通常，剛學(xué)喝酒的人的最愛喝這種酒；30歲左右的人很少會喝它；40歲以上的人要是還喝這種酒，那他可能會招來幾個白眼。喜歡喝什么酒反應(yīng)出你是一個什么性格的人只要不酗酒，愛喝酒的人一般性格開放，喜歡交友，甚至有一定的表現(xiàn)欲，從一個人喜歡喝什么酒就可以看出來這個人是什么樣的人。
1、為什么有人說久經(jīng)酒場的人都喜歡喝白酒卻很少沾啤酒？
其實，這是有一定道理的，我結(jié)合我個人的感受，總結(jié)了一下，供各位酒友一看，如有雷同，純屬同道中人：一.久經(jīng)酒場的人，一般來說都是有一定生活閱歷，且逐漸步入中年的人。年輕的時候，喜歡喝啤酒，喜歡啤酒的清爽，喜歡一飲而盡的暢快與豪氣，但有了一定年紀(jì)之后，啤酒喝不動了，以前喝一瓶就能上廁所排空，現(xiàn)在不但不排空，而且直漲肚。
是站著也不是，坐著也不是，非常難受。倒不如喝點(diǎn)白酒，來得舒服得勁兒，二.啤酒作為日常生活類飲品還可以，但如果正式宴請而且宴席有一定檔次的時候，用啤酒招待客人，絕對讓人家感覺你這人太狗了，真他媽小氣。這種場合一般都是選用白酒來壓桌撐場面，啤酒則是在宴席即將結(jié)束的最后，大家喝點(diǎn)啤酒溜溜縫兒，甚至有的根本就沒有啤酒什么事，
三.無論是三五好友，還是商務(wù)宴請，白酒不但能體現(xiàn)主人對客人的敬意和尊重，而且三兩杯下肚之后，飲宴中人很快打開陌生、矜持的狀態(tài)，快速進(jìn)入人酒情濃的階段，把酒言歡、舉杯同樂。而啤酒呢，因為酒精度數(shù)低等原因，遲遲進(jìn)不了狀態(tài)，進(jìn)入狀態(tài)之后，則沒辦法，肚子撐得想去廁所，更別說打圈敬酒了。如果您用啤酒打圈，要是沒有個大胃口，根本不好使，我就曾經(jīng)因為啤酒打圈打不下去，而尷尬不已，
四.白酒可以豐簡由人，不同的場合，選擇不同價位檔次的白酒，恰到好處、相得益彰。而且選用品質(zhì)好的白酒，喝完之后的體感是很舒服的，醒酒也比較快，適量飲用，第二天不怎么影響工作和生活，而啤酒呢，現(xiàn)在市面上流通的啤酒，其實都是工業(yè)啤水，酒味兒淡得跟喝水沒啥區(qū)別，但喝多了第二天起來頭特別疼，而且感到頭重腳輕、非常難受。
五.白酒和啤酒的酒性是不同的，白酒屬于溫?zé)岬木企w，而啤酒作為釀造酒來說，偏寒涼，所以，隨著年齡的增長，對于性質(zhì)寒涼冰冷的東西，往往不愛飲用。而更愿意喝點(diǎn)白酒，不但身神舒爽，而且暖意融融，六.至于喝白酒比喝啤酒省錢的說法，我倒是不覺得。我更傾向于喝少點(diǎn)、喝好點(diǎn)、喝慢點(diǎn)，不喝垃圾酒，要喝高品質(zhì)酒，身體是自己的，為了過酒癮，選擇低檔低質(zhì)的酒，其實對身體的危害還是蠻大的。
7.最后還有一點(diǎn)就是，喝白酒也跟地域飲食文化有很大的關(guān)系，比如：在山東，我去拜訪過很多酒圈的朋友，在那里吃飯應(yīng)酬，基本上全是白酒，反正我去這么幾次，除了在青島喝到啤酒之外，其他地方都是白酒，而啤酒更多是在第一場酒局盡興之后，再來個第二場燒烤或KTV的時候，才是標(biāo)配?？偠灾瑹o論你是喜歡喝白酒也好，還是喜歡啤酒也罷，
2、為什么大部分中國人喜歡喝白酒，而不是喝紅酒？
蒸餾酒的技術(shù)其實沒有多少年。所以我換個問題來回答您，“為什么大部分中國人喝米酒卻不愛喝紅酒”，其實不是愛喝不愛喝的問題，而是長期以來的習(xí)慣，要知道，酒在古代并不是人類生存的必需品，當(dāng)人們吃飽喝足以后，才會用多余的食材去釀酒，而這些食材是有點(diǎn)錢的人不會去吃的，比如高粱，比如葡萄。中國一直都是以糧食為主要作物，糧食富裕了就用來做酒；而西方并不盛產(chǎn)糧食，他們葡萄多，自然就是葡萄酒，
3、愛喝白酒的人是什么性格？
喜歡喝什么酒反應(yīng)出你是一個什么性格的人只要不酗酒，愛喝酒的人一般性格開放，喜歡交友，甚至有一定的表現(xiàn)欲。如果遇上在紅酒啤酒白酒等諸多酒品中只選白酒喝的朋友，一般酒齡都比較長，酒量大，這類人中年人較多，年輕人相對較少，這種人其實已經(jīng)不再把酒當(dāng)作交際應(yīng)對的媒介，而是把喝酒當(dāng)作一種享受了，愛喝白酒的人一般有相對穩(wěn)定的交際圈，喜歡幾瓶白酒三五老友的聚會場合，大家相互無所拘束，自在揮灑，不用為說話的措詞用句，行止的禮儀規(guī)范有所顧慮。