榆林醉鄉(xiāng)酒業(yè)老缸坊，千年老缸坊 多少錢一瓶

一毛錢

美麗會，北大街247號

蘇荷，藍調，美麗會，榆林月色，

有中國四大名酒“西鳳酒”就在榆林，還像冬蟲夏草啊等等

多了.例如：老榆林 闖府宴 麟州坊 等等

老榆林

上海1943歌手：周杰倫 專輯：范特西 泛黃的春聯(lián)還殘留在墻上依稀可見幾個字歲歲平安在我沒回去過的老家米缸爺爺用楷書寫一個滿黃金葛爬滿了雕花的門窗夕陽斜斜映在斑駁的磚墻鋪著櫸木板的屋內還彌漫姥姥當年釀的豆瓣醬我對著黑白照片開始想像爸和媽當年的模樣說著一口吳儂軟語的姑娘緩緩走過外灘消失的舊時光一九四三在回憶的路上時間變好慢老街坊小弄堂是屬于那年代白墻黑瓦的淡淡的憂傷消失的舊時光一九四三回頭看的片段有一些風霜老唱盤舊皮箱裝滿了明信片的鐵盒里藏著一片玫瑰花瓣

泛黃的春聯(lián)還殘留在墻上依稀可見幾個字歲歲平安在我沒回去過的老家米缸爺爺用楷書寫一個滿黃金葛爬滿了雕花的門窗夕陽斜斜映在斑駁的磚墻鋪著櫸木板的屋內還彌漫姥姥當年釀的豆瓣醬我對著黑白照片開始想像爸和媽當年的模樣說著一口吳儂軟語的姑娘緩緩走過外灘消失的舊時光一九四三在回憶的路上時間變好慢老街坊小弄堂是屬于那年代白墻黑瓦的淡淡的憂傷消失的舊時光一九四三回頭看的片段有一些風霜老唱盤舊皮箱裝滿了明信片的鐵盒里藏著一片玫瑰花瓣黃金葛爬嘩耽糕甘蕹仿革濕宮濺滿了雕花的門窗夕陽斜斜映在斑駁的磚墻鋪著櫸木板的屋內還彌漫姥姥當年釀的豆瓣醬我對著黑白照片開始想像爸和媽當年的模樣說著一口吳儂軟語的姑娘緩緩走過外灘消失的舊時光一九四三在回憶的路上時間變好慢老街坊小弄堂是屬于那年代白墻黑瓦的淡淡的憂傷消失的舊時光一九四三回頭看的片段有一些風霜老唱盤舊皮箱裝滿了明信片的鐵盒里藏著一片玫瑰花瓣

呼蘭河傳讀后感1000字（一） 讀了蕭紅的《呼蘭河轉》感觸頗深，她用小時候的視角，譜寫了一方水土的風俗人情，一部凄婉的歌謠。文中幾個章節(jié)中的幾句話感覺很精彩，忍不住拿出來和大家分享。 一個扎彩鋪，扎出的房子、廚子、騾子、大白馬、車子活靈活現。大至噴錢獸、聚寶盆、大金山、大銀山，小至花盆、茶壺、茶杯雞鴨鵝犬樣樣不缺?？粗F人都覺得活著沒有死了好。 看似一句淡話，細嚼起來，人世間的辛酸苦澀，浸在其中。又有不乏幽默。 還有，胡家的團圓媳婦婆婆，雞鴨、豬、狗貓不舍得打，打貓怕把貓打跑了打狗怕把狗打跑了，打豬怕把豬掉了斤兩，打雞怕不雞不下蛋。唯獨打小團圓媳婦一點毛病沒有，她又不會跑掉又不會丟了，又不會下蛋，又不是豬，掉了近兩也不要緊又不上秤！ 她來到我家，我從沒給她氣受，哪家的團圓的媳婦不受氣，我一天打八頓罵三場，我只打她一個月，打的是狠了點，不狠哪能規(guī)矩好一個好人來…… 婆婆的算計和愚昧無知，封建世襲生活著的婆婆，打媳婦是想當然。就因為小團圓媳婦僅僅有十二歲，長得卻像十四那么高。太大方了，不知道羞，吃飯吃三碗，要給小團圓媳婦一個下馬威，不打規(guī)范不出一個好人來。小團圓媳婦還不如雞狗貓，雞狗貓是不可以打得。小團圓婆婆沒有覺著打媳婦有什么不妥。打傷了，打病了，找來跳大神的跳跳大神，花五十吊錢給云游真人來醫(yī)一醫(yī)，破一破。這還舍得。自己手鬧了事，三吊錢的紅花都不舍得買。生活在她看來就該這樣，沒有什么不對。打傷了，醫(yī)。醫(yī)好了，再打?？蓱z小團圓媳婦直到被活活地折磨死！小團圓婆婆竟沒有覺著有什么不妥，只是被云游真人嚇一嚇，怕了怕，想了想，還不想過早的下地獄……讓人覺著又可憐又可氣又可恨又可悲。 他們的父母生他們下來，沒有什么希望，就是希望他們吃飽穿暖，但他們吃不飽穿不暖，逆來了順受了，順來的事卻一輩子都沒有！ 這樣的話看似隨口道來，卻寫出了窮人唏噓世道不濟，沒有憤怒的控訴，字里行間卻在鞭撻著當時社會，勾略出了窮人凄涼麻疲了的生活狀態(tài)。 一個個凄婉故事，宛如一個大磨盤，將你的心，壓著、碾著…… 還有馮歪嘴那冰冷的小磨坊。馮歪嘴的女人一死，大家都覺著馮歪嘴算完了，扔下來兩個孩子，一個四歲，一個剛生下來。可是馮歪嘴自己，并不像旁觀者眼里那樣絕望。他看見兩個孩子反而鎮(zhèn)定下來。他覺著在這個世界上，一定要生根的，要長得牢牢的。 于是他照樣活在這個世界上，照樣負起那份責。馮歪嘴的小兒子，在別人眼里非死不可，這孩子卻一直不死他看著孩子一天長大，小的都會笑了。 這又是一個悲慘的家庭，好在馮歪嘴子看著別人怎樣做，他也要怎樣做。不管他自己有沒有這樣的能力，他要負起養(yǎng)活孩子的責任。這是書中最給力的一個人物，他孩子的活，是人生存的希望。不管怎樣難熬，該怎樣就怎樣！ 蕭紅奇思妙想好似神來之筆。 比如：這缸渣為什么不扔掉，大概是為了養(yǎng)潮蟲的。有缸渣就有破壇子陪著，有磚頭就有泥土陪著，有破槽子就有破梨子，他們好像都配了對，結了婚，而且都有了生命送到這世界上來，比方破壇子里的似魚非魚，大缸下面的潮蟲，豬槽上的蘑菇。 寫的都是最臟最不屑東西，作者卻那么生動地賦予了每個物件于生命，感受到了作者的智慧和可愛的童真，讓人忍俊不禁。 還有節(jié)婦坊為什么沒有寫女子跳井跳的勇敢這樣的贊譽？是那些修節(jié)婦坊的人故意刪去的，因為修節(jié)婦坊的多半是男人，他家里也有女人，他怕他寫上了，他家里的女人也要跳井，他女人跳了井，留下一大群孩子怎么辦？于是一律不寫，只寫文溫文爾雅，孝順公婆…… 從古至今男權主義一刻也沒有離開過社會。節(jié)婦坊是男人修的，他是主宰，他想怎樣寫就怎樣寫，他想讓你怎樣做就怎樣做。女人從來就是附屬和被歧視的。我通過蕭紅這段文字感受到了女人，是這么的可憐，男尊女卑世襲了幾千年，我們依然無助的看著男人玩花樣養(yǎng)小三，三妻四妾來證明自己的強大，女人只配獨自流淚，暗自神傷。情感不可以出軌，身體更不可以出軌，不然就是不守婦道的壞女人。男女平等只是口號，是未來。 總之，這是一本很難得散文敘事大作，又像一首敘事詩，懷揣著童年難以忘懷的往事，娓娓道來。蝴蝶、小蟲、黃瓜，倭瓜、和玫瑰的后花園子，還有那絢麗變幻莫測的火燒云是那么的美。而后幾章故事又是那么的辛酸幽怨，苦不堪言。但是馮歪嘴的兒子依然活著又給人帶來了希望。書中精彩光亮之處比比皆是層出不窮，“就像太陽照在瞎子身上，瞎子看不見陽光，但瞎子卻感到實在的溫暖了。”

愛在西元前(丑女大翻身片頭曲) 詞:方文山曲:周杰倫 古巴比倫王頒布了漢摩拉比法典 刻在黑色的玄武巖距今已經三千七百多年 你在櫥窗前凝視碑文的字眼 我卻在旁靜靜欣賞你那張我深愛的臉 祭司神殿征戰(zhàn)弓箭是誰的從前 喜歡在人潮中你只屬于我的那畫面 經過蘇美女神身邊我以女神之名許愿 思念像底格里斯河般的漫延 當古文明只剩下難解的語言 傳說就成了永垂不朽的詩篇 我給你的愛寫在西元前 深埋在美索不達米亞平原 幾十個世紀后出土發(fā)現 泥板上的字跡依然清晰可見 我給你的愛寫在西元前 深埋在美索不達米亞平原 用楔形文字刻下了永遠 那已風化千年的誓言 一切又重演 我感到很疲倦離家鄉(xiāng)還是很遠 害怕再也不能回到你身邊 那已風化千年的誓言(一切又重演) 愛在西元前!!! 愛在西元前!!! 周杰倫-簡單愛(live) 詞:徐若瑄 曲:周杰倫 說不上為什么 我變得很主動 若愛上一個人 什么都會值得去做 我想大聲宣布 對你依依不舍 連隔壁鄰居都猜到 我現在的感受 河邊的風 在吹著頭發(fā)飄動 牽著你的手 一陣莫名感動 我想帶你 回我的外婆家 一起看著日落 一直到我們都睡著 我想就這樣牽著 你的手不放開 愛能不能夠永遠 單純沒有悲哀 我想帶你騎單車 我想和你看棒球 想這樣沒擔憂 唱著歌一直走 我想就這樣牽著 你的手不放開 愛可不可以簡簡單單 沒有傷害 你靠著我的肩膀 你在我胸口睡著 像這樣的生活 我愛你你愛我 想簡簡單單愛 河邊的風 在吹著頭發(fā)飄動 牽著你的手 一陣莫名感動 我想帶你 回我的外婆家 一起看著日落 一直到我們都睡著 我想就這樣牽著 你的手不放開 愛能不能夠永遠單純 沒有悲哀 我想帶你騎單車 我想和你看棒球 想這樣沒擔憂 唱著歌一直走 我想就這樣牽著 你的手不放開 愛可不可以 簡簡單單沒有傷害 你靠著我的肩膀 你在我胸口睡著 像這樣的生活 我愛你你愛我 想簡簡單單愛 我想就這樣牽著 你的手不放開 愛能不能夠永遠單純 沒有悲哀 我想帶你騎單車 我想和你看棒球 像這樣的生活 我愛你你愛我 我想就這樣牽著 你的手不放開 愛能不能夠 永遠單純沒有悲哀 你靠著我的肩膀 你在我胸口睡著 像這樣的生活 我愛你你愛我 安靜 只剩下鋼琴陪我彈了一天 睡著的大提琴安靜的舊舊的 我想你已表現的非常明白 我懂我也知道你沒有舍不得 你說你也會難過我不相信 牽著你陪著我也只是曾經 希望他是真的比我還要愛你 我才會逼自己離開 你要我說多難堪我根本不想分開 為什么還要我用微笑來帶過 我沒有這種天份包容你也接受他 不用擔心的太多我會一直好好過 你已經遠遠離開我也會慢慢走開 為什么我連分開都遷就著你 我真的沒有天份安靜的沒這么快 我會學著放棄你是因為我太愛你 只剩下鋼琴陪我彈了一天 睡著的大提琴安靜的舊舊的 我想你已表現的非常明白 我懂我也知道你沒有舍不得 你說你也會難過我不相信 牽著你陪著我也只是曾經 希望他是真的比我還要愛你 我才會逼自己離開 你要我說多難堪我根本不想分開 為什么還要我用微笑來帶過 我沒有這種天份包容你也接受他 不用擔心的太多我會一直好好過 你已經遠遠離開我也會慢慢走開 為什么我連分開都遷就著你 我真的沒有天份安靜的沒這么快 我會學著放棄你是因為我太愛你 你要我說多難堪我根本不想分開 為什么還要我用微笑來帶過 我沒有這種天份包容你也接受他 不用擔心的太多我會一直好好過 你已經遠遠離開我也會慢慢走開 為什么我連分開都遷就著你 我真的沒有天份安靜的沒這么快 我會學著放棄你是因為我太愛你 周杰倫-上海一九四三(live) the one 演唱會 依稀可見幾個字歲歲平安 在我沒回去過的老家米缸 爺爺用楷書寫一個滿 黃金葛爬滿了雕花的門窗 夕陽斜斜映在斑駁的磚墻 在我沒回去過的老家米缸 爺爺用楷書寫一個滿 我對著黑白照片開始想像 爸和媽當年的模樣 說著一口吳儂軟語的姑娘 緩緩走過外灘 消失的舊時光 一九四三 在回憶的路上 時間變好慢 老街坊小弄堂 是屬于那年代 白墻黑瓦的淡淡的憂傷 消失的舊時光 一九四三 回頭看的片段 有一些風霜 老唱盤舊皮箱 裝滿了明信片的鐵盒里 藏著一片玫瑰花瓣 黃金葛爬滿了雕花的門窗 夕陽斜斜映在斑駁的磚墻 在我沒回去過的老家米缸 爺爺當年釀的豆瓣醬 我對著黑白照片開始想像 爸和媽當年的模樣 說著一口吳儂軟語的姑娘 緩緩走過外灘 消失的舊時光 一九四三 在回憶的路上 時間變好慢 老街坊小弄堂 是屬于那年代白墻黑瓦的 淡淡的憂傷 消失的舊時光 一九四三 回頭看的片段 有一些風霜 老唱盤舊皮箱 裝滿了明信片的鐵盒里 藏著一片玫瑰花瓣 歌名:開不了口(demo) 歌手:周杰倫 專輯: j Ⅲ 早晚找到出門穿外套 放在哪兒呢我沒放在那 還是你習慣現在味道 哼出來先看誰都不知道 哼我看世界有點 昨天一樣的心煩 開始煩惱仍然有一點浪費 只是開不了口讓她知道 也有必要暗示清楚我辦不到 把那愛的力量跟我 不達到只能預料 還怕什么辦不到

泛黃的春聯(lián)還殘留在墻上 　　依稀可見幾個字歲歲平安 　　在我沒回去過的老家米缸 　　爺爺用楷書寫一個滿 　　黃金葛爬滿了雕花的門窗 　　夕陽斜斜映在斑駁的磚墻 　　鋪著櫸木板的屋內還彌漫 　　姥姥當年釀的豆瓣醬 　　我對著黑白照片開始想像 　　爸和媽當年的模樣 　　說著一口吳儂軟語的姑娘緩緩走過外灘 　　消失的舊時光 　　一九四三 　　在回憶的路上 　　時間變好慢 　　老街坊 　　小弄堂 　　是屬于那年代白墻黑瓦的淡淡的憂傷 　　消失的舊時光 　　一九四三 　　回頭看的片段 　　有一些風霜 　　老唱盤 　　舊皮箱 　　裝滿了明信片的鐵盒里藏著一片玫瑰花瓣 　　LRC歌詞 　　[00:00.10]周杰倫 - 上海一九四三 　　[00:00.30]作詞：方文山 　　[00:00.50]作曲：周杰倫 　　[00:00.70]專輯：范特西 　　[00:02.20] 　　[00:03.20]泛黃的春聯(lián)還殘留在墻上 　　[00:07.43]依稀可見幾個字歲歲平安 　　[00:11.60]在我沒回去過的老家米缸 　　[00:15.68]爺爺用楷書寫一個滿 　　[00:19.19] 　　[01:43.63][00:19.82]黃金葛爬滿了雕花的門窗 　　[01:47.82][00:24.05]夕陽斜斜映在斑駁的磚墻 　　[01:51.91][00:28.10]鋪著櫸木板的屋內還彌漫 　　[01:56.00][00:32.25]姥姥當年釀的豆瓣醬 　　[02:00.10][00:36.20] 　　[02:00.41][00:36.53]我對著黑白照片開始想像 　　[02:04.20][00:40.42]爸和媽當年的模樣 　　[02:09.37][00:45.80]說著一口吳儂軟語的姑娘緩緩走過外灘 　　[02:17.01][00:53.38] 　　[02:18.75][00:54.14]消失的舊時光一九四三 　　[02:22.91][00:58.10]在回憶的路上時間變好慢 　　[02:27.23][01:02.36]老街坊小弄堂 　　[02:29.46][01:04.66]是屬于那年代白墻黑瓦的淡淡的憂傷 　　[02:34.99][01:10.06] 　　[02:35.36][01:10.58]消失的舊時光一九四三 　　[02:39.39][01:14.70]回頭看的片段有一些風霜 　　[02:43.76][01:18.99]老唱盤舊皮箱 　　[02:46.04][01:21.27]裝滿了明信片的鐵盒里藏著一片玫瑰花瓣 　　[02:55.24][01:28.74]

[00:00.10]周杰倫 - 上海一九四三 [00:00.30]作詞：方文山 [00:00.50]作曲：周杰倫 [00:00.70]專輯：范特西 [00:02.20] [00:03.20]泛黃的春聯(lián)還殘留在墻上 [00:07.43]依稀可見幾個字歲歲平安 [00:11.60]在我沒回去過的老家米缸 [00:15.68]爺爺用楷書寫一個滿 [00:19.19] [01:43.63][00:19.82]黃金葛爬滿了雕花的門窗 [01:47.82][00:24.05]夕陽斜斜映在斑駁的磚墻 [01:51.91][00:28.10]鋪著櫸木板的屋內還彌漫 [01:56.00][00:32.25]姥姥當年釀的豆瓣醬 [02:00.10][00:36.20] [02:00.41][00:36.53]我對著黑白照片開始想像 [02:04.20][00:40.42]爸和媽當年的模樣 [02:09.37][00:45.80]說著一口吳儂軟語的姑娘緩緩走過外灘 [02:17.01][00:53.38] [02:18.75][00:54.14]消失的舊時光一九四三 [02:22.91][00:58.10]在回憶的路上時間變好慢 [02:27.23][01:02.36]老街坊小弄堂 [02:29.46][01:04.66]是屬于那年代白墻黑瓦的淡淡的憂傷 [02:34.99][01:10.06] [02:35.36][01:10.58]消失的舊時光一九四三 [02:39.39][01:14.70]回頭看的片段有一些風霜 [02:43.76][01:18.99]老唱盤舊皮箱 [02:46.04][01:21.27]裝滿了明信片的鐵盒里藏著一片玫瑰花瓣 [02:55.24][01:28.74]

泛黃的春聯(lián)還殘留在墻上　　依稀可見幾個字歲歲平安　　在我沒回去過的老家米缸　　爺爺用楷書寫一個滿　　黃金葛爬滿了雕花的門窗　　夕陽斜斜映在斑駁的磚墻　　鋪著櫸木板的屋內還彌漫　　姥姥當年釀的豆瓣醬　　我對著黑白照片開始想像　　爸和媽當年的模樣　　說著一口吳儂軟語的姑娘緩緩走過外灘　　消失的舊時光　　一九四三　　在回憶的路上　　時間變好慢　　老街坊　　小弄堂　　是屬于那年代白墻黑瓦的淡淡的憂傷　　消失的舊時光　　一九四三　　回頭看的片段　　有一些風霜　　老唱盤　　舊皮箱　　裝滿了明信片的鐵盒里藏著一片玫瑰花瓣

歌詞　　泛黃的春聯(lián)還殘留在墻上 　　依稀可見幾個字歲歲平安 　　在我沒回去過的老家米缸 　　爺爺用楷書寫一個滿 　　黃金葛爬滿了雕花的門窗 　　夕陽斜斜映在斑駁的磚墻 　　鋪著櫸木板的屋內還彌漫 　　姥姥當年釀的豆瓣醬 　　我對著黑白照片開始想像 　　爸和媽當年的模樣 　　說著一口吳儂軟語的姑娘緩緩走過外灘 　　消失的舊時光 　　一九四三 　　在回憶的路上 　　時間變好慢 　　老街坊 　　小弄堂 　　是屬于那年代白墻黑瓦的淡淡的憂傷 　　消失的舊時光 　　一九四三 　　回頭看的片段 　　有一些風霜 　　老唱盤 　　舊皮箱 　　裝滿了明信片的鐵盒里藏著一片玫瑰花瓣 　　LRC歌詞 　　[00:00.10]周杰倫 - 上海一九四三 　　[00:00.30]作詞：方文山 　　[00:00.50]作曲：周杰倫 　　[00:00.70]專輯：范特西 　　[00:02.20] 　　[00:03.20]泛黃的春聯(lián)還殘留在墻上 　　[00:07.43]依稀可見幾個字歲歲平安 　　[00:11.60]在我沒回去過的老家米缸 　　[00:15.68]爺爺用楷書寫一個滿 　　[00:19.19] 　　[01:43.63][00:19.82]黃金葛爬滿了雕花的門窗 　　[01:47.82][00:24.05]夕陽斜斜映在斑駁的磚墻 　　[01:51.91][00:28.10]鋪著櫸木板的屋內還彌漫 　　[01:56.00][00:32.25]姥姥當年釀的豆瓣醬 　　[02:00.10][00:36.20] 　　[02:00.41][00:36.53]我對著黑白照片開始想像 　　[02:04.20][00:40.42]爸和媽當年的模樣 　　[02:09.37][00:45.80]說著一口吳儂軟語的姑娘緩緩走過外灘 　　[02:17.01][00:53.38] 　　[02:18.75][00:54.14]消失的舊時光一九四三 　　[02:22.91][00:58.10]在回憶的路上時間變好慢 　　[02:27.23][01:02.36]老街坊小弄堂 　　[02:29.46][01:04.66]是屬于那年代白墻黑瓦的淡淡的憂傷 　　[02:34.99][01:10.06] 　　[02:35.36][01:10.58]消失的舊時光一九四三 　　[02:39.39][01:14.70]回頭看的片段有一些風霜 　　[02:43.76][01:18.99]老唱盤舊皮箱 　　[02:46.04][01:21.27]裝滿了明信片的鐵盒里藏著一片玫瑰花瓣

《上海一九四三》原版歌詞如下：泛黃的春聯(lián)還殘留在墻上依稀可見幾個字“歲歲平安”在我沒回去過的老家米缸爺爺用楷書寫一個滿黃金葛爬滿了雕花的門窗夕陽斜斜映在斑駁的磚墻鋪著櫸木板的屋內還彌漫姥姥當年釀的豆瓣醬我對著黑白照片開始想像爸和媽當年的模樣說著一口吳儂軟語的姑娘緩緩走過外灘消失的舊時光一九四三在回憶的路上時間變好慢老街坊小弄堂是屬于那年代白墻黑瓦的淡淡的憂傷消失的舊時光一九四三回頭看的片段有一些風霜老唱盤舊皮箱裝滿了明信片的鐵盒里藏著一片玫瑰花瓣歌曲名稱：《 上海一九四三》所屬專輯：《范特西》歌曲時長：3分16秒發(fā)行時間：2001年9月20日歌曲原唱：周杰倫填 詞：方文山譜 曲：周杰倫編 曲：林邁可音樂風格：流行mv導演：鄺盛歌曲語言：國語

豆汁 實際上是制作綠豆淀粉或粉絲的下腳料。它用綠豆浸泡到可捻去皮后撈出，加水磨 成細漿，倒入大缸內發(fā)酵，沉入缸底者為淀粉，上層飄浮者即為豆汁。 發(fā)酵后的豆汁須用大砂鍋先加水燒開，兌進發(fā)酵的豆汁再燒開，再用小火保溫，隨吃隨盛。不要看其貌不揚，但一直受到北京人的喜愛，原因在于它極富蛋白質、維生素C、粗纖維和糖，并有祛暑、清熱、溫陽、健脾、開胃、去毒、除燥等功效。 豆汁歷史悠久，據說早在遼、宋時就是民間大眾化食品。干隆十八年（1753），有人上殿奏本稱：“近日新興豆汁一物，已派伊立布檢查，是否清潔可飲，如無不潔之物，著蘊布募豆汁匠二三名，派在御膳房當差?！庇谑?，源于民間的豆汁成了宮廷的御膳。 一般人受不了這種味道.. 豆?jié){ 性味：甘、平、無毒。 歸經：入胃、肺。 功效：補虛，清熱，化痰，通淋，降血壓，利大腸。 主治：身體虛弱，營養(yǎng)不良，肺痿肺癰，口干咽痛，小便不通，乳汁缺乏。 說明：豆?jié){由黃豆加工而成。黃豆含有豐富的優(yōu)良蛋白質，100克黃豆相當于200多克豬瘦肉、300克雞蛋或1200克牛奶，所以被人們稱為“植物肉”。豆?jié){所含的鈣雖比豆腐低，但卻比任何乳類都多，此外豆?jié){還含維生素B1、B2、煙草酸及鐵等營養(yǎng)素。因此用豆?jié){哺育嬰兒是非常適宜的。 豆?jié){是深受我國人民喜愛的廉價高蛋白營養(yǎng)食品，含有八種人體不能合成的氨基酸，營養(yǎng)價值可與牛奶比美。但喝豆?jié){不講科學也能由益變害。因此。喝豆?jié){應注意以下幾個問題： 1，不要用豆?jié){沖雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆?jié){中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養(yǎng)價值。 2，不要往豆?jié){里加紅糖。因為紅糖含有機酸，與豆?jié){中的蛋白質結合，引起蛋白變性而沉淀。加白糖則無此現象。 3，豆?jié){必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素，在豆?jié){加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞，但仍殘留少部分。如果豆?jié){煮不透，喝后會出現惡心。嘔吐，腹瀉等癥狀。 4，不要用保溫瓶裝豆?jié){。豆?jié){中的皂角能除掉保溫瓶里的水垢，使水垢溶于豆?jié){，引起豆?jié){變質。另外，豆?jié){存放時間過長，細菌繁殖也會使豆?jié){變質。 5，喝豆?jié){要適量。一般三百毫升左右即可。喝多了解會產生過食性蛋白質消化不良，出現腹脹，腹瀉等癥狀。 1、強身健體。每百克豆?jié){含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。 2、 防止糖尿病。豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 3、 防治高血壓。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發(fā)生和復發(fā)的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。 4、 防治冠心病。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養(yǎng)，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復發(fā)率可降低50%。 5、 防止腦中風。豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。 6、 防治癌癥。豆?jié){中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。 7、 防止支氣管炎。豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。 8、 防止衰老。豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。 9、 防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。 喝豆?jié){的這九大好處，如果用科學的方法去喝就更能體現出來。一是不要再豆?jié){中加紅糖，因為紅糖會破壞豆?jié){的營養(yǎng)和增加吸收的難度。二是不要喝未煮熟的豆?jié){。生豆?jié){含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后會發(fā)生惡心、吐瀉等中毒癥狀，三是不要空腹喝豆?jié){?？崭购榷?jié){后會使豆?jié){中的蛋白質過早的轉化為熱量而被消耗掉，不能起到喝豆?jié){的作用。四是不要用豆?jié){作藥引，如果把豆?jié){和藥一起喝，豆?jié){的營養(yǎng)成分會被藥物破壞掉或起到副作用

豆?jié){好喝

我覺得豆?jié){好

豆汁與豆?jié){有不同 豆汁 實際上是制作綠豆淀粉或粉絲的下腳料。它用綠豆浸泡到可捻去皮后撈出，加水磨 成細漿，倒入大缸內發(fā)酵，沉入缸底者為淀粉，上層飄浮者即為豆汁。 發(fā)酵后的豆汁須用大砂鍋先加水燒開，兌進發(fā)酵的豆汁再燒開，再用小火保溫，隨吃隨盛。不要看其貌不揚，但一直受到北京人的喜愛，原因在于它極富蛋白質、維生素C、粗纖維和糖，并有祛暑、清熱、溫陽、健脾、開胃、去毒、除燥等功效。 豆汁歷史悠久，據說早在遼、宋時就是民間大眾化食品。干隆十八年（1753），有人上殿奏本稱：“近日新興豆汁一物，已派伊立布檢查，是否清潔可飲，如無不潔之物，著蘊布募豆汁匠二三名，派在御膳房當差?！庇谑?，源于民間的豆汁成了宮廷的御膳。 一般人受不了這種味道.. 豆?jié){ 性味：甘、平、無毒。 歸經：入胃、肺。 功效：補虛，清熱，化痰，通淋，降血壓，利大腸。 主治：身體虛弱，營養(yǎng)不良，肺痿肺癰，口干咽痛，小便不通，乳汁缺乏。 說明：豆?jié){由黃豆加工而成。黃豆含有豐富的優(yōu)良蛋白質，100克黃豆相當于200多克豬瘦肉、300克雞蛋或1200克牛奶，所以被人們稱為“植物肉”。豆?jié){所含的鈣雖比豆腐低，但卻比任何乳類都多，此外豆?jié){還含維生素B1、B2、煙草酸及鐵等營養(yǎng)素。因此用豆?jié){哺育嬰兒是非常適宜的。 有區(qū)別，豆汁是北京的風味食品之一，顏色灰綠，漿汁濃稠；一說起它，老北京人就津津樂道，而喝不慣的人則會緊皺眉頭，嗤之以鼻："什么呀，跟泔水似的，真難喝！"豆汁，好喝？難喝？愛喝的說它好喝，不愛喝的說它難喝；會喝的覺得它好喝，不會喝的覺得它難喝。 不過很多愛喝的人會上癮，就好像臭豆腐一樣，有人喜歡有人厭。 豆汁的原料來源是粉坊。具體做法是先將綠豆用水泡至可捻去皮時撈出，經水磨出漿，過濾后倒入大缸，上層為清水，下層為淀粉，中層為豆汁。此時的豆汁稱為“生汁”，生汁經發(fā)酵后即成“熟汁”?！笆熘苯洶局坪蠹纯娠嬘茫f京熬豆汁講究用大沙鍋，以小火熬制，隨賣隨添“熟汁”，盛豆汁還有講究，用勺子沿鍋邊攪一下再盛，保證先盛的與后盛的稀稠一致?；蛘呦仍阱伬锓派弦簧锥怪箝_以后，再舀一勺放進去，如此反復進行，直到添滿鍋為止，而且豆汁放在鍋里要一直沸煮，這樣喝起來它的粘稠度、口感才會好。 大不一樣。豆汁是北京人愛喝的，味道酸又澀。 豆?jié){是深受我國人民喜愛的廉價高蛋白營養(yǎng)食品，含有八種人體不能合成的氨基酸，營養(yǎng)價值可與牛奶比美。但喝豆?jié){不講科學也能由益變害。因此。喝豆?jié){應注意以下幾個問題： 1，不要用豆?jié){沖雞蛋。因為雞蛋中的粘液蛋白質與豆?jié){中的胰蛋白酶結合產生不易被人體吸引的物質而失去營養(yǎng)價值。 2，不要往豆?jié){里加紅糖。因為紅糖含有機酸，與豆?jié){中的蛋白質結合，引起蛋白變性而沉淀。加白糖則無此現象。 3，豆?jié){必順煮熟。黃豆中含有胰蛋白抑制素，在豆?jié){加工過程中。這種物質雖然遭到很大破壞，但仍殘留少部分。如果豆?jié){煮不透，喝后會出現惡心。嘔吐，腹瀉等癥狀。 4，不要用保溫瓶裝豆?jié){。豆?jié){中的皂角能除掉保溫瓶里的水垢，使水垢溶于豆?jié){，引起豆?jié){變質。另外，豆?jié){存放時間過長，細菌繁殖也會使豆?jié){變質。 5，喝豆?jié){要適量。一般三百毫升左右即可。喝多了解會產生過食性蛋白質消化不良，出現腹脹，腹瀉等癥狀。 1、強身健體。每百克豆?jié){含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。 2、 防止糖尿病。豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 3、 防治高血壓。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發(fā)生和復發(fā)的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。 4、 防治冠心病。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養(yǎng)，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復發(fā)率可降低50%。 5、 防止腦中風。豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。 6、 防治癌癥。豆?jié){中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。 7、 防止支氣管炎。豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。 8、 防止衰老。豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。 9、 防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。 喝豆?jié){的這九大好處，如果用科學的方法去喝就更能體現出來。一是不要再豆?jié){中加紅糖，因為紅糖會破壞豆?jié){的營養(yǎng)和增加吸收的難度。二是不要喝未煮熟的豆?jié){。生豆?jié){含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后會發(fā)生惡心、吐瀉等中毒癥狀，三是不要空腹喝豆?jié){?？崭购榷?jié){后會使豆?jié){中的蛋白質過早的轉化為熱量而被消耗掉，不能起到喝豆?jié){的作用。四是不要用豆?jié){作藥引，如果把豆?jié){和藥一起喝，豆?jié){的營養(yǎng)成分會被藥物破壞掉或起到副作用

豆汁

豆汁和豆?jié){不一樣，豆?jié){好

一種東西.叫法不同而已.好喝