1,2000年9月27日出產董酒50度濃香型大概多少錢一瓶
100
800
2,如家快捷酒店遵義中山路店的口碑咋樣的是什么標準的
如家快捷酒店(遵義中山路店)位于轉折之都遵義市中心——丁字口,購物、娛樂、商業(yè)中心近在咫尺,酒店緊靠貴陽龍洞堡機場遵義城市候機樓機場大巴始發(fā)點,周邊有國貿廣場、河濱公園、中山路小吃一條街、環(huán)境優(yōu)越,出行便捷。
如果你是開房的話,七天連鎖不錯,在丁字口。還有就是老城新街這邊的逸居。都不錯。逸居樓下就是沃爾瑪,周圍吃飯的地方也比較多。。
自駕游的前提下要看你是從墨爾本還是阿德萊德出發(fā)了。 如果是從墨爾本出發(fā)在區(qū)great ocean road的途中 可以經(jīng)過 geelong 看海邊著名木雕, 然后torquay 沖浪海灘, 然后lorne 羅恩小鎮(zhèn), 然后apollo bay,再經(jīng)過great otway national park 可以去玩飛樹。之后來到great ocean road 12門徒石, 差不多400公里左右 從melbourne市內到12門徒。 中途建議在lorne或者 torquay住一晚恢復體力在繼續(xù)開。如果是從阿德萊德 adelaide出發(fā)... 可以經(jīng)過mount gambier 看藍湖 但是要11月以后湖水才會變藍。然后到great ocean road 12門徒石。沒有從adeialde出發(fā)開過所以具體費時不是很了解。
3,關于賴茅酒誰是真的
賴永初酒是賴永初兒子開的,酒廠名叫恒興,別人懷疑不懷疑他家是不是正宗的,我不得而知,但偶們當?shù)氐馁I賴茅就只認恒興出的,不為什么,我們就認恒興出的賴茅,反正解放前賴茅源自恒興,現(xiàn)在賴茅也還是恒興產的好喝。 賴世家嘛,就他家說的歷史,我看就一個吹.....賴貴山解放前是做貿易的,壓根就沒有搞過什么酒。當年恒昌燒坊想抵押給他。他怕虧,沒有接?,F(xiàn)在看別人紅火了,來插一腳,還改編下歷史。我不知道他家怎么就不怕別人揭穿。最簡單的,要是他家說的是真的,茅臺酒廠給賴永初立什么像?還不如他家老爺子賴貴山搞一個得了?哎,那臉皮都快趕上大氣層厚了。至于你擺張賴茅注冊受理證道網(wǎng)上,就是真的了?那趕明咱茅臺人都去交點錢,遞個申請,都開賴茅酒廠拉到吧。 賴世剛和賴世家酒老板是親兄弟。都是賴永初的侄兒子。只是都姓賴,和賴永初沾點邊。談不上什么正宗。你們看他們的宣傳。說賴茅獲得巴拿馬獎,,獲獎的是當時的華茅、王茅兩家。歷史都不知道,還談什么正宗賴茅。賴茅就是獲獎后賴永初獨創(chuàng)的,不知道他們就敢扯上來用。 至于南國嘛,我都不希的說他。賴世家、賴世剛多少還和賴永初沾點親。你說一姓劉的人,又不是賴永初的灰孫子,咋的也學別人做賴茅?跑到香港注冊個賴茅商標。就到處說他是合法的。呵呵...也就蒙下那些"商標盲"。大陸和香港的商標互不干涉,互不承認的。你在香港注冊的要是在大陸合法,還不跟國營茅臺酒廠打架?人家國營茅臺酒廠在建國后就把"賴茅"給注冊了。人呀,明明就是條蛇,到其它地方搞倆樹丫帶頭上,硬說"我是條龍!"還"真正唯一合法的賴茅酒由南國酒廠出品"那臉皮絕對是曠古爍今,比大氣層厚多了....都和太陽系有一拼了。再說了,你掛個"賴茅"就生產出"賴茅"味來了?人家配方你知道?要不你到賴家去當孫子,還有點希望....搞個貍貓穿件衣服就說太子,這招過時了。古人在幾百年前就玩過了。 喝正宗賴茅,請認準賴世家商標!賴世家酒是唯一獲得在茅臺鎮(zhèn)賴字號的工業(yè)生產許可證的,賴永初的酒是在貴陽生產也叫正宗,茅臺酒離開茅臺鎮(zhèn)也生產不出來正宗的茅臺酒,更何況是賴茅呢。研究顯示,在茅臺酒的釀造自然環(huán)境系統(tǒng)中 ,一個特殊的,具有決定性的因素,是微生物環(huán)境,種類繁多的微生物直接參與 了開放式發(fā)酵的釀造過程中,這些微生物環(huán)境的形成,是地理和歷史兩方面條件 綜合疊加,天機巧合的結果。對于克?。憾?,關鍵之處在于不能克隆釀造茅臺酒需要的微生物環(huán)境和地質環(huán) 境,這就是離開茅臺鎮(zhèn),就無法釀造出來茅臺酒的根本原因!一、 離開茅臺鎮(zhèn),就無法釀造出茅臺酒的根本原因!上個世紀70年代,為了實現(xiàn)茅臺酒達到1萬噸的目標,國家有關方面組織專門隊伍,在距茅臺100多公里的名城遵義市郊籌建了茅臺酒異地實驗廠;從茅臺酒chang搬來的全套工藝,最好的釀酒師,甚至發(fā)酵的大曲,酵泥,但經(jīng)過了10多年的努力,釀的酒仍達不到茅臺酒的標準。二、今天,如何判別 真假“賴茅”酒?離開茅臺鎮(zhèn)生產上市的賴茅酒都不是正宗的賴茅酒。眾所周知,賴茅酒是茅臺酒的前身,生產原料,生產工藝和生產流程是基本一樣 的,都是純糧釀造、醬香突出,優(yōu)雅細膩、酒體微黃、空杯留香,不上頭,不口 干的特點,茅臺酒的生產科學證明離不開茅臺鎮(zhèn)生態(tài)園,那賴茅酒的生產與加工 也是離不開茅臺鎮(zhèn)的,也可以說,離開茅臺鎮(zhèn)生產上市的賴茅酒都不是正宗的賴 茅酒。三、那么消費者如何辨別真正的賴茅醬香酒呢?第一;看廠家注冊商標產品是不是廠家直接自己生產的酒,這個很簡單,所有老廠家都有自己的注冊商 標,帶“R”的才是商標局通過的注冊商標,現(xiàn)在市面上眾多的打著商標打著TM 字樣的賴茅酒,都是剛剛注冊的新商標,隨意找個酒廠貼牌生產的酒,這樣的酒 一看就能知道它的身份。大家可以買商標是‘貴州著名商標的’賴茅酒才是真賴 茅酒。 而且一定要看對方有沒有在茅臺鎮(zhèn)的全國工業(yè)生許可證。唯一一個獲得在茅臺鎮(zhèn)賴茅的工業(yè)生產許可證的只有賴世家商標的賴茅,所以請廣大的朋友注意了,喝正宗賴茅,請認誰賴世家商標。
4,中國十大名酒是那些酒
中國十大名酒,是指貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。國內曾先后五次進行白酒國際級評比,茅臺酒、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。
中國十大名酒,是指貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。
1.茅臺
貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,茅臺酒共獲得15次國際金獎,連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號,與瀘州老窖,杏花村汾酒并稱我國三大名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖。
2.五糧液
五糧液為大曲濃香型白酒,產于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟,香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處。宋代(公元960年-1279年)宜賓姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產業(yè),總結出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2008年五糧液品牌價值已達480.56億元。
3. 洋河大曲
洋河大曲古語云:“水為酒之血,曲為酒之骨”。故“名酒產地必有佳泉”的論斷是有科學根據(jù)的。名酒“洋河大曲”產于江蘇省宿城區(qū),就是用當?shù)亍懊廊巳钡乃勚贫傻?。詩人稱贊“洋河美人泉,佳釀醉神州”。
4. 瀘州老窖
瀘州老窖酒的釀造,鐘天地之靈氣,聚日月之精華,貫華夏之慧根,釀人間之瓊漿。其施曲蒸釀,貯存醇化之工藝,不僅開中國濃香型白酒之先河,更是中國釀酒歷史文化的豐碑。
5.汾酒
汾酒,清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。
6. 郎酒
郎酒,一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌,是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質酒;1984年在第四屆全國名酒評比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細膩,回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國,首次榮獲全國名酒的桂冠,并獲金獎;1985年參加亞太博覽會展出。
7.古井貢酒
古井貢酒擁有悠久的歷史,古井貢酒標準還是國家標準。古井酒以其獨特的風味,贏得了海內外的一致贊譽。不僅4次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎,而且1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。古井集團以古井貢酒為基點,現(xiàn)已發(fā)展成為擁有20多個子公司,集科工、貿、金融、房地產、酒店業(yè)為一體,跨行業(yè)、跨地區(qū)、多功能、多層次的國家大型一檔企業(yè)。
8.西鳳酒
中國四大名酒西鳳酒,產于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,文化燦爛。
9.貴州董酒
董酒,產于中國優(yōu)質白酒核心區(qū)——貴州遵義,是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。它是歷代傳承著中國傳統(tǒng)文化深厚根基的民族瑰寶,是承襲中國數(shù)千年釀酒文化脈絡的真正活化石,代表了中華民族千年沉淀的中醫(yī)養(yǎng)生文化,它是中國白酒行業(yè)中極具中華民族特色的傳統(tǒng)產品。
董酒風格獨特,早被行家們歸納為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長?!本唧w一點講,董酒既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甜,并微帶使人有舒適感的藥香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。細品董酒風格獨特之處,更能讓人感到飲用董酒是一種高尚的享受。
10.劍南春
綿竹劍南春酒,產于四川省綿竹市,因綿竹在清代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹市因產竹產酒而得名。早在唐代就產聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒之引人可見一斑。
5,農村醫(yī)療保險骨科怎么歸人保辦理
新型農村合作醫(yī)療辦理咨詢及應用查詢指南第一條 在本縣內患病的參合農民憑《合作醫(yī)療證》自由選擇本縣范圍內任何定點醫(yī)院就診都能享受醫(yī)療費用補償。如病情需要轉縣外醫(yī)院檢查或住院治療的,先在縣級定點醫(yī)院就診填報轉診轉院審批表,經(jīng)縣合作醫(yī)療管理中心審核同意才能轉省、市級定點醫(yī)院或有專科特色的醫(yī)院診治,凡不具備轉院手續(xù)到縣外醫(yī)院診治的醫(yī)療費用自理(急、危、重病情需要搶救和在外打工、經(jīng)商、讀書的參合農民除外)。 第二條 新型農村合作醫(yī)療基金的使用。 1、農民家庭賬戶:將農民以戶為單位每人每年交納的10元資金和從各級財政補助資金中每人每年劃撥5元作為農民家庭帳戶,占總基金的30%,主要用于參合農民在縣內各級定點醫(yī)院就診的門診費用。 2、住院費用補償資金:人均33.5元,占總基金的67%,主要用于參合農民住院醫(yī)藥費用補償、住院大額費用補償、住院費用再次補償、特殊慢性病門診補償。 3、風險資金:人均1.5元,占總基金的3%,用于防范合作醫(yī)療基金超支風險。逐年提起,達總基金的10%為止。如發(fā)生風險資金支付,則從下年度的籌資中補充。按照以收定支、收支平衡、略有結余的原則,將根據(jù)補償情況和評價結果,對我縣新型農村合作醫(yī)療基金分配及補償比例及時進行調整。 第三條 補償范圍: 住院期間的藥品費、醫(yī)用材料費、輔助檢查費、治療費、手術費、護理費和基本床位費等醫(yī)療費用。應報銷的藥品費:在村級定點醫(yī)院按《鎮(zhèn)寧自治縣新型農村合作醫(yī)療村級基本藥物目錄(2006年版)》執(zhí)行;在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級定點醫(yī)院按《鎮(zhèn)寧自治縣新型農村合作醫(yī)療鄉(xiāng)級基本藥物目錄(2006年版)》執(zhí)行;在縣及縣以上定點醫(yī)院按《貴州省城鎮(zhèn)職工基本醫(yī)療保險藥品目錄》及《鎮(zhèn)寧自治縣新型農村合作醫(yī)療鄉(xiāng)級基本藥物目錄(2006年版)》執(zhí)行。 參合農民孕產婦系統(tǒng)管理產生的診治費用按本規(guī)定納入補償;出生后42天的新生兒納入其參合母親的孕產婦系統(tǒng)管理給予補償;農民夫婦同時參加合作醫(yī)療的,保障期內當年度出生的嬰兒(1歲以內)給予補償。 以下情況不屬于補償范圍: 1、未經(jīng)批準轉診轉院、使用以上補償范圍內《藥物目錄》規(guī)定以外的藥品費用、自購藥品費用。 2、生活用品、營養(yǎng)品、保健品、殘疾輔助器具、心臟起博器等醫(yī)療器械費用;住精神病院期間的生活費,住療養(yǎng)院發(fā)生的費用;按摩、醫(yī)學美容、假肢、義齒、配鏡、準分子激光治療等特殊醫(yī)療費用。 3、因務工工傷、務工職業(yè)病、他人責任的交通事故、醫(yī)療事故及計劃生育手術等造成傷害發(fā)生的醫(yī)藥費用;打架斗毆、酗酒、自殘、自殺、犯罪行為、酒后鬧事、吸毒、性病、以及特大自然災害所造成的傷害;出國或赴港、澳、臺地區(qū)所致疾病的醫(yī)藥費用。 4、因不接受計劃免疫預防接種所致疾病的醫(yī)療費用。 5、就醫(yī)交通費、救護車費、陪伴費、伙食費,請上級專家會診的交通費、食宿費。 第四條 我縣新型農村合作醫(yī)定點村衛(wèi)生室及醫(yī)院有: 經(jīng)各級衛(wèi)生行政部門審核批準獲得《醫(yī)療機構執(zhí)業(yè)許可證》的非營利性醫(yī)院。 1、村級定點衛(wèi)生室:全縣范圍內的村衛(wèi)生室。 2、鄉(xiāng)級定點醫(yī)院:全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院。 3、縣級定點醫(yī)院:縣人民醫(yī)院、縣中醫(yī)院、縣婦幼保健院。 4、市級定點醫(yī)院:安順市人民醫(yī)院(原地區(qū)醫(yī)院)、安順市302醫(yī)院、安順市婦幼保健院、貴醫(yī)安順醫(yī)院。 5、省級定點醫(yī)院:貴陽醫(yī)學院附屬醫(yī)院、遵義醫(yī)學院附屬醫(yī)院、貴州省人民醫(yī)院、貴陽中醫(yī)學院附屬醫(yī)院、貴州省第二人民醫(yī)院、貴州省骨科醫(yī)院、貴州省腦科醫(yī)院、貴州省肺科醫(yī)院、四十四醫(yī)院、貴陽市婦女兒童醫(yī)院。 6、經(jīng)縣合作醫(yī)療管理委員會辦公室調查確認的有??浦委熖厣尼t(yī)院。 第五條 補償標準: 1、參合農民所能得到的門診補償費用為其家庭賬戶資金總額,在家庭賬戶資金余額以內按100%補償,超過家庭賬戶資金余額自付。 2、住院費用補償比例: (1)鄉(xiāng)級定點醫(yī)院住院醫(yī)藥費用補償:不設起付線,補償比例為70%。 (2)縣級定點醫(yī)院住院醫(yī)藥費用補償:不設起付線,補償比例為60%。 (3)市、省級定點醫(yī)院住院醫(yī)藥費用補償:設起付線為200元,超出部分補償比例為50%。 (4)外出打工、經(jīng)商、讀書的參合農民因病在縣外醫(yī)院住院,設起付線為200元,超出部份補償50%。 (5)因病情危、急、重在非定點醫(yī)院搶救住院;邊遠村寨參
額
6,羊肉粉配方
羊肉粉制作全程 :羊肉粉配方:(以20斤羊肉為標準) 山楂25克 枙子8克 靈香草8克霍香20克 丁香25克 良姜30克枳殼25克 小茴香40克 白芷25克白叩25克 香葉25克 木香25克八角50克 五加皮25克 毛桃25克沙仁25克 草果25克 桂枝25克花椒20克 辣椒粉適量 其中辣椒粉單加,花椒不磨粉,其余18種原料按照所需量磨成粉混合。以上配方不要隨意改動?! ≈谱鞣椒ǎ骸 ?、羊肉的腌制:用適量鹽將新鮮羊肉均勻的抹上一層,腌制30分鐘即可?! ?、羊肉斷生撮水將腌制過的羊肉改成塊狀,放入鍋中,加水,加姜片煮開15分鐘出水斷生,要求羊肉無紅心后撈出,切成小片或小塊狀?! ?、羊肉的加工: ?、馘佒屑尤脒m量的色拉油,油八成熱后,把適量的桂枝、花椒、八角放在鍋里油炸,將鍋中散發(fā)出香味后把桂枝、花椒、八角撈出?! 、诎堰m量羊油放入油中,待羊油化后加入切好的羊肉和生姜片放在鍋中炒。 ?、鄯湃脒m量白糖、白酒、鹽、味精、辣椒粉、藥材粉,炒一段時間后,加水煎熬?! 、芊爬苯芳t色素(變色作用,也可以加入紫草油替代)。用小火熬30分鐘左右,加入適量超級鮮味王,直到熬熟為止。 注:紫草油的制作方法:先將油放在鍋里加熱,把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸,油變成紫紅色,將紅油倒入羊肉湯中即可?! 〖t油的制作方法: 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先將油、水加入鍋內,再打開火,加入辣椒片及辣椒粉,攪勻,將鍋內水熬干后撈出辣椒,放入紫草,炒出色汁,即可。羊肉粉 羊肉粉的制作十分考究、肥羊宰殺后,洗凈剝皮,剔除內臟,立即砍成數(shù)大塊,放入煮沸的湯鍋中,同時將生姜、黃豆芽、冰糖、香料等用布包好投入鍋中,用急火熬煮。肉熟后取出,用巨石壓榨,擠出水分,使肉質緊密。選用精肉,切成極薄的肉片,放進醬油、辣椒和蔥花、花椒等佐料,即可食用,味道鮮美,風味別致。其中辣椒一味,加料特制,尤具地方特色。羊肉具有滋補和治療作用,因此,每到秋冬季節(jié),羊肉粉就格外受到人們的歡迎。 希望對你有幫助。
怎樣去羊肉膻味 方法一:燒羊肉時放一些胡蘿卜,再加些蔥、姜、酒等作料一同燒。羊肉與胡蘿卜同燒,不但可以去掉膻味,還能彌補羊肉所缺乏的胡蘿卜素和維生素,這樣燒出來的羊肉,吃起來不僅不覺得油膩,而且能提高食用營養(yǎng)價值。 方法二:燒羊肉時放點桔皮,杏仁,紅棗等,也可以消除膻味。 方法三:燒羊肉時,放少量綠豆,也可以去膻味。 將一只蘿卜鉆些孔放入鍋里與羊肉同煮,或在鍋中放幾粒綠豆,都可除去膻味。 將羊肉用清水白煮,吃時加蒜及稀辣椒(辣椒油或者辣椒面和水攪拌成的稀糊)少許,膻味也可減少。 燒、煮羊肉時,向開水鍋中倒一些米醋或者加一定量的咖喱粉,煮到開鍋,膻氣便可消除。爆羊肉 羊肉炒至半熟時加入米醋焙干,然后加蔥、姜、醬油、白糖、料酒等調料,起鍋時加青蒜或蒜泥,可除去羊肉的膻味。 油熱后先用姜、蒜末熗鍋,再倒入羊肉煸至半熟時,放大蔥、醬油、醋、料酒等煸炒幾下,起鍋時加入少許香油。這樣做出來的羊肉不僅沒有膻味,而且味道鮮美。 _______________________________________________________ 蘿卜去膻:在燒羊肉時。加入青蘿卜式胡蘿卜同煮。煮熟后撈起膻味全無。 米醋去膻:把大塊羊肉放八水中。每10千克羊肉加25克米醋。煮沸 5分鐘后撈出羊肉。再進行正式的烹調。膻昧可除。 綠豆去膻:煮羊肉時放八一些綠豆亦可除去膻味。 咖喱去膻:每千克羊肉加八半小包咖喱粉,燒后即成咖喱羊肉。無膻味。 藥料去膻:燒羊肉時用紗布包好碾碎的丁香、砂仁、紫蘇同燒。不但可以去膻且還有獨特風味。 核桃仁或山楂去膻:放幾只帶殼的核桃或幾片山楂片,不但可以除膻味,且可以使羊肉熟得快。 桔皮去膻:燒羊肉時加八一些可皮,右除去羊肉膻味還可增加香味。 羊肉米粉 貴州各地都用羊肉粉館,掛牌多有遵義羊肉粉、金沙羊肉粉、水城羊肉粉,水城黑山羊羊肉粉,做法和食用方法基本上相同,據(jù)說是遵義羊肉粉最為馳名。一般家庭只要買上兩三斤新鮮羊肉,按家里人多少買一些米粉,配齊香料就可自己制作,并不是什么難事,加肉加粉隨自己的意,不會像在粉館吃粉吃得不痛快,有興趣的話自己動手大飽口福,好好解解饞。 原料及調料: 帶皮羊肉、米粉、姜、芫荽、羊油、花椒、山奈、草果、沙仁、香葉、回香、陳皮、鹽、干辣椒面、花椒面、鹽、味精、芫荽、原湯等適量。 具體制作方法: 1,帶皮山羊肉整塊下大湯鍋水燒開打去血沫,下姜塊和用紗布包好花椒、山奈、草果、沙仁、香葉、回香、陳皮等香料一起改用小火慢燉,羊肉燉熟了,以筷子能穿透皮為好,撈出涼了后將肉骨分離,帶皮的肉切成3厘米寬、5大厘米長片備用(盡量切薄一點),骨頭再放在鍋內火上燉著。 2,用干辣椒面、菜油制成油辣椒、切好蔥花、芫荽段。 3,燙粉:湯碗放進適量的米粉用切好的羊肉鋪蓋在米粉上(一般一碗的份量為米粉100-150克/羊肉25-30克),把連肉帶碗一起扣在漏勺里下到開水鍋里燙,粉燙透了,肉也燙嫩了,碗也燙熱了,拿出來加上芫荽段、油辣椒、花椒面、羊油、味精澆上原湯,一碗滾燙、油紅、鮮香、味美的羊肉粉就做成了(也可不加油辣椒改加糊辣椒面的,但這樣好象就沒有羊肉粉的特殊風味了,自己制作不妨可以兩種都試一下)。食用時最好配上點泡酸蘿卜、泡蓮花白、會另有一番風味。 風味特點: 肉嫩而不爛、粉白而不碎、湯鮮而不濁、油紅辣而不燥。 制作要點: 要用姜、花椒、山奈、草果、沙仁、香葉、回香、陳皮去掉羊的臊味,切肉時肉要涼透,也可放入冰箱冷凍片刻,這樣才能切?。幻追垡欢ㄒ獱C透心,油辣椒和芫荽是必不可少的,湯里要有鹽,這樣湯才清,羊油要放在火邊不要讓它凍住了,隨吃隨加。
7,46度五年窖藏汝陽杜康酒多少錢
46°白水杜康五年窖藏448ml 市場的參考價格:¥108
我是杜康員工,請表樣圖,我?guī)湍悴?/div>
【杜康酒】歷史悠久,三國時的曹操就有"何以解憂,唯有杜康"的名句。相傳杜康是中國用糧食釀酒的創(chuàng)始人,杜康當年釀酒的遺址在汝陽蔡店鄉(xiāng)杜康村。這里三山環(huán)抱,一水旁流,群眾歷來多善釀酒。釀制杜康酒的泉水--酒泉,位于杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透,味甜質純。每遇夏季,可聞到一股天然的酒泉香。 汝陽地處中原,歷史悠久,風光旖旎,人杰地靈,是一片古老而神奇的土地。五千年前,中國“秫酒”的發(fā)明者杜康在這里釀造出第一滴醇香四溢的美酒,為中華民族的文明史增添了光輝的一頁,被后人尊奉為“酒祖”、“酒神”,汝陽因而被譽為“酒祖故鄉(xiāng)”。魏武帝曹操“何以解憂,唯有杜康”之名句,把杜康酒香從遠古帶到今朝。汝陽杜康酒成為國宴上的珍品,躋身中國十大名酒之列。戰(zhàn)國時期,縱橫家鼻祖鬼谷子隱居于汝陽的云夢山,著書立說,收徒講學,培養(yǎng)出孫臏、龐涓、蘇秦、張儀等名存史冊的風云人物,被尊為“軍圣”,鬼谷故里被當代軍事家伍修權贊為“天下第一軍校”。 汝陽物華天寶,資源豐富,是全國杜仲、煙葉和優(yōu)質花生種植基地,有“中原杜仲第一縣”之稱;鉛鋅儲量居河南省首位,鉬礦居全省第二,杜康礦泉水因富含40多種對人體有益的微量元素而聞名遐邇;汝陽梅花玉晶瑩剔透,花紋如臘梅盛開,五顏六色,栩栩如生,有“東方翡翠”之美譽,被尊為“國寶”;旅游景點星羅棋布,歷史文化與自然景觀交相輝映,山峻、林密、石奇、水幽,炎黃二帝圣像自然天成,惟妙惟肖;杜鵑花海萬紫千紅,名冠北國。 改革開放以來,勤勞智慧的汝陽人民依據(jù)當?shù)貎?yōu)勢,搶抓機遇,奮發(fā)圖強,取得了令人矚目的成就。農業(yè)正在加大結構調整力度,產業(yè)化格局初步形成;基礎設施日臻完善,公路、鐵路四通八達,郵電通信方便快捷,水電供應富足有余;社會事業(yè)蒸蒸日上,人文環(huán)境和諧優(yōu)美;實現(xiàn)教育“兩基”達標;榮獲全國“科技先進縣”、省級“衛(wèi)生縣城”、“園林縣城”和“最佳人居環(huán)境”等榮譽。社會安定,人民安居樂業(yè)。 “酒祖”、“軍圣”鼓春潮,世紀遠航正揚帆。歷史已經(jīng)跨入二十一世紀,汝陽正面臨新的發(fā)展機遇。為了加快酒鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展步伐,縣委、縣政府制訂了一系列優(yōu)惠政策,大力改善投資環(huán)境,熱忱歡迎海內外賓朋前來投資興業(yè),旅游觀光,在互惠互利的基礎上共謀發(fā)展,共享成果。 杜康酒選優(yōu)質高粱為原料,用純小麥制成的大曲為糖化發(fā)酵劑,以水質味甜純凈、硬度低的天然杜康泉水為釀造用水,釀造工藝采用高溫制曲,混蒸混燒,老窖續(xù)渣,低溫入池,長期發(fā)酵,多輪取醅,分層回酒,量質接酒,分類貯存,精心勾兌而釀成。 杜康酒色清透明,芳香濃郁,柔綿醇凈,味長回甜,獨具風格,屬濃香大曲白酒。酒度為52度,暢銷全國,遠銷港、澳地區(qū)及日本、馬來西亞、新加坡、美國等52個國家。曹操詩云:何以解憂,惟有杜康。 杜康酒介紹: 杜康酒是我國歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。魏武帝曹操賦詩:“慨當以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康?!痹娛ザ鸥υ疲骸岸趴殿l勞勸,張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語:“如今東坡寶,不立杜康祀”?!爸窳制哔t”之一的詩人阮藉“不樂仕宦,惟重杜康”,聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛,便辭官而去。然而,后來這種流芳千古的美酒,早已銷聲匿跡,連它的釀造方法也失傳了。 為了發(fā)掘繼承杜康酒的傳統(tǒng)工藝,1971年河南省伊川縣成立了“杜康酒復興研制小組”。組員們涉伊河,溯杜水,走訪民間釀酒世家,廣采傳統(tǒng)制曲經(jīng)驗,博覽史書文獻配方,多次入蜀去黔過遵義,遍訪名酒,探索先進釀酒工藝。經(jīng)過一番艱苦努力之后,就在杜康造酒的作坊舊址附近建起了杜康酒廠。當年杜康為了釀造好酒,曾踏遍崇山峻嶺,穿越原野林莽,到處尋覓佳泉,最后在伊川縣的皇得地村(相傳是三皇五帝的遺址)覓得“黑虎泉”和“白虎泉”兩處好泉水。杜康就是在這“千里溪山最佳處”,用此“萬年古泉”釀制出奇妙香醪,奉獻天子。如今幸喜古泉尚在,泥窖猶存,伊川杜康酒廠即選用二泉之水,以優(yōu)質小麥、同粱為原料,將傳統(tǒng)釀造方法和現(xiàn)代新工藝相結合,進行了870多次試驗,終于制成了“清澈透明、柔潤芳香、醇正甘美、回味悠長”而獨具風格的濃香型杜康酒,使失傳的千古佳釀又在神州飄香。最近十多年,杜康酒曾多次獲獎,備受人們的青睞。 1972年日本首相田中訪華,周總理盛宴款待。田中興至贊嘆“天下美酒,惟有杜康”。周總理當即請郭沫若介紹了杜康的淵源和歷史,引起了外賓的極大興趣。后來總理知道這種名酒早已失傳,便說:“酒也是一種文化現(xiàn)象,與我們中華民族文明史有千絲萬縷的聯(lián)系。我們的先人在4000年前便發(fā)明了酒,這在世界上是罕見的,很了不起。以‘酒祖’杜康命名的酒應視為國寶啊?!敝芸偫硖岢觯簯盎謴投趴担瑸閲鵂幑狻?。 推薦理由:杜康酒因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。 推薦指數(shù):★★★★★ 五星 杜康酒價格:此報價僅供參考! 汝陽杜康 準字號 第q5686號 產品標準號 xk16_030 1806 凈重 500(ml) 保質期 長期(年) 酒精含量 45(%) 原料與配料 礦泉水、高梁、小麥 生產廠家 汝陽杜康(集團)總公司 原產地 汝陽縣杜康村 價格:360.00元/箱 汝陽杜康 準字號 第q5686號 產品標準號 xk16_030 1806 凈重 500(ml) 保質期 長期(年) 酒精含量 52(%) 原料與配料 礦泉水、高梁、小麥 生產廠家 汝陽杜康(集團)總公司 原產地 汝陽縣杜康村 價格:210.00元/箱 汝陽杜康 準字號 第q5686號 產品標準號 xk16_030 1806 凈重 500(ml) 保質期 長期(年) 酒精含量 46(%) 原料與配料 礦泉水、高梁、小麥 生產廠家 汝陽杜康(集團)總公司 原產地 汝陽縣杜康村 價格:768.00元/箱 -