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1，開始收藏酒時 有什么可以在以后證明收藏品 酒的開始收藏時間
你可以記住你收藏這瓶酒的日期即可，因為同樣的酒每年的包裝都有變化，經常接觸酒的人一眼可以看出，不用你介紹。我近段時間也觀察過，同樣的名字包裝是不一樣的。雖然我很聰明，但這么說真的難到我了
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2，適合收藏的白酒
適合收藏的白酒有：1、53°
飛天茅臺：這款酒呢算得上是
茅臺嫡系中的高端且銷量、口碑最好的產品，在白酒收藏中算是代表了，現(xiàn)在多數(shù)飛天都被收藏起來。商家炒作上去的，除了飛天茅臺之外呢，五星、生肖系列等都是很有收藏價值的，當然對應價格有些許頗高，如果接受不了價格的酒友，可以考慮
賴茅傳承也是不錯的選擇。2、武陵酒：武陵酒呢在60年代的時候呢只因茅臺產量不足，所以推出了這款酒，雖然這款酒與茅臺口味稍有不同之處，武陵酒呢醬香味沒有茅臺那么重，而且我認為還比不上
郎酒，但是呢在醬香型白酒當中任然算得上不錯的選擇。3、
青花郎我們都知道郎酒呢除了釀造濃香型白酒也釀造醬香型白酒，但是在郎酒的嫡系中還是主推的是醬香型
郎牌白酒，但是呢隨著近幾年的銷量、口碑和價格，多數(shù)網友更認為郎酒比較適合自飲、送禮，收藏不是很看好，相比之下呢青花郎到時不錯的收藏選擇。相關內容醬香酒曾經有“茅武郎”一說，指的是茅臺、武陵、郎酒，現(xiàn)在武陵已經沒落了，第三梯隊都進不了。而茅臺系的弟兄們在老大哥的帶領下紛紛進入第二梯隊，這兩年
習酒1988漲勢挺猛，傳承、漢醬也漸入佳境，都能與郎酒一搏。需要重點說的是：
習酒市場占有率已經與郎酒持平，醬香白酒中市場占有率均為6%，未來幾年超越郎酒不是問題。
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3，收藏酒如何變現(xiàn)
收藏酒只要是真的，可到煙酒商店或收藏品市場出售，很多人回收的
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4，如何收藏酒
不是所有酒都可以放一段時間的，如果想要放時間比較長，建議你度數(shù)高點的。既然是買的酒，放哪里都是一樣的，因為你不是自己釀的。也就不會有微生物的發(fā)酵問題了。所以買 的酒基本人都會有防腐以及等等處理。收藏的話，一定收藏好酒，度數(shù)高點的。
5，你知道哪些酒收藏價值高升值快
盛世收藏， 亂世黃金。隨著人們的收入越來越高，就有多余的資金去做投資活動，讓自己的資產升值。白酒的收藏一直受到人們追捧，特別是一些品牌高價的白酒收藏價值大，升值快，年份越久，就越值錢。哪些酒適合收藏，升值快呢？因為白酒收藏的年份越長，越稀缺，價值就越高。并且高度的醬香酒時間越久，酒質越好，喝起來味道就越好。收藏酒需要注意幾個事項，不是所有的酒都適合收藏。一定要購買純糧食釀出來的酒，千萬不要買勾兌酒，不然就失去了收藏酒價值。純糧食酒口感純正，芳香酯類物質多，經過長時間發(fā)酵，香味更濃郁。酒精勾兌的酒沒有這種層次感的香味。民間收藏的，多數(shù)是高粱釀造的醬香酒，特別是以赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)出品的白酒。收藏酒要選擇高度白酒，高度數(shù)是指酒精含量超過50°的白酒，酒精濃度高，各類物質結構相對穩(wěn)定，不易變味。度數(shù)低的容易揮發(fā)掉，放久了會跑酒，不適合收藏。收藏酒要選擇知名度高，具有一定價值的酒，特別是文化底蘊強，這樣的酒升值快，歷史知名度高的白酒，品質更好，升值更快，更容易獲得消費者認可。還有一類酒具有很高的收藏價值，就是紀念酒，或者是年份酒，就和紀念幣差不多的性質，國家的重大事件，節(jié)日，年份等，都具有紀念意義。紀念酒的產量都有限，喝一瓶少一瓶，因此收藏的時間越久，數(shù)量越少，升值就越快，價值就越高。想要自喝的話，也可以收藏一些價格低廉的純糧食釀出來的高度醬香白酒，根據年份不同，價格不一樣，年份越低，價格越便宜，自己買回來收藏幾年后，味道也不錯，升值空間大，而且價值越高。
6，想收藏白酒要用什么酒家里有38度劍南春是
收藏瓶裝最好是收藏名酒，高度為宜。收藏
原酒的話最好收藏質量好點，發(fā)酵期長點的酒。比如濃香型原酒、醬香原酒等。沒喝過這款，景芝朋友萬歲是一款低度酒，38度，口感好，價格實惠，我是覺得低度比高度好喝，因為不那么辣，也有朋友喜歡高度的，看你個人吧
7，什么樣的酒適合收藏
收藏白酒根據收藏用途不一樣，會有一定的區(qū)別，不管是因為什么原因收藏，都要記住幾點：一：純糧釀造首先，收藏白酒絕對必須一定以及肯定要純糧食釀造的酒，純糧釀造的白酒其中含有許多微量物質是即便目前的科學技術也不能發(fā)現(xiàn)或是添加的，要想收藏白酒一定要注意是不是純糧釀造的酒。二：高度酒一般情況，50度以上的酒才具備收藏價值。因為50度以下的酒，度數(shù)較低，酒里的乙醇容易揮發(fā)，時間長了酒很容易變質。而50度以上的酒一般都是純糧釀造酒，時間越長，酒便會越香，很適合收藏。三：包裝一般來說收藏白酒都不會選擇透明的玻璃瓶，因為光線會影響白酒的陳放，這也是為什么很多人收藏白酒都選醬香型白酒的原因。在收藏白酒的時候要注意包裝，好看又實用的才是值得收藏的。四：品牌白酒收藏宜選知名品牌酒。因為名酒本身就很珍貴，如果一瓶名酒歷史悠久，出自名酒廠家，就更是難能可貴，再經多年的陳藏，價值更高。這款酒不僅要是高度酒、純糧食酒、還要是知名度高品牌的主打產品才可以，比如茅臺集團的飛天、
洋河的夢之藍、
五糧液、
汾酒的青花汾或者年份汾酒、
古井貢的年份原漿等等。如果只是用來喝，其實沒必要糾結于品牌，甚至自己信得過的散酒也可以。五，存放白酒的存放條件參照窖藏：恒溫、避光、恒濕、密封。無論如何都要盡量保證存放的條件，只有這樣收藏的白酒才不會因為時間變長而變質或者跑酒。 只有滿足這幾點，收藏的白酒酒質隨著時間的變化才會變得越來越好。藏酒既是一種投資，也代表著一種生活的態(tài)度。挑喜歡的的酒來收藏，邊藏邊喝，這才是藏酒的真正意義！
8，什么牌子的白酒用來收藏比較好
白酒的收藏，還是看需要而定。收藏十年的白酒，一定不僅僅是為了升值，如果到時候拿來招呼好朋友，應該滿足個大氣、上檔次，口感好。我個人的想法，首先要自己喝的舒服的酒，悅己才能悅人；包裝要好看，留了10年，別拿出來很寒磣；度數(shù)要50°以上，留存才有意思，愈久彌香；再有就是價位要自己能承受，存10年一定不會只存一兩瓶。建議選項：五糧液、
瀘州老窖、二鍋頭參考。白酒收藏建議選擇純糧食酒，度數(shù)在50度以上的為好，只要純糧食酒才有收藏的價值，度數(shù)低容易泡酒后沒法飲用或者脂類與酸類轉換導致酒水發(fā)酸，再就是把瓶身特別是瓶口密封好；如果只是個人收藏以便以后飲用建議收藏區(qū)域性的糧食酒例如
青島有款70度的原酒就不錯，這樣可以節(jié)省收藏酒水的成本；如果想收藏的白酒增值快一些高一些，建議收藏大品牌的白酒，如五糧液等。
9，紀念酒和收藏酒的區(qū)別
紀念酒是在特殊年份為了紀念某人或事物釀制的，但收藏酒是因為那一年葡萄質量高溫度完美酒的品質超高。發(fā)展歷程古代的波斯是古文明發(fā)源地之一。多數(shù)歷史學家都認為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。隨著古代的戰(zhàn)爭和商業(yè)活動，葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細亞阿拉伯國家。由于阿拉伯國家信奉伊斯蘭教，而伊斯蘭教提倡禁酒律，因而阿拉伯國家的釀酒行業(yè)日漸衰萎，幾乎被禁絕了。后來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧（即法國）。然后，葡萄酒的釀造技術和消費習慣由希臘、意大利和法國傳到歐洲各國。據外媒報道，科學家在對一批年代久遠的陶罐進行研究分析后發(fā)現(xiàn)，人類可能早在8000年前就開始釀造葡萄酒，這比原先已知的最早開始釀造葡萄酒的時間還要早好幾百年。報道稱，科學家表示，他們在格魯吉亞首都第比利斯以南的兩個遺址中，發(fā)現(xiàn)了殘留葡萄酒化合物的陶罐，這些8000年前的陶罐成為人類釀造葡萄酒的“最早”證據。在這批陶罐出土前，最早用于葡萄酒釀造的陶器是1968年在伊朗西北部發(fā)現(xiàn)的，這些陶器可追溯到大約7000年前。研究人員認為，此次的發(fā)現(xiàn)是人類自己種植野生歐亞葡萄樹，且把它們專用于釀酒的最早證據。研究人員稱，這些葡萄酒的制法可能與格魯吉亞紅酒制法類似，“先把葡萄壓扁，再讓葡萄的莖和種子一起發(fā)酵”。一九一五年，張弼士率領“中國實業(yè)考察團”赴美國考察，適逢舊金山各界盛會，慶祝巴拿馬運河開通，舉辦國際商品大賽。張就把隨身攜帶的“可雅白蘭地”、“玫瑰香紅葡萄酒”、“
瓊瑤漿”等送去展覽和評比，均獲得優(yōu)勝。后來，“可雅白蘭地”改為“
金獎白蘭地”，一直沿用?！妒酚洝ご笸鹆袀鳌罚何鳚h建元三年（公元前138年）張騫奉漢武帝之命，出使西域，看到“宛左右以葡萄為酒，富人藏酒萬余石，久者數(shù)十歲不敗”。隨后，“漢使取其實來，于是天子始種苜蓿、蒲陶，肥澆地……”可知西漢中期，中原地區(qū)的農民已得知葡萄可以釀酒，并將歐亞種葡萄引進中原了。他們在引進葡萄的同時，還招來了釀酒藝人，自西漢始，中國有了西方制法的葡萄酒人。唐朝貞觀十四年（公元640年），唐太宗命交河道行軍大總管侯君集率兵平定高昌。高昌歷來盛產葡萄，在南北朝時，就向梁朝進貢葡萄?！秲愿敗ぞ?70》記載“及破高昌收馬乳蒲桃，實於苑中種之，并得其酒法，帝自損益造酒成，凡有八色，芳辛酷烈，既頒賜群臣，京師始識其味”。即唐朝破了高昌國后，收集到馬乳葡萄放到院中，并且得到了釀酒的技術，唐太宗把技術資料作了修改后釀出了芳香酷烈的葡萄酒，和大臣們共同品嘗，這是史書第一次明確記載內地用西域傳來的方法釀造葡萄酒的檔案。詩人王心鑒在其《品葡萄酒》一詩中即這樣寫道：“玄圃擷瑯玕，醒來丹霞染。輕拈夜光杯，芳溢水晶盞。豪飲滋佳興，微醺娛歡婉。與君浣惆悵，莫道相識晚?！碑敃r長安城東至曲江一帶，俱有胡姬侍酒之肆，出售西域特產葡萄酒。
10，收藏茅臺酒為什么能增值 年份越久價值越高
茅臺蟲草酒招商中心介紹，1978年、1979年的茅臺酒，其實現(xiàn)在懂行的人是買它收藏，很少用來喝的。白酒是否具有收藏價值，要考慮釀酒的原材料、工藝，存儲工藝，包裝工藝等諸多方面，當然，收藏酒還有就是考慮品牌，有品牌的東西才會升值。2010年西泠印社秋季拍賣會中國陳年名酒專場上，引起廣泛關注的1958年產土陶瓶茅臺酒曾拍出高達145.6萬元的高價。什么樣的白酒能收藏？茅臺酒定制中心介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價值根本，采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價值，因為玻璃瓶的不透氣，不管存放多久，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細孔，能夠使酒在包裝好之后進行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴格按照這個一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標準。轉載：茅臺酒定制中心官網
11，收藏酒來懂酒的朋友進
先找一個合適的地方買快地建一個酒莊 然后就可以收藏了 什么貴買什么什么酒那一年分的世界僅存幾瓶 喝一瓶少一瓶的 使勁買收藏酒一定要眼光走出中國走向世界茅臺那種就...那真是用來喝的 不是用來藏的 沒什么意思.收藏酒 得有收藏車的氣勢,否則喝喝算了,喝不了的留兩天.看來您的財力很雄厚啊葡萄酒可以收藏的太多了,最主要是你有錢你好！葡萄酒：
拉菲（chateau
lafite）拉圖（chateau latour）白馬（chevel blanc）烈酒：henessy paradise henessy ellips白酒：五糧液，茅臺 除了這些以外還有很多品牌，但這些是比較奢華的選擇了，因為都是名品 ,所以相對而言比較值得收藏如有疑問，請追問。我建議你收藏 河北瑞禾莊園酒業(yè)有限公司出產的古黃粱系列中的“古飲者” 這是中國唯一一家生產清酒的廠家 不管從包裝 口感 還是文化歷史方面都有非常大的收藏價值"聽說白酒里只有茅臺可以收藏"并沒有這說法，只要是45度以上的白酒都可以收藏，但你要看收藏價值，越貴的酒收藏越久越值錢。葡萄酒最好就別收藏了，因為葡萄酒的度數(shù)低，一般都有保質期，就10年，而且還要買橡木桶的葡萄酒，還要有地窖方可收藏?？茨銈€人的興趣吧！
12，汾酒如何收藏
汾酒老酒收藏也是近幾年火起來的。在收藏老酒時，一定要保證容器封口嚴密，可用封蠟或生膠帶纏繞的方法來防止漏酒和“跑酒”?！ 「叨染剖鞘詹厥走x，50度是白酒品質的分水嶺，50度以上的白酒一般是由純糧食釀造，適宜收藏。而50度以下的低度酒多為勾兌，酒內的乙醇很容易揮發(fā)，無法長期保存?！鞍拙埔欢ㄒ⒁獗４妫駝t藏酒會不翼而飛，價值也會跟著降低。汾酒沒有收藏價值的，如果真要收藏，建議準備一個壇子，將瓶裝酒倒到壇子里，然后用臘封口，埋藏陰涼地下，或者放置在陰涼不見光的地窖里汾酒的收藏，相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉爛；溫度0度至20度之間，嚴禁煙火。容器封口要嚴，防止漏酒和降低酒精度。貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過程中要“多看少動”。酒在自然窖藏陳釀后，酒里的醛不斷的氧化為羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，使酒質醇厚，產生酒香，具有收藏的價值。擴展資料：眾所周知，中國白酒通常沒有保質期。酒在存放過程中，會產生多種酯類物質，就是俗稱的“醇化”過程。各種酯類會產生各種特殊的香氣，但這種醇化是非常緩慢的。所以，白酒通常是存放時間越久越好。其中以純糧釀造的高度白酒最適宜久藏，低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。打開一瓶老名酒，或直接飲用，或兌上同類新酒飲用，或兌其他酒飲用，那久散不絕的“老味兒”和特殊的香氣。其次是懷舊。酒液、酒瓶、酒標、酒包裝，甚至歲月刻在酒瓶上的印記，無不映射著那個時代的特征和烙印，給經歷了那個時代的人濃重的懷舊氣息。即使沒有經過那個年代，也能感受那份厚重的力量?？傊?，鑒藏老酒是很“文化”的事情，喝也文化，藏也文化。參考資料來源：人民網-白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存？ 人民網-淺談中國白酒收藏：喝也文化藏也文化是瓶裝的嗎，如果是的話，用蠟把瓶口密封，然后藏到土里面，或者地窖都行，最好是比較密封的地方。埋地里，封閉陰涼存儲