茅臺(tái)為什么是稀缺酒源，茅源酒是正宗矛臺(tái)酒嗎

不是。正宗茅臺(tái)只有飛天和五星。

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不是茅臺(tái)酒廠！那是茅臺(tái)其他酒企業(yè)做的一個(gè)活動(dòng)！通過拿出一定量的酒做樣品宣傳！而且只針對(duì)供貨商的！

期待看到有用的回答！

茅臺(tái)酒為什么賣這么貴？?jī)蓚€(gè)原因說明一切 00:00 / 02:3170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

股價(jià)反應(yīng)的是公司未來經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的好壞，業(yè)績(jī)好壞又取決于產(chǎn)品的未來銷售業(yè)績(jī) 只從產(chǎn)品上來說，茅臺(tái)一直倡導(dǎo)其為歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，具有不可動(dòng)搖的尊貴的國(guó)酒地位，大多數(shù)人口感又偏向于醬香型白酒（而不是濃香型白酒五糧液），加上其高端的定位和單一品牌化營(yíng)銷策略又比五糧液成功，因此，茅臺(tái)的白酒比五糧液的白酒無論是銷量還是價(jià)格上都更勝一等。 再個(gè)，茅臺(tái)一直是A股股價(jià)最高和上市以來股價(jià)增長(zhǎng)倍數(shù)最高之一（已經(jīng)漲了100多倍了），現(xiàn)在還很多市場(chǎng)人士包括一些基金經(jīng)理都認(rèn)為茅臺(tái)還具有穩(wěn)定的增長(zhǎng)性（因?yàn)槊┡_(tái)毛利率在上升，而且高達(dá)88%，說明壟斷競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)），因此市場(chǎng)上買入茅臺(tái)的資金也相對(duì)更多。 這就是五糧液漲不過茅臺(tái)的主要原因了~

茅臺(tái)酒雖然貴為國(guó)酒，享譽(yù)海內(nèi)外，但對(duì)于消費(fèi)者來說，濃香型的五糧液其實(shí)更符合中國(guó)人的口味，醬香型的茅臺(tái)有些人并不喜歡，但并不妨礙茅臺(tái)酒銷大于產(chǎn)的現(xiàn)狀！

1、中國(guó)人口多，消費(fèi)者基數(shù)大，平均下來每個(gè)省消費(fèi)量只有400噸左右；2、北京、上海、廣州、鄭州、濟(jì)南、貴陽(yáng)6大區(qū)域占據(jù)了茅臺(tái)銷售量的60%以上；3、軍隊(duì)、省部級(jí)機(jī)關(guān)消費(fèi)茅臺(tái)占據(jù)了銷量的20%以上；4、專賣店的銷售量都是有限度的，最多占市場(chǎng)容量的一半而已；5、部分消費(fèi)者購(gòu)買了茅臺(tái)后儲(chǔ)存起來，沒有開瓶消費(fèi)；

茅臺(tái)蟲草酒招商中心介紹，1978年、1979年的茅臺(tái)酒，其實(shí)現(xiàn)在懂行的人是買它收藏，很少用來喝的。白酒是否具有收藏價(jià)值，要考慮釀酒的原材料、工藝，存儲(chǔ)工藝，包裝工藝等諸多方面，當(dāng)然，收藏酒還有就是考慮品牌，有品牌的東西才會(huì)升值。2010年西泠印社秋季拍賣會(huì)中國(guó)陳年名酒專場(chǎng)上，引起廣泛關(guān)注的1958年產(chǎn)土陶瓶茅臺(tái)酒曾拍出高達(dá)145.6萬元的高價(jià)。什么樣的白酒能收藏？茅臺(tái)酒定制中心介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本，采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價(jià)值，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟?，不管存放多久，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺(tái)北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)

茅臺(tái)酒的稀缺性會(huì)使它成為一件投資品。零售價(jià)1498元一瓶的茅臺(tái)飛天酒在開門后剎那被一搶而空，有網(wǎng)友曬出搶購(gòu)茅臺(tái)的“戰(zhàn)績(jī)”：全家出動(dòng)搶購(gòu)了12瓶茅臺(tái)飛天酒，隨后每瓶加價(jià)1000元賣給黃牛。即便在2498元的基礎(chǔ)上，黃牛還有得賺。有報(bào)道稱市場(chǎng)上的飛天酒每瓶的價(jià)格超過3000元，是官方定價(jià)的兩倍，計(jì)劃趕不上變化簡(jiǎn)單說，價(jià)格飛天是供不應(yīng)求帶來的。不過，對(duì)于2019年茅臺(tái)酒需求缺口到底有多大，一直沒有個(gè)準(zhǔn)確的估算。一說認(rèn)為過去三年需求缺口總計(jì)達(dá)到9000噸，接近2018年貴州茅臺(tái)酒股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱貴州茅臺(tái)）售出的茅臺(tái)酒總量的三分之一?？鋸埖恼f法則認(rèn)為2019年茅臺(tái)酒只能滿足市場(chǎng)需求的三分之一。這個(gè)缺口大得讓人出乎意料。但是根子卻是在五年前埋下的。在貴州，茅臺(tái)鎮(zhèn)是一個(gè)有點(diǎn)特殊的地方。貴州的平均海拔在1000米以上，但是在茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的赤水河谷，海拔不到500米。河谷地帶使這里的平均溫度要高于省會(huì)貴陽(yáng)。溫暖的氣候，加上用于釀酒的赤水河水，當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)糯高粱，構(gòu)成了釀造茅臺(tái)酒的三大要素。當(dāng)?shù)厝艘詾榘恋尼u香型蒸餾白酒，得益于這三大要素，具有特殊的香味。按照茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝说慕榻B，茅臺(tái)酒具有“資源的獨(dú)特性、稀缺性和唯一性”——這就是說，茅臺(tái)酒本身的產(chǎn)量受制于上面三大要素，不是想釀就能釀的。其中，糯高粱的產(chǎn)量最關(guān)鍵。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處狹窄的河谷，耕地有限，很難滿足貴州茅臺(tái)以及當(dāng)?shù)財(cái)?shù)以百計(jì)酒坊的釀酒高粱需求。貴州茅臺(tái)一直在擴(kuò)大在茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊的糯高粱種植面積，以確保每年有足夠的原料滿足生產(chǎn)需求。為避免過度種植帶來虧損，糯高粱每年的種植面積要與貴州茅臺(tái)的釀酒計(jì)劃掛鉤。每年重陽(yáng)節(jié)過后，糯高粱收獲，宣告新酒釀造季節(jié)開始。這一年釀造的新酒被稱為基酒，酒味刺鼻，通過陳化去除雜質(zhì)才會(huì)逐漸透出酒香。這一過程需要五年?；仆瓿申惢螅蠹s有75%-85%用于勾兌制成市面上消費(fèi)的茅臺(tái)酒。剩余基酒用于陳放，分別滿足15年、30年、50年和80年陳酒勾兌需求。一部分基酒在陳放期間還會(huì)揮發(fā)。由此可見，茅臺(tái)酒的生產(chǎn)需要按計(jì)劃進(jìn)行，每年的產(chǎn)量受到五年前基酒產(chǎn)量的限制，并不會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)需求猛增而突然提高產(chǎn)量。這樣的在貴州茅臺(tái)的十三五規(guī)劃（2016-2020）也有體現(xiàn)，每年茅臺(tái)基酒產(chǎn)量規(guī)劃增幅最多也不過6000多噸，增長(zhǎng)率維持在10-20%之間。

茅臺(tái)屬于醬香型酒，在你從來沒喝過醬香型酒的的前提下，那就是你的飲酒習(xí)慣還不適應(yīng)飲這類酒。對(duì)于醬香型酒，有好多人都不太習(xí)慣。這是因?yàn)獒u香型的白酒比較少，也比較貴，一般的飲酒消費(fèi)者喝這種酒的機(jī)率也比較低，所以造成了喝醬香型酒的不習(xí)慣。 滿意請(qǐng)采納

一般人是不習(xí)慣醬香味，飛天茅臺(tái)在醬香型里面算比較重的了

一般白酒分這幾種類型：濃香型：瀘州老窖、劍南春，貴州開泰吉酒，特點(diǎn)是酒香強(qiáng)烈，花果味濃郁。醬香型：貴州茅臺(tái)、郎酒，貴州開泰福酒，特點(diǎn)是味道順滑，入口香甜。清香型：山西汾酒、二鍋頭，特點(diǎn)是口味辛辣，雜合果香。米香型：桂林三花、瀏陽(yáng)小曲，香甜可口，毫無辛辣之感。但又有其他香型一類，如藥酒、燒酒、西鳳等等，只是不如四大基本型數(shù)量那么多。一般女生喜歡清香型，會(huì)都覺得極為順口，但濃香和醬香一般只有男生喝，相比較而言比較辛辣，藥香簡(jiǎn)直無法入口。而上面答案中，就有濃香型和醬香型的愛好者，我想他們也未必喝的慣汾酒。其實(shí)白酒內(nèi)香味成分是洋酒的數(shù)倍，至于伏特加這種基本上跟酒精沒什么差別的東西就更沒有可比性了。所以真正說來白酒比洋酒的層次更豐富，口感更飽滿，香味更濃。而其中開泰定制酒的小分子結(jié)構(gòu)更適合中國(guó)人體質(zhì)，在不考慮人的酒量差異性前提下，喝開泰白酒不上頭，喝洋酒不上頭才怪！！當(dāng)然每個(gè)人都有自己的喜好，各類型白酒的濃郁香味也確實(shí)提高了品鑒的難度，一般人覺得白酒不好喝也正常。酒好喝是因?yàn)榫齐y喝呀。“你覺得酒好喝嗎？”“你覺得人生苦嗎？”

好

1、預(yù)收款。 在目前全球商品琳瑯滿目、供過于求的今天，供不應(yīng)求的商品極為罕見，茅臺(tái)就是其中之一，這從她每年的預(yù)收款可見一斑。預(yù)售款一定程度上代表了該產(chǎn)品的稀缺性和壟斷性。2、產(chǎn)品金融屬性。密封保存完好的茅臺(tái)酒不但不會(huì)過期，而且具有收藏價(jià)值，存放越久，其價(jià)值就越高，這一屬性在國(guó)內(nèi)外上市公司中并不多見。3、高毛利率。一般產(chǎn)品，如果你能N年一直維持高毛利率，那么量能一般無法同步釋放，如果量能有效釋放，那么高毛利率就無法維持。只有茅臺(tái)不同，既能長(zhǎng)期維持高毛利率，又能不斷放量，這一屬性在全球也不多見。說到顏色茅臺(tái)，可能很多茅粉還不知道是什么？就像我剛剛接觸一樣，以為就是瓶子有顏色的茅臺(tái)酒！其實(shí)不然！顏色茅臺(tái)究竟是什么？目前市場(chǎng)和價(jià)格又如何，今天就跟大家一起來了解這顏色茅臺(tái)的方方面面！咸魚顏色茅臺(tái)一共有八款，分別是：貴州茅臺(tái)酒-紅、貴州茅臺(tái)酒-金、貴州茅臺(tái)酒-玫瑰金、貴州茅臺(tái)酒-藍(lán)、貴州茅臺(tái)酒-青印、貴州茅臺(tái)酒-黑、貴州茅臺(tái)酒-綠、貴州茅臺(tái)酒-醬色。這就是八款顏色茅臺(tái)，稱為八彩，寓意為八方來彩（財(cái)）。是最近幾年收藏的熱點(diǎn)，整套聚集在一起收藏價(jià)值極高！除此八款以外，有的茅粉還加入了一款貴州茅臺(tái)酒-禮賓作為第九款一起收藏，稱為九五至尊！?今天就給大家主要講解前八款（紅、金、玫瑰金、藍(lán)、青印、黑、綠、醬色）的市場(chǎng)現(xiàn)狀，以及收藏價(jià)值！絢爛之紅紅色貴州茅臺(tái)酒是每年小批量勾兌生產(chǎn)，每年限量產(chǎn)出，屬于飛天就系列，有著較高的收藏投資價(jià)值。紅色代表著熱情和幸運(yùn)，是我們熱情洋溢的幸運(yùn)女神。將熱情與幸運(yùn)之色注入國(guó)酒茅臺(tái)，迎面而來的火熱的心和洋溢的熱情，是我們茅粉必不可少的一款收藏品！?紅色飛天茅臺(tái)如今市場(chǎng)價(jià)格是4688元/瓶，價(jià)格也是我們可以接受范圍，增值前景廣闊，是投資收藏的不二之選！?耀眼之金金色貴州茅臺(tái)酒一樣屬于每年小批量勾兌生產(chǎn)的醬香型白酒，每年限量產(chǎn)出，屬于飛天就系列，有著較高的收藏投資價(jià)值和觀賞價(jià)值。金色代表著奢華和大氣，是我們宴客送禮的首選之至。不僅彰顯主人身份，更是頂級(jí)白酒的味覺享受。將奢華之金與國(guó)酒茅臺(tái)交融在一起，無疑是身份地位的最好象征！也是我們茅粉必不可少的一款收藏品！?金色貴州茅臺(tái)酒有著自己的韻味，是投資收藏的不二之選，如今金色貴州茅臺(tái)酒的市場(chǎng)價(jià)為3199元/瓶，較之紅色茅臺(tái)更為便宜，價(jià)格合適，適合收藏投資，增值空間也是極佳！?天空之藍(lán)藍(lán)色貴州茅臺(tái)酒是茅臺(tái)集團(tuán)每年小批量勾兌產(chǎn)出的精品茅臺(tái)酒，屬于飛天系列的特殊酒品。藍(lán)色代表著夢(mèng)想和和平，是我們每個(gè)現(xiàn)代人追求的幸福之光。將夢(mèng)想與和平之色注入國(guó)酒茅臺(tái)，又有了別樣的一番風(fēng)味，是收藏欣賞首要選擇！?藍(lán)色飛天茅臺(tái)如今市場(chǎng)價(jià)格為3888元/瓶，相對(duì)于有收藏價(jià)值的茅臺(tái)酒來說價(jià)格不高。是藏增值前景廣闊！?舒華玫瑰金玫瑰金色貴州茅臺(tái)酒一樣屬于每年小批量勾兌生產(chǎn)的醬香型白酒，每年限量產(chǎn)出，屬于飛天就系列，有著較高的收藏投資價(jià)值和觀賞價(jià)值。玫瑰金色是一種粉紅玫瑰色，有渲染著金色，這就是奢華之中帶著浪漫與舒華，還帶著少許的現(xiàn)代科技感，給人清新，悅目的感受。當(dāng)玫瑰金與國(guó)酒茅臺(tái)相遇，是愛的禮遇和情的升華。貴州茅臺(tái)酒-玫瑰金是一款極具收藏和欣賞價(jià)值白酒！?貴州茅臺(tái)酒-玫瑰金在現(xiàn)今的市場(chǎng)上極為搶手，如今的市場(chǎng)價(jià)格跟金色茅臺(tái)一樣為4199元/瓶。這個(gè)帶著浪漫、奢華、科技等模糊不清但又引人深入的顏色茅臺(tái)，是一個(gè)極為不錯(cuò)的收藏投資品！?優(yōu)雅之黑黑色貴州茅臺(tái)酒是屬于每年小批量勾兌生產(chǎn)的醬香型白酒，每年限量產(chǎn)出，屬于飛天就系列，有著較高的收藏投資價(jià)值和觀賞價(jià)值。黑色代表著優(yōu)雅與沉靜，是做事穩(wěn)重，為人沉著的代表！給人一種觸之即安心與沉靜之感。當(dāng)黑色與國(guó)酒毛愛相遇，便完美展示了國(guó)酒茅臺(tái)的成熟底蘊(yùn)，恰好的展示出國(guó)酒的沉寂，是不可多得的醬香精品。?黑色貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)量極少，如今市場(chǎng)價(jià)格較之其他幾款顏色茅臺(tái)而言，相對(duì)于較高，這也是黑茅給人沉著質(zhì)感，受人喜愛的效果。如今市場(chǎng)售價(jià)5400元/瓶，黑色飛天茅臺(tái)是極其稀有的酒品，值得收藏！?蔥郁之綠綠色貴州茅臺(tái)酒同樣是每年小批量勾兌生產(chǎn)，每年限量產(chǎn)出，屬于飛天就系列，有著較高的收藏投資價(jià)值。綠色代表著生命力和希望，是我們充滿希望的生命女神。當(dāng)綠色和國(guó)酒茅臺(tái)相遇，將生命力與希望注入國(guó)酒之中！手握一瓶綠色貴州茅臺(tái)酒，就手握著希望一般，是一款值得收藏的顏色茅臺(tái)！?綠色飛天茅臺(tái)酒是現(xiàn)在顏色茅臺(tái)中最稀有也是最貴的一款，如今的綠色茅臺(tái)就跟希望之星一樣緩緩升起！現(xiàn)在綠色貴州茅臺(tái)酒的市場(chǎng)價(jià)為8199元/瓶，一般很少能看到單買綠色茅臺(tái)的，此款茅臺(tái)酒有著極高的收藏價(jià)值。?青雅之印貴州茅臺(tái)酒-青印也是一款小批量勾兌的飛天茅臺(tái)酒，收藏價(jià)值不言而喻。青印茅臺(tái)采用常規(guī)的乳白色酒瓶，不同的是酒瓶上采用清雅淡然的印花圖案，給人一種心曠神怡，幽清淡雅的視覺感。再啄一口瓶中茅臺(tái)，仿佛整個(gè)人都來到了世外桃源，好不自在與輕松！這是一款與世無爭(zhēng)的茅臺(tái)酒，值得收藏！?貴州茅臺(tái)酒-青印是一款小批量酒，具有較高的收藏價(jià)值，如今市場(chǎng)價(jià)格也是十分友好，是值得我們收藏投資的上上之選！青印茅臺(tái)現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格是4088元/瓶，價(jià)格不高但卻孕育著超高的品質(zhì)！?樸實(shí)之醬醬色貴州茅臺(tái)酒是貴州茅臺(tái)集團(tuán)公司發(fā)行的小批量勾兌醬香型白酒，每年限量發(fā)行。醬色代表著樸實(shí)憨厚，給人沉穩(wěn)厚重之感。當(dāng)國(guó)酒茅臺(tái)注入醬色酒瓶時(shí)，恰到好處的展示出了茅臺(tái)的神韻——樸實(shí)。但樸實(shí)中又不失大氣，加之金色的噴印，方在平凡中顯不凡，樸實(shí)中顯尊貴！這是一款非常符合現(xiàn)代人心理的茅臺(tái)酒，值得收藏！?醬色茅臺(tái)是平凡中彰顯智慧，是一款不可多得收藏品?，F(xiàn)今市場(chǎng)價(jià)為5088/瓶，市場(chǎng)前景極好，值得各位茅粉收藏！?集齊八款色彩茅臺(tái)，匯聚八方之財(cái)。八款顏色茅臺(tái)是值得收藏的臻品，無論從收藏投資價(jià)值，還是從觀賞價(jià)值上來說，都比其他飛天茅臺(tái)酒更具有可擁有性！顏色茅臺(tái)的市場(chǎng)將會(huì)隨著人們的深入認(rèn)識(shí)而逐漸打開，隨著市場(chǎng)的逐漸發(fā)展，顏色茅臺(tái)的增值也是必然的結(jié)果，投資顏色茅臺(tái)酒也是智者之選！

茅臺(tái)酒分為53度，43度和38度茅臺(tái)屬醬香型酒，這酒不是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的，但也不是假酒而是茅臺(tái)集團(tuán)開發(fā)生產(chǎn)的禮品酒，屬濃香型酒，一般都是在大超市有賣，這酒的售價(jià)一盒在300元左右，也有類似這樣的酒一盒賣200元左右最好的最高賣600元左右。讓不懂行的人誤認(rèn)為茅臺(tái)酒，價(jià)錢便宜，包裝又精致而賣來送禮，這酒沒有收藏價(jià)值

暈，看你問題提問時(shí)間久最近，你在哪里看的500ml飛天茅臺(tái)才1200？小心啊，現(xiàn)在茅臺(tái)貴州都要賣到1599了，上海賣到2099了，1200你可能是買不到真茅臺(tái)的哦。說實(shí)話為什么500ml兩瓶還沒1000ml一瓶貴，本人在貴州做了7年白酒都沒去研究過這問題?？赡苁且?yàn)?000ml飛天茅臺(tái)市場(chǎng)流通量小，廠里面出廠量也小，收藏價(jià)值以后會(huì)比較高。還有茅臺(tái)酒是喝不完的，當(dāng)你倒酒覺得倒干凈的時(shí)候，把瓶口敲開或敲碎里面還有25ml白酒左右哦，可能500ml少喝25ml酒1000ml也少喝25ml酒所以1000ml要貴些吧:)開個(gè)玩笑了！

茅臺(tái)酒分為53度，43度和38度茅臺(tái)屬醬香型酒，這酒不是茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的，但也不是假酒而是茅臺(tái)集團(tuán)開發(fā)生產(chǎn)的禮品酒，屬濃香型酒，一般都是在大超市有賣，這酒的售價(jià)一盒在300元左右，也有類似這樣的酒一盒賣200元左右最好的最高賣600元左右。讓不懂行的人誤認(rèn)為茅臺(tái)酒，價(jià)錢便宜，包裝又精致而賣來送禮，這酒沒有收藏價(jià)值

的確很奇怪的定價(jià)，可能是為了讓人一次喝少點(diǎn)。就像現(xiàn)在礦泉水的瓶子一樣，軟趴趴的，好像變低檔了，可是當(dāng)看到上面印著“環(huán)保輕包裝”感覺就大不同了

哪產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái)，哪就叫國(guó)酒之都。如果那兒不產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái)，就算風(fēng)景在那啥那啥，地理環(huán)境在咋樣咋樣。它怎么著也沒辦法叫國(guó)酒之都。

　　獨(dú)一無二的自然條件奠定了國(guó)酒之都的美譽(yù)。作為國(guó)酒之都的貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)，風(fēng)景秀麗，依山傍水；地理地貌獨(dú)特，地域海拔高度420—550m，地理位置在東經(jīng)105°，北緯27°附近，紫色土壤分布廣泛，酸堿適度，含鈣量高，十分有助于窖泥中微生物的繁殖；茅臺(tái)地區(qū)年平均氣溫18.5℃，年平均相對(duì)濕度78%，年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，冬暖、夏熱、少雨、少風(fēng)的特殊小氣候非常適應(yīng)釀酒微生物的生成和繁衍。　　特殊的紫色砂頁(yè)石的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，十分有利于水分的滲透過濾和溶解紅層中有益成分。依據(jù)地質(zhì)調(diào)查資料表明，茅臺(tái)地區(qū)的地質(zhì)，從整體上講，屬侵蝕構(gòu)造類型。其地層由寒武系、侏羅系、二疊系、第四系等組成。巖層主要為沙巖和頁(yè)巖，沿赤水河呈環(huán)帶狀。由于巖石質(zhì)地比較松軟，易于風(fēng)化，經(jīng)過雨水的侵蝕，常常形成坡陡谷深的坡地峽谷地貌，主要為地中山和丘陵河谷。茅臺(tái)鎮(zhèn)的地質(zhì)地貌結(jié)構(gòu)主要是紫色砂頁(yè)巖、侏羅，形成時(shí)間在7000萬年以上。紫色沙頁(yè)巖由砂巖夾粘土巖組成，上面紫紅色的砂質(zhì)土巖，局部含赤鐵礦和稀少的磷鐵礦結(jié)構(gòu)。　　釀造醬酒的赤水河自然水源，水質(zhì)特別的好，好水出好酒。科學(xué)檢測(cè)：赤水河水質(zhì)無色透明，無嗅無異味，微甜爽口，含多種對(duì)人體有益的成分，酸堿適度（PH值為7.2—7.8）。鈣鎂離子含水量均符合要求，硬度為8.46—7.8。特別是赤水河至今一直未受污染，不但符合飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而且更是釀酒的寶貴自然水源。

哪產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái)，哪就叫國(guó)酒之都。如果那兒不產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái)，就算風(fēng)景在那啥那啥，地理環(huán)境在咋樣咋樣。它怎么著也沒辦法叫國(guó)酒之都。再看看別人怎么說的。