1,想了解一下茅臺(tái)鎮(zhèn)的歷史有知道的大哥給我講哈哈我想去茅臺(tái)鎮(zhèn)耍幾
黔北一帶,水質(zhì)優(yōu)良,氣候宜人,當(dāng)?shù)厝松朴卺劸?,早就有人把這一帶稱為“酒鄉(xiāng)”,而“酒鄉(xiāng)”中又以仁懷縣茅臺(tái)村釀的酒最為甘洌,謂之“茅臺(tái)燒”或“茅臺(tái)春”。所以醬香型白酒代表茅臺(tái)酒是以產(chǎn)地而得名?! ∶┡_(tái)村開設(shè)正規(guī)酒坊,始于何時(shí),目前尚沒有完整確切的考證材料。據(jù)茅臺(tái)村現(xiàn)存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁所繪鄔氏家族住址地形圖的標(biāo)注,其臨近有釀酒作坊。族譜所載,鄔氏是明代萬歷二十七年(1599年)隨李化龍進(jìn)軍貴州,平定了播州土司楊應(yīng)龍動(dòng)亂后定居茅臺(tái)的。這說明茅臺(tái)早在1599年以前就有了釀酒作坊?! ∶┡_(tái)最早的酒坊名稱,據(jù)查考,是大和燒房。這個(gè)信息是從茅臺(tái)楊柳灣一尊建于清嘉八年(1803年)的化字爐上所鑄的捐款戶名單有大和酒坊名稱而獲得的。據(jù)最近的考證發(fā)現(xiàn),有一家比大和燒房更早的酒坊叫偈盛酒號(hào)。這是在1990年茅臺(tái)至縣城的三百梯段出道的路碑上發(fā)現(xiàn)的。碑上刻有清乾隆四十九年(1784年)茅臺(tái)偈盛酒號(hào)?! ∶┡_(tái)酒在清代興旺起來,這與在乾隆年間,開修赤水河,茅臺(tái)鎮(zhèn)成為川鹽連黔的集散地有很大關(guān)系。到嘉慶道光年間,制作茅臺(tái)酒的燒房已發(fā)展到不下20余家。據(jù)黃植青《自流進(jìn)李友堂由發(fā)韌到衰亡》一文,富順﹑榮縣大鹽商“李四友堂”與陜西商人田﹑劉二姓在仁懷所設(shè)鹽號(hào)“協(xié)興隆”就擁有了子號(hào)70余外,分布在由仁懷至貴陽的各州縣。由于鹽業(yè)的興隆,茅臺(tái)地區(qū),商賈云集,民夫川流不息,對酒的需求與日俱增,從而刺激了釀酒業(yè)的發(fā)達(dá)和釀酒技術(shù)的提高,正如清代大詩人鄭珍所說:“酒冠黔人國,鹽登赤虺河?!碑?dāng)時(shí)茅臺(tái)酒的獨(dú)特工藝已基本形成,而且生產(chǎn)規(guī)模不小,(清道光)《遵義府志》相《田居既室錄》說:茅臺(tái)酒,仁懷城西茅臺(tái)村制酒,黔省稱第一,其料用純高梁者上,用雜糧者次,制法:煮料和曲即納地窖中,彌月出窖烤之,其曲用小麥,謂之白水曲,黔人稱大曲酒,一日茅臺(tái)燒。仁懷地瘠民貧,茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石。” 清道光年間,茅臺(tái)酒已遠(yuǎn)銷滇﹑黔﹑湘﹑川。清朝張國華《茅臺(tái)村》作技詞寫道:“一座茅臺(tái)舊有村,糟丘無數(shù)結(jié)為鄰。使君休怨曲生醉,利鎖名疆更醉人。于今酒好在茅臺(tái),滇黔川湘客到來。販去千里市上賣,誰不稱奇亦罕戰(zhàn)!”清朝盧郁芷有詩贊云:“茅臺(tái)香釀嚴(yán)如酒,三五呼朋買小舟,醉倒綠波人不覺,老漁喚醒月斜鉤?!鼻逑特S初吳振或在《黔語》中寫道:“南酒道遠(yuǎn)﹑價(jià)高,至不易得,尋常沽貰燒春也。茅臺(tái)村隸仁懷縣,濱河土人善釀,名茅臺(tái)春﹑極清?!!薄 〉角逑特S年間,在黔北一帶有楊龍喜領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)軍起義。清咸豐四年(1854年)派兵鎮(zhèn)壓,與號(hào)軍戰(zhàn)于茅臺(tái),村寨夷為發(fā)墟,茅臺(tái)的幾十家酒房皆毀于兵燹茅臺(tái)酒生一度中斷。戰(zhàn)后1862年華聊輝在茅臺(tái)開辦“成裕酒房”(成義酒房的前身),茅臺(tái)酒從此才逐漸恢復(fù)和發(fā)展?! ∏骞饩w年間,由于再說疏通赤水河道,大大提高了川鹽入黔的貨運(yùn)量,加上改革運(yùn)銷制度,實(shí)行官運(yùn)商銷,使茅臺(tái)鹽運(yùn)業(yè)進(jìn)一步興旺,因而也促進(jìn)了茅臺(tái)酒的恢復(fù)和發(fā)展。這個(gè)暑期具有特色的“茅春”﹑“茅臺(tái)燒春”﹑“回沙茅酒”等名酒也遠(yuǎn)銷外地。茅臺(tái)酒的獨(dú)特工藝在這個(gè)暑期也大體定型。據(jù)《續(xù)遵義府志》載:“茅臺(tái)酒﹑前志:出仁懷縣西茅臺(tái)村,黔省稱第一,《近泉居記錄》制法,純用高梁作沙,蒸熟和小麥面三分,納釀地窖中,經(jīng)月而出,蒸烤之,即烤而復(fù)釀,必經(jīng)數(shù)回然后成。初曰生沙,三四輸曰燧沙,六七輸曰大回沙,以此概曰小回沙,終乃得酒可飲,品之醇?xì)庵?,乃百?jīng)自俱,非假曲與香料而成,造法不易,他處難以仿制,故獨(dú)以茅臺(tái)稱也……”
2,茅臺(tái)鎮(zhèn)石榮霄酒業(yè)大家是怎么評價(jià)的有買過他們酒廠的酒嗎
說到這個(gè)酒廠,給我的第一感覺就是這是一家正宗好醬酒,專做直供酒的酒廠,畢竟石榮霄在歷史上是很有名的。嘗過他們家的石掌柜A8,挺好喝的,聞起來香,有老茅香的那種高級(jí)感,入口好吞∞
3,關(guān)于劉伶醉的經(jīng)典詩句
1. 關(guān)于劉伶醉的詩句 2. 劉關(guān)于劉伶醉到詩句 關(guān)于劉伶醉的詩句 1.郭沫若寫劉伶醉的詩詞 郭沫若寫劉伶醉酒的詩詞是《哀時(shí)古調(diào)》第一段: 哀時(shí)古調(diào) 一 阮嗣宗, 哭途窮。 劉伶欲醉酒, 揮袖兩清風(fēng)。 嵇康對日撫鳴琴, 腹中饑火正熊熊, 一東,二冬, 人賤不如銅。 二 一碗飯, 五羊皮, 養(yǎng)活淮陰侯, 買死百里奚。 伯夷、叔齊首陽山, 不合時(shí)宜活該死。 四支,五微, 秋高馬正肥。 三 羨煞人, 黃金印, 順口說合縱, 橫目說連衡。 富貴在天生有命, 一朝尸被五牛崩。 酒醴,三牲, 準(zhǔn)備哭蘇秦。 四 唐藩鎮(zhèn), 勢絕倫, 當(dāng)年炙手熱, 今日幾人存? 河朔淮西一宵盡, 滿地鵝鴨可成兵。 虎口,當(dāng)心, 驪龍有逆鱗。 五 白居易, 琵琶行, 徐娘已老大, 猶自嫁商人。 懷抱琵琶鄰舟去, 贏得青衫淚滿襟。 五鼓,三更, 關(guān)公走麥城。 六 孫悟空,齊天圣, 十萬八千里, 只消一翻身。 才聞專使拜曹公, 又見三桂哭清庭。 三正,五行, 相克還相生。 七 楚狂人, 笑孔丘。 七十二大賢, 三千小獼猴, 包辦中華教育界, 老莊無分吃豬頭。 三跪,九叩, 緣木把魚求。 八 博浪椎, 何處有? 荊軻今已死, 狗屠不可留。 陳涉、吳廣起田間, 農(nóng)民之中今在否? 一筆,全勾, 醉死夢生儔! 九 天風(fēng)吹, 海浪流。 滿懷悲憤事, 聊以寄箜篌。 神州原來是赤縣, 會(huì)看赤幟滿神州。 朋友,朋友, 努力事耕耰! 2.郭沫若寫劉伶醉的詩詞是什么 郭沫若寫劉伶醉的詩詞是《哀時(shí)古調(diào)》: 阮嗣宗,哭途窮。劉伶欲醉酒,揮袖兩清風(fēng)。嵇康對日撫鳴琴,腹中饑火正熊熊,一東,二冬,人賤不如銅。 《哀時(shí)古調(diào)》作者是郭沫若。最初發(fā)表于1922年11月15日上?!豆萝姟冯s志第1卷第3號(hào),原題為《哀時(shí)古調(diào)九首》 劉伶,西晉著名的名士組合“竹林七賢”之一,靠喝酒獨(dú)享大名的千古醉人。 傳說: 混沌初分不計(jì)年,杜康造酒萬古流傳。這一日杜康正然門前站,從那邊來了一位貪酒仙。劉伶上前開言喚,尊了聲:“老兄,我要你聽言,四大部洲我全走遍,無一個(gè)酒家能叫我醉上一天?!倍趴德劼牴笮Γ骸熬幽悴槐乜诔龃笱?。我這里賣的是好高粱美酒,不醉你三年我也不跟你要錢?!眲⒘鏀[手:“我倒不信?!倍趴嫡f:“你要是不信就請到里邊?!彼死滞型笸锞妥?,四個(gè)酒菜碟布得周全。杜康他滿滿提上一壺酒,放在了劉伶他的面前。一壺美酒未曾飲盡,好奇怪醉倒在塵埃頭昏目眩。大叫:“老兄我可吃醉了,你快快送我轉(zhuǎn)回還?!倍趴邓麛v扶著劉伶往外走,劉伶他離落歪斜回了家園。 3.劉伶醉酒的故事 l劉伶醉酒 傳說劉伶好飲酒也極能飲酒。酒量之大,舉世無雙。由于對當(dāng)時(shí)的政治不滿,他便經(jīng)常出外游歷,喝酒。有一次,劉伶來到洛陽南邊,走到杜康酒坊門前,抬頭看見門上有副對聯(lián),寫道:猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盞海底眠。高處的橫批寫著:不醉三年不要錢。劉伶一看這副對子,心里很不高興。心想,這開酒坊的人也該先打聽一下我劉伶的名聲,再想想該不該夸此??凇Ul人不知我劉伶:往東喝到東海,往西喝過四川,往南喝到云南地,往北喝到塞外邊。東南西北都喝遍,也沒把我醉半天。既然你口氣這么大,我就把你的壇壇罐罐都喝干,不出三天就叫你把門關(guān)。劉伶帶著氣進(jìn)了酒館。杜康便拿出酒來叫他喝,喝了一杯還要喝,杜康就勸他不要再喝,他不依。喝了第二杯,他還要喝,杜康說,再喝就要醉了。他不聽,又要了第三杯。三杯下肚,劉伶說道:“頭杯酒甜如蜜,二杯酒比蜜還甜,三杯酒一下肚,只覺得天也轉(zhuǎn),地也旋,頭腦及暈,眼發(fā)藍(lán),只覺得桌椅板凳、盆盆罐罐把家般?!彼婧茸砹?,出了酒坊往家走去,一路東搖西晃,口里還嘟嘟囔囔說著胡話。一回到家,劉伶就醉倒了。他交代妻子說:“我要死了,把我埋在酒池內(nèi),上邊埋上酒糟,把酒盅酒壺給我放在棺材里?!闭f完,他就死了。他一生好飲酒,因而他的妻子按照他說的安葬了他不知不覺,三年過去了。一天,杜康到村上來找劉伶。劉伶的妻子上前開門,問他有什么事情。杜康說:“劉伶三年前喝了我的酒還沒有給酒錢呢!”劉伶的妻子聽了十分惱火,說:“劉伶三年前不知喝了誰家的酒,回家就死了,原來是喝了你家的酒呀!你還來要酒錢,我還要找你要人呢!”杜康忙說道:“他不是死了,是醉了,走走走,你快領(lǐng)我到埋他的地方看看去?!彼麄儊淼絼⒘媛裨岬牡胤?,挖開墳?zāi)梗蜷_棺材一目的地,劉伶穿戴整齊,面色紅潤,像生前一樣。杜康上前拍拍他的肩膀,叫道:“劉伶醒來,醒來!”劉伶果然打了個(gè)哈欠,伸伸胳膊,睜開了眼,嘴里猶喃喃夸道:“好酒,好酒!”從此以后,“杜康美酒,一醉三年”就傳開了。有人說杜康和劉伶后來都成了仙,上天去了。這就是所謂的杜康造酒劉伶醉 4.杜康美酒劉伶醉出自何處 劉伶醉,系河北省徐水縣酒廠釀制的特曲名酒。徐水釀酒有千年的歷史,劉伶醉酒的故事流傳至今。劉伶,字伯倫,安徽宿縣人士,晉朝的“竹林七賢”之一。由于他不滿晉朝統(tǒng)治者的專權(quán)橫暴,千里迢迢來到河北省徐水訪友張華。張華以當(dāng)?shù)?a href="/baijiu/18502/">佳釀款待,劉伶飲后倍加贊賞。據(jù)《徐水縣碑志》載,劉伶?!敖璞兄减玻瑵残刂兄畨K壘”,并乘興著詩。詩中道:“捧甕承槽,銜懷漱醪”,“無思無慮,其樂陶陶。兀然而醉,豁然而醒。靜聽不聞雷霆之聲,熟視不睹太行之形,不覺寒暑之切肌,利欲之感情?!眲⒘嫠篮笤嵊谛焖淠怪两裆写?,為河北省文物重點(diǎn)保護(hù)單位。后人還為他建立了《酒德亭》。 “劉伶醉”,酒色明凈清澈,酒質(zhì)綿甘醇和,飲后余香留長。 河北省徐水縣釀制的這一特曲名酒。追溯它的歷史,有一段有趣的故事。 晉朝“竹林七賢”之一的劉伶,字伯倫本系安徽省宿縣人士,因他不滿朝廷的專權(quán)橫暴,便千里迢迢到了北方的遂城(今河北省徐水縣),訪友張華。張華以當(dāng)?shù)丶厌効畲?,劉伶飲后大加贊賞。據(jù)《徐水縣碑志》記載,劉伶當(dāng)年?!敖璞兄减?,澆胸之塊壘”,并乘興作詩。他在《酒德頌》中寫道:“捧甕承槽,銜杯漱醪,飲此美酒,無思無虎,其樂陶陶。兀然而醉?;砣欢选lo聽不聞雷霆之聲,熟視不睹太行之形,不覺寒暑之切肌,利欲之感情?!眰髡f劉伶飲酒后,完全沉醉于美酒之中,竟大醉三載,后卒于遂城。據(jù)說遺冢至今尚在,是河北省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。后人為劉伶修建了一座“酒德亭”,迄今猶存。 5.王粲登樓、劉伶醉酒的典故 全劇四折一楔子。劇情是:三國時(shí),王粲之父與蔡邕指腹為親,定下兒女婚事。王粲奉母命進(jìn)京拜見蔡邕,求取功名。蔡邕得知王粲雖有才學(xué),但恃才矜傲,令人難以容忍,于是在酒席間故意怠慢,王粲負(fù)氣離去。蔡邕暗中又讓曹植贈(zèng)銀,將他推薦給荊州劉表。劉表見王粲其貌不揚(yáng)而且性情傲慢,也不愿任用,于是王粲流落荊州,常到好友許達(dá)的樓中飲酒,思鄉(xiāng)流淚。重陽節(jié),二人又聚,王粲借醉意寫詩作賦,抒發(fā)心中苦悶。此時(shí)王粲所寫的萬言長策經(jīng)曹植、蔡邕轉(zhuǎn)送,被帝王看中,封他為天下兵馬大元帥,王粲終于如愿。蔡邕與曹植此時(shí)才將真情告訴王粲,并讓他與蔡女成親?!锻豸拥菢恰啡蹲硭监l(xiāng)王粲登樓》,現(xiàn)存版本有:清雍正三年(1725)何煌校脈望館藏《古名家雜劇》本、《元明雜劇》本、《元曲選》戊集本、《酹江集》本、《古今名劇選》卷一本、《元人雜劇全集》本。 《世說新語 任誕第二十三》劉伶醉酒。 劉伶病酒,渴甚,從婦求酒。婦捐酒毀器,涕泣諫曰:“君飲太過,非攝生之道,必宜斷之。”伶曰:“甚善,我不能自禁,唯當(dāng)祝鬼神自誓斷之耳!便可具酒肉。”婦曰:“敬聞命。”供酒肉于神前,請伶祝示。伶跪而祝曰:“天生劉伶,以酒為名,一飲一斛, 五斗解酲。婦人之言,慎不可聽!”便引酒進(jìn)肉,隗然已醉矣。劉關(guān)于劉伶醉到詩句 1. 郭沫若寫劉伶醉的詩詞 郭沫若寫劉伶醉酒的詩詞是《哀時(shí)古調(diào)》第一段: 哀時(shí)古調(diào) 一 阮嗣宗, 哭途窮。 劉伶欲醉酒, 揮袖兩清風(fēng)。 嵇康對日撫鳴琴, 腹中饑火正熊熊, 一東,二冬, 人賤不如銅。 二 一碗飯, 五羊皮, 養(yǎng)活淮陰侯, 買死百里奚。 伯夷、叔齊首陽山, 不合時(shí)宜活該死。 四支,五微, 秋高馬正肥。 三 羨煞人, 黃金印, 順口說合縱, 橫目說連衡。 富貴在天生有命, 一朝尸被五牛崩。 酒醴,三牲, 準(zhǔn)備哭蘇秦。 四 唐藩鎮(zhèn), 勢絕倫, 當(dāng)年炙手熱, 今日幾人存? 河朔淮西一宵盡, 滿地鵝鴨可成兵。 虎口,當(dāng)心, 驪龍有逆鱗。 五 白居易, 琵琶行, 徐娘已老大, 猶自嫁商人。 懷抱琵琶鄰舟去, 贏得青衫淚滿襟。 五鼓,三更, 關(guān)公走麥城。 六 孫悟空,齊天圣, 十萬八千里, 只消一翻身。 才聞專使拜曹公, 又見三桂哭清庭。 三正,五行, 相克還相生。 七 楚狂人, 笑孔丘。 七十二大賢, 三千小獼猴, 包辦中華教育界, 老莊無分吃豬頭。 三跪,九叩, 緣木把魚求。 八 博浪椎, 何處有? 荊軻今已死, 狗屠不可留。 陳涉、吳廣起田間, 農(nóng)民之中今在否? 一筆,全勾, 醉死夢生儔! 九 天風(fēng)吹, 海浪流。 滿懷悲憤事, 聊以寄箜篌。 神州原來是赤縣, 會(huì)看赤幟滿神州。 朋友,朋友, 努力事耕耰! 2. 郭沫若寫劉伶醉的詩詞是什么 郭沫若寫劉伶醉的詩詞是《哀時(shí)古調(diào)》: 阮嗣宗,哭途窮。劉伶欲醉酒,揮袖兩清風(fēng)。嵇康對日撫鳴琴,腹中饑火正熊熊,一東,二冬,人賤不如銅。 《哀時(shí)古調(diào)》作者是郭沫若。最初發(fā)表于1922年11月15日上?!豆萝姟冯s志第1卷第3號(hào),原題為《哀時(shí)古調(diào)九首》 劉伶,西晉著名的名士組合“竹林七賢”之一,靠喝酒獨(dú)享大名的千古醉人。 傳說: 混沌初分不計(jì)年,杜康造酒萬古流傳。這一日杜康正然門前站,從那邊來了一位貪酒仙。劉伶上前開言喚,尊了聲:“老兄,我要你聽言,四大部洲我全走遍,無一個(gè)酒家能叫我醉上一天?!倍趴德劼牴笮Γ骸熬幽悴槐乜诔龃笱?。我這里賣的是好高粱美酒,不醉你三年我也不跟你要錢?!眲⒘鏀[手:“我倒不信?!倍趴嫡f:“你要是不信就請到里邊?!彼死滞型笸锞妥撸膫€(gè)酒菜碟布得周全。杜康他滿滿提上一壺酒,放在了劉伶他的面前。一壺美酒未曾飲盡,好奇怪醉倒在塵埃頭昏目眩。大叫:“老兄我可吃醉了,你快快送我轉(zhuǎn)回還。”杜康他攙扶著劉伶往外走,劉伶他離落歪斜回了家園。 3. 和劉有關(guān)的詩句 1,若使劉伶為酒帝,也許封我醉鄉(xiāng)侯。 2,劉伶避世唯沉醉,平子歸田不必窮。 3,他年謁帝言何事,請贈(zèng)劉伶為醉侯。 4,李白能詩時(shí)秉筆,劉伶愛酒每鋪糟。 5,劉郎已恨蓬山遠(yuǎn),更隔蓬山一萬重 6,玄都觀里桃千樹,盡是劉郎去后載。 7,劉郎不敢題糕字,虛負(fù)詩中一世豪。 8,悲傷劉孺子,凄愴史皇孫。 9,劉郎馬蹄疾,何處去不得。 10,種桃道士歸何處,前度劉郎今又來。 11,從今萬八千場醉,莫酹?jiǎng)⒘婧慑殙灐? 4. 關(guān)于劉字的詩句 1.賴得劉郎解吟詠 。 2.莫欺白叟與劉君 。 3.昔隨劉氏定長安 。 4.劉郎幾度欲魂消 。 5.劉郎已恨蓬山遠(yuǎn)。 6.天下英雄誰的手,曹劉,生子當(dāng)如孫仲謀。 7.劉葛魚水本無二。 8.劉侯年少氣甚淳。 9.劉家還有異同詞。 10.劉子遠(yuǎn)來今幾日。 1.憶舊游(劉蘇州) 2.因夢得酬牛相公初到洛中小飲見贈(zèng)(白居易) 3.寄韓諫議(杜甫) 4.鷓鴣天(蘇軾) 5.無題四首(李商隱) 6.南鄉(xiāng)子·登京口北固亭有懷(辛棄疾) 7.君道曲(李白) 8.劉侯年少氣甚淳(歐陽修) 9.重贈(zèng)二首(柳宗元) 10.五子相送至湖陵(陳師道) 5. 杜康美酒劉伶醉出自何處 劉伶醉,系河北省徐水縣酒廠釀制的特曲名酒。 徐水釀酒有千年的歷史,劉伶醉酒的故事流傳至今。劉伶,字伯倫,安徽宿縣人士,晉朝的“竹林七賢”之一。 由于他不滿晉朝統(tǒng)治者的專權(quán)橫暴,千里迢迢來到河北省徐水訪友張華。張華以當(dāng)?shù)丶厌効畲?,劉伶飲后倍加贊賞。 據(jù)《徐水縣碑志》載,劉伶?!敖璞兄减?,澆胸中之塊壘”,并乘興著詩。詩中道:“捧甕承槽,銜懷漱醪”,“無思無慮,其樂陶陶。 兀然而醉,豁然而醒。靜聽不聞雷霆之聲,熟視不睹太行之形,不覺寒暑之切肌,利欲之感情。” 劉伶死后葬于徐水,其墓至今尚存,為河北省文物重點(diǎn)保護(hù)單位。后人還為他建立了《酒德亭》。 “劉伶醉”,酒色明凈清澈,酒質(zhì)綿甘醇和,飲后余香留長。 河北省徐水縣釀制的這一特曲名酒。 追溯它的歷史,有一段有趣的故事。 晉朝“竹林七賢”之一的劉伶,字伯倫本系安徽省宿縣人士,因他不滿朝廷的專權(quán)橫暴,便千里迢迢到了北方的遂城(今河北省徐水縣),訪友張華。 張華以當(dāng)?shù)丶厌効畲瑒⒘骘嫼蟠蠹淤澷p。據(jù)《徐水縣碑志》記載,劉伶當(dāng)年?!敖璞兄减?,澆胸之塊壘”,并乘興作詩。 他在《酒德頌》中寫道:“捧甕承槽,銜杯漱醪,飲此美酒,無思無虎,其樂陶陶。兀然而醉。 豁然而醒。靜聽不聞雷霆之聲,熟視不睹太行之形,不覺寒暑之切肌,利欲之感情?!? 傳說劉伶飲酒后,完全沉醉于美酒之中,竟大醉三載,后卒于遂城。據(jù)說遺冢至今尚在,是河北省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 后人為劉伶修建了一座“酒德亭”,迄今猶存。 后來,不僅“張華造酒劉伶醉”成為歷史佳話,而且“張華酒”也應(yīng)運(yùn)而生。 尤其梨園界編演“劉伶醉酒”一劇后,更提高了“劉伶醉”的知名度。 “劉伶醉”之所以聞名,這與它的特殊制作工藝有關(guān)。 它用本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁、大麥、小麥、大米、小米、糯米、豌豆等七種糧食為原料,取太行山下古流瀑河畔的甘泉井水,采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝釀造,又以張華村(劉伶墓所在地)的芳香泥土封窖,發(fā)酵陳釀而成?!皠⒘孀怼睂籴u香型,敞杯不飲,酒香撲鼻;多飲也不傷神。 筆者曾飲“劉伶醉”,實(shí)感它幽香濃郁,名不虛傳。 而今“劉伶醉”已遠(yuǎn)銷日本、新加坡、馬來西亞、聯(lián)邦德國和香港、澳門等10多個(gè)國家和地區(qū)。 行家評論它“既有茅臺(tái)香型,又有滬州大曲香型”,被譽(yù)為別具風(fēng)味的“小茅臺(tái)”。 [編輯本段]簡介: 劉伶醉系用本地產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、小麥、大米、小米、糯米、豌豆等7種糧食為原料,取太行山下古流瀑河畔之甘泉,采取傳統(tǒng)的老五顏工藝釀造。 又以張華村(劉伶墓所在地)的芳香泥土封窖,發(fā)酵陳釀而成,酒色明凈清澈,酒質(zhì)綿甘醇和,飲后回味余香悠長。在1974年春季廣州交易會(huì)上,徐水劉伶醉同貴州茅臺(tái)酒并擺在宴會(huì)上,參加招待會(huì)的中外客人對比品嘗,齊贊劉伶醉既有茅臺(tái)型香,又有滬州大曲型香,被譽(yù)為別具風(fēng)味的“小茅臺(tái)”。 1979年徐水劉伶醉被評為全國優(yōu)質(zhì)酒和河北名酒。劉伶醉不僅在中國供不應(yīng)求,在香港、東南亞等市場也較為暢銷。 劉伶醉酒的傳說 混沌初分不計(jì)年,杜康造酒萬古流傳。這一日杜康正然門前站,從那邊來了一位貪酒仙。 劉伶上前開言喚,尊了聲:“老兄,我要你聽言,四大部洲我全走遍,無一個(gè)酒家能叫我醉上一天。”杜康聞聽哈哈大笑:“君子你不必口出大言。 我這里賣的是好高粱美酒,不醉你三年我也不跟你要錢。”劉憐擺手:“我倒不信。” 杜康說:“你要是不信就請到里邊。”他二人拉手托腕往里就走,四個(gè)酒菜碟布得周全。 杜康他滿滿提上一壺酒,放在了劉憐他的面前。一壺美酒未曾飲盡,好奇怪醉倒在塵埃頭昏目眩。 大叫:“老兄我可吃醉了,你快快送我轉(zhuǎn)回還?!倍趴邓麛v扶著劉伶往外走,劉伶他離落歪斜回了家園。 他到了家門來到上房內(nèi),見著賢妻便開言:今日.你的丈夫丟了臉,我信步行在杜康酒館門前。那里賣的是好高粱美酒,他倒說不醉三年不跟我要錢。 一壺美酒方飲盡,醉得我眼看就要入黃泉。為丈夫有幾句知心的話,要你牢牢地謹(jǐn)記心間。 萬貫家財(cái)由你看管,好好地?fù)狃B(yǎng)我那小兒男。我死后休要與我把供上,好酒菜擺上這么幾大盤。 我死后休要與我祭奠漿水,好酒放上了三四大壇。我死后休要與我焚化錢紙,酒幌子就當(dāng)我的引魂幡。 我死后休要把我埋葬,你可千千萬萬哪把我葬在那酒缸里邊?!闭f著說著斷了那口氣,小佳人見了好心酸。 一家人男男女女嚎啕悲痛,忙把他裝在了棺槨里邊。隔日發(fā)喪出了殯,再表那杜康他造酒的神仙。 這一日閑暇無事酒館悶坐,忽然有一事想在心間:拿來了帳本展開觀看,上寫著劉伶下欠酒錢。拿來了算盤一核算,不多不少整整三年。 叫一聲:“伙計(jì)跟著我來走,咱去找劉伶要酒錢?!币磺耙缓髞淼煤每?,來到了劉家大門外邊。 打門環(huán)就把劉哥叫,叫了聲:“劉哥呀你給我把帳還。自從你前三年吃了我的酒,到如今已三年你沒把帳還。” 按下杜康把門叫,再把小佳人細(xì)說周全。佳人正在上房坐,喲,猛聽得外邊叩打門環(huán)。 慌忙忙往前走開開門兩扇,叫一聲:“掌柜的要你聽言:盤古至今你從頭算,哪有寡婦人家欠你的酒錢?”杜康說:“并非大嫂把我?guī)で?。你家的劉哥欠我的酒錢。 他自。 6. 劉伶 劉伶,字伯倫,,西晉沛國(今安徽宿州)人。 西晉“竹林七賢”之一。 劉伶醉酒產(chǎn)自于河北保定,劉伶醉酒廠; 劉伶醉燒鍋的古發(fā)酵池源于東漢時(shí)期,已連續(xù)使用兩千多年,為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,是中國最早的蒸餾白酒發(fā)源地之一,劉伶醉燒鍋遺址出土大量的瓷器、陶瓷碎片等成為劉伶醉追根溯源的重要佐證,經(jīng)考古專家論證劉伶醉燒鍋是中國蒸餾白酒最早的發(fā)源地之一 傳統(tǒng)老五甑工藝 獨(dú)特九糧釀造 劉伶醉酒嚴(yán)格恪守傳統(tǒng)老五甑工藝精選高粱、大麥、小麥、大米、小米、糯米、玉米、豌豆、綠豆九種糧食,經(jīng)泥池老窖、固態(tài)發(fā)酵、緩火蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存。 集天地靈氣,采九谷精華,是中國九糧釀酒第一家 萬壇酒林 天然藏酒 生態(tài)養(yǎng)酒 銀杏、玉蘭、青松、翠柏、陶壇、綠水共同構(gòu)成一幅天然藏酒的美麗畫卷,采天地之靈氣,集日月之精華,生態(tài)養(yǎng)酒,自然純化,造就出一壇壇充滿“精、氣、神”的美酒。劉伶醉萬壇酒林---中國北方最具規(guī)模的原生態(tài)藏酒基地。 7. 劉伶醉的概括 “劉伶醉”,酒色明凈清澈,酒質(zhì)綿甘醇和,飲后余香留長。 中國巨力集團(tuán)劉伶醉釀酒股份有限公司釀制的這一特曲名酒。追溯它的歷史,有一段有趣的故事。 晉朝“竹林七賢”之一的劉伶,字伯倫本系安徽省宿縣人士,因他不滿朝廷的專權(quán)橫暴,便千里迢迢到了北方的遂城(今河北省徐水縣),訪友張華。張華以當(dāng)?shù)丶厌効畲?,劉伶飲后大加贊賞。 據(jù)《徐水縣碑志》記載,劉伶當(dāng)年?!敖璞兄减玻瑵残刂畨K壘”,并乘興作詩。他在《酒德頌》中寫道:“捧甕承槽,銜杯漱醪,飲此美酒,無思無慮,其樂陶陶。 兀然而醉?;砣欢?。 靜聽不聞雷霆之聲,熟視不睹太行之形,不覺寒暑之切肌,利欲之感情。”傳說劉伶飲酒后,完全沉醉于美酒之中,竟大醉三載,后卒于遂城。 據(jù)說遺冢至今尚在,是河北省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。后人為劉伶修建了一座“酒德亭”,迄今猶存。 后來,不僅“張華造酒劉伶醉”成為歷史佳話,而且“張華酒”也應(yīng)運(yùn)而生。尤其梨園界編演“劉伶醉酒”一劇后,更提高了“劉伶醉”的知名度。 千年窖池,古法釀制用劉伶醉千年古窖原酒極品,傳統(tǒng)古法手工釀得“千年古酒”。 2011年春節(jié)期間,劉伶醉一、二、三號(hào)酒作為接待用酒中央首長品嘗后,盛贊“這是好酒”。 2011年春節(jié)期間,劉伶醉一、二、三號(hào)酒作為接待用酒中央首長品嘗后,盛贊“這是好酒”。 2011年春節(jié)期間,劉伶醉一、二、三號(hào)酒作為接待用酒中央首長品嘗后,盛贊“這是好酒”。 老朋友,老味道與老朋友共同回味70、80年代老劉伶醉的味道。 一杯水酒天地潤天潤九谷釀美酒,水潤甘泉化瓊漿,地潤古窖成玉液。 一杯水酒天地潤天潤九谷釀美酒,水潤甘泉化瓊漿,地潤古窖成玉液。 一杯水酒天地潤天潤九谷釀美酒,水潤甘泉化瓊漿,地潤古窖成玉液。 好喝不上頭傳統(tǒng)工藝,純糧釀造,“好喝不上頭”。 好喝不上頭傳統(tǒng)工藝,純糧釀造,“好喝不上頭”。 好喝不上頭傳統(tǒng)工藝,純糧釀造,“好喝不上頭”。 好喝不上頭傳統(tǒng)工藝,純糧釀造,“好喝不上頭”。 他到了家門來到上房內(nèi),見著賢妻便開言:今日.你的丈夫丟了臉,我信步行在杜康酒館門前。那里賣的是好高粱美酒,他倒說不醉三年不跟我要錢。 一壺美酒方飲盡,醉得我眼看就要入黃泉。為丈夫有幾句知心的話,要你牢牢地謹(jǐn)記心間。 萬貫家財(cái)由你看管,好好地?fù)狃B(yǎng)我那小兒男。我死后休要與我把供上,好酒菜擺上這么幾大盤。 我死后休要與我祭奠漿水,好酒放上了三四大壇。我死后休要與我焚化錢紙,酒幌子就當(dāng)我的引魂幡。 我死后休要把我埋葬,你可千千萬萬哪把我葬在那酒缸里邊。”說著說著斷了那口氣,小佳人見了好心酸。 一家人男男女女嚎啕悲痛,忙把他裝在了棺槨里邊。隔日發(fā)喪出了殯,再表那杜康他造酒的神仙。 這一日閑暇無事酒館悶坐,忽然有一事想在心間:拿來了帳本展開觀看,上寫著劉伶下欠酒錢。拿來了算盤一核算,不多不少整整三年。 叫一聲:“伙計(jì)跟著我來走,咱去找劉伶要酒錢。”一前一后來得好快,來到了劉家大門外邊。 打門環(huán)就把劉哥叫,叫了聲:“劉哥呀你給我把帳還。自從你前三年吃了我的酒,到如今已三年你沒把帳還。” 按下杜康把門叫,再把小佳人細(xì)說周全。佳人正在上房坐,喲,猛聽得外邊叩打門環(huán)。 慌忙忙往前走開開門兩扇,叫一聲:“掌柜的要你聽言:盤古至今你從頭算,哪有寡婦人家欠你的酒錢?”杜康說:“并非大嫂把我?guī)で?。你家的劉哥欠我的酒錢。 他自從前三年吃了我的酒,直到如今三年他沒把帳還。”小佳人一聽心好惱,霎時(shí)之間就把臉翻:“我家的夫君吃了你的酒,現(xiàn)如今死去整整三年。 定是酒里下了毒藥,你把那蒙汗藥往酒里摻。毒酒毒死了我的夫主,還敢登門跟我要錢。 你要是三聲喚回我的夫主,典房賣地我把帳還。三聲喚不活我的夫主,我和你老兒去見當(dāng)官。” 杜康聽此言哈哈大笑:“賢嫂你不必把臉翻。你倒說你的夫吃了我的毒酒,現(xiàn)如今死去整整三年。 今日咱大家開棺看,刨出來死尸我也要錢?!币磺耙缓髞淼谜娼锌?,來到劉家的墳?zāi)骨斑叀? 吩咐人刨開了墳頭上的土,現(xiàn)出了劉伶木靈棺。杜康撬開了棺材蓋,劉伶死尸躺在里邊。 民家凡胎全都不見,變成了廟中一神仙。一字方巾頭上戴,八卦仙衣身上穿。 黃紡絲帶腰中系,水襪云履二足穿。杜康走上前開言喚,叫聲:“劉哥要你聽言:嘿,起來吧你起來吧,你跟我裝的是什么憨?!? 照定頭頂擊了一掌,驚動(dòng)上方一位貴仙。劉伶他爬起來揉了揉眼;“嘿,你不該驚醒我好夢一番。” 小佳人一見嚇了一跳。怎知道劉伶杜康是神仙。 上前就把杜康拜,道一聲:“杜掌柜的聽個(gè)周全:果然你有仙家手,把我丈夫喚回陽間。攙著我的丈夫回家轉(zhuǎn),典房賣地把帳還?!? 杜康說:“我大哥倒有還錢日,誤了蟠桃三月三。”二人說罷一席話,手挽著手兒奔了西天。 這就是杜康造酒劉伶醉,愿諸位福如東海壽比南山。