你喝過的最好的啤酒是什么?我在網(wǎng)上買過很多品牌的啤酒,尤其是各種大桶裝的所謂進口啤酒,口味不一。他們確實比一些國內(nèi)品牌的瓶裝啤酒好很多,尤其是黑啤,這是我的最愛。在這個過程中,酒精的含量會抑制酵母的存活。一般來說,啤酒的度數(shù)不高,這是由其發(fā)酵工藝決定的。
你們喝過最好喝的啤酒有哪些?
你們喝過最好喝的啤酒有哪些?我在網(wǎng)上買過很多牌子的啤酒,尤其是大桶分裝的各種所謂的進口啤酒,口感各異,的確比國內(nèi)某些品牌的瓶啤要好喝很多,尤其是黑啤,那是我的最愛。但個別人還是不太喜歡喝黑啤,可能是不太接受那種獨有的味道吧。真正哪個牌子最好喝,還真沒有進行橫向?qū)Ρ冗^,喝過就忘記了,只記得一時的酸爽,非常過癮。
國內(nèi)普通啤酒還是覺得青島奧古特最好喝??诟写己瘢逅樆?。前一段我對普通啤酒與原漿啤酒究竟有何區(qū)別,試喝了一下,對比之后發(fā)現(xiàn),還是原漿啤酒更勝一籌,味道更濃。只要是原漿啤酒,我覺得味道都錯不了吧,但我也只是就喝過七天泰山原漿啤酒。若是想要解渴清爽,一般啤酒奧古特足已。喝過這些,回頭再喝有些瓶啤,那就是如同喝水,寡淡無味,哈哈。
一般的啤酒有多少度?
一般來說,啤酒的度數(shù)不高,這是由其發(fā)酵工藝決定的。它依靠酵母進行發(fā)酵,即糖代謝成酒精。說得好聽點惡心,酒精相當于酵母的瀉藥。在這個過程中,酒精的含量會抑制酵母的存活。這個度數(shù)的峰值一般在12度左右。所以啤酒的度數(shù)一般都在這個度數(shù)以下或左右。當然,也有一些例外。他們會用一些特殊的技術(shù)來凈化酒,最高的好像是40度。2000年好像有過一個,名字記不清了。