1，煮菜用的料酒是九江雙蒸酒嗎
廣東的
不是
就是叫料酒啊，還有老酒都可以。
2，九江雙蒸酒是酒精嗎
九江雙蒸酒是不添加非自身發(fā)酵物質(zhì)的米酒。什么酒中都含有酒精，但自身發(fā)酵酒的酒精是非常正常的生產(chǎn)代謝過程。
你好！酒精只是酒的成分！打字不易，采納哦！
就是一般的米酒，酒里含有一定量的酒精
是米酒
3，九江雙蒸是料酒嗎
廣東一般用九江雙蒸酒或高梁酒江浙一般用黃酒，也就是花雕酒北方是兩種都用的，我是用黃酒，有時也用四川的白酒，不過只用曲香不用醬香的酒。 超市里面買得到，好便宜的，一般也就是五塊錢左右一斤 啤酒也可以做料酒的，而且味道很不錯的
白酒
黃酒
