百元大曲醬香白酒怎么樣，廖九爺40度濃香型百酒500毫升價格

料酒爺40度濃香型白酒500毫升，價格在100元左右

酒即是社會消費品，又是精神消費品，現(xiàn)在的人無論是工作應(yīng)酬，還是放松心情，緩解壓力，都離不開白酒，白酒可以緩解疲勞，讓人忘卻煩惱，不僅能讓身體輕松，也能讓精神變的良好，只不過現(xiàn)在白酒市場名酒薈萃，質(zhì)量優(yōu)質(zhì)的白酒價格都比較貴，我們平民日常消費不起，價格低的有點太劣質(zhì)，喝多了對身體不好，所以現(xiàn)在不少人都想知道，有什么樣的親民價白酒？而今天小編根據(jù)大家的訴求，推薦5款不到百元，且都是純糧釀制的高性價比白酒，大家在選購的時候可以參考。紅星二鍋頭紅星二鍋頭是大眾好酒的代名詞，質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，且價格親民，據(jù)說在建國初期，人民的生活水平普遍都不高，國家為了讓人民都喝上純正的二鍋頭，就要求紅星二鍋頭的價位不得過高，所以這些年來，紅星二鍋頭酒一直保持著優(yōu)良的工藝，釀制出質(zhì)量好，價格親民的白酒，如今在市面上始終保持著高銷量。雙溝大曲江蘇雙溝被譽(yù)為中國的酒源頭，雙溝大曲是白酒界的老名優(yōu)，這一點想必大家也都清楚，江蘇最出名的白酒就是三溝一河，而這款雙溝則是江蘇名酒濃香型白酒的代表之一，雙溝大曲以“色澤透明，香氣純正、酒體醇厚、入口綿甜、尾凈余長”的特點著稱，如今在市面上價格便宜，質(zhì)量優(yōu)質(zhì)。3D五糧醇3D五糧醇傳承五糧液傳統(tǒng)工藝，由五種糧食精釀而成，這款酒可以讓你喝出高端五糧液的口感，香氣濃郁、酒色純正，是一款上等的好酒，而且這款3D五糧醇帶來的濃香味道，入口綿軟回甜，純正甘冽，在百元白酒中，這款酒的性價比是非常的高，很適合收入水平不高的人，日常飲用。瀘州老窖6年窖瀘州老窖這個品牌在國內(nèi)有很高知名度，它是川派濃香型白酒是中國的古老的四大名酒之一，濃香的泰斗，酒中的泰斗，口感質(zhì)量受到大眾的廣泛好評，而這款瀘州老窖6年窖，在眾多百元老窖產(chǎn)品中，具有高性價比，口感醇厚、香氣純正，質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，價格便宜，適合平民消費。光瓶黃蓋汾酒汾酒是山西杏花村典型的清香型白酒的代表，它的口感要比濃香型白酒和醬香型白酒的口感更清爽，其香氣純正、落口甜，飲后干凈利落，這款酒適合大眾口味，香氣沒有那么濃郁，也沒有濃香醬香型白酒的雜香，而且這瓶光瓶黃蓋汾酒 性價比也是比較高的，日常飲用可以滿足喜歡白酒朋友對清香型白酒的口感需求。

有幾款醬香酒是比較好的，僅供參考~~~一、貴州大曲這款酒雖然名不大，屬于貴州一個特產(chǎn)醬香型白酒，產(chǎn)自醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn)，屬于坤沙窖藏酒，當(dāng)?shù)匾粋€標(biāo)志性特產(chǎn)酒。全國來說名氣算小，但它的口感也比較符合大眾的需求。但相較于茅臺而言，還是稍微差一點。但作為口糧酒非常出色，以獨特的柔和醬香為主，具有花香、果香、回甘、窖香、醬香復(fù)合型口感。喝過的人都覺得不錯。前去茅臺鎮(zhèn)游玩的人必喝的白酒，采用的技術(shù)古老，原料選用高粱、小麥固態(tài)發(fā)酵，是真真切切的糧食酒。二、賴茅酒賴茅酒可以，但是要選擇正品的才行，就是貴州茅臺酒出品的，賴茅酒用料講究、釀酒工藝好，不管原料還是工藝都和茅臺酒看齊的，并且存放一年后和茅臺飛天酒喝不出區(qū)別，因此也有小茅臺的稱號，常喝的都知道的。這樣的純糧釀造的酒喝了也不上頭，還有豐富的有機(jī)酸物質(zhì)，對人體有益處，長期喝都很好，有時候喝醉了也不要緊，很容易醒酒，酒醒了也不難受。三、五星金沙回沙酒金沙酒一直是走民酒路線，金沙回沙醬香風(fēng)格與茅系有不同，畢竟嚴(yán)格來說不算是赤水河產(chǎn)區(qū)。不過，金沙回沙酒有著比較良心的口碑，五星金沙回沙酒純糧釀造，價格不出百元，品質(zhì)還不錯。四、金質(zhì)習(xí)酒金質(zhì)習(xí)酒是典型的習(xí)酒香氣，此酒聞香香氣偏幽雅，細(xì)聞之下是醬香、青草曲香、花果蜜甜香及淡淡焦香的復(fù)合氣味，整體香氣典型但欠缺細(xì)膩、幽雅、緊致、飽滿。入口純凈偏甜，酒體前味突出，較協(xié)調(diào)，口感平衡度不錯，但欠缺陳斂、細(xì)膩和緊致，酒到中后段香氣開始弱化，尾段不過持續(xù)，有醇甜的回甜，留口香淡雅。不過，醬酒也并非“愈陳愈好”。如果達(dá)到有效儲存期后，仍繼續(xù)盲目儲存，到了一定程度就會造成酒精濃度下降，使酒味變淡、香氣消失，乃至發(fā)生質(zhì)的變化。所以，將酒無限期地存放是沒有意義的，會適得其反。

中上，780 左右

299一瓶，味道還是不錯的

200元左右醬香型白酒推薦，都是酒友公認(rèn)的好口糧，好喝不貴酒味足醬香型白酒的熱潮已經(jīng)持續(xù)好幾年了，幾乎只要是大品牌的醬香酒都在漲價，不少酒友也在抱怨喝一款便宜的好酒越來越難了，前不久就有酒友問我有沒有200元左右的優(yōu)質(zhì)醬酒推薦，其實這也是很多酒友想要問的一個問題吧！說實話，200元左右的醬香型白酒真的不多，但也不是沒有，一方面，醬香型白酒本身成本就比較大，對于原料、工藝、氣候等條件的要求都很高，釀酒周期長，這就決定了醬香型白酒比其他白酒要貴得多。另一方面，茅臺酒的大火也讓醬香酒變得搶手，目前只有少數(shù)醬酒企業(yè)還在堅持本心做老百姓喝得起的好醬酒，而其他的都在“割韭菜”。為了滿足廣大酒友的要求，我整理了一份200元左右的醬香型白酒推薦單，大家不知道怎么選擇好喝不貴的醬香酒可以做個參考。第一款：潭酒金醬“敢標(biāo)年份，內(nèi)行喝潭酒”，潭酒是最早把酒的年份配比清楚標(biāo)注在瓶身的醬酒，但是這樣的做法就讓消費者感受到真誠，它是川酒的小金花之一。潭酒金醬敢把真實年份展示給消費者看，足以該酒廠有著很足的底氣，它以3年基酒為主體，采用7個輪次的基酒進(jìn)行勾調(diào)，整體偏向清雅風(fēng)格，糧曲香、花果香明顯，略帶焦糊香，甜感很足，沒有苦味，余味飽滿悠長。性價比指數(shù)：★★★★★第二款：緣得仿臺酒(榮和聯(lián)名款）它就是傳說中的“有茅臺酒的品質(zhì)卻沒有茅臺酒的命運”，95%的飛天茅臺口感，不看包裝還以為喝的就是茅臺酒，說起來它跟茅臺酒也有一絲緊密的聯(lián)系，因為它是由茅臺酒廠前身之一榮和燒坊的后人釀造的。典型的大曲坤沙醬酒，原料精選紅纓子糯高粱和優(yōu)質(zhì)蛋白小麥，光是釀造新酒就要1年的時間，它采用10年的茅香老酒為基酒精心勾調(diào)而成。醬香味爆發(fā)力很強(qiáng)，剛打開瓶蓋整個房間就被酒香味占滿，入口醇厚綿甜，豐盈飽滿，酒液在嘴里劃過如絲綢般絲滑，口腔兩側(cè)是微微的酸感，讓人口舌生津，后味回甘綿長，還有一絲青草香。性價比指數(shù)：★★★★★第三款：珍品郞這幾年來，郎酒的名氣好像漸漸小了，現(xiàn)在貴州的醬酒比較受歡迎，川派醬酒也被搶了風(fēng)頭，早年的潭酒可是叫板茅臺，可惜現(xiàn)在氣勢一落千丈，不知道之后潭酒會不會再次發(fā)力突破重圍。珍品郞雖然不是郎酒的嫡系產(chǎn)品，但卻比嫡系產(chǎn)品受歡迎，個人覺得珍品郞跟紅花郎10很像，但性價比優(yōu)于紅花郎10。醬香典雅，口感綿柔，后勁很足，回味綿長。性價比指數(shù)：★★★★第四款：珍酒珍品珍酒又稱“易地茅臺”，它的原料、工藝都完全遵照茅臺酒，整體的風(fēng)格跟茅臺酒很像，珍酒珍品是珍酒的入門款，是很多醬酒粉的口糧醬酒，價格在145-150之間。酒液清亮透徹，搖晃一下，酒花明顯，聞香醬香較濃，與珍五相比醬香味會淡一點，有一絲酸味，香氣整體很協(xié)調(diào)，入口微辣，但不刺激，酒體有些單薄，回味醬香較濃，有淡淡的焦糊味，收口干凈，回味不是很長，作為口糧醬酒還是可以的。性價比指數(shù)：★★★第五款：銀質(zhì)習(xí)酒習(xí)酒是茅臺集團(tuán)下的子公司，早年的習(xí)酒名氣也很高，現(xiàn)在也依然受酒友歡迎，是一個值得信賴的老牌子醬酒，銀質(zhì)習(xí)酒是習(xí)酒最基礎(chǔ)的產(chǎn)品，它采用3年基酒和5年老酒勾調(diào)而成，目前市場價在160-170之間。該酒酒體純凈無雜，入口有輕微辣感，很柔順，醬香味還是比較濃郁的，帶有濃厚的花果香和焦香，下喉暢快，余香綿長。被酒友譽(yù)為百元醬酒的標(biāo)桿。性價比指數(shù)：★★★★以上這5款醬酒都是200元左右的好醬酒，每一款都是純糧釀造， 在酒圈的口碑也很不錯！

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一百左右的白酒款式有很多，如果你不知道買哪個牌子的話，不妨看看本文提供的推薦，希望能夠幫助到大家。 100左右的白酒哪個好喝推薦 一、 茅臺王子酒 98元一瓶 茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒，是面向大眾的普通酒。它完全采用貴州茅臺酒釀造工藝和按照貴州茅臺酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。 評價：這個不用多說，已經(jīng)被很多大佬評價做為百元醬酒的標(biāo)桿。傳統(tǒng)茅系酒，醬漆味明顯、入口返香足。酒體味道豐滿，唯一缺點后味苦，初喝不適。但個人認(rèn)為這也是它的一大特點，細(xì)細(xì)品味，苦中有甜。 二、 老郎酒1956 150元左右 老郎酒屬于1956屬于醬香型白酒，由四川省古藺郎酒廠有限公司榮譽(yù)出品。陳年佳釀，是歷史的見證，也是經(jīng)典的傳承。1956年，周恩來總理在成都金牛壩會議上強(qiáng)調(diào)：“四川還有個郎酒嘛，解放前就很有名，要加快發(fā)展?！本驮诋?dāng)年，古藺郎酒廠成立。它見證了郎酒的起步，郎酒的發(fā)展。與時俱進(jìn) ，散盡芳香。 評價：醬味濃，直接，區(qū)別王子的味道。酒體有厚度，入口各味平衡好，沒有王子的豐滿，沒有明顯怪味，后段超過王子，尾不苦。 三、 金沙回沙 120元左右 金沙回沙酒以小麥制曲，采用兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒的茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造。生產(chǎn)出的基酒須經(jīng)過三年儲存后精心勾兌包裝上市，是貴州除茅臺酒外的第一個大曲醬香型白酒，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風(fēng)味。 評價：醬味更濃，入口爽洌、醬味怪異似藥味，如果不追求酒體醇厚的感覺。此酒也不錯，口味很直接，苦、辣、酸、澀明顯，口味重，適合哥們之間豪飲，是款純爺們喝的酒。 四、老白汾酒 150元左右 汾酒，清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。 喝白酒的好處 1.使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能 2.有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠 3.能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用 4.有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用 5.適量飲用可延緩衰老、預(yù)防心腦血管病、預(yù)防癌癥 普通人飲用白酒時，高度白酒——比如52°的基地老糧，每日飲用量最好不要超過2兩；低度白酒——比如38°的五糧液，每日最好不要超過3兩。 另外，還可以借酒澆愁，取暖，壯膽，可以使面部皮膚暫時紅潤，表達(dá)友情和義氣的一種方式。藥酒可對身體有益。 如何科學(xué)儲存白酒 白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會外溢，那么白酒究竟該如何儲存呢？ 白酒儲藏秘籍1：合理的溫度或濕度 一般而言：相對濕度在70%左右最為合適，因為濕度太高，瓶塞易發(fā)霉 溫度則在0-20攝氏度之間 白酒儲藏秘籍2：封口嚴(yán)實 儲藏容器封口一定要嚴(yán)實，防止漏酒和酒精揮發(fā)而導(dǎo)致酒精度降低。 在這里略微提一下，我一般建議客戶用木塞/封口膜/墊片進(jìn)行封口，盡量避免塑料蓋封口，塑料蓋雖然成本略低，但容易與酒體中的酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，時間一長容易分解并脫落至酒中，影響酒質(zhì)。 另外，除去封口工具外，容器本身的設(shè)計也決定著封口的嚴(yán)實，今年來在產(chǎn)品的設(shè)計過程中，多以接口陶瓷酒壇為主，因為接口酒壇壇口更加平滑，大小與形狀更加規(guī)則，使得木塞能夠更好的進(jìn)入瓶口內(nèi)，極大的增加了密封效果。

好得很啊。我收藏不少

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如果你要問還有比這三個還好的嗎，當(dāng)然有，大家不要瞧不起茅臺鎮(zhèn)雜亂無章的醬酒，各種醬酒琳瑯滿目，可選性太多。茅臺鎮(zhèn)的醬酒就像淘寶，會淘的，總能淘到驚喜。 醬香型白酒之所以比其它香型白酒的貴，在于醬香不容易調(diào)和，簡單的說一下，你見過醬香型的新工藝白酒嗎？可能有，但是醬酒的味道太特殊，就算不會喝的，一喝就能分辨出來。 醬酒注定是白酒世界的最高等級，濃墨重彩，大曲醬香，醇酯厚重，回味無窮。習(xí)慣白酒的，也注定不為低酒精度飲料所吸引，因為低酒精度飲料達(dá)不到白酒的內(nèi)涵，而醬酒更是白酒中的王者，無可取代。 茅臺王子乳白瓶，就是普王，標(biāo)準(zhǔn)的醬香53°，是茅臺系的低端產(chǎn)品，單價基本在168遠(yuǎn)左右，網(wǎng)購的話會更便宜一點。茅臺王子的酒體肯定不如飛天茅臺，這是必須承認(rèn)的，飛天是帝王，茅臺王子是殿下，是繼承者，自帶王者風(fēng)范。飛天是官酒商酒，茅臺王子就是收入穩(wěn)定且不低的一個不錯的選擇，醬香明顯，焦香糊香交織，典型的非完全坤沙工藝，口感稍辣口，但轉(zhuǎn)瞬即逝，還有回甘，不失馥郁。喝了茅臺王子普王，你會積極追求飛天茅臺的神采！茅臺王子不是入門醬香，是達(dá)到及格線以上的典型醬酒，茅系血統(tǒng)的醬酒，名門風(fēng)范，可以嘗試！這是茅臺系最低端的醬酒，零售標(biāo)價一般為88元，基本上不會達(dá)到100元出頭。這款迎賓酒，在全國市場上非常常見，是茅臺系醬酒攻打市場的先遣隊，不過，茅臺迎賓雖然常見，但并沒有被大眾追捧。茅臺迎賓，它的名字注定不是迎接貴賓，只能自斟自飲，完全得翻沙工藝，甚至有點串香的氣質(zhì)。但是可以一喝，茅臺迎賓的醬香是明顯的，但是不是很厚重，相對王子比較酒體比較單薄，畢竟價位擺在那里了。如果平時自斟自飲，又沒有其它的醬酒品牌推薦，茅臺迎賓在此時此刻是首選，畢竟茅系醬香的質(zhì)量擺在那里了。金沙回沙醬酒，遠(yuǎn)離茅臺鎮(zhèn)，醬酒工藝來自茅系，主打的親民價格，不過也不低，但是相較于茅臺那已經(jīng)是很低了。金沙回沙貴州大地上比較獨樹一幟的醬酒，貴州大地實在神奇，貴煙貴酒老干媽。醬酒，是最不能忽視的存在，金沙回沙不同于茅臺鎮(zhèn)那些沒有存在感的醬酒，金沙回沙是醬酒的品牌，高端的是金沙摘要，低端的金沙回沙51度，你醬香型都標(biāo)配53度，我就51度，沒想到整個51度，其醬香酒體真的不錯，100元出頭的價位直逼茅臺王子，醬香濃郁。這款酒百元價位，如果自己喝，其實是首選，有人說其酒體不穩(wěn)定，正規(guī)渠道采購的還行！畢竟醬酒這東西，只要銷量大，基酒跟不上，肯定質(zhì)量會下滑，目前來說酒體還是非常穩(wěn)定的。最后說說茅臺鎮(zhèn)醬酒，茅臺鎮(zhèn)的醬酒基本上都是大樹底下好乘涼，畢竟國酒就在身邊，茅臺鎮(zhèn)的醬酒太龐雜，好酒不出名，市場存在感不強(qiáng)，沒有幾個醬酒聲名遠(yuǎn)播，荷花醬酒太過龐雜，國臺性價比不高，異軍突起的不多，同質(zhì)化嚴(yán)重，民間醬酒需要淘，有的醬酒確實不錯，但品質(zhì)不太穩(wěn)定。喜歡喝酒的喝到最后一定選擇醬香，只要經(jīng)濟(jì)實力允許。因為所有白酒香型，沒有比醬香還能表達(dá)生活本質(zhì)的了!大家好，我是梅子，希望我的回答你能喜歡并采納，也希望網(wǎng)友們多多支持。 100元左右的醬香酒，以下幾種很不錯： 一、茅臺迎賓酒——普通版（官方88） 茅臺迎賓酒是貴州茅臺酒股份有限公司普通系列產(chǎn)品，官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產(chǎn)工藝開發(fā)的，已通過“綠色食品”認(rèn)證（2016年后，已經(jīng)取消“綠色食品”的使用），部分采用貴州茅臺酒傳統(tǒng)工藝釀造（即是說有部分不是使用這工藝的），原料為茅臺酒酒糟、當(dāng)?shù)丶爸苓叧霎a(chǎn)的有機(jī)高粱和小麥（可以看出是翻沙工藝的）。 其從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠最少需要二年時間(基酒生產(chǎn)一年、勾兌成品存放一年以上出廠)。這個我們不難看出，迎賓酒是有翻沙酒工藝生產(chǎn)的，不是純坤沙酒，我們從它的口感也感覺到這點了。給人感覺是醬香比較明顯，略帶酒槽味、邪雜味，入口較沖，口感單薄，尾味干凈，回味較短且發(fā)苦，整體來說是不折不扣的茅系風(fēng)格，是入門級醬香酒，適合初次接觸醬香酒的酒友。二、普王——茅臺王子酒（官方158） 茅臺王子酒，俗稱普王，98年10月茅臺集團(tuán)兼并習(xí)酒后，用習(xí)酒酒體灌裝生產(chǎn)，于1999年正式面市。普王是正宗的茅系醬香味，個人覺得普王總體醬香略淡，聞香清新、舒適、有張揚感，入口純凈偏甜，入口前段略有厚重，中后略單薄，不夠飽滿，尾段收口干凈，回味甘甜，比較悠長。 口感比不少其他王子酒那么好，比茅臺鎮(zhèn)很多醬香酒強(qiáng)一些。以前屬于碎沙酒，現(xiàn)在基本都是碎沙加坤沙的了。三、賴茅——端曲（官方158） 這款賴茅端曲包裝紅色，挺適合喜慶場合的，中定位低端酒，合適工薪階層等人群，醬味適中，酒體還算飽滿，焦中帶微甜，整體味比較平衡。比醬門經(jīng)典遜色，個人感覺比普王好一些。四、茅臺迎賓酒——中國紅（官方168） 中國紅·茅臺迎賓酒在2017年7月14日在河南鄭州發(fā)布會上市，其屬于茅臺旗下自主核心品牌之一，以中國紅為基礎(chǔ)色調(diào)，賦予其鮮明的喜慶美好寓意，提出“喜事就喝中國紅”口號。官方公告它是以本地優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、水為原料，采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成（這應(yīng)該是碎沙酒級別的了）。在酒質(zhì)方面，由國標(biāo)“一級”提升至“優(yōu)級”，基酒可能是加入了優(yōu)質(zhì)的基酒，如：茅臺酒基酒。該酒的醬香味比普通迎賓酒濃郁，略有醬漆味，入口不沖略綿柔，前段酒勁略大，中段平穩(wěn)，后勁不大，回味比較悠長略帶微苦。整體上比較舒適，都比普通迎賓酒強(qiáng)一些，能與普通王子酒比較。五、茅臺鎮(zhèn)的純糧醬香酒 這些酒不一定是很出名的，但是酒質(zhì)口感都是很不錯的，要是100左右的酒能比那些市場價在200多的牌子酒了，畢竟他們也是按照茅臺酒的“12987”工藝來做的酒，只是他們的知名度不高而已，不代表他們的酒質(zhì)口感不好。別小看這些光瓶醬香酒哦，這些酒往往在茅臺鎮(zhèn)上都是最受歡迎的，一般要茅臺鎮(zhèn)人宴請老友都是喜歡帶著這樣的光瓶酒去的，老友相聚，必定是好酒！ 很多酒友經(jīng)常會問我100元左右的有什么好喝的白酒，不得不說100元左右的酒是人們比較樂意接受的價位，作為常喝的口糧酒確實不錯。作為愛喝酒的人都會選擇性價比高的酒，何為性價比高？相同的品質(zhì)，價格略低，價格相同，品質(zhì)更優(yōu)。今天我以自己的經(jīng)驗聊聊100元左右性價比高的醬香型白酒。 茅臺鎮(zhèn)是中國醬酒圣地，被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”。茅臺散酒具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。 為什么說它“眾星捧月”，原因有三：第一它具有濃郁的茅臺香味，口感純正，作為醬香酒的愛好者來說如同抱的美人歸一樣。第二它性價比高是家中常備口糧酒的首選，價格這有茅臺王子醬門經(jīng)典的一半，口感卻能與之比肩。第三它不僅有安神助眠、能消除疲勞、散寒氣、增進(jìn)食欲、活血通脈、喉嚨不痛、也不上頭。 建議你喝茅臺迎賓酒 貴州茅臺大多數(shù)酒屬于高端酒，不過在后來市場化下，也開發(fā)了中低端產(chǎn)品，比如茅臺王子酒，名將，神州，茅臺迎賓酒等。茅臺酒的釀造經(jīng)歷七次取酒，達(dá)到茅臺酒標(biāo)準(zhǔn)的，儲存勾兌茅臺酒，沒有達(dá)到茅臺酒標(biāo)準(zhǔn)的，用來勾兌系列低端酒。所以，茅臺迎賓酒屬于茅臺酒，只是相對低端。 茅臺迎賓酒是翻沙酒 翻沙酒，是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟，再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”。“ 也就是用釀造完飛天茅臺的酒糟，加入一些碎料再釀一次而成。 迎賓系列酒在茅臺酒屬于低端產(chǎn)品，但是在同等價位的百元單品中性價比還是相當(dāng)高的。 100元醬酒有很多1.金沙回沙酒五星零售價138元，現(xiàn)在有喝三兌一活動投下來80多左右，特制金沙回沙酒零售價238元，現(xiàn)在喝四兌一頭130多元，2.老習(xí)酒零售價158元，現(xiàn)在紅包投下來90元左右，藍(lán)習(xí)酒零售價118元紅包投下來65元左右等！ 很高興回答您的問題。 中國是一個美酒充盈的國度，中國白酒的味道又是極其講究、十分難辨的。 作為普通酒友，喝到的白酒基本上是這三種。濃、清、醬。 白云邊酒是湖北省的一款特產(chǎn)白酒，有著茅臺的醬香，汾酒的清香，瀘州老窖的濃香，有了這一瓶酒就能讓你品嘗到三大名酒，而且價格還十分便宜，可以說是非常劃算的，大部分人都能夠負(fù)擔(dān)得起，于茅臺對比算是性價比最高的了。如果你需要醬香酒你可以聯(lián)系我，因為我就是做醬香酒的，茅臺這個地方也只做醬香酒，我也是茅臺人，歡迎來茅臺做客。 百年糊涂酒，清香好喝

不知道你說的是不是品牌濃香型白酒，其實濃香型白酒應(yīng)該要屬邛崍白酒小鎮(zhèn)出名。購買停壇幾年的原漿酒物美價廉。

濃香型的白酒宋河有一款金獎1988 ，上回同事聚餐喝的就是這個價位應(yīng)該也是200左右，味道香醇，應(yīng)該適合你爸爸。

牛欄山 醇香型

可以喝呀，比如茅臺股份公司的迎賓酒就是幾十塊錢一瓶，但是酒質(zhì)采用的是醬香白酒的翻沙酒，跟飛天還是沒法比，畢竟價錢差距太大。 醬香型白酒又分為坤沙酒，粹沙酒，翻沙酒，串沙酒，酒質(zhì)依次下降， 坤沙酒酒質(zhì)最好，也就是常說的正宗的醬香型白酒,是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的茅臺酒工藝進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)周期長達(dá)10個月,出酒率低,品質(zhì)最好;其靈魂是“回沙”工藝,即是將原料經(jīng)9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒;其高粱不能夠粉碎,破碎率小于等于20%，茅臺酒就是坤沙酒質(zhì)。 粹沙酒次之是用粉碎的高粱釀出的酒稱為“粹沙酒，生產(chǎn)周期短,出酒率較高,品質(zhì)一般;不需要嚴(yán)格的“回沙”工藝,一般烤二三次就把糧食中的酒取完，王子酒就是這個工藝。 翻沙酒，是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”,“翻沙酒”生產(chǎn)周期短,出酒率高,品質(zhì)差，迎賓酒就是這個工藝。 串沙酒，是用坤沙酒最后一次烤酒以后要丟的酒糟加上食用酒精蒸餾而來，酒質(zhì)差，品質(zhì)底，市面上幾十塊一件的產(chǎn)品基本上都是串沙酒。 所以在市面上你們幾十塊買到的酒基本上是翻沙酒，串沙酒，其實幾十塊錢在我們當(dāng)?shù)仄鋵嵖梢院鹊嚼ど尘屏?，而且品質(zhì)合格的坤沙酒，一百多一瓶的可以喝到上等品質(zhì)的坤沙了，當(dāng)?shù)氐睦ど成⒕粕倭嘶ɑňG綠的包裝，多的是品質(zhì)， 做好人 釀好酒 其實這個問題根本不需要回答，我只需要介紹一下醬香酒的生產(chǎn)工藝和成本構(gòu)成，看完你自己就得出答案了。 正宗醬香型白酒都秉承“三高三長”工藝，經(jīng)歷端午制曲、重陽下沙，二次投料，九次蒸煮，八次加曲發(fā)酵，七次取酒，一年一個生產(chǎn)周期等工藝。 要了解醬香酒的成本，也要了解正宗的古法純糧醬香酒的釀酒技藝。 一、制曲。 制曲的時間是在端午節(jié)左右，這期間各種微生物活躍，便于酒曲的發(fā)酵形成。曲藥以小麥為原料。小麥粉碎，加入水和母曲攪拌，工人不停地用腳踩。這些微生物混入曲塊中會分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化為糖分。小麥經(jīng)過踩曲做成曲塊，進(jìn)行裝倉。約10天后再進(jìn)行翻倉，讓每一面都能充分接觸微生物。前后一般要進(jìn)行兩次翻倉。再過30 40天，曲塊就做好可以出倉了，但要使用的話還需要存儲40天以上。在使用前，要將曲塊磨碎，越碎越好。經(jīng)過這樣一番工序，生產(chǎn)一塊合格的酒曲至少需要3 5個月。 二、下沙。 九月九重陽節(jié)左右，這個時候有了合格的酒曲，可以開始對高粱進(jìn)行發(fā)酵了。高粱發(fā)酵是連同酒曲放進(jìn)窖池，這個叫“下沙“。 高品質(zhì)的純糧醬香酒用的高粱必須是產(chǎn)于仁懷市的糯性高粱（紅纓子糯高粱），這種高粱的成本在3.5-4.5元/斤，顆粒飽滿堅實，粒小皮厚，支鏈淀粉的含量達(dá)90%以上，只有這樣的高粱才可以承受的住九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的正宗古法釀酒工藝。普通高粱釀酒，取三四次酒就已經(jīng)被榨干了，不可能完成7次取酒。 下沙要分好多次，要先在池外發(fā)酵。等發(fā)酵到整個堆外面都燙手了，就算成熟了。成熟的一批混合物，放進(jìn)窖池，開始第一輪的發(fā)酵。下窖一個月后，弄出來，按比例，加入新的高粱，繼續(xù)上甑蒸煮，即攤涼后加入曲藥，收堆發(fā)酵，然后重新下窖，這就是二次投料。等窖池的混合物發(fā)酵到一定程度，就可以出酒了。 三、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。 醬香酒每次蒸餾出酒后，都要把酒糟收起來，攤開、涼涼，再加曲發(fā)酵。這個過程會重復(fù)九次，一直持續(xù)到第二年的農(nóng)歷八月底才算出酒完畢。 由于不同輪次出來的酒，味道是不一樣的。實際上共有九次蒸餾取酒的過程，但是為了保證最高品質(zhì)，前兩次蒸煮原料取得酒都要直接丟棄的，所以只算七輪次取酒，第一次取的酒，味道酸、辣、澀都有。第七次取的酒，有焦糊的味道。中間三、四、五次出酒，味道是最好的，最純凈的。 四、多年窖藏。 剛釀造出來的醬香酒，是不能喝的。經(jīng)過七輪次取出的醬香基酒，要分開窖藏，頭酒在一起，尾酒在一起，不能混淆。窖藏時間是3-5年。為了保證最高品質(zhì)，醬香酒至少都要窖藏5年以上。 五、四輪勾調(diào)。 窖藏不是單純的放起來不管它，而是還要進(jìn)行四輪的勾調(diào)。窖藏第二年要將相同年份、輪次、香型特點、質(zhì)量等級的基酒混合勾調(diào)。窖藏第三年對盤勾過的基酒進(jìn)行品鑒，用優(yōu)質(zhì)的陳年老酒進(jìn)行調(diào)和平衡。 相比較對調(diào)勾再次進(jìn)行品鑒，將不同年份、輪次、香型特點的的多種基酒釀酒師會按照秘方比例勾調(diào)，形成質(zhì)量穩(wěn)定的優(yōu)美醬香酒。 實際上，真正正宗的醬香酒，在前面的原料選擇、工藝流程、窖藏時間等等方面，差別并不大，包括國酒茅臺也是大致相同的。真正決定酒體品質(zhì)和特色的關(guān)鍵點，就在這四輪勾調(diào)的兩個層面上。七輪次酒勾調(diào)就是把七種不同輪次的基酒勾調(diào)在一起，可以讓酒體的口感豐富立體，酸甜辣苦澀五味俱全，勾調(diào)完成之后裝壇封存，再窖藏一年，讓酒體充分融合平衡，等這一步全部做完的時候，應(yīng)該是窖藏多年后了。 但是，這樣就能喝到好酒嗎？不能！我們現(xiàn)在勾調(diào)的酒體，還僅僅都是五年的基酒！基酒勾調(diào)的再好，也根本就不能叫好酒，因為口味太新！醬香酒最大的特色就是醬香持久，醇厚悠長，那怎樣才能口味醇厚呢？釀酒師必須要再勾調(diào)一定比例的年份老酒。然后罐裝才成為真正的醬香酒。 成本核算 1、釀酒源材料，指的是釀酒用的糧食，高粱、小麥。制造一斤醬香酒需要3斤糯高粱高粱，每斤糯高粱價格4.6元。需要3.5斤小麥至曲。每斤小麥1.2元。合計3.5x1.2+3x4.6=18元。 2、燃料是蒸煮糧食用的，一般是用煤，或者其他燃料。 醬香酒的生產(chǎn)周期是一年左右，整個生產(chǎn)期，平均每噸糧食需要耗費一噸煤。也就是說，要釀出400斤醬香酒，需要燒掉一噸煤。無煙煤在釀酒當(dāng)時價格大概800元。每斤酒燃料費2元。 3、人工成本：幾年前，我們到茅臺鎮(zhèn)做基酒上市項目調(diào)研，當(dāng)時一斤基酒的人工成本是3.5元。（按照傳統(tǒng)釀造過程計算） 4、包裝成本。每個普通酒瓶大概1.2元，貼標(biāo)0.2元，外包裝硬紙盒2.3元。 5、醬香酒需要存放五年以上才能進(jìn)行灌裝。 那，構(gòu)成出廠價格的還包括哪些？ 市面上，優(yōu)質(zhì)的基酒，價格每年會增長20%?，F(xiàn)在每斤酒的價格就是27.2元僅僅是基酒的價格。加上五年的窖藏，.其實更高的成本還在后面，比如時間、場地、管理等等，最搞得可能就是推廣宣傳費用。而這個僅僅是出廠價格。再加上層層的代理，運輸?shù)鹊取? 你知道一輛 汽車 的成本只有多少嗎？ 10萬元的 汽車 ，材料成本只有3萬元左右，那咱們能不能花4萬元買輛10萬元的 汽車 ？ 理論上不能。 因為推廣成本、運營成本、專利成本都是 汽車 品牌的大頭開支。而我們習(xí)慣性地以為材料成本才是最大的成本…… 首先說明一下我就是專業(yè)的釀酒人，你所說的幾十塊錢一斤的酒真的能喝嗎？這個問題讓我想到的是你在懷疑什么？我簡單給你介紹一下釀酒的工藝，你就知道幾十塊錢一斤的酒到底能不能喝。 1、釀酒之前我們首先要做的是制曲。該怎么做什么事做什么比例最好，相信你心中有了很大的疑問？ 制曲的步驟，首先是選擇小麥，我們一般選擇小麥都是顆大飽滿皮薄，當(dāng)然價格就相對比較貴了。之后我們將小麥磨一磨，把磨好的小麥面、母曲和水按照一定比例調(diào)和，母曲加多少跟當(dāng)時的溫度濕度存在在一定的關(guān)系，一般情況冬天母曲稍微多加一點，夏天稍加一點，春天和秋天適當(dāng)即可，把調(diào)和的小麥制作成曲塊然后放在谷草里面就行發(fā)酵，發(fā)酵時間也會根據(jù)當(dāng)時的溫度以及濕度進(jìn)行。一般都是30天左右，最后成曲。 2、釀酒，我們一直保持只最原始的工藝，采用1、2、9、8、7的釀造工藝進(jìn)行釀造。我們的釀酒工藝是以1年為周期，2次下沙，9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，下面我就簡單介紹下。 2.1、2次下沙 下沙是在九月九重陽節(jié)左右，這個時候有了合格的酒曲，可以開始對高粱進(jìn)行高溫蒸煮。之后進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵是將高粱和酒曲按照一定的比例放進(jìn)窖池，下窖一個月后，在把酒糟按比例，加入新的高粱，繼續(xù)進(jìn)行蒸煮，蒸煮之后進(jìn)行攤涼，攤涼后加入曲藥，收堆發(fā)酵，然后重新下窖，這就是二次投料。等窖池的混合物發(fā)酵到一定程度，就可以出酒了。 2.2、9次蒸煮 我們要把酒糟就行9次蒸煮，下沙的時候我們已經(jīng)進(jìn)行了2次蒸煮了，之后我們以一個月為周期，每個周期都要把酒糟收起來就行上甑蒸煮，攤涼，再加一定比例曲放在窖池中進(jìn)行發(fā)酵，這個過程會重復(fù)九次，一直持續(xù)到第二年的農(nóng)歷八月底。 2.3、8次發(fā)酵，7次取酒 上面9次蒸煮，我們每次都會對酒糟就進(jìn)行蒸煮，取酒，攤涼，再加入一定比例的曲，之后進(jìn)行放窖發(fā)酵，這個過程會有8次發(fā)酵。一般我們都不會對酒糟進(jìn)行第一次取酒的，第一次高粱還沒有發(fā)酵好，所以第一次我們都不會進(jìn)行取酒，所以我們有9次蒸煮、8次發(fā)酵卻只有7次取酒。 3、成本 小麥價格，一般小麥價格在1.3-2元/斤左右，加上人工費一般是0.15元/斤左右， 高粱價格4.6-5元/斤左右，加上人工費2元/斤 一般是：2斤曲+3斤高粱=1斤酒， 所以醬香型白酒的成本價一般在17元左右， 當(dāng)然這只是新酒，你稍微存放一下，價格就會翻漲。所以上面幾十塊錢一斤酒是可以喝的。 當(dāng)然包裝之后價格也會相對的上漲。 你要是不相信幾十塊錢一斤的酒能喝的話，那我也只能說一句幾百塊錢一斤的酒也全都能喝嗎？ 優(yōu)質(zhì)醬香酒，到底有哪些特點？價格低于50元的能買嗎？ 很多人可能對優(yōu)質(zhì)醬香酒了解不多，今天我準(zhǔn)備從其特點、成本以及適合當(dāng)口糧酒的醬香酒一一細(xì)說，希望能幫助大家解惑。 就我個人的經(jīng)驗而言，優(yōu)級醬香酒，通常都具備以下3個特點： ?好酒曲 曲為酒之骨 ，一塊好酒曲，在一定程度上決定了酒的好壞。 醬香酒的酒曲制作，一般都要從端午前后開始，因為這個時候，氣溫高濕度大，最主要的是空氣中的微生物種類與數(shù)量，超級多，整個制作差不多是純?nèi)斯ぁ? 尤其是踩曲至關(guān)重要，像茅臺，就是堅持用人工踩曲，且聘請的踩曲工人都是少女。 好的酒曲，曲塊要干，顏色大都是黃褐色，更不能有霉臭等雜味，總之酒曲的質(zhì)量越高，釀出的酒口感和品質(zhì)也會越好。 ?優(yōu)質(zhì)的純糧食釀造 如果說“曲是酒之骨”，那 糧食就是酒之肉 。 考慮到醬香酒的工藝比較復(fù)雜，普通高粱可能達(dá)不到蒸煮的次數(shù)，酒質(zhì)更不能保證，因此，好的醬香酒，不僅要純糧食釀造，所用的高粱還得是皮厚硬度高耐蒸煮的。 像茅臺，它用的高粱就是本地生產(chǎn)的紅纓子糯高粱，雖然價格高點，但出來的酒，其口感和質(zhì)量那是沒得說。 ?等級為優(yōu)級 上面說了，一款酒的酒曲和糧食，對酒質(zhì)的影響是非常大的。 比如有些廠家，為了節(jié)省成本，會采用劣質(zhì)高粱，酒曲制作上也不怎么用心，這樣出來的酒，雖說是固態(tài)純糧釀造，但品質(zhì)卻要差很多，口感更不會好到哪去。 為了將這類劣質(zhì)糧食酒與好的純糧酒區(qū)分開，便有了質(zhì)量等級，一般而言，等級為優(yōu)級，是質(zhì)量最好的，二級則為最差，不帶等級的大概率是酒精勾兌的，買的時候一定要慎重。 看到這，估計很多人會問：市面上價格低于50元的醬香酒能喝嗎？ 在回答這個問題之前，我們來粗略算一下一瓶優(yōu)質(zhì)醬香酒的成本。 所用的紅纓子糯高粱，因產(chǎn)量低，價格也相對要高很多，一斤大概4~5元，想要釀出一斤酒，這樣的高粱要用掉至少5斤，總得下來，一斤酒的糧食成本在20元左右，不過，考慮到一瓶53度的醬香酒，可能不到1斤，所以成本會去掉一點，但肯定不會低于14元。 其次，醬香酒的釀制周期以及貯存時間比較長，這都需要大量人工和時間成本，再加上包裝和運輸?shù)瘸杀?，一瓶?yōu)質(zhì)醬香酒， 其零售價肯定不會要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于50元，至少在100元左右。 到這，想必大家應(yīng)該都知道，價格50元的醬香酒到底值不值得買了，而什么樣的醬香酒值得買，心里肯定也已經(jīng)有了譜。 去掉價格高昂的名貴醬香酒，再刨去價格低到離譜的劣質(zhì)醬酒，價格在百元左右的好醬酒，其實還是非常多的，這里有1款就非常不錯，不知道你們喝過沒有。 君中元私藏酒 作為醬香酒中的口糧酒，首推這一款，雖說名氣不高，但品質(zhì)還是經(jīng)得起考驗的。 說實話，第一次喝的時候，我真的有點看不上，畢竟以前也沒聽說過它，如果不是朋友強(qiáng)烈推薦，我估計都不認(rèn)識它。 但喝了一次之后，我就體會到了什么叫“打臉”，這款酒有不輸大牌的質(zhì)感，口感細(xì)膩順滑，酒體醇厚，醬香十分突出，一線入喉。 后來，我才知道，這款酒的釀制人是李興發(fā)（茅臺榮譽(yù)廠長）的徒弟，叫曾傳政。 講究以酒入心，坦坦蕩蕩釀酒，從來不玩套路，這款酒在本地可以說很受歡迎。 而之所以名氣不高，其實是宣傳上投入少，一心搞質(zhì)量去了。 如果你們有買酒的需要，可以看看這款，我個人喝著是非常不錯的。 溫馨提示：美酒雖好，切莫貪杯。 世面上醬香白酒魚龍混雜，但有一點可以肯定幾十元絕對買不了坤沙酒（純糧高品質(zhì)酒），但保不齊會買到串沙酒（添加使用酒精的酒），因為目前市場上白酒還是包裝為主的，很容易被誤導(dǎo)。 其實幾十元也是可以喝到不錯的醬香白酒的，關(guān)鍵是選對產(chǎn)品。 建議大家在選擇的時候看清商家在選擇，我就是茅臺鎮(zhèn)醬香酒的廠家，如果你有醬香白酒方面的問題可以私信我。 我從題主的角度看，題主的意思是市面上幾十塊錢的醬酒不太認(rèn)可，可能是因為酒精勾兌的酒的負(fù)面影響給絕大多數(shù)人的感覺都認(rèn)為便宜無好貨或者說只認(rèn)品牌酒！所以都感覺幾十塊錢的酒可能都不靠譜！其實這是一種潛意識的感覺和心里陰影！ 關(guān)于醬香型白酒的幾種釀造工藝 很多朋友都已經(jīng)說的很詳細(xì)了，看了也基本都知道了即使最正宗的醬香大曲的坤沙工藝其實出來的酒成本也就幾十塊錢一斤，要說幾十塊錢的酒不是純糧酒或者假酒是說不過去的，當(dāng)然了很多時候坤沙酒都是儲存起來做老酒或者勾調(diào)的基酒。所以說要賣來說幾十塊錢的酒其實是可以買到好酒的！所以說幾十塊錢的酒不能喝這個問題是不成立的！ 再有就是從品牌酒來說也有很多幾十塊錢一瓶的酒??！像茅臺集團(tuán)的王子酒和迎賓酒前幾年也就是幾十塊一瓶的價格，只是因為茅臺最近幾年里飛天太過火爆，茅臺這個品牌無論股價還是影響力都水漲船高，再加上各方面的因素，茅臺集團(tuán)的酒包括旗下子公司的酒類價格都是一直是穩(wěn)步上提的?，F(xiàn)在的迎賓酒最便宜的都是六七十一瓶了！ 其實總體來說幾十到一百塊內(nèi)的酒才是我們普通大眾能喝的其的口糧酒，也是市場的主體，動輒幾百上千塊的酒的確喝不起日常生活中！就醬香型白酒來說幾十塊一瓶的酒還是很不錯了，只要不是無良商家?guī)资畨K一瓶的醬香型白酒基本上比迎賓酒好太多了，勾調(diào)口感好了媲美王子酒是沒有任何問題的，畢竟大家都知道茅臺這個金字招牌太大了，更多的時候是喝的品牌價值和心里作用！量力而行想買飛天茅臺則可以的，理性消費喝點平價醬香自得其樂也是不錯的選擇！ 肯定可以喝??！ 幾十元這個價位區(qū)間也是很大的。 起碼50-99元之間得酒，只要選購得當(dāng)，品質(zhì)還是不錯的。 但可以肯定的是，這個價位肯定不會是純坤沙酒，但這個價位是可以支撐高質(zhì)量的碎沙酒與坤沙酒勾調(diào)的產(chǎn)品的。 會喝酒不如會買酒，認(rèn)準(zhǔn)商家，認(rèn)準(zhǔn)品牌，還是可以少花錢買好酒的。 并不是所有酒商都是黑心商人。 今天， 鬼哥 就能給各位回答一下這個問題，這到底是為什么呢？ 在這個物欲橫流的 社會 上，經(jīng)常有人不相信幾十元能買到真正的醬香酒，為什么會這樣呢？其實說白了，第一是生產(chǎn)成本。我們都知道，醬香型白酒是純糧食酒，采用古老的坤沙工藝，經(jīng)過不少于五年的儲存，但其它的白酒可能通過固態(tài)配料、發(fā)酵、蒸餾的用純糧食在窖池里發(fā)酵釀造；液態(tài)法白酒是用酒精生產(chǎn)方式，僅次一項，我們就能從生產(chǎn)成本上對比出來，一瓶液態(tài)法或者固液法生產(chǎn)的白酒還比糧食釀造的貴很多，那多半，你的錢買的并不是酒水本身，而是包裝或者營銷態(tài)勢了。 第二才是酒的品牌。我們知道，茅臺酒為什么貴？那是因為它是醬香白酒的行業(yè)標(biāo)桿、更作為一個遵循著醬香酒坤沙工藝的名優(yōu)酒怎么就不能賣那么貴呢？我們常說“離開茅臺鎮(zhèn)就產(chǎn)不出茅臺酒?！边@句話是真的。對于酒的品牌價值，我們可以仁者見仁智者見智。好的品牌酒比如瀘州老窖、汾酒、西鳳酒、郎酒等品牌酒，只有你自己真正的喜歡，你就不太會在乎價值，就是幾元你也會購買。當(dāng)然，我們在市場的超市中，經(jīng)常見到瓶裝、散裝的酒，這種酒一般也會是真的，就是沒有包裝而已，價格也比較便宜，這樣的酒幾十元的比比皆是，而且有些品質(zhì)還不錯。 本文出自作者 鬼哥（AGM955） ，版權(quán)所有未經(jīng)允許禁止抄襲！ 公眾號：醬香酒的世界 。 好的醬香型白酒，保持著中國傳統(tǒng)的品德，憨厚忠誠，跟人交心，值得信賴。喝好酒從醬酒開始！ 喝是可以的，但不建議經(jīng)常喝，因為一分價錢一份貨。理由請看下面一一給你講解。 醬香酒的生產(chǎn)工藝：按照傳統(tǒng)的醬香工藝12987概括為一年一次的生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的生產(chǎn)工藝，然后貯存三年勾調(diào)、灌裝出廠，前后至少要五年以上的時間。 其中醬香型的工藝分為四種：坤沙酒、碎沙酒、翻沙、竄沙工藝。 其中坤沙的酒質(zhì)是最好，竄沙是最差的。 坤沙： 坤沙就是完整的高粱，意思是用完整的高粱釀酒。但不是100%的完整，而是80%的完整高粱，有20%的破損率。坤沙工藝是醬香酒工藝最好的一種。 碎沙： 碎沙酒可以理解為簡化版的坤沙工藝，目的是為迅速制酒。碎沙工藝，是將高粱進(jìn)行打碎，一般蒸煮2/3次就會把酒取完。生產(chǎn)周期相對坤沙工藝要短，出酒率非常高，當(dāng)然品質(zhì)相對坤沙工藝制出的酒，就沒那么好。 翻沙： 翻沙酒是用了坤沙酒9次蒸煮后剩下的酒糟，再加入新的高粱和曲，再度釀酒。翻沙酒生產(chǎn)周期非常短，出酒率很高，但是酒就很一般了。 竄沙 ：用坤沙酒最后第七次蒸煮后丟棄的酒槽加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品，最后添加坤沙或碎沙混合調(diào)味，成本低廉。竄沙酒并不是真正意義上的醬香型白酒。 總的來說像飛天這種高端酒就是用坤沙工藝，茅臺中端王子酒就是碎沙工藝，很多品牌的低端酒就是翻沙工藝，竄沙就是市面上出售 幾元到20幾元一瓶 的醬香酒。 所以不建議大家喝竄沙工藝的白酒，長期喝這樣的酒，容易引起不適，嚴(yán)重的話還可能會給我的身體機(jī)能帶來一定的危害，從而讓損害我們的 健康 ，至于為什么說不建議喝，那是因為有的人要圖便宜買著喝，那也沒辦法攔住對吧，如果要喝酒的話，還是建議大家買純糧食酒，不考慮太貴的品牌，買一些地方特產(chǎn)酒，自制齊全，正規(guī)品牌的白酒，我們就能入手了。 醬香酒文化館作為專注醬香酒的平臺，只賣貨真價實的醬香酒，記得“購買醬香酒，認(rèn)準(zhǔn)醬香文化館”。 市場上幾十元酒沒什么身體毛病的人都可以喝、這怎么說去年我一個朋友從非洲回家、辦了一棹豐盛晚餐請朋友聚聚、大家興趣喝了幾瓶白酒、走的時候大家開心互祝問好、第二天有個朋友年高睡下就起不了床、經(jīng)檢查酒精中毒腦死亡、還有那十幾個人都感到奇怪他們都好好的。這又怎么說市場上的十幾錢白酒能不能喝的。 & ,這一

醬香酒按工藝不同分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒及竄沙酒，品質(zhì)由高到低。原料采用當(dāng)?shù)氐呐锤吡缓托←?，生產(chǎn)周期長達(dá)一年，出酒率低，品質(zhì)最好，其工藝嚴(yán)格按照一年生產(chǎn)周期、兩次投料，九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒。故素有“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”贊譽(yù)。自己很喜歡喝醬香型白酒，平時也會買一點，貴璽酒業(yè)的醬香型白酒就很不錯，推薦一下。

濃香型味厚，除了酒香還有別香，清香型純粹，醬香型顧名思義有種大醬發(fā)酵的香味。 其實能接受醬香型白酒的人并不多，就像平時喝普通可樂，突然喝口加檸檬汁的，也覺得怪怪的。茅臺是醬香型白酒的代表，但是茅臺不是因為是醬香型所以貴，也不是所有醬香型白酒都貴，五糧液是濃香型白酒的代表，像五糧液旗下的歪嘴酒、黃金酒都不錯，口感醇厚，喝完之后還有回甜。

現(xiàn)在市場上的醬香白酒有很多牌子，但正宗還屬茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香酒，您可以了解下我家的醬香白酒，我家的醬香白酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn) 7.5 平方公里核心產(chǎn)區(qū)，是古法釀造的純糧食酒，且酒體清澈透明，醬香突出，陳香優(yōu)雅，入口醇和，酒體豐滿，酸爽適宜，空杯留香，是一款典型高品質(zhì)的醬香白酒，希望您能喜歡。

可以試試元酒鏈的貴物醬香酒，純糧釀制，口感香醇，元酒鏈有天然的龍兮洞作為貯藏寶地，優(yōu)選酒體均來自紅纓子高粱釀造，采用傳統(tǒng)“12987”坤沙工藝制作，最終產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)醬香酒。

我自己喝的是家天下醬香酒，近期也推薦了我朋友。

醬香酒中最出名的無疑是茅臺了，可飛天茅臺和五星茅臺都太貴，生肖茅臺更是買不起。那么茅臺有沒有接近尋常老百姓的產(chǎn)品呢？還是有的，茅臺也有低檔的產(chǎn)品，那就就是茅臺迎賓酒，這款酒是生產(chǎn)茅臺后的酒糟添加新的物料釀制而成的，酒質(zhì)略差，適合醬香酒入門級的人喝。中檔的有茅臺王子系列，其中茅臺王子醬香經(jīng)典是我最喜歡的一款。價格在200-300。郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長”的獨特香型和風(fēng)味而聞名全國。其中紅花郎以大紅討喜親民的價格被大家所喜愛。價格在200-300。習(xí)酒秉承“愛我習(xí)酒，苦樂與共，興我習(xí)酒，奉獻(xiàn)社會”的企業(yè)精神，積極承擔(dān)社會責(zé)任,致力回報社會。其中最火爆的要數(shù)金習(xí)了。價格在200-300。茅臺鎮(zhèn)15年陳釀散茅臺以醬香濃郁，柔順?biāo)?，回香悠長，層次感豐富的特色為眾人所喜愛，很多酒友都來咨詢我哪有渠道。價格在200-300。珍酒 “醬香突出，優(yōu)雅圓潤，純厚味長，空杯留香持久，實為“酒中珍品”。具有正宗醬香的典型風(fēng)格，其中珍品珍酒深受消費者青睞。價格在200左右。金沙回沙酒是貴州除茅臺酒外的第一個大曲醬香型老牌名酒，在貴州相當(dāng)受歡迎。價格在200左右。國臺酒以品質(zhì)為支撐，嚴(yán)格秉承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝，被稱為全國公務(wù)接待健康用酒。其中很多人喜歡國臺財富這款。價格在200-300。鳳城老窖被譽(yù)為遼東第一名酒，以麩曲醬香，口感純正著稱。唐太宗李世民飲后龍顏大悅，以后每年征“東燒鍋”為特貢御酒，進(jìn)獻(xiàn)朝廷。其中酒友們最愛鳳城老窖龍鳳呈祥這款。價格在200-300。仙譚酒產(chǎn)品質(zhì)量好，市場信譽(yù)高，深受消費者歡迎。價格在100-200。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長的獨特風(fēng)格，有濃香入口、醬香回味的特點。價格在100-200。本人從事醬香酒行業(yè)多年，喝過不少品牌的醬香酒，也結(jié)交不少醬香酒酒友，都一致認(rèn)為茅臺散酒做適合做口糧酒，能喝出茅臺的感覺，好喝又不貴。

別的家不知道，我自己喝的是盛鎮(zhèn)古醬，非常好喝的醬香型白酒。

醬香白酒100塊以上的價格口感都較可以，要選的就是酒的品牌了，看個人條件和喜好了。如果想存放久的話的建議是50度以上的。茅臺，郎酒、貴州貴酒、等等。這些白酒品牌就是家喻戶曉的，希望能幫到你。