金徽酒是甘肅省最早的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。同類型、同口味、同品質(zhì)的濃香型白酒早于西鳳酒。它以生于何宇圣糧為恥，在西北與西鳳酒齊名。早些年過年買一車白酒，只給一箱金輝酒，西鳳酒一車還能有兩三箱?？梢妼氋F的時(shí)間一去不復(fù)返了。
紅川酒和金徽酒，哪個(gè)更好喝？為什么？
金徽酒是甘肅最早優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品有西鳳酒同一類型，同咝味，同口感，同等好濃香型白酒建廠比西鳳酒可能都早，有即生瑜何生亮的羞愧，在西北和西鳳酒一樣享有盛譽(yù)，早年那時(shí)過年進(jìn)一汽車白酒，也只給一箱金徽酒，而西鳳酒一車還能兩三箱，可見寶貴成度現(xiàn)在那樣日子一去不復(fù)返。紅川酒也隴東成縣離金徽廠不遠(yuǎn)酒廠之酒，沒有金徽酒好，價(jià)格也不一樣，但都是老廠老酒老牌酒。
陜西人為什么喜歡喝西鳳酒？
謝邀。不僅是陜西人愛喝西鳳酒，江蘇人湖北人安徽人山東人以及河北人都喜歡喝，這其中的原因有很多，但是個(gè)人認(rèn)為地域因素其實(shí)影響不大。正如貴州人也喝瀘州老窖，北京人也喝山西汾酒一樣。一鳳香口感獨(dú)特，是五大香型之一清濃醬鳳米，俗稱小五香型。鳳香型的口感介于清香與濃香之間，簡單地說，就是比清香厚一些，比濃香柔一些，同時(shí)具有復(fù)合香型的特點(diǎn)。
正宗鳳香型的口感，應(yīng)該是混合了糧香酒香曲香以及糟香等多種香味物質(zhì)，層次豐富，香味結(jié)構(gòu)復(fù)雜。對(duì)于喝什么酒，消費(fèi)者都有自己的偏好。關(guān)鍵是要能對(duì)自己的味。二西鳳酒歷史追溯至殷商后期，扎根于陜西西鳳酒在我國有著三千多年的歷史，起于殷商興于秦漢，盛于唐宋，普及于明清。早在秦漢時(shí)期，西鳳酒的前身柳林酒就已經(jīng)盛譽(yù)天下，漢武帝號(hào)令天下，在大將霍去病出征前，必定以柳林酒與眾將士同飲，后來霍去病大勝而歸，漢武帝賞賜他食邑萬戶以上，號(hào)稱萬戶侯。
當(dāng)然，這也是西鳳酒水晶萬戶侯的歷史典故了三口碑好，產(chǎn)品才有認(rèn)同有人喜歡西鳳酒，也有人罵西鳳酒，但是西鳳酒這個(gè)品牌從建立起已經(jīng)走過大半個(gè)世紀(jì)，受到我們國人以及領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)照，是因?yàn)槲鼬P酒獨(dú)特的釀酒工藝及產(chǎn)品價(jià)值。但市場的一般規(guī)律是自發(fā)性盲目性，來自四川和東北的代理西鳳攪動(dòng)了西鳳酒這塊原本完美無瑕的大蛋糕，引來很多惡評(píng)。
白酒行業(yè)，哪個(gè)酒發(fā)展?jié)摿Υ螅?/strong>
未來白酒消費(fèi)向名酒品牌集中，向區(qū)域龍頭品牌集中，向品類代表品牌集中?？偟膩碚f，全國化會(huì)向百億級(jí)品牌集中，區(qū)域化品牌會(huì)50億級(jí)龍頭品牌集中。目前過百億的企業(yè)有10家1茅臺(tái)約854億2五糧液約501億3洋河約231億4瀘州老窖約158億5劍南春約150億6勁酒(約130多億含苦蕎酒等)7郎酒約120億8汾酒約119億9牛欄山約103億10古井約104億。
在這100億企業(yè)中，有7家獲得了8個(gè)名酒，1家(郎酒)獲得了13個(gè)名酒。金酒是保健酒品類的代表品牌，牛欄山是代表正宗二鍋頭品類的低端輕瓶酒代表。大概有五六家習(xí)酒(2019年80億左右)，江西站點(diǎn)(2019年60億)，陜西西鳳(2019年60億)，江蘇金世元(2019年49億左右)，口子窖(2019年47億左右，目前市場情況不是很清楚)。在這里，我不能說老白干，他是