

甜菜和甜菜根這類接受度要更高,而很多人不喜歡羽衣甘藍(lán)的味道,但是現(xiàn)在越來(lái)越多的果汁里會(huì)添加羽衣甘藍(lán),合理聰明的使用檸檬或者香料來(lái)掩蓋羽衣甘藍(lán)的土腥味。一旦喜歡上羽衣甘藍(lán),根本停不下來(lái)。

果汁顏色

最后,制作果汁里還有一個(gè)要注意的點(diǎn),就是顏值。

味覺(jué)的百分之七十由視覺(jué)決定,所以一杯美味的果汁首先必須看上去是一杯美味的果汁。

如果你想要一杯綠色的果汁,那么在挑選甜味食材的時(shí)候,蘋(píng)果和梨就是比草莓更好的選擇。

而如果你喜歡紅色的果汁,那么選擇甜菜根就好,它們可以將一切果汁都變成甜菜色??!

2. 菠蘿怎么榨汁好喝

2. 菠蘿怎么榨汁好喝

我覺(jué)得西瓜、黃瓜、蘋(píng)果、橙子、葡萄、哈密瓜、雪梨、獼猴桃、菠蘿這些水果榨汁都好喝,也可以選擇香蕉、草莓、芒果、火龍果兒等于牛奶或者酸奶混合進(jìn)行榨汁。也可以根據(jù)自己口味進(jìn)行多種水果的混合榨汁。這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加豐富,口感也更加多層次。

3. 菠蘿怎么榨果汁

2. 將面粉、玉米淀粉、泡打粉、白砂糖一起放入稍大些的碗中,分次的加入清水,邊加邊攪拌,加至調(diào)拌的面糊很濃稠,放入菠蘿塊,輕輕調(diào)拌,讓菠蘿塊均勻的裹上一層面糊。

3. 油溫七成熱時(shí),逐個(gè)的放入裹著面糊的菠蘿,小火慢炸至菠蘿稍黃,即可撈出控油。

4. 另起一鍋,倒入橙汁、白砂糖,小火熬至鍋中冒著密集的大泡泡時(shí),放入炸好的菠蘿球,搖晃著顛動(dòng)鍋?zhàn)?,讓菠蘿球沾滿橙汁即可關(guān)火出鍋。

4. 菠蘿如何榨汁好喝竅門

橙子3個(gè)菠蘿半個(gè)步驟 1將鳳梨去頭,削皮,浸入鹽水中約半小時(shí),取出用冷開(kāi)水沖洗,并榨汁。

步驟 2橙子榨汁。

步驟 3將鳳梨汁與橙汁混合攪拌。小貼士鳳梨微酸味甘,可促進(jìn)消化,增強(qiáng)記憶力,挑選鳳梨的時(shí)候應(yīng)選擇個(gè)大飽滿,色澤鮮艷,硬度適中,汁多味甜的哦~這種一般口感較好,而且削完皮應(yīng)注意,一定要泡鹽水,這樣可以去除菠蘿的澀感。

橙子可以富含Vc,可增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防感冒,春季是感冒的多發(fā)期,多吃橙子可以預(yù)防感冒哦,鳳梨與橙的搭配可以促進(jìn)代謝,增強(qiáng)食欲。

5. 菠蘿果汁怎么做好吃

材料

原料:,菠蘿500克,白糖150克,水100克,肉桂粉1/6小勺(增添風(fēng)味,不喜歡的可以省略),香草莢1枝(也可用香草精替代,不用也沒(méi)關(guān)系),檸檬1個(gè)

做法

1、菠蘿切小丁加糖腌制2小時(shí)以上,讓它有果汁滲出

2、除檸檬外所有材料放入鍋中,以小火慢慢煮熟至汁濃稠、果粒軟化

3、最后擠入新鮮檸檬汁,再煮一下下即可

4、趁熱把果醬裝入干凈、可密封的玻璃瓶中,倒置放涼,冰箱冷藏保存

6. 菠蘿榨汁好吃嗎

食材清單:西柚 半個(gè) 、 菠蘿 半個(gè) 、 鹽 少許。

做法步驟:

步驟1,把西柚對(duì)半切開(kāi),把皮剝?nèi)?,把果肉剝出?lái),果核和果皮都要去掉,這樣榨出來(lái)的果汁不會(huì)有苦澀味。把菠蘿去皮去刺,用淡鹽水浸泡半小時(shí),再用清水沖洗干凈切小塊備用。

步驟2,用榨汁機(jī)先把菠蘿榨汁。

步驟3,再來(lái)把西柚榨汁,要另取一個(gè)杯子裝西柚汁。

步驟4,取一個(gè)攪拌棒,把攪拌棒的一頭放在菠蘿汁的表面,把西柚汁沿著攪拌棒倒入,西柚汁在攪拌棒的引導(dǎo)下,下流速度減慢,會(huì)慢慢地滲入菠蘿汁中,這樣做出來(lái)的顏色就相當(dāng)漂亮啦。

7. 菠蘿榨汁最佳搭配竅門

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1將菠蘿去皮,切成大塊

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放幾塊菠蘿入料理機(jī)內(nèi)打幾下,再放幾塊再打.

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3最后將全部菠蘿打成泥。

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4倒入干凈的紗布中,下面用一個(gè)大盆接著

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5拿著用紗布包著的菠蘿泥,用手?jǐn)D出果汁。900克的去皮菠蘿可以得到600毫升的果汁。果肉用來(lái)做鳳梨餡。

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色澤誘人的100%的菠蘿果汁。

8. 菠蘿如何榨汁好喝又簡(jiǎn)單

?火龍果可跟多種水果榨汁? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1.火龍果香蕉汁。紅心火龍果一個(gè)加香蕉一根放入榨汁機(jī),加上適量清水榨汁即可制成,可作為早餐的代餐食物。

此外,在制作火龍果香蕉汁的過(guò)程中,還可以根據(jù)個(gè)人口味,加入適量的酸奶或蜂蜜。

2.火龍果西瓜汁?;瘕埞雮€(gè)加1/2塊西瓜切塊放入榨汁機(jī),加適量清水榨成果汁,清水的量根據(jù)自己喜歡的口感來(lái)放。

3.火龍果番茄汁。火龍果半個(gè)加番茄一個(gè)加入榨汁機(jī),根據(jù)個(gè)人喜好加入適量的清水,榨成果汁即可。

9. 自己榨菠蘿汁

? ? ? ?在榨菠蘿汁的時(shí)候往里面加適量的清水就可以了,注意在榨汁之前要先將菠蘿去皮切塊,放到鹽水中浸泡一段時(shí)間,若是覺(jué)得擔(dān)心榨制的菠蘿汁會(huì)比較酸的話,可以用一些其它味道的食物代替清水進(jìn)行榨汁工作,例如酸奶、梨汁、草莓汁等等。

  如果喜歡酸味的話,那么在做菠蘿濃漿的時(shí)候可以直接將切塊的菠蘿放到榨汁機(jī)里面,不需要加水,要是喜歡味道更淡一些,那么可以適量的在榨汁的時(shí)候加入清水,一般一個(gè)菠蘿加100毫升的水即可。

10. 菠蘿加什么水果榨汁好喝

獼猴桃菠蘿黃瓜汁

做法:獼猴桃削去外皮切成丁,菠蘿去皮去硬心切小塊,黃瓜去皮切小塊;然后把切好的獼猴桃、菠蘿、黃瓜和果糖、冷開(kāi)水、碎冰一起放進(jìn)果汁機(jī)中,攪打40秒即可飲用。

功效:獼猴桃可防癌抗衰老,菠蘿有助于消化,三者結(jié)合有助于促進(jìn)新陳代謝、排毒養(yǎng)顏。

芹菜菠蘿檸檬汁

做法:菠蘿去皮去硬心,果肉切塊;檸檬對(duì)切去籽,擠出果汁;芹菜洗凈后撕去外層的粗硬纖維,切小段。后將菠蘿、檸檬、芹菜、果糖、冷開(kāi)水和碎冰一起放進(jìn)果汁機(jī)中攪打50秒即可。

功效:檸檬有助于減肥,菠蘿有助于促進(jìn)新陳代謝、幫助消化,此飲品對(duì)凈化血液和潤(rùn)腸通便很有幫助,有明顯的減肥效果.

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