加拿大冰酒是一種比較甜味的葡萄酒，用冰凍的葡萄制作承德葡萄酒，口感都是獨特的，利用氣溫在零下8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒，因此味道那是自然的特別，那么加拿大冰酒怎么保存?加拿大冰酒保質(zhì)期是多久?接下來我們就一起來看一看吧！
加拿大冰酒怎么保存？
不同冰酒能夠保存的時間有所不同，白冰酒和一般的紅冰酒最多保存3-5年就應當喝掉，而對于品質(zhì)最好的干紅冰酒保存20-30年也就到達其巔峰了。
祁連冰谷冰白應盡量在較為新鮮時飲用。
紅冰酒有少量的單寧存在，適當?shù)拇娣?-3年其口感將會更加柔和。
冰酒的保存同其它冰酒的存放條件基本一致，主要滿足恒溫恒濕避免光照和震動就可以。
冰白的最理想存放溫度為13~15℃，如果溫度太高會加速酒的老化而影響其香氣和色澤，如果溫度過低長期存放可能導致酒石沉淀的產(chǎn)生。
祁連冰谷冰酒產(chǎn)品采用透明瓶進行灌裝，保存過程中應盡量避免光線對酒的直接照射，酒窖中應盡量采用柔和暗色調(diào)的燈光。
一個專業(yè)的電子酒柜就可以滿足上述的要求。冰酒最不需要的就是搖晃和光線刺激。若想將冰酒儲存一段比較長的時間，最好能讓酒瓶平躺，其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤。如果讓酒瓶的瓶身直立置放，軟木塞就無法保持濕潤，過度干燥將導致空氣進入而破壞酒質(zhì)。
加拿大冰酒保質(zhì)期是多久？
加拿大冰酒是可以放的，保質(zhì)期為3650天，也就是10年，但是打開了的話還是要盡早飲用完比較好。
好了，關于加拿大冰酒的介紹就到這里了，小伙伴們你們都了解清楚了吧，知道保質(zhì)期了吧，10年還是很長的哦。
