如果有一款酒和飛天茅臺(tái)差不多的酒,您會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)它嗎。如果你買(mǎi)300元/斤以上的醬香散酒,就一定可以跟飛天茅臺(tái)媲美,如果你買(mǎi)300元/斤以下的,要跟飛天茅臺(tái)媲美,那就不大可能,如果你買(mǎi)幾十元一斤的醬香散酒去跟飛天茅臺(tái)媲美,那就是笑話(huà),100元以下的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒存放幾年,口味能否接近飛天茅臺(tái)。
1、最接近茅臺(tái)的是什么酒?
感謝邀請(qǐng)?。?!很多酒友都想嘗嘗和茅臺(tái)酒口味相同的酒,這時(shí)我們就可以選擇茅臺(tái)系列酒,那小橘子今天就給酒友們推薦一款茅臺(tái)系列酒,當(dāng)然和茅臺(tái)酒相比,系列酒肯定還是有點(diǎn)差距的,但也不乏它的口感接近飛天,是口碑很不錯(cuò)的好酒?!咀窳x1935】很多酒友都喜歡的一款酒,這款酒香氣典雅,醬香味十足,53度,口感也比較飽滿(mǎn),也是因?yàn)槿绱?,才深受廣大酒友的厚愛(ài),
2、1斤100元以下的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒存放幾年,口味能否接近飛天茅臺(tái),為什么?
1斤100元以下的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒存放幾年,口味能否接近飛天茅臺(tái)?這肯定是不行的。試想一下,如果這樣操作都接近飛天口感的話(huà),那么茅臺(tái)酒如何做到奇貨可居,賣(mài)個(gè)1800塊錢(qián)/瓶,雖然茅臺(tái)貴包含了品牌的溢價(jià),但酒友群眾也不是傻瓜,達(dá)不到獨(dú)一無(wú)二的口感,怎么還會(huì)源源不斷有人為這么貴的酒掏腰包?為什么不能呢?茅臺(tái)酒的釀造集齊了天時(shí)、地利、人和、技術(shù),缺一不可。
有任一條件的缺失,都不可釀造出真正的茅臺(tái)酒,天時(shí):端午制曲,重陽(yáng)下沙····;地利:赤水河、茅臺(tái)鎮(zhèn)的微生物群···;人和:釀酒文化人代代傳承;技術(shù):工藝要求很?chē)?yán)格題主想找點(diǎn)第3、4、5遍取的基酒,這么難度相當(dāng)大。眾所周知,醬香酒的第3、4、5輪次基酒是醬香酒中輪次最好的基酒,這種基酒本身量不大,哪怕是茅臺(tái)酒,也需要從別的可靠酒廠(chǎng)收購(gòu)基酒,
如果你想找到這種基酒,第一價(jià)格肯定不低,第二輛量需要大;沒(méi)有酒廠(chǎng)愿意為你買(mǎi)3件、5件基酒而為你開(kāi)壇,一般基酒都是廠(chǎng)對(duì)廠(chǎng)直接按噸計(jì)算出售的。再者,基酒并沒(méi)有想象中的那么好喝,目前市面上所謂的“原漿酒”不過(guò)是個(gè)噱頭,并不是真正的原漿酒?;频亩葦?shù)不一,口感各異,甚至有澀苦味,如果基酒真的那么好喝,那么勾酒師的作用何在?總之,我們喝酒只要是純糧酒,都是非常不錯(cuò)的。
3、如果有一款酒和飛天茅臺(tái)差不多,您會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)嗎?
如果有一款酒和飛天茅臺(tái)差不多的酒,您會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)它嗎?其實(shí),和飛天茅臺(tái)差不多的酒很多,飛天茅臺(tái)就是在茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的環(huán)境條件下用大曲坤沙醬香工藝生產(chǎn)的醬香酒,就是用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱為原料,用12987的生產(chǎn)工藝,即一年為一個(gè)生產(chǎn)流程,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,儲(chǔ)存三年,勾兌后再陳釀一年,再用老酒勾兌成成品酒,再罐裝銷(xiāo)售,
茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的其它大型酒廠(chǎng),在相同的環(huán)境條件下,用相同的生產(chǎn)工藝流程肯定能生產(chǎn)出同樣酒質(zhì)的醬香酒。但是醬有百醬,每個(gè)調(diào)酒師調(diào)酒師調(diào)出來(lái)的酒都是有區(qū)別的,要完全像飛天茅臺(tái)很難做到,但酒質(zhì)不相上下的酒很多,飛天茅臺(tái)由于曾經(jīng)有國(guó)酒的商標(biāo),有國(guó)宴用酒的名氣,有曾經(jīng)輝煌的歷史,在全國(guó)人們乃至世界人民們的心目中享有崇高的聲譽(yù)。
現(xiàn)在送禮非有飛天茅臺(tái)不足于表達(dá)心意,于是飛天茅臺(tái)出現(xiàn)了“買(mǎi)的人不喝,喝的人不買(mǎi)”的奇怪現(xiàn)象,價(jià)格高過(guò)2000多元一瓶,仍然供不應(yīng)求,有此可見(jiàn),選購(gòu)飛天茅臺(tái)的原因很大程度不在于酒質(zhì),而在于名氣。如果是買(mǎi)來(lái)送禮,即使有比飛天茅臺(tái)更好的酒質(zhì),送禮者也不會(huì)買(mǎi),因?yàn)樵俸玫木瀑|(zhì)也沒(méi)有飛天茅臺(tái)的送禮效果,如果是買(mǎi)來(lái)自己喝,就不會(huì)在乎飛天茅臺(tái)的名氣,只要酒質(zhì)好,價(jià)格合理,符合自己的消費(fèi)水平,當(dāng)然會(huì)買(mǎi)。
4、在茅臺(tái)鎮(zhèn),除了茅臺(tái)酒還有什么酒跟茅臺(tái)酒的口感最接近?
這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的好!好在哪兒?問(wèn)出了廣大醬香愛(ài)好者的心聲,人人都知道,醬香型白酒目前的發(fā)展前景越來(lái)越好,一方面是因?yàn)獒u香酒的生產(chǎn)商已經(jīng)更加意識(shí)到了宣傳的重要性;另一方面,也是醬香型越來(lái)越得到酒友們的認(rèn)可。從六七十年代喝點(diǎn)地瓜燒、玉米酒之類(lèi)的低品質(zhì)酒,到后來(lái)的食用酒精勾兌酒,再到近來(lái)糧食酒的概念越來(lái)越受關(guān)注,這反映出,我們喝酒的述求已經(jīng)從有酒喝到了喝好酒。