1，醬香和濃香那個(gè)更好一些
不管是濃香型白酒，還是醬香型白酒，只是釀造工藝不同，所用酒曲，不一樣。第二個(gè)按勾兌方法不一樣。洞釀君酒是醬香白酒的典范。
2，醬香型白酒和濃香型白酒哪個(gè)喝起來(lái)好喝一點(diǎn)
醬香型白酒、濃香型白酒哪個(gè)好喝看個(gè)人喜好，沒(méi)有統(tǒng)一定論。從釀酒就角度看，醬香型白酒有堆積過(guò)程，蛋白質(zhì)在堆積的升溫過(guò)程中分解，產(chǎn)生美拉德反應(yīng)，賦予白酒醬香味道。濃香型白酒是泥窖發(fā)酵，發(fā)酵周期長(zhǎng)，口感是己酸乙酯為主體的復(fù)合型香氣。
賴茅就是醬香型的，我是比較喜歡醬香型的，尤其是賴茅，聞起來(lái)味道不會(huì)很沖但是很香，喝的時(shí)候也比較好吞，喝完后不覺(jué)得頭痛也不會(huì)覺(jué)得口干干的，這是個(gè)人感覺(jué)啦。
3，醬香酒好喝還是濃香型酒好喝啊
醬香型酒酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮的特性。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。這兩種類型的酒各有千秋，具體那個(gè)好喝，這要看閣下的喜歡了。希望能幫到大俠！?。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。?/div>
每個(gè)人的口味不一樣，醬香的代表是茅臺(tái)，濃香的代表是五糧液，各有千秋，這個(gè)真沒(méi)有一定之規(guī)。
1 醬鴨好吃還是鹽水鴨好吃?每個(gè)人都答案都不同，可能有人喜歡吃醬鴨，有人喜歡吃鹽水鴨2. 同樣，對(duì)待白酒，每個(gè)人喜好也不通，喝你喜歡的酒。
所謂醬，就是大醬，酒都有大醬味，是很怪的味道，所以就如榴蓮，非得能適應(yīng)那種口感的人才喜歡；濃香適應(yīng)面廣，喜歡的人多。好比醬香型酒是現(xiàn)榨水果汁；而濃香型酒就是雪碧之類的飲料。醬香型白酒屬于原生態(tài)純綠色酒 之所以國(guó)宴選擇他 而且醬香型白酒的整個(gè)釀藏工藝和濃香是有天壤之別的。
4，醬香型和濃香型酒哪個(gè)對(duì)身體要好些
其實(shí)喝酒對(duì)身體都不是很好的。。。不過(guò)你說(shuō)不喝吧。。有的人又受不了。。就是這么簡(jiǎn)單了濃香型，又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺(tái)酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今尚且沒(méi)有定論，但目前的觀點(diǎn)普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。另：清香型，又稱汾香型，以杏花村汾酒為主要代表，清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點(diǎn)。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類的基本香型特征。米香型，米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈、入口柔綿、回味怡暢、給人以樸實(shí)純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級(jí)醇含量也較多，共同形成它的主體香。兼香型，通常又稱為復(fù)合香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒。這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn)，風(fēng)格獨(dú)特。當(dāng)然是醬香的，但也不是說(shuō)醬香酒就可以隨便喝，酒的主要成分都是酒精，不過(guò)醬香型的酒，比如茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，釀造周期長(zhǎng)（最少需要4年半的時(shí)間），所以相對(duì)來(lái)說(shuō)，把酒中得有毒物質(zhì)揮發(fā)的更多一點(diǎn)，另外，茅臺(tái)鎮(zhèn)千年以來(lái)幾乎沒(méi)有因肝病去世的，可見(jiàn)，醬香酒對(duì)身體還是相對(duì)好一點(diǎn)的，呵呵，僅供參考啊