1,求黃岐帝豪國(guó)際酒店
南海區(qū)黃岐鹽步路口
2,佛山帝豪酒店
張槎路口站,對(duì)面就是帝豪大酒店了
3,覃姓的來(lái)源是什么時(shí)候起的
覃澄泓 水清而深。適用于男孩取名字。出自唐代劉禹錫 《歷陽(yáng)書(shū)事七十韻》:“繭綸牽撥剌,犀焰照澄泓。天下父母心,無(wú)一不是望子成龍望女成鳳,名字無(wú)論如何取,最終皆是蘊(yùn)含著父母對(duì)愛(ài)兒愛(ài)女的殷切希望與諄諄教誨。希望我的回答對(duì)你有所幫助!
起名字是寶寶生命里的第一等大事,何等重要,切記不可兒戲處之。
但愿以上信息對(duì)你有所啟發(fā)和幫助
要起名適合寶寶八字的吉利名字Q我。 是付費(fèi)的。
美麗人生,美好生活,從起名開(kāi)始?。?!
覃(讀音Tán,Qín)姓氏有四種出源:
出自夏朝有覃懷地,為覃懷氏之后,以地名為氏。據(jù)《姓氏考略》載,“夏有地名覃懷,居者以地為氏為覃氏?!薄!榜麘选笔堑孛?,夏代時(shí)的稱謂,今河南溫縣周?chē)鸀轳麘眩卓?jī)是覃懷之地的最底部?!队碡暋吩疲骸榜麘训卓?jī)至于衡漳”?!蹲髠鳌吩疲骸榜麘眩拥孛??!薄昂狻笔欠Q其重量,漳是河流之意,“衡漳”就是黃河稱起的地方。
4,合肥134路公交車(chē)怎么那么慢那么少
非主干線路就這樣的
佛山134路禪城線路 佛山火車(chē)站 06:00--22:00|南莊杏頭 06:00--22:00 票價(jià)2元,查公交,上8684 佛山市粵運(yùn)公共交通有限公司去程:佛山火車(chē)站 - 佛山汽車(chē)站 - 佛山中醫(yī)院 - 旋宮酒店 - 祖廟 - 環(huán)球國(guó)際廣場(chǎng) - 海關(guān) - 佛山科技學(xué)院 - 弼唐 - 茶亭 - 石灣客運(yùn)站 - 中國(guó)陶瓷城 - 石灣站 - 陶都 - 躍進(jìn)路中 - 石南大橋 - 上元 - 東村 - 溶洲路口 - 牛墟 - 高速公路口 - 南莊中學(xué) - 羅格村 - 南莊道班 - 南莊鎮(zhèn)政府 - 南莊醫(yī)院 - 吉利墟 - 興發(fā)廠 - 過(guò)境路口 - 華夏陶瓷城西門(mén) - 龍津路口 - 西樵大橋東 - 道村 - 南莊田邊村 - 吉利工業(yè)園 - 梧村工業(yè)區(qū) - 杏頭市場(chǎng) - 南莊杏頭 (38站)回程:南莊杏頭 - 杏頭市場(chǎng) - 梧村工業(yè)區(qū) - 吉利工業(yè)園 - 南莊田邊村 - 道村 - 西樵大橋東 - 龍津路口 - 南莊樞紐站 - 華夏陶瓷城西門(mén) - 過(guò)境路口 - 興發(fā)廠 - 吉利墟 - 南莊醫(yī)院 - 南莊鎮(zhèn)政府 - 南莊道班 - 羅格村 - 南莊中學(xué) - 高速公路口 - 牛墟 - 溶洲路口 - 東村 - 上元 - 石南大橋 - 躍進(jìn)路中 - 陶都 - 石灣站 - 中國(guó)陶瓷城 - 石灣客運(yùn)站 - 茶亭 - 弼唐 - 佛山科技學(xué)院 - 海關(guān) - 環(huán)球國(guó)際廣場(chǎng) - 祖廟 - 旋宮酒店 - 佛山中醫(yī)院 - 佛山汽車(chē)站 - 文昌路 - 佛山火車(chē)站 (40站)佛山134路備注信息:每8-15分鐘一班本線路票價(jià)實(shí)施禪桂新公交一票制,每人次投幣2元,使用嶺南通(廣佛通)卡首次刷卡1.4元,60分鐘內(nèi)換乘刷卡0.7元
5,油炸魚(yú)塊燉什么最好吃
1、魚(yú)洗凈控干,切方塊; 2、豆腐切塊,蔥蒜切片,姜切絲備用; 3、熱鍋冷油,油熱后,煸香蔥姜蒜,下入魚(yú)塊干煎1分鐘,烹入料酒; 4、添加沒(méi)過(guò)魚(yú)塊的水,燒開(kāi); 5、倒入砂鍋中用中小火燉5分鐘; 6、加入豆腐塊煮開(kāi)后小火燉5分鐘,出鍋前調(diào)入鹽、胡椒粉、味精,撒上蔥花香菜即可
燉油炸豆腐最搭。配料: 枸杞1克,蔥段10克、姜片8克、鹽6克、料酒15克、白糖2克、胡椒粉3克、味精4克、
香菇
廈門(mén)菜介紹廈門(mén)飲食 以廈門(mén)菜為代表之一的閩菜是中國(guó)八大菜系之一,以蒸、煎、炒、爆、炸、燜為主要烹制手段,具有清、鮮、淡、脆且?guī)⒗钡莫?dú)特風(fēng)味,尤以海鮮、仿古藥膳、素菜及風(fēng)味小吃著稱。 廈門(mén)較著名的菜肴有十八羅漢佛跳牆、枸杞碎龍蝦、脆皮明蝦球、黃魚(yú)翅、蓮環(huán)鮑魚(yú)、沙拉香麻鰻、香酥魚(yú)排、鷺島松子魚(yú)、吉利甘露球等上百款海味菜。 廈門(mén)的風(fēng)味小吃久負(fù)盛名,有200多個(gè)品種。咸點(diǎn)主要有燒肉粽、魚(yú)丸湯、蝦面、薄餅、芋包、蠔仔煎、土筍凍、沙茶面、油蔥果、炒條等等;甜食有花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸麻花、炸棗、炸蒜、面茶等。 除了海鮮,藥膳和南普陀素菜也是廈門(mén)菜的代表。 此外,廈門(mén)菜還包含了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃,無(wú)論是海鮮類的海蠣煎、魚(yú)丸、蔥花螺、湯血蛤等,還是肉食類的燒肉棕、酥鴿、牛腩、炸五香等,亦或是點(diǎn)心類的油蔥果、韭菜盒、薄餅、面線糊等都令人垂涎欲滴,想要大塊朵頤一番。另外,到了廈門(mén)不可不吃燉罐,味道好極了。 下面給大家介紹幾種特色美食 >>南普陀素菜 南普陀素菜出名菜肴40多種,主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。廈門(mén)南普陀素菜講究造型、色澤和味道,大都以形態(tài)命名,不但色、香、味、形俱佳,而且每道素菜均有其各自不同之獨(dú)特口味。菜名也頗高雅,如“半月沉江”、“南海金蓮”等等。 >>佛跳牆 是集山珍海味之大全的傳統(tǒng)名菜,為閩菜的代表作。它的主要原料魚(yú)翅、海參、雞脯、鴨肉、豬蹄筋、香菇、鮑魚(yú)、鴿蛋等30多種,並配有多種佐料?!胺鹛鵂潯弊龅煤脡模P(guān)鍵在于是否選料精細(xì),刀法講究,是否按照嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)配烹制程序。烹制時(shí)要把幾十種原料放進(jìn)盛過(guò)酒的紹興酒壇中,壇口用紙密封再用蓋子蓋緊,先用旺火燒沸,再用文火慢煨。由于幾十種原、配料煨在一起,既有共同的葷味,又保持各自原封的特色,香味濃郁,嫩軟鮮美。 >>藥 膳 藥膳在中國(guó)有著悠久的歷史,廈門(mén)的藥膳則刻意創(chuàng)新,別具特色。一是雖以中藥為調(diào)味主料,卻無(wú)令人難以下咽的藥味;二是藥膳食譜隨節(jié)令變化,充分發(fā)揮食補(bǔ)的效用。如夏令食譜講究益陰,冬季食譜講究大補(bǔ)元?dú)?;三是選料考究,突出海鮮藥膳的特色;四是刀工精細(xì),器皿美觀,菜的造型千姿百態(tài),給人以美的享受。 >>芋 包 芋包,夏秋季節(jié)小吃。系將擯榔芋削皮洗淨(jìng)搗成生芋泥,和上少量澱粉、精鹽、攪拌均勻,在碗的內(nèi)壁涂上一層油,放進(jìn)預(yù)先準(zhǔn)備好的豬肉、蝦仁、香菇、冬筍、荸薺等片絲餡料,再蓋上一層芋泥。輕輕倒扣取出放在蒸籠里蒸炊而成。食用時(shí)佐以辣 椒、芥辣、沙茶醬等,味道更好。 >>閩南粽子 廈門(mén)、泉州的燒肉粽、堿水粽皆馳名海內(nèi)外。燒肉粽的粽米必選上乘,豬肉擇五花肉並先鹵得又香又爛,再加上香菇、蝦米、蓮子及鹵肉湯、白糖等,吃時(shí)蘸調(diào)蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿卜酸等多樣佐料,香甜嫩滑,油潤(rùn)而不膩。 >>油蔥果 中秋節(jié)俗稱“七月半”,將肉絲、荸薺丁、炸過(guò)碾碎的扁魚(yú)或蝦皮、米醬、白糖、地瓜粉、蔥白、五香粉、食鹽制成團(tuán)狀,放進(jìn)碗里的米醬蒸煮而成。吃時(shí)要切開(kāi),放些沙茶醬、桔汁、蒜泥、蘿卜酸、芫荽(香菜),吃起來(lái)柔韌芳香,美味可口。 >>白片鱘 選取用肉寶膏滿、閩南沿海特產(chǎn)的紅鱘入鍋,放少量食鹽,煮至水干殼紅,透出一股蟹香,取出切片裝盤(pán)上桌。此時(shí)肉白似玉,膏紅如丹,味道清鮮。食時(shí)配以姜絲,佐以辣料。 >>炒魷花 以本港久負(fù)盛名之鮮魷魚(yú)主料。將剝白洗淨(jìng)了的魷魚(yú)用清水泡1-2個(gè)小時(shí),撈出瀝干,切成5-6厘 米、3-4厘米寬的菱形刀花薄片,配以冬荀片、青蔥段、蕃茄塊,調(diào)上白糖、香醋、勾芡,旺火熱油快速翻炒裝盤(pán)上桌。此時(shí)鮮魷魚(yú)卷成花茼狀嫩白魚(yú)卷,翠綠嬌紅相間,滋味爽口。 >>加力魚(yú)煲白菜 系廈門(mén)傳統(tǒng)名菜。將加力魚(yú)肉切小塊;包心白菜每棵豎切成5瓣,旺火油炸魚(yú)塊至五成熟,撈出瀝油;白菜鋪沙缽底,再放上魚(yú)塊、姜片、精鹽、紹興酒,和以清湯煮沸後,改用微火煲半小時(shí)即成。此時(shí)魚(yú)菜混合,散發(fā)出獨(dú)有的香味,白菜軟爛甘滑,入口醇香鮮美。 清燉雞 又名香露全雞。選肥嫩母雞一只,去內(nèi)髒洗淨(jìng),腹腔放入香菇、火腿等佐料,整只裝盆上履蒸透。此菜十足原味,雞肉軟爛滑嫩,雞湯清香鮮美。 >>炒面線 這是一道廈門(mén)特有的名食。選用上等線面,先入油炸成淺咖啡色,撈起後用開(kāi)水燙去表油,再把瘦豬肉、鮮魚(yú)肉、香菇、鏡頭筍(均切成細(xì)絲)扁魚(yú)
燉油豆腐。腐竹。竹筍。
6,有趣的諧音作文150
作文寫(xiě)作素材, 諧音笑話一個(gè)口音很重的縣長(zhǎng)到村里作報(bào)告:兔子們,蝦米們,豬尾巴!不要醬瓜,咸菜太貴啦! 翻譯:同志們,鄉(xiāng)民們,注意吧!不要講話,現(xiàn)在開(kāi)會(huì)啦! 縣長(zhǎng)講完以后,主持人說(shuō):咸菜請(qǐng)香腸醬瓜! 翻譯:現(xiàn)在請(qǐng)鄉(xiāng)長(zhǎng)講話! 鄉(xiāng)長(zhǎng)說(shuō):兔子們,今天的飯狗吃了,大家都是大王八! 翻譯:同志們,今天的飯夠吃了,大家都是大碗吧! 不要醬瓜,我撿個(gè)狗屎給你們舔舔. 1、“南海諸島” 李先生在上地理課?! ±钕壬耗虾VT島在什么地方,大家看見(jiàn)了? 學(xué)生暴笑,齊呼:“看見(jiàn)了,在前排!” 原來(lái),班上有個(gè)“男孩”叫“朱導(dǎo)”?! √崾荆耗虾VT島(nánhǎizhūdǎo)≈男孩朱導(dǎo)(nánháizhūdǎo) 2、“中國(guó)的疆域” 李先生:中國(guó)的疆域有多大? 某學(xué)生:中國(guó)的江玉?長(zhǎng)江的江玉還是黑龍江的江玉? 李先生:你的地理成績(jī),可能倒數(shù)第一?! ∧硨W(xué)生:到蜀第一?那我得到四川讀書(shū)了。 提示:疆域=j(luò)iāngyù=江玉;倒數(shù)=dàoshǔ=到蜀 3、“三級(jí)行政區(qū)劃” 李先生:中國(guó)的三級(jí)行政區(qū)劃是怎樣的? 某學(xué)生:中國(guó)的三級(jí)性征趣話是兒童不宜的。 提示:區(qū)劃(qūhuà)≈趣話(qùhuà) 4、“地域文化” 一班主任休產(chǎn)假,學(xué)校安排上地理的李秈生代之。一天,班長(zhǎng)找到李秈生,焦急的訴說(shuō):“我們班本月的黑板報(bào)還沒(méi)出,學(xué)校下周就要評(píng)比了,請(qǐng)您定個(gè)主題,叫大家提供稿件吧。” 李秈生想了想,說(shuō):“你馬上回班上告知同學(xué)們,本月黑板報(bào)就以‘地域文化’為主題,請(qǐng)大家積極投稿?!卑嚅L(zhǎng)回到課室,在黑板上廣而告之:本月黑板報(bào)主題--地獄問(wèn)話,請(qǐng)大家積極投稿?! ?、地名有關(guān) 。元旦晚上,小弟帶兩位僑生到家晚餐,一個(gè)性情開(kāi)朗,一個(gè)較為拘謹(jǐn)。 席間,那位開(kāi)朗的同學(xué)笑指拘謹(jǐn)?shù)耐瑢W(xué)給我們介紹說(shuō):“他是緬甸來(lái)的,所以比較靦腆?!彪S后他舉起酒杯向大家敬酒,仰首一飲而盡,接著說(shuō):“我是仰光來(lái)的?!薄 ?、鄉(xiāng)音濃重的國(guó)文老師,為學(xué)生朗讀了一首題為《臥春》的陸游的古詩(shī),要求學(xué)生聽(tīng)寫(xiě)出來(lái)?! ≌Z(yǔ)文老師朗讀如下 有位學(xué)生聽(tīng)寫(xiě)如下 《臥春》 《我蠢》 暗梅幽聞花, 俺沒(méi)有文化 臥枝傷恨底, 我智商很低, 遙聞臥似水, 要問(wèn)我是誰(shuí), 易透達(dá)春綠。 一頭大蠢驢?! “端凭G, 俺是驢, 岸似透綠, 俺是頭驢, 岸似透黛綠。 俺是頭呆驢. 7、、有一次,兩名書(shū)生慕名去拜訪宋代大文豪歐陽(yáng)修。途中,他們湊巧與歐陽(yáng)修坐在同一條船上,但是他們都不認(rèn)識(shí)歐陽(yáng)修。 這兩位書(shū)生對(duì)詩(shī)也略知一二,但他們自認(rèn)為是行家。這時(shí),一只白鵝突然跳進(jìn)了水中,兩人忍不住詩(shī)興大發(fā),一個(gè)吟道:"岸上一只鵝",另一位接了一句:"撲通跳下河"?! 扇丝诶锒寄钅钣性~,但總也吟不出下面的詩(shī)句,無(wú)法湊成一首詩(shī)。歐陽(yáng)修見(jiàn)他們著急的樣子,就幫忙吟了一句:"白毛浮綠水,紅掌撥清波。" 兩位書(shū)生見(jiàn)歐陽(yáng)修說(shuō)出了這么好的詩(shī)句,感到萬(wàn)分驚訝,但轉(zhuǎn)而一想,覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)勁。其中一個(gè)沖著歐陽(yáng)修吼道:"你臉皮不薄啊,這詩(shī)是你的嗎?"歐陽(yáng)修笑道:"這詩(shī)確實(shí)不是我的,它是初唐四杰之一駱賓王小時(shí)候?qū)懙摹?二人聽(tīng)后哈哈大笑:"我說(shuō)呢,就憑你這模樣,也能對(duì)詩(shī)。"歐陽(yáng)修笑而不答?! 〔痪茫齻€(gè)人下了船,兩位書(shū)生見(jiàn)岸上有一堆灰,便想表露一下詩(shī)才。一個(gè)吟道:"遠(yuǎn)望一堆灰,"另一個(gè)接了一句:"近望灰一堆。&quo t;由于才力不夠,二人又接不下去了。只見(jiàn)歐陽(yáng)修在一旁不慌不忙地吟道:"一陣狂風(fēng)起,滿天作雪飛。"二人聽(tīng)后一驚,明知?dú)W陽(yáng)修吟的是好詩(shī),卻不愿甘拜下風(fēng)。其中一個(gè)故作姿態(tài)地說(shuō):"不算妙句,馬馬虎虎。"另一個(gè)則說(shuō):"接是接上了,只是有點(diǎn)勉強(qiáng)。" 他們繼續(xù)往前走,不一會(huì)兒看到了路旁的一棵枯樹(shù),一個(gè)書(shū)生吟道:"路旁一枯樹(shù),"另一個(gè)吟道:"兩股大椏杈。" 兩人想再吟下去,卻又想不出詞兒,只好反反復(fù)復(fù)地吟著這兩句,眼珠子直往上翻。歐陽(yáng)修在旁邊看不過(guò)去,又給他們續(xù)了兩句:"春至苔為葉,冬來(lái)雪是花。"二人聽(tīng)后仍不服輸,要繼續(xù)與歐陽(yáng)修比下去。兩人又吟道:"二人同登舟,去訪歐陽(yáng)修。"歐陽(yáng)修聽(tīng)后暗自發(fā)笑,立刻吟道:"修已知道你,你還不知修(羞)"
這個(gè)星期老師讓我們找找諧音字,我仔細(xì)地找了找,發(fā)現(xiàn)我們生活中的諧音字其實(shí)挺有趣的。 我經(jīng)常在熱鬧的街市上看到“金日開(kāi)業(yè)”四個(gè)大字,我知道金日開(kāi)業(yè)是表示吉利的日子開(kāi)業(yè),但這完全是個(gè)諧音字,正確的應(yīng)該是“今日開(kāi)業(yè)”??矗∧琴u(mài)衣服的門(mén)店上掛著“衣衣不舍”的廣告牌。咦!好像不對(duì),成語(yǔ)應(yīng)該是“依依不舍”。哦!我知道了,原來(lái)是商家想讓人們知道他這里的衣服很好,看上了這里的衣服就不舍得走開(kāi)了。我們?cè)僮屑?xì)地找一找這些有趣的諧音廣告: 騎樂(lè)無(wú)窮(某摩托車(chē)廣告語(yǔ)) 一明驚人(某眼病治療儀廣告語(yǔ)) 衣名驚人(某服裝廣告語(yǔ)) 無(wú)胃不至(某治胃藥廣告語(yǔ)) 飲以為榮(某飲品廣告語(yǔ)) 天嘗地酒(某酒類廣告語(yǔ)) 食全食美(某酒店廣告語(yǔ)) 咳不容緩(某止咳藥廣告語(yǔ)) 閑妻良母(某洗衣機(jī)廣告語(yǔ)) 默默無(wú)蚊(某殺蚊劑廣告語(yǔ)) 牙口無(wú)炎(某牙膏廣告語(yǔ)) 。最有趣的就是下面的廣告了: 哎!大家看看,明明是胡思亂想,怎么變成胡絲亂享 了?哦!我知道了,胡子和發(fā)絲太亂了,可以到這來(lái)享受。呵呵o(∩_∩)o...真有意思! 嗯?發(fā)西絲?為什麼聽(tīng)著這麼耳熟?不對(duì)!應(yīng)該是法西斯!哦!這理發(fā)店的工作人員可真會(huì)吸引人的眼球。 前進(jìn),前進(jìn),前進(jìn)進(jìn)?這不是國(guó)歌里的歌詞嗎?怎么成“錢(qián)近,錢(qián)進(jìn),錢(qián)進(jìn)進(jìn)!”了?這是商家招租的一則廣告。很有創(chuàng)意吧! 我們?cè)僬艺铱窗?!諧音歇后語(yǔ)也非常有趣:外甥打燈籠—照舊(舅)。媽媽的眾姐姐 -- 多疑(姨)。觀音堂里著火 -- 妙哉(廟災(zāi))孫猴子坐金鑾殿 -- 不象仁(人)。君 壽星打靶 -- 老腔(槍)。壽星彈琵琶 -- 老生常談(彈)。 麥柴稈吹火 -- 小氣(器)。扯鈴扯到半空中 -- 空想(響)。抓蜂吃蜜 -- 恬(甜)不知恥(刺)。護(hù)國(guó)寺買(mǎi)駱駝 -- 沒(méi)那個(gè)事(市)。 看了這些有趣的諧音,大家是不是都哈哈大笑了?諧音真有趣,同學(xué)們有時(shí)間可以留意一下身邊的諧音字,它會(huì)給我們的生活添姿彩,但在學(xué)習(xí)上我們也不要被諧音字搞糊涂喲!
7,用魚(yú)膠粉怎么做布丁
你的魚(yú)膠粉在哪里買(mǎi)的啊
我買(mǎi)了好久都沒(méi)有買(mǎi)到
做法:★.酸奶布丁原料1:蜂蜜,酸奶,白蘭地(其實(shí)最好是朗姆甜酒……)布丁的的靈魂性材料---魚(yú)膠(這個(gè)基本在南北貨市場(chǎng)可以買(mǎi)到)把魚(yú)膠和清水混和?;旧萧~(yú)膠和水的彼列最佳為100g魚(yú)膠:2500g水(包括最初泡魚(yú)膠的水和要混和的材料)等泡開(kāi)后上鍋隔水加熱。因?yàn)轸~(yú)膠有點(diǎn)腥味,所以這時(shí)候放酒。溶化的過(guò)程要不停攪拌……直到完全溶解,把雜質(zhì)和浮沫過(guò)濾掉因?yàn)樗崮滩伎梢约訜?,所以布丁要調(diào)味的任務(wù)就寄托在魚(yú)膠身上啦~把蜂蜜趁熱加入魚(yú)膠中,攪拌~~加多少看你自己喜歡多少甜度然后稍微晾涼,注意不能冷過(guò)頭,不然會(huì)結(jié)起來(lái),最好控制在微溫的溫度,把酸奶倒在大容器中~酸奶和魚(yú)膠混和酸奶和魚(yú)膠的溫度不可以像差太大。酸奶過(guò)熱會(huì)變稀,如果過(guò)冷在攪拌魚(yú)膠的時(shí)候魚(yú)膠會(huì)攪拌不均勻。找個(gè)容器裝起來(lái)~,最好用底部有pl花紋的這樣會(huì)比較有感覺(jué)哦。用保鮮膜封好放入冰箱~大約冷藏2~3小時(shí)就可以了。冷藏完畢把布丁扣出來(lái),這時(shí)候就會(huì)看見(jiàn)顫混混,又白又嫩,為了色澤和口感~建議大家在最后裝飾的時(shí)候也叫澆上蜂蜜哦~紅色的是草莓醬~是不是很誘人?在和密友喝下午茶的時(shí)候端出這樣一個(gè)布丁會(huì)覺(jué)得更完美呢!再放出一個(gè)小號(hào)的布丁裝飾法,很迷人的色澤,拿出去宴客都完全沒(méi)有問(wèn)題哦
材料:魚(yú)膠粉30克,白砂糖300克,熱水600克,冰300克,淡奶油300克,牛奶300克,芒果醬600克。
做法:
1.將鍋洗凈擦干,倒入芒果醬,加熱煮熟,關(guān)火。
2.放入白砂糖、淡奶油和熱水,拌勻。
3.倒入牛奶拌勻,上火一邊放入魚(yú)膠粉一邊攪拌,充分化開(kāi)后關(guān)火。
4.趁未變冷凝結(jié)時(shí),倒入模具或小碗、玻璃杯中,室溫晾涼即成。
芒果布甸
材料
芒果4只
牛 奶1盒小
花奶一罐小
椰汁一罐
魚(yú)膠粉1/4 盒 用熱水開(kāi)溶無(wú)一粒粒
做法
1.兩個(gè)芒果刮去皮效入挍伴機(jī)內(nèi),加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的魚(yú)膠粉攪成果汁。
2.另外兩個(gè)芒果刮去皮切碎 。
3.將攪成果汁及果肉放入布甸模中,即可放入雪柜中約幾小時(shí)凝固便可 。
如喜歡可加西米,半碗西米用滾水焗熟,水涼了末熟,可從做一兩次,熟了用冰水過(guò)冷河(格水)加入果汁及果肉內(nèi)。
好簡(jiǎn)單的用開(kāi)水沖好就可以了
1. 白涼粉是一種植物膠體,不含任何防腐劑的純天然食品,口感嫩滑,晶盈透澈,清爽可口,是炎夏消暑
佳品。
2. 白涼粉跟水份的比例要根據(jù)實(shí)際情況而定,一般的涼拌吃法,白涼粉和水份的比例為1:20左右,這里
做布丁的比例為1:10
-=[雞蛋布丁]=-
[原料/調(diào)料]
水500-600克、雞蛋布丁預(yù)拌粉120克
[制作流程]
1.將水煮滾隨即轉(zhuǎn)小火,加入布丁預(yù)拌粉后,快速攪拌均勻,繼續(xù)煮沸1-2分鐘后熄火.
2.將做法1的布丁液過(guò)篩一次,這樣能去除不必要的殘?jiān)?,使布丁的口感更?xì)致
3.趁熱將布丁液倒入模型中,待完全冷卻凝固后才可扣出,即為好吃的雞蛋布丁了
-=[洋甘菊布丁]=-
[原料/調(diào)料]
吉利丁片20片、動(dòng)物性鮮奶油200克、鮮奶600克、洋甘菊30克、蛋黃2個(gè)、細(xì)砂糖60克
[制作流程]
1.吉利丁片用冰開(kāi)水泡軟、瀝干備用
2.動(dòng)物性鮮奶油打至6分發(fā)備用
3.鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃后熄火,讓洋甘菊浸泡片刻,使其香味能完全散發(fā)出來(lái),然后過(guò)濾備用
4.蛋黃加細(xì)砂糖打發(fā)至呈濃稠狀,再加入做法3的洋甘菊牛奶拌勻,繼續(xù)以小火加熱,而且要不停攪拌,直到變得濃稠,但不要煮到沸騰,然后加入泡軟的吉利丁融化,隨即過(guò)篩備用
5.將做法4的布丁液隔冰水降溫,變成濃稠狀時(shí),迅速將做法2打發(fā)的鮮奶加入拌勻,即可裝入模型中,冷藏約2小時(shí)凝固定型即完成
-=[蔓越莓布丁]=-
[原料/調(diào)料]
布丁材料:蔓越莓干100克、起士乳酪150克、動(dòng)物性鮮奶油400克、吉利丁片8片、細(xì)砂糖150克、蛋黃3個(gè)、香橙酒適量
淋醬材料:蔓越莓干30克、水100克、細(xì)砂糖20克、玉米粉15克、香橙酒10克
[制作流程]
1.起士乳酪先從冰箱取出,放室溫軟化備用
2.吉利丁片用冰開(kāi)水泡軟、瀝干備用
3.動(dòng)物性鮮奶油打至6分發(fā)備用
4.細(xì)砂糖與起士乳酪先拌勻,再將蛋黃分次加入拌勻,然后隔水加熱至60℃,再將泡辦的吉利丁加熱融化
5.將做法4的布丁液以隔冰水的方式,降溫至呈濃稠狀,再迅速加入做法3打發(fā)的鮮奶油與蔓越莓干拌勻,隨即倒入模型中,冷藏定型
6.將淋醬材料中的蔓越莓干與水、細(xì)砂糖、玉米粉拌勻,用小火加熱煮至糊化,再加入香橙酒拌勻,即可淋于做好的布丁上一起食用
-=[益力多布丁]=-
[原料/調(diào)料]
益力多200克、蘋(píng)果汁50克、吉利丁片6片、細(xì)砂糖30克
[制作流程]
1.吉利丁用冰開(kāi)水泡軟、瀝干,隔水加熱融化備用
2.益力多與直加細(xì)砂糖用小火加熱,煮至砂糖完全融解,吃加入融化的吉利丁片拌勻
3.將做法2的布丁液倒入模型中,放入冰箱冷藏1小時(shí)以上,定型后再扣出盛盤(pán)即可食用
-=[哈密瓜布丁]=-
[原料/調(diào)料]
哈密瓜果肉300克、吉利丁片8片、蛋白2個(gè)、蛋黃2個(gè)、細(xì)砂糖50克、檸檬汁30克
[制作流程]
1.哈密瓜果肉留100克,用挖球器挖成小球,其余榨成果汁約200克備用
2.吉利丁片用冰開(kāi)水泡軟、瀝干,隔水加熱融化備用
3.蛋白與細(xì)砂糖20克,用攪拌器打至濕性發(fā)泡備用
4.蛋黃加細(xì)砂糖30克打發(fā)至呈濃稠狀,加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合,再加入哈密瓜汁攪拌均勻
5.以隔冰水的方式,將做法4的布丁液降溫至呈濃稠狀,再迅速將做法3打發(fā)的蛋白加入拌勻,即可倒入模型中,冷藏2小時(shí)凝固定型,食用時(shí)表面再擠些鮮奶油或加哈密瓜果肉一起食用
魚(yú)膠粉做果凍最好。