秦洋特曲、長安老窖、白水杜康（非洛陽杜康）、大明宮酒、金醇古酒、龍窩酒、太白酒、柳林酒、黃桂稠酒、秦川酒、豪王酒等酒水在陜西省內(nèi)也都是比較好喝的酒。當(dāng)年，郭沫若在喝過黃桂稠酒之后，稱贊此酒“似酒非酒勝似酒”。然后變賣到其他地區(qū)，這個酒包裝很簡單，酒真的不錯。
陜西有哪些名酒？
陜西人雖然在酒量上不及內(nèi)蒙和東北人。但是，陜西人愛喝??！不僅僅愛喝，陜西人的酒局上海經(jīng)常見到勸酒的場面，想必每一位陜西喝酒的漢子們，你們在無數(shù)個燒烤、擼串的夜晚，約三五友人經(jīng)不住勸酒的場面。好了，言歸正傳，說說陜西的名酒，其實大家印象中最深刻的必然是西鳳酒，但是除了西鳳酒陜西其實還有幾種名酒，下面我們一起來看看。
在中國的版圖上，地處中央的陜西擁有千年的歷史，這片土地沃野千里，也造就了富饒的物產(chǎn)，不僅飲食文化歷史悠久，酒文化的歷史也源遠(yuǎn)流長?？纯搓兾髯钪乃拇竺贫际钦l。西鳳酒西鳳酒，古稱秦酒、柳林酒，產(chǎn)于寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，取“西府鳳翔”之名。西鳳酒文化積淀深厚，始于殷商，盛于唐宋，距今約有三千多年的歷史，早在唐代就以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”被列為珍品，是我國最古老的歷史文化名酒之一。
并且于1952年被評選為“中國四大名酒”之一，是獨一無二的鳳香型白酒，名揚中外。清宣統(tǒng)二年(1910年)，西鳳酒代表中國名產(chǎn)，參加南洋國際勸業(yè)賽酒會，榮獲銀質(zhì)獎，名揚海外；1915年，在巴拿馬萬國博展會上，獲國際金獎殊榮，進入世界名酒之列；1928年獲中華國貨展覽會銀獎；1952年，全國第一次評酒會上，西鳳酒與茅臺、汾酒、瀘州特曲齊名，被評為全國四大名白酒。
1963年，全國第二次評酒會，又被評為全國八大名酒之一；1984年，全國第四次評酒會上，西鳳酒重登國家名酒金榜，同年又獲國家優(yōu)質(zhì)食品金質(zhì)獎；1989年，在全國第五次評酒會上，新推出的55°、39°與原65°西鳳酒，均被評為國家名酒，一舉奪得3塊金牌，被譽為“三鳳齊飛”；1991年11月，在北京展覽會上，一乘威震海內(nèi)外的仿“秦始皇銅車馬”，馱著一壇容積為500毫升，醇香四溢，陳釀30年以上的黑釉刻花吐魯瓶裝特珍先秦古西鳳酒，售價高達數(shù)千元，震驚了京華。
這是中國酒苑之林中的一株佳麗，它為中華炎黃的酒文化豎起了不朽的藝術(shù)豐碑。太白酒太白酒產(chǎn)于太白山，因“詩仙”李白的而聞名，故此得名。太白酒歷史悠久，始于商周，盛于唐宋，歷經(jīng)千年而名不衰。1973年，太白酒被評為“全國八種優(yōu)質(zhì)地方名酒”之一，并編入《中國名酒傳》，曾榮獲“陜西名牌產(chǎn)品"“陜西地方名酒”“國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”等多項大獎，受到廣大消費者喜愛，并遠(yuǎn)銷海外。
黃桂稠酒黃桂稠酒，古稱“醪醴”“玉漿”，始于商周，距今已有三千多年的歷史，是中國古老的傳統(tǒng)佳釀，也是陜西名貴特產(chǎn)之一，當(dāng)初為喜慶宴席之佳酌，其狀如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、綿甜適口，尤其得文人名士所喜愛。當(dāng)年，郭沫若在喝過黃桂稠酒之后，稱贊此酒“似酒非酒勝似酒”。白水杜康酒白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣，因居住于此的“釀酒師祖”杜康始造而得名。
寶雞都有什么特產(chǎn)？
寶雞 渭濱區(qū)姜城堡：附近特產(chǎn)生姜?！ ∥紴I區(qū)石壩河：附近特產(chǎn)甜蘿卜 (清為貢品)。陳倉區(qū) 慕儀鄉(xiāng)：以手工制作蒸籠、毛氈聞名?！ ☆伡液余l(xiāng)：特產(chǎn)五味子、獼猴桃。歧山縣 特產(chǎn)"鳳鳴酒"、手工掛面、竹器、柳編、花燈?！ 〔碳悠伦掀ご笏猓河址Q火蒜，產(chǎn)于蔡家坡鄉(xiāng)。皮紫紅，味辛辣，早熟高產(chǎn)?！ ●R江鄉(xiāng)：特產(chǎn)掛面。
鳳翔縣 "鳳凰牌"西鳳酒為全國名酒。木版年畫、泥塑、剪紙、煙花紙炮、皂素、皂金漆器、西鳳草提籃、草帽等工藝品聞名?！ ▲P翔臘驢肉：又稱臘驢腿。制作時選鮮驢肉，尤以驢腿為最佳。其色澤紅潤，質(zhì)地細(xì)密，五味俱全，滋味鮮香?？裳a氣血、益肝腑，對積年勞疾、久病初愈、氣血虧虛、氣短乏力、倦怠羸弱、食欲不振、心悸失眠等有一定療效。
已有百余年生產(chǎn)歷史?！ ▲P翔罩金漆器：成品的銀底轉(zhuǎn)呈金色，故名。為罩金漆者實不用金。初制成時色澤渾厚凝重，放置三五年后，金底由暗轉(zhuǎn)亮，紅漆底由暗變艷，其整體效果愈加富麗堂皇，其后即經(jīng)久不變不褪。圖案皆明朗大方，形象逼真，生動活潑，有立體感。產(chǎn)品有10余個品種。無不選材精良，做工細(xì)致，堅實耐磨，色澤持久，抗腐蝕，耐高溫。
罩金漆器始于明，盛于清，延續(xù)至今?！ ▲P翔草帽：系以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的小麥麥稈為原料。所使用的麥稈韌性強，不易折，成品做工精細(xì)，造型美觀，質(zhì)地牢固，經(jīng)久耐用。其制作始于清初，遍于農(nóng)村，以鳳翔所產(chǎn)的質(zhì)量、式樣最佳，為該縣傳統(tǒng)名產(chǎn)，被譽為鳳翔"四寶"之一。當(dāng)?shù)孛袼?，婦女婚后第一年，母家必以鳳翔草帽贈婿，寄寓"遮陽、避雨、勤勞動"之意。
此外并利用麥稈，以編扎草帽技藝，發(fā)展制作各色提籃、提包、掛幅、海濱席、沙發(fā)墊、瓦當(dāng)式小杯墊等，成為日用與旅游工藝品之一?！ ▲P翔木版年畫：以田家莊鄉(xiāng)南、北小里村為中心。為供春節(jié)時室內(nèi)張貼，增添絢麗色彩的裝飾品。該年畫制作歷史悠久，從該縣珍藏的年畫古版中，尚有明代正德年間刻版，可見其經(jīng)歷時間至少達四五百年。
鳳翔彩繪泥偶：為傳統(tǒng)的兒童玩具。 柳林鎮(zhèn)：為中國名酒"鳳凰牌"西鳳酒產(chǎn)地。 田家莊鄉(xiāng)：名產(chǎn)草帽?！ √锛仪f鄉(xiāng)南小里村：傳統(tǒng)木版年畫、花火、紙炮馳名全國。 南指揮鄉(xiāng)太尉村：傳統(tǒng)擰麻繩工藝享有盛名。 紙坊鄉(xiāng)六營村：傳統(tǒng)泥塑工藝馳名?！ √拼遴l(xiāng)六冢村：傳統(tǒng)編織蘆席工藝享有盛譽?！ 《液余l(xiāng)：草制工藝品聞名。
隴縣 隴縣馬蹄酥：又名蜜餡兒，因形似馬蹄而得名。原為宮廷膳食，據(jù)縣志載，該縣西南有吳山，歷朝派員郊祀，清光緒末年，隨行御廚將制法授予當(dāng)?shù)?，逐漸傳及秦隴，成為民間名貴食品。層多松軟，油潤酥脆，油而不膩，香甜味厚，嚼不粘齒，營養(yǎng)豐富?！ 『颖编l(xiāng)：盛產(chǎn)核桃、水梨，以質(zhì)優(yōu)聞名?！ 」剃P(guān)鄉(xiāng)黑溝門村：家庭養(yǎng)麝聞名，盛產(chǎn)麝香。
東南鄉(xiāng)：手工葦席、簸箕聞名?！ |南鄉(xiāng)河溝村：條子籠編織遠(yuǎn)近聞名。太白縣 嘴頭鎮(zhèn)塘口村：特產(chǎn)貝母?！ √掖ㄠl(xiāng)、桃川鄉(xiāng)靈丹廟村：特產(chǎn)山萸?！ “自凄l(xiāng)古跡街村：特產(chǎn)木耳。麟游縣 特產(chǎn)杏仁、蜂蜜、棗仁、山楂?！ 》鲲L(fēng)縣 產(chǎn)品以白毛巾、孔雀藍硫璃瓦、"西安千椒"聞名。千陽縣 特產(chǎn)核桃、桃花米、魚化石、山藥、棗仁、沙棘。
城關(guān)鎮(zhèn)：特產(chǎn)桃花米和山藥?！ ∩系赅l(xiāng)：特產(chǎn)石魚?！ ∧险l(xiāng)大寨村：特產(chǎn)蘆席。眉縣 名產(chǎn)有骨粒、骨球、太白酒?！ l(xiāng)井溝村：特產(chǎn)農(nóng)具木杈。鳳縣 特產(chǎn)鳳黨、鳳椒。 龍口鎮(zhèn)：特產(chǎn)"龍口梨"、"胭脂桃"、"雞心李子"和鳳椒?！ √撇剜l(xiāng)：特產(chǎn)"鳳黨"(黨參)、甜辣椒?！ ∧闲青l(xiāng)留鳳關(guān)村：為"大紅袍"花椒產(chǎn)地。
陜西最好喝得酒是什么？
陜西的酒水市場在我國所有省份中不是特別拔尖的，但也不是靠后的，最起碼有西鳳酒為代表。雖然不及四川、貴州這樣的釀酒大省，但是陜西作為一個西部省份，能夠有自己省份代表性的名酒還是難能可貴的。在我國的白酒文化中有東北虎、西北狼的說法，西北狼也包含陜西的喝酒人士，由此可看出，陜西人還是比較喜歡喝酒的。提起陜西的酒水市場，廣泛被人熟知的酒水應(yīng)該就是西鳳酒了。
西鳳酒是我國第一次評酒大會上評出的四大名酒之一。西鳳酒也是“鳳香型”白酒的代表，不只是在陜西省內(nèi)，全國各地基本都有西鳳酒的身影。雖然近些年知名度不及茅臺、洋河、五糧液等高端品牌，但是與瀘州老窖、衡水老白干、劍南春、汾酒等品牌還是可以一決高下的，所以西鳳酒應(yīng)該是陜西最好喝的酒。除了西鳳酒以外，陜西還有一些好喝的白酒品牌，但是因為西鳳酒的名頭太過響亮，其他酒水就顯得有些低調(diào)。
秦洋特曲、長安老窖、白水杜康（非洛陽杜康）、大明宮酒、金醇古酒、龍窩酒、太白酒、柳林酒、黃桂稠酒、秦川酒、豪王酒等酒水在陜西省內(nèi)也都是比較好喝的酒。另外比較好喝的還有陜北地區(qū)的黃米酒，黃米酒一般是自家釀造，這種酒醇香甘甜，特別適合飲用，口味比一些大品牌的酒也不逞多讓。此外，陜西除了白酒以外，還有啤酒品牌。
陜西寶雞的西鳳酒是中國名酒嗎？你怎么看？
西風(fēng)酒是中國的八大名酒。我們在考國家二級品酒師的時候，有一種香型就是鳳香型，特意買的也是西鳳酒。我們都覺得口感不錯，詢價得知58元一瓶，驚嘆于性價比。而且標(biāo)準(zhǔn)的西鳳酒之所以獨特是因為它的酒海儲存。用藤條編制的酒容器，裝水漏，裝酒不漏，很是神奇?？墒牵鼬P被擺爛了。這么好的名酒背書，因為產(chǎn)能不足，大量從四川拉酒精，而且貼牌開發(fā)產(chǎn)品，大行其道。
在糖酒會上，甚至能買到10，20一瓶的精致盒裝西鳳酒。甚至，被檢測出塑化劑的時候，居然找陜西省質(zhì)檢總局出具報告，說什么產(chǎn)品都是合格的，出問題的是貼牌開發(fā)產(chǎn)品。擺脫，貼牌產(chǎn)品也是你的產(chǎn)品，為什么不能愛惜自己的羽毛呢?另外，為什么不能找全國性質(zhì)的工商檢測呢？西鳳的公關(guān)部是有多差。。。沒有好好用好名酒背書，則是不配。
寶雞產(chǎn)的西鳳酒那個年份的最好喝、價格還不高？
你好，看到這個問題很高興，因為我家在陜西寶雞鳳翔，我就在西鳳酒廠工作。也不說太多廢話來介紹西鳳酒了，你能問這個問題我想你也是酒場高手。西鳳酒和其它的酒不同之處就是它的酒海儲存，這樣可以讓酒變得更加柔和。西鳳酒主打鳳香型白酒，哪個年份的好喝，這個當(dāng)然是年份越久越好喝，俗話說的好酒是陳的好。但是年份久的酒必然價位也貴。
首先如果您有條件，我推薦西鳳酒春節(jié)內(nèi)供，每年春節(jié)前幾天，廠里都會給每個職工發(fā)放兩箱酒，就是春節(jié)內(nèi)供，這可是搶手貨。每年發(fā)放酒的時候都會有一大批西安來的客商高價收購這些酒。然后變賣到其他地區(qū)，這個酒包裝很簡單，但是酒真的不錯。（條件有限很多人見不到的）。好喝不貴的如果是自己喝，我首推西鳳酒55度綠瓶子。
我們這叫它55長脖子，如果你喜歡低度的可以選擇45度的。這個酒是西鳳酒廠最早的酒，也是一直在做的，包裝幾十年沒有變過，我們這一般45度的賣35塊錢左右，大家都知道白酒主要是包裝好了酒就貴了，這款產(chǎn)品包裝古老，酒絕對的好。如果你感覺這個價位太低，高一點的，我推薦西鳳的六年、十五年陳釀。這兩個也是西鳳老品牌了，我們陜西可以說是家喻戶曉。
六年價位150左右（各個區(qū)域價位有所不同），十五年陳釀價位280到300不等。還有同價位的產(chǎn)品，西鳳酒華山論劍10年、20年、30年，這三個也是陜西家喻戶曉的了。10價位150左右，20年200多，30年的就要300多了。檔次再高一點就推薦西鳳酒廠2017年主打產(chǎn)品旗幟西鳳，最便宜的400左右。差點忘了，我們這還有一款很便宜的酒，很多人都知道，二十多塊錢，西鳳酒375，之所以叫375是因為容量只有375ml。