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1,貴州茅臺白金酒是保健酒嗎
可以看看蟲草液。。。冬蟲夏草和鹿茸、人參被域名中國三大補(bǔ)品。冬蟲夏草-蟲草擁有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能 、直接抗腫瘤作用、提高細(xì)胞能量(能量食品)、抗疲勞、調(diào)節(jié)心臟功能、調(diào)節(jié)肝臟功能、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)腎臟功能、調(diào)節(jié)造血功能、調(diào)節(jié)血脂、直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等十大功效,同樣冬蟲夏草酒、蟲草酒也具有以上功效。在保健酒行業(yè)里,可謂蟲草酒當(dāng)屬保健珍品。服用冬蟲夏草一直都被老百姓認(rèn)為是一種奢侈的事情,但是喝蟲草酒也能達(dá)到保健功效,并具有服用蟲草一樣的功效。
2,東泰酒業(yè)遵義紅怎么樣
好酒。貴州省茅臺鎮(zhèn)東泰酒業(yè)有限公司坐落在馳名中外的醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺鎮(zhèn),是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的醬香型白酒企業(yè)。與國酒茅臺共享得天獨厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環(huán)境資源。本公司同時推出個性化定制酒,量身定做、一對一服務(wù)。適用于婚慶宴、生日宴、同學(xué)聚會、喬遷之喜、升學(xué)宴、企業(yè)商務(wù)、紀(jì)念收藏等全方位個性化私人定制酒,歡迎各位來公司實地考察。另外公司憑借優(yōu)秀的市場拓展、良好的口碑,不斷開拓新的業(yè)務(wù),公司本著“客戶第一,誠信至上”的原則,現(xiàn)面向社會各界誠招代理商,熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。
3,四川瀘州有哪些酒廠規(guī)模比較大的
釀酒歷史悠久:瀘州是“酒城”,瀘州老窖是聞名全國的白酒品牌,是中國最古老的四大名酒之一,瀘州的釀酒歷史可以追溯到兩千多年前。氣候條件優(yōu)越:我們知道白酒的釀制需要發(fā)酵的過程,而溫度和濕度在菌類發(fā)酵過程中至關(guān)重要。瀘州位于我國的長江流域,氣候類型屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,年降水量豐富,氣候濕潤,熱量較高,無霜期長,四川北部的山地阻擋了冬季的西北季風(fēng),使得川南地區(qū)冬季不太冷,春秋季節(jié)暖和,夏季炎熱,氣候條件十分適宜酒類發(fā)酵菌群的活性,擁有釀酒的優(yōu)越氣候條件。釀酒水源優(yōu)質(zhì):酒的釀制離不開糧食和水,只有優(yōu)質(zhì)糧食、水源才能釀出優(yōu)質(zhì)酒。瀘州位于沱江和長江的交匯處,地處長江上游地區(qū),河網(wǎng)水系發(fā)達(dá),給釀酒業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)豐富的水源。比如,瀘州老窖釀造用水,歷史上取用龍泉井水,經(jīng)分析此水微甜、呈弱酸性、能促進(jìn)酵母繁殖,利于釀酒。優(yōu)越氣候條件、優(yōu)質(zhì)水源,釀酒歷悠久,擁有獨特的釀酒技術(shù),才有了名酒之城。瀘州的酒廠很多,當(dāng)?shù)卮蠖喈a(chǎn)原酒,做基酒買賣。很多外地的名優(yōu)酒企都在瀘州眾多酒廠采購基酒回去進(jìn)行加工。從品牌來講:一線名優(yōu)無疑是:瀘州老窖和郎酒;近期評選的“川酒十朵小金花”占三席:仙潭、玉蟬、三溪;從區(qū)域劃分大致有:江陽區(qū):山村、一統(tǒng)天下。瀘縣(號稱“原酒大縣”,產(chǎn)量占據(jù)瀘州市三分之一):瀘州龍窖源酒業(yè)有限公司、四川省瀘州制酒廠在“瀘縣十大美酒”評選中并列第一:“瀘縣十大美酒”新鮮出爐!你喝過幾種?列舉不完了,太多了。
4,店慶活動方案
為了確保工作或事情能高效地開展,往往需要預(yù)先制定好方案,方案屬于計劃類文書的一種。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?下面是我整理的店慶活動方案4篇,希望對大家有所幫助。 店慶活動方案 篇1 飯店(或酒店,旅館),是一個主要為游客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之余,亦為住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務(wù)。飯店店慶活動的方案,我們來看看下文。 一、前言 中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一. 當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信? 二、市場/企業(yè)分析 濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺. 一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在. 近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙. 三、營銷策劃 餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ). 在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進(jìn)行.以濟(jì)南市五個店為例: 1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ). 2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天.(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.) 3、地點:濟(jì)南市五個店 4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等 5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新 6、具體方案策劃 ?。ㄒ唬﹕p方案 ?。?)“微笑服務(wù)”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值. 策劃如下: 12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎; ?。?)特價. ?、倜咳胀瞥鲆豢钐貎r菜,每日不重樣. ?、陔S顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等; ?、鄞蛘?這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費. ?。?)禮品、抽獎.有計劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放. 抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖” 凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加.每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元. 二、內(nèi)部營銷方案 內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷.這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段. 1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù).并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來. 2、征文比賽. 內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx魚館” 要求: ?。?)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等. ?。?)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可. ?。?)截止時間為12月20日. 希望全體員工積極投稿.本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元.并進(jìn)行集中展出. 3、成本節(jié)約比賽. 通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性. 三、產(chǎn)品營銷方案 1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等. 2、綠色家宴.隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強(qiáng)烈建議廚房部推出. 3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品. 四、文化營銷方案 1、借店慶11周年之機(jī),向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費者中的影響力. 策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返. 2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等. 五、廣告營銷方案 在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費. 作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟(jì)南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費用優(yōu)惠). 硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果.具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次.利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出. 五、店慶現(xiàn)場布置 1、所用媒介: 氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等 2、店慶時酒店外觀: 氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛.營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引. 3、店內(nèi)景觀: 服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受.進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀(jì)念品. 讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶. 六、費用預(yù)算 七、效果分析 1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度. 2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度. 3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性. 4、通過促銷,提升公司營業(yè)額. 5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng). 店慶活動方案 篇2 一、背景分析 1、蒼梧和梧州市區(qū)距離太近,只是在行政上,人為地把它們劃分成了兩個區(qū)域,但從整個梧州的商圈形態(tài)來看,它們應(yīng)在一個商圈里,所以梧州市區(qū)的家具賣場對蒼梧消費者的購買行為,產(chǎn)生了很大的影響,再加上廣貨對梧州家具市場的沖擊,蒼梧全友面臨比其他市場更為嚴(yán)峻的考臉.梧州其他家具賣場爭的焦點,更多的集中在價格戰(zhàn)上,但低價吸引來的顧客往往“價值”極低,且很容易被競爭對手用同樣的方式搶走,所以,本次一周年店慶活動應(yīng)避免成為一次低價促銷活動,家具店慶活動方案。 2、全友家私蒼梧店此次一周年店慶活動,可作為一次向蒼梧消費者集中展示全友家私形象,提升品牌美譽(yù)度,從而進(jìn)一步搶占市場份額,而進(jìn)行的一次大規(guī)模的公共關(guān)系活動。 二、活動目的 一) 慶賀全友家私開業(yè)一周年。 二) 以此活動為鍥機(jī) 整合家居資源 打造家居聯(lián)盟 提高全友蒼梧店的市場抗風(fēng)險能力 三) 進(jìn)一步向蒼梧市場滲透全友文化 培養(yǎng)一批忠誠顧客。 四)、提升全友家私在蒼梧市場的美譽(yù)度,不僅要留住蒼梧的消費者 還要吸引梧州的消費者 擴(kuò)大市場份額。 三、活動分析 家具賣場經(jīng)營追求人氣的聚集,追求消費者對家具賣場產(chǎn)生親近感。因此,本次活動應(yīng)以“消費者”為中心,充分圍繞“消費者”做文章,盡最大可能與消費者有效溝通、交流,讓消費者通過各種途徑積極參與到活動中來,以此來增加全友家私的親合力,加深消費者對全友品牌的認(rèn)知 最終提高賣場的銷量. 以“買家具 中大獎”作為此次活動的主線,在活動期間輔之以"婚紗攝影走進(jìn)全友家私","好家具配好家電"、"同結(jié)生日緣"等活動,聯(lián)合眾商家,進(jìn)一步挖掘潛在客戶 擴(kuò)大市場影響力 為使活動形成較大聲勢,活動應(yīng)運用多種傳播手段(DM報 電視、POP等),整合傳播。 四、活動主題 全友一周年,感恩大行動 五、活動內(nèi)容 一)宣傳造勢 1、時間:二零零九年六月二十六日至二零零九年八月十六日 2、策略:借助各種宣傳攻勢,吸引消費者的注意力,同時與消費者展開溝通。 3、宣傳方式:DM報:活動廣告 電視:活動廣告。 店內(nèi)POP 4、具體內(nèi)容 1) DM報 A、“買家具 中大獎” B、“全友一周年,同結(jié)生日緣”,凡生日為八月十六日的消費者,憑身份證即可免費獲禮品一份,規(guī)劃方案《家具店慶活動方案》。凡二零零八年八月十六日出生的兒童,由全友家私贈送厚禮一份,并授予該兒童終生“榮譽(yù)顧客”稱號 C 婚紗攝影走進(jìn)全友家私:通過婚紗拍照 帶動賣場人氣 且新婚夫婦多為目標(biāo)客戶 D 好家具配好家電:跨行業(yè)間的合作 會聚集更多的人氣 2) 電視廣告 3) 店內(nèi)POP 六 、八月十六日店慶(抽獎 文藝演出) 通過前期持續(xù)的宣傳造勢 以及店慶當(dāng)天營造的熱烈氛圍,必將引起潛在客戶對全友家私的高度關(guān)注,進(jìn)而順利地將關(guān)注此次活動的潛在客戶 轉(zhuǎn)化成為全友家私的忠誠顧客。 策略:店慶日當(dāng)天的重頭戲其實是抽獎 通過抽獎的公正性 真實性 來告訴消費者 全友家私不會欺騙消費者 是您值得信賴的企業(yè) 活動內(nèi)容:聯(lián)盟商家于店慶日在門前舉行適當(dāng)規(guī)模的促銷活動。 現(xiàn)場布置 A、在賣場輻射商圈內(nèi)懸掛10條過街橫幅。 B、活動現(xiàn)場:現(xiàn)場主題巨幅、升空氣球、垂幅、宣傳展板、墻體垂幅、POP等(文字略)。 店慶活動方案 篇3 主體構(gòu)想: 為迎接今日森泰酒業(yè)開業(yè)一周年慶典,更好的推森泰酒業(yè)的品牌口碑,在以節(jié)省經(jīng)費并力求創(chuàng)造更高業(yè)績的前提下,此次店慶圍繞著酒文化主題。突出酒文化這一主題將采用當(dāng)今非常時尚也非常受歡迎的`慶典狂飆獻(xiàn)大禮來吸引客人,調(diào)動客人的虛榮心,所以將舉行森泰酒業(yè)一周年奢華盛大的盛典。布置上將在門口作為店慶布場的重點,將布置出奢華盛大的盛典的感覺,地面鋪上紅地毯,制作簽名板等營造星光大道的感覺,讓所有客人和內(nèi)部工作人員都感到興奮、隆重。 盡量與不同合作商家合作減少費用。 活動主題:森泰酒業(yè)一周年店慶——慶典狂飆獻(xiàn)大禮 店慶時間:**年8月11日(星期四) 活動第一階段(3日-9月5日):北流網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)宣傳,浮動廣告(100*225像素)強(qiáng)勢推出,鏈接正文,網(wǎng)上造勢,引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)主流意識。 活動第二階段(3-12日之間發(fā)布):在北流網(wǎng)新發(fā)現(xiàn)DM上登全版廣告(兩期) 活動第三階段印刷傳單兩萬份(3-12號之間發(fā)布)。 活動第四階段(店慶當(dāng)日) 場地裝飾: 一、大門外 1、擺放多根大金色氣球柱子 2、布置星光大道的紅地毯、從大門口鋪到馬路 3、制作簽名板、擺放大香檳塔、超大生日蛋糕 4,門口用氣球拱門做布置,讓人感覺進(jìn)入大門就如同登上九重天、 5、促銷特價商品展示,以便獎品看起來高貴時尚 6 、擺放生日蛋糕、香檳塔、懸掛店慶吊牌等。 二、場內(nèi):懸掛店慶吊牌,為做到統(tǒng)一隆重又節(jié)省全部用氣球布置,但氣球要使用的高檔,色彩明快不能雜亂(氣球要定制有百樂門周年慶典) 活動內(nèi)容: 一、所有部門部門負(fù)責(zé)人將提前十天親自為VIP客人頒發(fā)店慶邀請函。 二、店慶當(dāng)天邀請專業(yè)攝影師、攝相師將店慶的盛大場面記錄,以備日后宣傳。 三、為到場圍觀的群眾提供少部分禮品。 四、開酒供現(xiàn)場嘉賓品酒。 整體活動對外宣傳: 網(wǎng)上廣告、DM廣告、宣傳單、場內(nèi)廣告。 活動經(jīng)費預(yù)算: 場地裝飾: 獎品、鮮花、胸花等: 廣告印刷品及宣傳費: 網(wǎng)絡(luò)廣告費用及DM廣告: 店慶活動方案 篇4 餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競爭力、提升餐廳經(jīng)營銷售利潤的絕好時機(jī),也是餐廳回饋消費者信任和支持、增強(qiáng)餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時機(jī),因此,值此餐廳經(jīng)營X周年之際,餐廳特推出如下餐廳店慶活動策劃方案。 一、餐廳店慶活動目的 增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。 二、餐廳店慶活動時間 20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日,共計10天。 三、餐廳店慶活動地點 XXXX餐廳 四、餐廳店慶活動參與人員 餐廳全體員工、餐廳新老顧客 五、餐廳店慶活動主題 提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力 六、店慶活動內(nèi)容 一)外部顧客活動 1、打折促銷 1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。 2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等; 3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。 2、贈送禮品 有計劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。 3、抽獎活動--"品美食、中大獎、游廣州" 凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵"廣州一日游",餐廳統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。 二)內(nèi)部員工活動 1、服務(wù)大比武 12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展"服務(wù)大比武"競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出"當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星",并給予物質(zhì)獎; 2、內(nèi)部征文--"我的選擇--XXX餐廳" 要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。 七、店慶活動推廣 在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。 一)餐廳外部廣告推廣 1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。 2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進(jìn)行宣傳。 3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。 4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。 二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳 1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。 2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃"綠色",吃"健康"。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。 3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。 三)餐廳企業(yè)文化宣傳 1、借餐廳店慶之機(jī),向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把"吃"當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。 2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。 八、餐廳店慶現(xiàn)場布置 一)現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備 氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。 二)餐廳店外現(xiàn)場效果 氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出"11周年店慶"醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。 三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果 服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀(jì)念品。 九、費用預(yù)算 1、氫氣球1500元 2、紀(jì)念品1000元 3、條幅200元 4、宣傳資料海報500元 5、廣州一日游2200元 6、內(nèi)部競賽1650元 7、廣告費用10000元 8、合計17050元 十、效果分析 1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。 2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度。 3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。 4、通過促銷,提升餐廳營業(yè)額。 5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。