紹興江南水鄉(xiāng)黃酒有限公司,水鄉(xiāng)國色黃酒多少錢一箱 一箱有多少瓶

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1,水鄉(xiāng)國色黃酒多少錢一箱 一箱有多少瓶

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~:)12

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2,紹興黃酒博物館在哪里

黃酒城位于環(huán)城北路北側(cè),緊鄰環(huán)城河,北海橋黃酒集團(tuán)廠區(qū)內(nèi)詳細(xì)地點(diǎn):紹興城區(qū)西北角光相橋邊,周邊是小橋流水人家的紹興傳統(tǒng)水鄉(xiāng)風(fēng)情,毗鄰104國道,與火車站、紹興西站都只有一公里之隔,與紹興客運(yùn)中心也只有5公里。 電話85397282 [營業(yè)時(shí)間9:00-17:00,節(jié)假日不休息越城區(qū)

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3,鏡湖酒是什么地方產(chǎn)的價(jià)格怎么樣

鏡湖在紹興,就是現(xiàn)在的鑒湖?!拌b湖”商標(biāo)注冊(cè)于1980年2月5日,商標(biāo)注冊(cè)證為第135243號(hào),商標(biāo)持有人為中國紹興黃酒集團(tuán)有限公司,該商標(biāo)現(xiàn)為浙江省著名商使用于鑒湖釀酒廠所生產(chǎn)的全部商品。商標(biāo)設(shè)計(jì)圖案為水鄉(xiāng)紹興所特有的烏蓬船與古纖道背景,設(shè)計(jì)內(nèi)涵體現(xiàn)了紹興水鄉(xiāng)的一種山水文化。價(jià)格不清楚。 成都吧,價(jià)格不明在 紹興

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4,三萬斛黃酒好喝嗎

這個(gè)黃酒口碑不錯(cuò)的,是中華老字號(hào)、中國有機(jī)產(chǎn)品,中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,陜西非物質(zhì)文化遺產(chǎn),人稱,“南紹興,北謝村”。三萬斛是中國唯一的藥曲黃酒,降血脂有專利。他是中華老字號(hào)、中國有機(jī)產(chǎn)品,中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,陜西非物質(zhì)文化遺產(chǎn),人稱,“南紹興,北謝村”。公元784年唐德宗李適盛贊謝村黃酒題詩:此酒只應(yīng)皇家有 /瑤池天宮量也無 /他日龍駕回長(zhǎng)安/每年送朕三萬斛陜西秦洋長(zhǎng)生酒業(yè)。40009168181956年建廠中國長(zhǎng)江以北最大的黃酒企業(yè)。我認(rèn)為 黃酒是我國三大酒類即黃酒、葡萄酒、白酒中,最早出現(xiàn)的發(fā)酵酒?!对娊?jīng)》中有“十月獲稻,為此春酒”的記載。意指公元前11世紀(jì)陜西歧山周人秋收稻谷、冬春釀酒的習(xí)俗。黃酒是中國國酒,是我們祖先傳下來的美味酒品。它含有多種人體必需的氨基酴,豐富的糖分、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和微量元素。黃酒被人們譽(yù)為“液體蛋糕”,就是指的具有豐富的營養(yǎng)。長(zhǎng)江三角洲人杰地靈,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民間釀酒業(yè)由來已久,清朝初期就有相當(dāng)規(guī)模的黃酒作坊,而聞名遐邇的江蘇黃酒———沙洲優(yōu)黃,在光緒年間就已形成一定的規(guī)模和影響。經(jīng)過幾代人的摸索總結(jié),具有鮮明江南水鄉(xiāng)特色的以半干半甜為特點(diǎn)的黃酒釀造工藝逐步成型,并在長(zhǎng)江三角洲風(fēng)行起來,尋常百姓都以每天飲一杯黃酒為時(shí)尚。飲黃酒時(shí)尚,在于黃酒健康。有詩人道:“黃酒不傷身,微醉如酒神,品自香中來,天地皆入樽”,就是喝黃酒的好處。黃酒的養(yǎng)胃健腎、和血行氣的功用,是其它酒品不能媲美的。黃酒中的糯米發(fā)酵而產(chǎn)生的醇香,更是余香繞梁、沁人肺腑。黃酒不甜不辣,入口最適,能者海量自有一決雌雄之地,婦孺老人也能淺酌助興,這就是黃酒的“人緣”,自然比烈酒下肚傷身強(qiáng)多了

5,緊急沙洲優(yōu)黃的介紹

作為省名牌產(chǎn)品和省重點(diǎn)保護(hù)產(chǎn)品的沙洲優(yōu)黃,早在清朝光緒年間即形成生產(chǎn)規(guī)模。江蘇省張家港釀酒有限公司以優(yōu)質(zhì)精白糯米為原料生產(chǎn)的沙洲優(yōu)黃,嚴(yán)格按照黃酒釀酒傳統(tǒng)工藝釀制。沙洲優(yōu)黃屬鮮明江南水鄉(xiāng)特色的半干半甜型黃酒,其酒色澤澄紅、酒體協(xié)調(diào),清亮透明,醇厚爽口、芳香濃郁。更重要的是,沙洲優(yōu)黃具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值:富含18種以上的氨基酸,其中近一半的氨基酸不能由人體自身合成,而只能從食物中攝??;帶給人體的熱量較高,是人體新陳代謝的動(dòng)能;通過工藝流程,幾乎保留了糯米發(fā)酵后的全部有益成分,易被人體消化吸收。 飲用沙洲優(yōu)黃是一種享受,需要講究飲用方法。沙洲優(yōu)黃是一年四季的飲用珍品。一般來說,在氣溫10攝氏度以下喝沙洲優(yōu)黃宜加溫飲用,細(xì)品慢酌,徜徉在酒香當(dāng)中,舒暖通脾,養(yǎng)胃怡神。喝沙洲優(yōu)黃,下酒菜肴也有講究。一般以雞鴨蛋等葷菜冷盤為佳,若燙上一壺沙優(yōu)再以肥蟹佐之,更是如入美食仙境。沙洲優(yōu)黃文/孫達(dá)鈞 蘇南人好喝黃酒黃酒很不錯(cuò)吧我也想喝金湖賓館有沙洲優(yōu)黃大大的宣傳牌我望了又望這酒貴吧?一天在孫集街萬家樂超市一個(gè)女的要買紅酒女老板給一箱沙洲優(yōu)黃那女的望著目光似在疑問這那是紅酒?我說,這是紅酒的一種了它比較有名是米做的我喝過有點(diǎn)苦口喝幾回能上癮張家港給我印象最深的是沙洲優(yōu)黃它象張家港街頭的一個(gè)賣燒餅的老頭用他漫悠悠的姿態(tài)在回應(yīng)街頭的行人他的心意回應(yīng)著街頭主顯意識(shí)他的淡然在回應(yīng)著常態(tài)社會(huì)人是那么地順妥自然在平凡中見通達(dá)廣聯(lián)他氣質(zhì)非凡他氣質(zhì)博大他氣質(zhì)精深他表現(xiàn)張家港人淡然卓然的精神他的人格氣息讓一個(gè)地方有序好上沙洲優(yōu)黃,你帶有那賣餅老頭的靈魂平凡中見久長(zhǎng)心點(diǎn)人間的重點(diǎn)淡然悠然超然卓然的增加世上那大街那髙樓遇見失色許多那張家港的水和土張家港土里長(zhǎng)的稻呢張家港的稻米和水制的酒泥那能不帶有這賣餅老頭合美好的節(jié)奏那沙洲優(yōu)黃你是仙水一般那不帶有賣餅老頭曠日持久的意力神奇在不突顯的柔和中持久連綿的展現(xiàn)一地的酒經(jīng)一地人用無數(shù)個(gè)心意和動(dòng)作釀造那不帶著一地人的生命氣息而那在北面南的街頭賣餅老頭他的影響是廣大的那沙洲優(yōu)黃我喝你是在連那老頭好的自然了那沙洲優(yōu)黃你真是一曲妙美的樂章喝著它為自己為那老頭的好活增歷人間需要不溫不火的亮光心靈讓輕音的仙水沙洲尤黃廣濟(jì)于世

6,我國著名黃酒

黃酒類名酒 黃酒是中華民族的瑰寶,歷史悠久,品種繁多。歷史上,黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展,黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶,產(chǎn)量也大大低于白酒。但是,釀酒技術(shù)精華非但沒有被遺棄,在新的歷史時(shí)期反而得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。黃酒魅力依舊,黃酒中的名品仍然家喻戶曉,黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠,閃閃發(fā)光。 1 紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負(fù)盛名,在歷代文獻(xiàn)中均有記載。宋代以來,江南黃酒的發(fā)展進(jìn)入了全盛時(shí)期,尤其是南宋政權(quán)建都于杭州,紹興與杭州相距相近,紹興酒有較在的發(fā)展,當(dāng)時(shí)的紹酒名酒中,首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩人陸游的詩句中,不少都流露出對(duì)家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時(shí)期。釀酒規(guī)模在全國堪稱第一。紹酒行銷全國,甚至還出口到國外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前,紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到世界各國。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多,現(xiàn)代國家標(biāo)準(zhǔn)中的黃酒分類方法,基本上都是以紹興酒的品種及質(zhì)量指標(biāo)為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評(píng)選中都榜上有名。加飯酒,顧名思義,是在釀酒過程中,增加釀酒用米飯的數(shù)量,相對(duì)來說,用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚。氣郁芳香。此外,還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質(zhì),遠(yuǎn)銷國外三十多個(gè)國家和地區(qū)。 2 福建龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒,歷史悠久。在清代的一些筆記文學(xué)中,多有記載。現(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%,總糖可達(dá)22。5-25%。內(nèi)銷酒一般儲(chǔ)存兩年,外銷酒需儲(chǔ)存三年。該酒在1963,1979,1983年三次榮茯國家名酒稱號(hào)。龍巖沉缸酒的釀法集我國黃酒釀造的各項(xiàng)傳統(tǒng)精堪技術(shù)于一體。比如說,龍巖酒用曲多達(dá)4種,有當(dāng)?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥?,其中加?0多味中藥村;有散曲,這是我國最為傳統(tǒng)的散曲,作為糖化用曲。此外還有白曲,這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時(shí),先加入藥曲,散曲和白曲,先釀成甜酒娘,再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長(zhǎng)期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜,不著色而艷紅,不調(diào)香而芬芳三大特點(diǎn)。酒質(zhì)呈琥珀光澤,甘甜醇厚,風(fēng)格獨(dú)特。中國著名黃酒品牌 1 古越龍山   是黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營和出口企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品有古越龍山、沈永和等。 2 即墨 即墨 3 丹陽   丹陽黃酒之所以美名遠(yuǎn)揚(yáng),這是與它選取上好水源一玉乳泉有關(guān),唐朝品泉專家張又新,曾到過丹陽玉乳泉,他品嘗后贊為“天下第四泉”。 .4 金利府   利府老酒金利府溫州市米醴瓊酒業(yè)有限公司. 上海老酒紹益紹興市山陰釀酒有限公司. 糯米黃酒樂購上海樂購物流有限公司. 糯米黃酒圖案蘇州市百花漾釀造有限公司。 5 錫山   1997年推出的五年陳釀“錫山老酒”和陳年“錫山特制黃酒”深受廣大消費(fèi)者的歡迎,并分別在1998年黃酒行業(yè)質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng)中被列為全國名牌產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 6 五山池   黃酒是我國的民族特產(chǎn),也是世界上最古老的酒類之一,追溯黃酒的歷史,真可謂是上下越千年,源遠(yuǎn)而流長(zhǎng)。“甘肅五山池”系列黃酒,營養(yǎng)豐富,酸甜爽口,酒氣芬芳,風(fēng)味 。 7 河套   黃酒是我國,也是世界上最古老的飲料酒之一,它以谷物為原料釀造而成,因顏色黃 ... 越來越擴(kuò)大之勢(shì),如內(nèi)蒙古河套酒業(yè)公司生產(chǎn)的36度、39度“河套王”便是其佼佼者。 8 莫干山 浙江德清莫干山酒業(yè)有限公司 .9 嘉善 “嘉善黃酒”證明商標(biāo)通過國家工商總局商標(biāo)局審定向社會(huì)公示,而嘉善新興的兩家黃酒企業(yè)向國家有關(guān)部門提出了異議 10 天目山   浙江天目山酒業(yè)有限公司,創(chuàng)辦于1953年,是一家專業(yè)生產(chǎn)黃酒的老字號(hào)企業(yè)。公司座落于世界級(jí)自然保護(hù)區(qū)天目山麓於潛鎮(zhèn)。占地面積45000平方米,現(xiàn)有總資產(chǎn)3000余萬元 。

7,紹興黃酒旅游景點(diǎn)

  1 琳瑯滿目的黃酒品種   經(jīng)過數(shù)千年的發(fā)展,黃酒家族的成員不斷擴(kuò)大,品種琳瑯滿目。酒的名稱更是豐富多彩。最為常見的是按酒的產(chǎn)地來命名。如紹興酒、金華酒、丹陽酒、九江封缸酒、山東蘭陵酒等。這種分法在古代較為普遍。還有一種是按某種類型酒的代表作為分類的依據(jù),如“加飯酒”,往往是半干型黃酒;“花雕酒”表示半干酒; “封缸酒”(紹興地區(qū)又稱為“香雪酒”),表示甜型或濃甜型黃酒;“善釀酒” 表示半甜酒。還有的按酒的外觀(如顏色,濁度等),如清酒,濁酒,白酒,黃酒,紅酒(紅曲釀造的酒);再就是按酒的原料,如糯米酒,黑米酒、玉米黃酒、粟米酒、青稞酒等;古代還有煮酒和非煮酒的區(qū)別,甚至還有根據(jù)銷售對(duì)象來分的,如 “路莊”(具體的如“京裝”,清代銷往北京的酒)。還有一些酒名,則是根據(jù)酒的習(xí)慣稱呼,如江西的“水酒”、陜西的“稠酒”、江南一帶的“老白酒”等。除了液態(tài)的酒外,還有半固態(tài)的“酒娘”。這些稱呼都帶有一定的地方色彩,要想準(zhǔn)確知道黃酒的類型,還得依據(jù)現(xiàn)代黃酒的分類方法。   2 最新國家標(biāo)準(zhǔn)中黃酒的分類法   在最新的國家標(biāo)準(zhǔn)中,黃酒的定義是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為原料,經(jīng)過蒸料,拌以麥曲、米曲或酒藥,進(jìn)行糖化和發(fā)酵釀制而成的各類黃酒。   按黃酒的含糖量將黃酒分為以下6類:   ·干黃酒:“干”表示酒中的含糖量少,糖份都發(fā)酵變成了酒精,故酒中的糖 份含量最低,最新的國家標(biāo)準(zhǔn)中,其含糖量小于 1.00 g/100 ml (以葡萄糖 計(jì)) 。這種酒屬稀醪發(fā)酵,總加水量為原料米的三倍左右。發(fā)酵溫度控制得 較低,開耙攪拌的時(shí)間間隔較短。酵母生長(zhǎng)較為旺盛,故發(fā)酵徹底,殘?zhí)呛?低。在紹興地區(qū),干黃酒的代表是“元紅酒”。   ·半干黃酒:“半干”表示酒中的糖份還未全部發(fā)酵成酒精,還保留了一些糖 份。在生產(chǎn)上,這種酒的加水量較低,相當(dāng)于在配料時(shí)增加了飯量,故又稱 為 “加飯酒”。酒的含糖量在1.00~3.00%之間。在發(fā)酵過程中,要求較高。 酒質(zhì)厚濃,風(fēng)味優(yōu)良??梢蚤L(zhǎng)久貯藏。是黃酒中的上品。我國大多數(shù)出口 酒,均屬此種類型。   ·半甜黃酒:這種酒含糖份3.00~10.00%之間。這種酒采用的工藝獨(dú)特,是用成 品黃酒代水,加入到發(fā)酵醪中,使糖化發(fā)酵的開始之際,發(fā)酵醪中的酒精濃 度就達(dá)到較高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生長(zhǎng)速度,由于酵母菌 數(shù)量較少,對(duì)發(fā)酵醪中的產(chǎn)生的糖份不能轉(zhuǎn)化成酒精,故成品酒中的糖份較 高。這種酒,酒香濃郁,酒度適中,味甘甜醇厚。是黃酒中的珍品。但這種 酒不宜久存。貯藏時(shí)間越長(zhǎng),色澤越深。   ·甜黃酒:這種酒,一般是采用淋飯操作法,拌入酒藥,搭窩先釀成甜酒娘, 當(dāng)糖化至一定程度時(shí),加入40-50%濃度的米白酒或糟燒酒,以抑制微生物的 糖化發(fā)酵作用,酒中的糖份含量達(dá)到10.00-20.00 g/100ml之間。由于加入了 米白酒,酒度也較高。甜型黃酒可常年生產(chǎn)。   ·甜黃酒,糖份大于或等于20 g/100 ml。   ·加香黃酒:這是以黃酒為酒基,經(jīng)浸泡(或復(fù)蒸)芳香動(dòng)、植物或加入芳香動(dòng)、 植物的浸出液而制成的黃酒。   3 淋飲酒、攤飯酒和喂飯酒   這是按釀造方法對(duì)黃酒分類時(shí)的稱呼。按這種方法分類,可將黃酒分成三類:   ·淋飯酒:淋飯酒是指蒸熟的米飯用冷水淋涼,然后,拌入酒藥粉末,搭窩, 糖化,最后加水發(fā)酵成酒??谖遁^淡薄。這樣釀成的淋飯酒,有的工廠是用 來作為酒母的。即所謂的“淋飯酒母”。   ·攤飯酒:是指將蒸熟的米飯攤在竹篦上,使米飯?jiān)诳諝庵欣鋮s,然后再加入 麥曲、酒母(淋飯酒母)、浸米漿水等,混合后直接進(jìn)行發(fā)酵。   ·喂飯酒:按這種方法釀酒時(shí),米飯不是一次性加入,而是分批加入。   4 麥曲黃酒、小曲黃酒、紅曲黃酒、烏衣紅曲黃酒   黃酒還可按釀酒用曲的種類來分。如小曲黃酒,生麥曲黃酒,熟麥曲黃酒,純種曲黃酒,紅曲黃酒,黃衣紅曲黃酒,烏衣紅曲黃酒。景點(diǎn)沒有,不過你可以去酒廠參觀一下。例如:會(huì)稽山等。但是如果你沒有“關(guān)系”也許竟不去。不過有黃酒博物館,應(yīng)該有文字說明令人矚目的中國黃酒城在五一節(jié)試開放。  黃酒城位于環(huán)城北路北側(cè),緊鄰環(huán)城河,北海橋黃酒集團(tuán)廠區(qū)內(nèi)。  據(jù)悉,紹興黃酒城占地50.89畝,以黃酒博物館為主體,面積10000平方米,分為酒史廳、酒藝廳、影視廳等?! 〉叵戮平咽屈S酒城的一個(gè)主要亮點(diǎn),占地400余平方米,酒窖內(nèi)存放著4350壇3年至50年的陳年黃酒和500壇奧運(yùn)酒。地下酒窖展示了紹興傳統(tǒng)藏酒的方式,讓游客更全面了解和感受黃酒越老越醇厚的特色。  為了使參觀者能夠更深刻地感受黃酒文化,黃酒城還推出了一系列參與性活動(dòng),除了黃酒主題文化演藝——《我的老酒我的家》以外,還有酒令投壺、花雕DIY、黃酒品鑒、三維品酒、個(gè)性化酒制作等活動(dòng)。黃酒城還準(zhǔn)備了品種豐富的黃酒,游客可以在這里隨意選購?! 〈送猓┪镳^內(nèi)還設(shè)有茶酒品味吧,游客不僅可以品嘗到不同的黃酒,還可以享用酒釀圓子、茴香豆、咸煮花生等各種小吃?! 〕擞巍⑼?、品、購?fù)?,黃酒城酒樓還有“品紹興酒、吃紹興菜”主題餐飲,里面有紹興特色菜、自己釀造的米酒、十年原酒等。  詳細(xì)地點(diǎn):紹興城區(qū)西北角光相橋邊,周邊是小橋流水人家的紹興傳統(tǒng)水鄉(xiāng)風(fēng)情,毗鄰104國道,與火車站、紹興西站都只有一公里之隔,與紹興客運(yùn)中心也只有5公里?! ‰娫?5397282  樓主有個(gè)追加提問,問五一試開放,是否只有五一節(jié)這一天開放,現(xiàn)從網(wǎng)上查找到資料,是紹興市發(fā)展改革委員會(huì)的告示,5月7日發(fā)布的定價(jià):  信息索引號(hào): SXS-002-A0401-2009-0044 產(chǎn)生日期: 2009-05-07 7  公開形式: 門戶網(wǎng)站 公開時(shí)限: 長(zhǎng)期公開  不公開理由:  目 錄: 政務(wù)動(dòng)態(tài) 責(zé)任部門(科室): 市發(fā)改委(收費(fèi)管理32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333238653865處)  我委核定中國黃酒城門票價(jià)格  由紹興市文化旅游集團(tuán)有限公司管理運(yùn)作的中國黃酒城一期工程已竣工,于2009年5月1日對(duì)外開放。為打響紹興黃酒之都品牌,凸現(xiàn)人文景觀內(nèi)涵,適當(dāng)彌補(bǔ)黃酒城的日常維護(hù)管理等費(fèi)用支出,我委核定中國黃酒城門票價(jià)格(試行)。其中成人每人次60元;1.1米以上至1.4米及以下兒童每人次30元;1.1米及以下嬰幼兒免費(fèi)。紹興市民及中小學(xué)校學(xué)生憑參觀年卡免費(fèi)參觀。紹興火車站附近有黃酒博物館 打車起步價(jià)就可以到了

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