據(jù)我所知，汾酒并沒有過像茅臺(tái)酒那樣，有著全國眾所周知的國酒稱號(hào)，雖然現(xiàn)在不能再使用國酒等字眼，但是茅臺(tái)還是靠自身實(shí)力出了名。正如問題所列，汾酒是不是與茅臺(tái)，五糧液等一樣是不是非常好，值得品鑒和收藏呢，當(dāng)然是汾酒1、說歷史，首先想想地域，汾酒建國前后，可以說一直以來都是老大。
1、“國酒茅臺(tái)”改名“貴州茅臺(tái)”對(duì)白酒行業(yè)有什么影響？
謝謝邀請(qǐng)。對(duì)白酒行業(yè)有沒有影響，這也要分清場(chǎng)合，一，國酒茅臺(tái)改貴州茅臺(tái)，在一部分借國酒這張大旗做虎皮的消費(fèi)者眼里，認(rèn)為它已從貴族品牌降到地方品牌，難說會(huì)不會(huì)重新選擇更適合他們身份的其他白酒。二，同樣由于貴族品牌降至地方品牌的誤判，如果價(jià)格相對(duì)寬松，有可能爭取到普通中上層部分消費(fèi)者，也算是向接地氣方向扭轉(zhuǎn)了一些。
2、茅臺(tái)和汾酒有什么區(qū)別？
茅臺(tái)酒是醬香型白酒，汾酒是清香型白酒，這是兩種香型截然不同的白酒，茅臺(tái)酒石頭窖池發(fā)酵，采用高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒、長期貯存的白酒，主體香現(xiàn)在還沒有研究清楚，很多專家認(rèn)為是吡嗪類、呋喃類形成的復(fù)合香氣。汾酒清香型白酒釀造采用地缸發(fā)酵，發(fā)酵周期28天，二次清工藝的低溫發(fā)酵，主體香是乙酸乙酯為主的復(fù)合香氣。
3、山西汾酒和茅臺(tái)，五糧液相比怎么樣？
汾酒建國前后，可以說一直以來都是老大，汾酒釀造按照傳統(tǒng)清蒸二次清工藝，地缸發(fā)酵，低溫大曲，酒的特點(diǎn)是清香純正，一清到底，清爽干凈。具有出酒率高，釀造周期短，酒體結(jié)構(gòu)形態(tài)優(yōu)美的特點(diǎn)，也是建國大典真正的國宴用酒，還是1915巴拿馬真正甲等大金獎(jiǎng)得主。可以說享譽(yù)國內(nèi)外，可是自從出了山西朔州假酒案，造假者把無辜的汾酒拉下了龍頭老大的地位。
這與汾酒公關(guān)失敗，媒體無節(jié)制傳播，僵化的體制，呆板的反應(yīng)有重要關(guān)系，但是，汾酒是當(dāng)之無愧的好酒，這一點(diǎn)毋庸置疑。假酒案是直接導(dǎo)火索，消費(fèi)者怕喝到假汾酒，其后伴隨歷屆國家評(píng)酒會(huì)，開始分香型以后，濃香型白酒因其窖香濃郁，香氣撲鼻，綿甜凈爽的風(fēng)格，一下子打開了人們的胃口，由此瀘州老窖一舉成為老大，其后，五糧液超越了瀘州老窖做了老大。
2003年到2005年茅臺(tái)從利潤最后到銷售額超過了五糧液做了老大，一直到現(xiàn)在，正如問題所列，汾酒是不是與茅臺(tái)，五糧液等一樣是不是非常好，值得品鑒和收藏呢？酒蟲鑒藏以為，蘿卜青菜各有所愛，在不同的地區(qū)，大家所偏好的口味不同，可能品鑒觀和收藏價(jià)值觀也是不同的。就全國來說，北方對(duì)汾酒的認(rèn)可度還是比較好一些，南方稍弱，
就酒蟲鑒藏觀點(diǎn)認(rèn)為，現(xiàn)在汾酒屬于相對(duì)較低的價(jià)值洼地。酒友們完全可以品鑒收藏，建議適量品鑒收藏高度出口玻汾或高度內(nèi)銷玻汾。青花二十年，三十年因?yàn)閮r(jià)格較高，可以根據(jù)自己情況適當(dāng)收藏，相比較，五糧液普五，茅臺(tái)當(dāng)然都比較適合收藏。當(dāng)然咱們酒蟲鑒藏專門推出中國白酒推出的大師級(jí)作品酒，也正是收藏的洼地，其性價(jià)比以及品飲收藏價(jià)值也是非常高的。
4、茅臺(tái)和汾酒哪個(gè)歷史更悠久？
當(dāng)然是汾酒1、說歷史，首先想想地域，汾陽早在秦漢時(shí)就是歷史名城，而茅臺(tái)鎮(zhèn)，僅僅在四渡赤水時(shí)，才算在歷史上留下一筆。2、說酒，也要說交通，汾陽是太原經(jīng)濟(jì)圈的交通節(jié)點(diǎn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)，唉，以前交通基本靠走。沒有可比性，你交通不行，釀出來的酒自己喝??？3、說歷史，要看文獻(xiàn)?！敖鑶柧萍液翁幱心镣b指杏花村”，你可曾聽說“牧童遙指茅臺(tái)鎮(zhèn)”？。
5、為什么汾酒是國酒，價(jià)格卻便宜，而且感覺不上檔次？
很高興能回答題主的問題，據(jù)我所知，汾酒并沒有過像茅臺(tái)酒那樣，有著全國眾所周知的國酒稱號(hào)，雖然現(xiàn)在不能再使用國酒等字眼，但是茅臺(tái)還是靠自身實(shí)力出了名。汾酒以前作為中國白酒的老大，如今市場(chǎng)占有率不是很高，一直賣不過茅五劍瀘這些名酒，可能是因?yàn)橐郧耙恢弊叩挠H民路線，把重心放在了產(chǎn)品的質(zhì)量上，而包裝這些給人感覺就很不上檔次。